![椒丝韭菜炒沙蚬怎么做-椒丝韭菜炒沙蚬的做法]( "椒丝韭菜炒沙蚬怎么做-椒丝韭菜炒沙蚬的做法")
- “黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳，味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩，是因为那里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清，加之附近都是农村，河水没有受到什么污染，水质好，所以养出来...
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![韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做-韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法]( "韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做-韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法")
- “这样朴素低调的华丽，竟然是一种绝配，这样的小海鲜在南方很常见，便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到，那是许多年前的味道，老渔民踩着单车带着箩筐，沿街叫卖，把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉（150克）辅料鸡蛋（4只）韭菜（250克）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![韭菜炒蚬肉怎么做-韭菜炒蚬肉的做法]( "韭菜炒蚬肉怎么做-韭菜炒蚬肉的做法")
- “#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜，看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板，说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉，所以花了4元买了200克的蚬肉，今天就做韭菜炒蚬肉。”食...
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![快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜]( "快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜")
- “5分钟准备，三分钟出锅”食材明细主料土豆（1颗）韭菜（一小把）辅料盐（1勺）鸡精（1/2勺）白糖（少许）十三香（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆韭菜洗净切丝(土豆如果不会切丝用切丝器吧)2、锅内油烧热先放土豆丝然后在放韭菜间隔大概30秒左右就...
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![沙茶酱炒蚬怎么做-沙茶酱炒蚬的做法]( "沙茶酱炒蚬怎么做-沙茶酱炒蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（1.5斤）沙茶酱（2茶匙）辅料韭菜（适量）蒜茸（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡，待其吐去泥沙，便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄，切碎。下油爆沙茶酱、蒜茸，下蚬炒两下，下调味炒匀，加少许水加盖...
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![剁椒韭苔炒鸡丝怎么做-剁椒韭苔炒鸡丝的做法]( "剁椒韭苔炒鸡丝怎么做-剁椒韭苔炒鸡丝的做法")
- “韭苔是韭菜开花时的幼茎，韭苔含大量维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症的功效。”食材明细主料鸡胸肉（300克）韭苔（10...
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![青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法]( "青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法")
- 食材明细主料韭黄（200g）肉丝（60g）辅料红椒（适量）青椒（3个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝炒韭黄的做法步骤1、青椒、韭黄。2、五花肉切成条。3、韭黄切段，青红椒切丝。4、起锅烧油，炒香肉丝。5、加适量的盐，将肉丝炒熟。6、放入韭黄和青...
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![肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做]( "肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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![韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃]( "韭菜炒蚬肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：适量蚬肉：适量姜片、蒜片：各2－3片辅料盐：适量具体步骤1.洗净蚬肉，韭菜切2厘米长，切好姜片、蒜片。2.放少许油放入姜片、蒜片爆香放入蚬肉炒香，再放入韭菜，炒到韭菜熟放盐炒片刻,完成...
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![蒜椒蒸黄沙蚬怎么做-蒜椒蒸黄沙蚬的做法]( "蒜椒蒸黄沙蚬怎么做-蒜椒蒸黄沙蚬的做法")
- “黄沙蚬，因蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色，而得其名，又名黄蚬。每年清明前后（新历3-5月）肉质最为肥美，嫩白。蒸是最简单也是最能原汁原味的将蚬的鲜甜味保留的一种烹调手法。”食材明细主料黄蚬（800克）蒜头（1个）糖（1茶匙）辅料青瓜（半条）蚝油（1汤匙）辣椒酱（1茶匙）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸...
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![韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做]( "韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![青椒韭黄炒鳝丝怎么做-青椒韭黄炒鳝丝的做法]( "青椒韭黄炒鳝丝怎么做-青椒韭黄炒鳝丝的做法")
- “今天就给大家推荐一道简单、美味的养生小炒---青椒韭黄炒鳝鱼丝。鳝鱼的营养丰富。鳝鱼含有维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢，常吃能保护视力；鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，我们之知道它是脑细胞不可缺少的营养，常吃能补脑健身，增强记忆力；它还很含有降低血糖和调节血糖...
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![韭菜花腌蚬子肉怎么做-韭菜花腌蚬子肉的做法]( "韭菜花腌蚬子肉怎么做-韭菜花腌蚬子肉的做法")
- “沙蚬，又叫蚬子，蚬子含有丰富的蛋白质，具有提高免疫力，壮阳壮腰，利尿消肿，祛脂降压，利造血，护肝的功效与作用。”食材明细主料蚬子肉（300g）韭菜花（100g）蒜蓉（15g）生姜（5g）小米椒（3个）辅料盐（5g）糖（10g）蚝油（10g）生抽（15g）芝麻油（10g）白酒（5g）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）韭菜花腌蚬子肉的做法步骤1...
