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关于碎米芽菜烧豆腐的餐饮百科

碎米芽菜烧豆腐怎么做-碎米芽菜烧豆腐的做法
  • 碎米芽菜烧豆腐怎么做-碎米芽菜烧豆腐的做法

  • “豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。夏天来了,我们通常吃凉拌的嫩豆腐。我们家LG总说豆腐不好吃,里面淡而无味,还容易得结石。哈哈~~不是吧~~今天我买了块老豆腐,用那瓶“饭面伴侣”的———碎米芽菜一起烧的,话说...
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碎米芽菜炒饭怎么做-碎米芽菜炒饭的做法
  • 碎米芽菜炒饭怎么做-碎米芽菜炒饭的做法

  • “芽菜看起来不好看,但很好吃,又脆又香,价钱还便宜。它所含的微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。更多美食咨询:蜀滋蜀味”食材明细主料米饭(适量)辅料芽菜(适量)青椒(适量)猪肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎米芽菜炒饭的做法步骤1、将青椒洗净并剖去里面的籽,切...
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碎米芽菜就是梅干菜吗
  • 碎米芽菜就是梅干菜吗

  • 不是。梅菜是用来腌制咸菜的物料,腌制成的咸菜会有一种特殊的香味,味道甘甜,颜色呈金黄色。碎米芽菜是用来炒菜使用的物料,其表面润泽发亮,气味香甜,比较脆嫩,面有菜叶,根条均匀,色泽青黄,也没有怪味老梗,碎米常用于家常菜的制作。...
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碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法
  • 碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)肉末(80克)碎米芽菜(130克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碎米芽菜肉末炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条(已切开)2、肉末3、碎米芽菜4、将年糕条下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。6、接着,下入焯好...
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冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做
  • 冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)肉末(适量)冬菜(适量)配料红辣椒(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜调味料:酱油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽,鸡精粉,胡椒粉...
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鸡碎米芽菜的做法 鸡(碎)米芽菜 鸡碎米芽菜怎么做
  • 鸡碎米芽菜的做法 鸡(碎)米芽菜 鸡碎米芽菜怎么做

  • “鸡米芽菜味道清雅淡香,口味独特,是四川一绝。鸡米芽菜也有很多做法。最常见的是跟各类肉一起炒。芽菜还有其他吃法,以后会慢慢上传其他食用方法的😄”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料宜宾芽菜(130g)调料大葱(适量)蒜末(适量)姜片(2片)青椒(1根)其他调料盐(1g)土豆淀粉(2匙)料酒(1勺)白胡椒(1匙)郫...
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羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做-羊肚菌肉碎烧豆腐的做法
  • 羊肚菌肉碎烧豆腐怎么做-羊肚菌肉碎烧豆腐的做法

  • “最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~”食材明细主料羊肚菌(10个)豆腐(4块)碎猪肉(2两)青菜(6棵)辅料姜...
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碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法
  • 碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法

  • “很清淡的一道菜,不油腻,做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐(四块)辅料鸡蛋(三个)尖椒(一个)蒜末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2、尖椒切碎末,蒜切碎备用。3、豆腐内打入三个鸡蛋(本来想加两个的,发现太多豆腐又加多一个...
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肉碎豆腐怎么做-肉碎豆腐的做法
  • 肉碎豆腐怎么做-肉碎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)肉碎(70克)辅料豆瓣酱(30克)食用油(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(少许)花椒粉(适量)生抽(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉碎豆腐的做法步骤1、材料图,肉碎是昨天包饺子剩的,省事儿了2、豆腐切大丁,葱姜蒜切沫3、炒锅放油,烧至五成热放豆瓣酱,小火煸至出红油4...
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肉碎黄豆芽怎么做-肉碎黄豆芽的做法
  • 肉碎黄豆芽怎么做-肉碎黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)大料(适量)配料老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽适量。2、熟猪肉切小丁。3、爆香葱、蒜、干辣椒和大料。4、下肉丁,加适量老抽炒香。5、放豆芽,加盐、...
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豆腐拌芽菜怎么做-豆腐拌芽菜的做法
  • 豆腐拌芽菜怎么做-豆腐拌芽菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)豆芽(适量)辅料葱(3根)蒜(2瓣)配料盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐拌芽菜的做法步骤1、豆芽、豆腐块洗净滤干,葱切段,蒜拍扁备用。2、热锅倒油,豆腐切小块煎至金黄色(煎豆腐的过程中在豆腐上撒点盐,这样豆腐比较有味道,也比较好吃),等煎好豆腐后,把豆腐...
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碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 碎肉豆腐怎么做
  • 碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 碎肉豆腐怎么做

  • 食材明细主料碎肉(200克)豆腐(200克)辅料盐(适量)味精(适量)老姜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碎肉豆腐的做法步骤1、材料准备好,将老姜切成碎末。2、炒锅里放适量的油,油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒3、炒至碎肉全变颜色,盛入碗里,放置一旁备用。4、炒锅里留少...
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碎肉豆腐蒸怎么做-碎肉豆腐蒸的做法
  • 碎肉豆腐蒸怎么做-碎肉豆腐蒸的做法

  • “我给它的名字.我觉得挺好听.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到过,不过我觉得不是我的菜.我将它改良一下,很棒.推荐给大家.”食材明细主料嫩豆腐(1块)五花肉(100g)辅料香菇(5朵)茶树菇(2大朵)红色干(适量)配料大蒜(半头)色拉油(适量)生抽(3茶匙)白糖(2茶匙)盐(味精)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
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碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法
  • 碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法