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![韭菜炒辣椒怎么做-韭菜炒辣椒的做法]( "韭菜炒辣椒怎么做-韭菜炒辣椒的做法")
- “下饭菜”食材明细主料韭菜（适量）青辣椒（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）中辣（口味）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒辣椒的做法步骤1、韭菜辣椒切段。2、热锅凉油，花椒，蒜末炝锅。3、加入辣椒。4、加入韭菜煸炒，加盐，生抽，煸炒几下，加味精。5、出锅装盘。6、我老公吃不了辣，我也只能...
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![韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做]( "韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做")
- “韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，一次吃太多往往引起...
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![韭菜炒海蚬怎么做-韭菜炒海蚬的做法]( "韭菜炒海蚬怎么做-韭菜炒海蚬的做法")
- 食材明细主料海蚬（适量）辅料韭菜（适量）姜（适量）红尖椒（适量）配料盐（少许）生抽（适量）料酒（少许）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒海蚬的做法步骤1、准备材料2、韭菜去根部洗净切段、姜切丝，红尖椒切椒圈备用3、蚬子洗净，烧开水后下锅，开口即刻关火沥水捞出4、将蚬子去壳，去黑...
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![豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做]( "豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做")
- 食材明细主料蜆（2斤）辅料紅椒（2个）干葱（2个）姜（3块）酒（2匙）蒜（3个）豆豉（适量）调料汁糖（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）蚝油（2匙）胡椒粉（1匙）麻油（2匙）水（适量）芡汁生粉（3匙）水（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉椒炒蚬的做法步骤1、待蚬吐沙，洗干淨瀝水备用。2、把其他材料洗干净，切好备用。3、拌好调料汁，备...
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![辣椒炒韭菜怎么做-辣椒炒韭菜的做法]( "辣椒炒韭菜怎么做-辣椒炒韭菜的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒韭菜的做法步骤1、韭菜择洗干净，这种是细叶韭菜，韭香味重点。2、韭菜切段。3、青椒洗净切粗丝。4、锅中放油，油热后先放青椒炸一下。5、青椒香气出来后放入韭菜。6、韭菜一变软就放...
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![姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味]( "姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味")
- “住在偏远山区不见得有什么好，唯一好的只是空气和有原生态的食材，吃得放心，昨天爸妈刚忙完农忙，难得下午下了阵小雨，爸爸下溪边捞了点少蚬，其实沙蚬在农村是经常见到的，但平时都很少捞来吃的，看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新鲜的河鲜了哟。有机会到这里来的朋友，一定不要错过这人...
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![韭菜苔红椒肉丝怎么做-韭菜苔红椒肉丝的做法]( "韭菜苔红椒肉丝怎么做-韭菜苔红椒肉丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（250g）韭菜苔（一小撮）红椒（一个）辅料酱油（适量）鸡精（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）油（适量）姜（两片）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔红椒肉丝的做法步骤1、先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟（加油是为了炒的时候肉丝不会粘在一起）红椒切丝，韭菜苔切段，姜切丝2、热锅...
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![韭菜炒沙蚬怎么做-韭菜炒沙蚬的做法]( "韭菜炒沙蚬怎么做-韭菜炒沙蚬的做法")
- “韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。”食材明细主料沙蚬（半斤）韭菜（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水晾干。3、热锅入油，将姜蒜辣椒爆香，下沙蚬翻炒。4、下韭...
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![沙蚬丝瓜汤怎么做-沙蚬丝瓜汤的做法]( "沙蚬丝瓜汤怎么做-沙蚬丝瓜汤的做法")
- 食材明细主料沙蚬（150g）丝瓜（半根）辅料生姜（2片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙蚬丝瓜汤的做法步骤1、准备好沙蚬，并洗净2、放入适量的水，加入生姜3、放入锅里蒸4、丝瓜去皮，切成丁5、等沙蚬煮的差不多时放入丝瓜，煮两分钟即可...
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![红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法]( "红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法")
- “干丝是豆腐皮切成的丝，这里的人这样叫它的，也叫百页。它是一种豆制品，可以直接配青椒、红椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮（200克）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）红椒（一只）配料食用油（适量）食盐（一小匙半）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![白蚬肉炒青椒怎么做-白蚬肉炒青椒的做法]( "白蚬肉炒青椒怎么做-白蚬肉炒青椒的做法")
- “心姐的眼睛手术后不见好转，最近反而越来越差了，今天将“美食相约部落·总群”移交给了美天的老大，今后，群里的亲们能够有机会跟随着虞航@美食天下，有更好的学习环境，心姐心里总算踏实欣慰了，谢谢老大！”食材明细主料青椒（300g）白蚬肉（250g）独蒜（1个）豆豉（10g）冬菜（10g）芝麻油（少许）清水（适量...
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![红椒韭花炒肉丝怎么做-红椒韭花炒肉丝的做法]( "红椒韭花炒肉丝怎么做-红椒韭花炒肉丝的做法")
- “夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全”食材明细主料猪里脊肉（200克）红椒（100克）韭花（100克）五花肉（少许）辅料料酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒韭花炒肉丝的做法步骤1、红椒切丝2、猪里脊肉切丝，用料酒和...
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味味甜