  • “天凉了,最喜欢的就是聚在一起打火锅。翻滚的红油、红彤彤的辣椒、花椒还有撩人的香味,就是驱走凉意最好的安慰。在重庆吃火锅,只要是懂吃的人,新鲜毛肚、鸭血、鹅肠必不可少,涮涮烫烫蘸着香料,那滋味怎一个“爽”字了得。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接...
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肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法
  • 肉碎嫩豆腐怎么做-肉碎嫩豆腐的做法

  • “今晚爸爸突然说回来吃饭,手上没什么肉类可做,只有那可怜的少少肉碎,只能在上面下点功夫,加点小海米和小元贝。其实,直接炸点蒜蓉香油,或者少加一两样肉也都很好吃的啊!”食材明细主料豆腐(两盒)肉碎(适量)辅料小海米(适量)小元贝(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)顶级酱料(适量)咸鲜...
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辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做
  • 辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做

  • “这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...”食材明细主料豆腐碎(适量)辅料虾米(适量)指天椒(适量)葱(适量)配料蒸辣酱(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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(减肥菜谱) 豆腐炒豆芽怎么做-豆腐炒豆芽的做法 【闽菜】豆腐炒豆芽
  • (减肥菜谱) 豆腐炒豆芽怎么做-豆腐炒豆芽的做法 【闽菜】豆腐炒豆芽

  • “这道菜属于清淡类型的菜,适合夏天吃!更适合正在减肥的人群吃!”食材明细主料北豆腐(适量)豆芽(适量)辅料鸡蛋(适量)蒜(适量)配料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒豆芽的做法步骤1、豆芽买来清水洗净沥干水分,摘掉头和尾。(喜欢吃的可以不摘)。2...
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碎米烧豆腐怎么做-碎米烧豆腐的做法
  • 碎米烧豆腐怎么做-碎米烧豆腐的做法

  • “海米烧豆腐,用的是少量猪油,配上浓郁的胡椒粉,鲜香无比。”食材明细主料豆腐(200克)泡发海米(40克)辅料丝瓜(适量)葱姜(适量)水淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)碎米烧豆腐的做法步骤1、准备所用材料。2、海米切碎、嫩丝瓜连皮一...
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黄豆芽烧油豆腐怎么做-黄豆芽烧油豆腐的做法
  • 黄豆芽烧油豆腐怎么做-黄豆芽烧油豆腐的做法

  • “第一次见到这个菜真的不以为然,看着很没食欲,尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的,即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜,加上豆芽的爽脆口感,味道不错!”食材明细主料黄豆芽(250克)油豆腐(150克)辅料盐(少许)生抽(2大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽烧油豆腐的做法步骤1...
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肉碎豆腐汤怎么做-肉碎豆腐汤的做法
  • 肉碎豆腐汤怎么做-肉碎豆腐汤的做法

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉碎豆腐汤的做法步骤1、锅中煮开水,猪肉碎捏成圆状放入。2、肉碎煮约5分钟。3、豆腐切大块放入。4、大火煮开后转中火煮5分钟。调入适量盐,出锅放入香菜即可。...
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青菜豆芽豆腐煲怎么做-青菜豆芽豆腐煲的做法
  • 青菜豆芽豆腐煲怎么做-青菜豆芽豆腐煲的做法

  • “前日,买了一大包的小油菜,害怕时间长了叶子变黄,青菜会烂掉。于是,我想了想,就借鉴水煮肉片的做法,做一道青菜豆芽豆腐煲。”食材明细主料小油菜(1000克)豆芽(1000克)豆腐(1块)熟牛肉(300可)辅料蒜末(适量)姜末(适量)干红椒(4个)郫县豆瓣酱(1勺)食用盐(半勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青...
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碎肉水豆腐怎么做-碎肉水豆腐的做法
  • 碎肉水豆腐怎么做-碎肉水豆腐的做法

  • 食材明细主料水嫩豆腐(1盒)辅料猪肉(50g)金针菇(200g)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(2勺)淀粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉水豆腐的做法步骤1、猪肉切碎,加入蚝油、淀粉,豆瓣酱腌制一会。2、中火炒熟肉沫。3、水豆腐切成块状备用。4、肉沫加入适量的水,水开后加入嫩豆腐片刻即可。5...
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碎肉焖豆腐怎么做-碎肉焖豆腐的做法
  • 碎肉焖豆腐怎么做-碎肉焖豆腐的做法

  • “一朋友家是做豆腐的,她家的豆腐没得说,就是香。听说都是供高级饭店的哦。”食材明细主料豆腐(适量)碎猪肉(适量)西红柿(适量)辅料标粒(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉焖豆腐的做法步骤1、把豆腐一切为四小块,西红柿要块,猪肉剁碎,葱切粒,蒜拍扁2...
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芽菜烩豆腐怎么做-芽菜烩豆腐的做法
  • 芽菜烩豆腐怎么做-芽菜烩豆腐的做法

  • 食材明细主料切片百叶豆腐(200g)西红柿(1个切块)腌制肉末(100g)辅料小葱(1颗切粒)芽菜(1勺)蒜(1个切粒)料酒(1勺)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芽菜烩豆腐的做法步骤1、热油中加入芽菜,蒜煸炒,2、放肉末煸炒,3、放豆腐,料酒炒制,4、放番茄,生抽翻炒,5、加小葱翻炒几下,6、出锅,可食!...
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烧碎菜怎么做-烧碎菜的做法
  • 烧碎菜怎么做-烧碎菜的做法

  • “碎菜是我们的家乡菜。无论是炒着吃,煮着吃,烧着吃总也吃不腻。每次吃碎菜都要吃两碗饭。”食材明细主料碎菜(200g)猪前腿肉(100g)辅料葱(适量)油(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧碎菜的做法步骤1、碎菜是用辣椒、茄子、虹豆、等各种晒干的蔬菜,加盐...
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