- “美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感,不管有多忙只要一有空,我都会毫不犹豫的钻进厨房,不仅陶醉于烹饪的魔幻之中,更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在网络上分享,还可以换礼,呵呵,何乐而不为呢?!”食材明细主料...
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- 阴干。香肠做好以后,可以悬挂在背阴处,晾晒一个星期左右即可。晾晒香肠的过程中,需要保持通风,以免香肠发霉变质。晾晒香肠的时候,需要隔两天翻面,这样会利于香肠晒干。晒干后的香肠,可以放在通风的环境中存放。香肠晒好以后可以蒸着吃,也可以炒着吃等。...
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- 餐饮提问:安阳热干面加盟费多少你是,芳芳芳回答:1.店面租金。如果开一家50平方米的店面的话,一线城市的月租金平均是6800元;二线城市平均是6300元;三线城市则是6000元。这里租金只是个平均数的预估,同一城市店面位置不同租金也不同,最后要据实际情况来定。2.装修费用。一线城市...
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- 说到烧烤行业,或许各位加盟投资商们都不会陌生,但是提到铁板烧行业各位加盟投资商们是否感到熟悉呢?铁板烧行业其实和烧烤非常的相似,大多数都是以烤制而成,搭配上独特秘制的酱料使其口感非常的独特,让人吃过以后念念不忘回味无穷,这几年来铁板烧行业市场前景也是非常的不错,要是...
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- “热干面是正宗的武汉小吃,我家离武汉只有2个小时的路程,所以口味和武汉差不多。热干面也是我们家乡最有名的小吃。我们家乡的外卖早餐是以热干面、烩面、和米线为主。我也是到了北京上学后才知道热干面是武汉的小吃,以前总以为热干面是我家乡的小吃呢。在外面最想念家乡的...
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- “最近新学到了一个烧鱼的方法,烧出来的鱼肉非常鲜美,很滑嫩。最重要的是这方法非常非常简单,几乎没有什么技术难度,而且还可以很好的保持鱼的完整无缺。整个过程也不会超过10分钟。相信厨房新手也可以很容易就学会上手,好的方法当然要跟大家分享。”食材明细主料太阳鱼(3条)辅...
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- 重阳糕。重阳节当天,多地都有烧重阳糕吃的习俗,也就是吃花糕。发展到现在重阳糕有了很多品种,一般是菊花糕居多,也有用天然食材或可食用色素制成的五色糕。吃糕也寓意着登高,相比于一些有登高条件的地区,重阳糕在没有登高条件的地区更常见,款式也更多些。...
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- 众所周知烧烤是一个十分好吃的食物,烧烤不论是在夏季吃还是在冬季吃都十分受到欢迎。说到烧烤,烧烤可以算是人类最原始的烹饪方式了,从古至今一直流传到现在。说明烧烤对于我们的重要性,烧烤是非常有魅力的它主要以各种肉质和蔬菜类去烤。并且烧烤的食用的适合人群也是非常广...
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- 沈阳烧烤加盟店排行榜每当走在深夜的街道,都能看到街上都有各种不同的烧烤,因此在深夜,烧烤是一种非常受大众消费者欢迎的美食,如果你打算在沈阳创业的话,那么不妨可以开一家属于自己的烧烤店,这对于创业者来说也是一个不错的选择,如果你有兴趣想了解一下关于沈阳烧烤加盟店排行...
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- 铁板烧越来越来越得到广大消费者的喜爱与青睐,这与其简单的操作步骤以及可口的味道是分不开的。铁板烧分为很多类别,包括日式铁板烧、北京铁板烧、法式铁板烧、花式铁板烧、韩式铁板烧等等,每种铁板烧都有其独特的制作工艺和独特的口味,不同于其他铁板烧的秘制酱料等等。然而...
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- “家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!”食材明细主料猪肉(500克)辅料干萝卜干(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如果喜欢吃瘦的,可以象我这样买后腿肉。2、锅中放油,烧至7...
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- “我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了,可是鱼有营养呀。他必须要吃,可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西,因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道干烧鲫鱼,结果是让他感觉满嘴流香,吃剩的作料还不舍的倒掉,说是要留到明天好下饭。”食材...
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- “不知道肿么回事,这周特别的想吃鱼,买了鱼回来纠结于吃什么味道,糖醋?干烧?水煮?清焖?红烧?酱炖……最后还是老公敲定,干烧、酱炖、糖醋各做一次,嘎嘎~~这篇日志里是干烧,先开胃嘛~不知道什么时候起,家里人的口味都被改造成了清淡,很久没有吃四川老家的麻辣,有些怀念,干烧鱼的口味正是...
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- “我有一个美丽的愿望长大以后能播种太阳播种一颗一颗就够了会结出许多的许多的太阳一颗送给送给南极一颗送给送给北冰洋一颗挂在挂在冬天一颗挂在晚上挂在晚上啦啦啦种太阳啦啦啦种太阳啦啦啦啦啦啦啦啦种太阳种太阳一边教二宝唱儿歌,一边给他做着太阳饼干”食材明细主料...
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- 吃重阳糕、喝菊花酒、插茱萸、登山、吃羊肉面等等。菊花酒可以是使用糯米与菊花加入酒曲后经过发酵制作而成的,酒精浓度比较低,可以直接饮用,也可以兑入适量清水制作成酒酿食用。重阳糕的品种比较多,如菊花糕、松糕、米糕、马蹄糕等等,口感软糯。...
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- 食材明细主料鲳鱼(1条)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)红辣椒(5个)面粉(5克)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(5毫升)白糖(20克)醋(15毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干烧鲳鱼的做法步骤1、先把鲳鱼洗净,去掉内脏。2、放料酒、盐腌制10分钟,裹上...
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- “太阳鱼的刺少、肉质非常鲜嫩!非常适合老人和小孩食用,正好我家的老太太和小宝贝都非常喜欢吃鱼呢并取其意太阳,孩子就像初升的太阳充满阳光和希望!”食材明细主料太阳鱼(两条)蒜苔(葫萝卜)辅料姜丝(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- 都可以。制作腊肉的时候不管是阴干还是晒太阳都可以起到蒸发水分的作用,腊肉之所以在保存的时候不容易出现坏掉的情况也是因为在制作的时候水分被蒸发掉了。腊肉晾晒的时候不能够晒太长的时间,时间太长腊肉就会变得比较硬吃起来影响口感。...
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- “酸甜可口”食材明细主料偏口鱼(一条)辅料鸡精(适量)十三香(适量)砂糖(适量)酱油(适量)白醋(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)食用油(适量)姜丝(适量)葱丝(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄酒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼去鳞。内脏正反面改刀2、盘内倒入酱油...
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- “我是怕鱼腥味的人,外出吃饭也不常点鱼,就怕腥了吃不下。但是鱼有营养呀,不能因为腥就不吃了,所以要学习学习鱼的做法。太阳鱼个头下,肉质又丰厚鲜甜,不用花很多时间就能煮熟。”食材明细主料太阳鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度...
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- “笋干烧肉是地道的农家菜,此菜用料简单,做法也简单,但是肉酥笋嫩,咸甜鲜香,回味悠长,是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下,供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。笋干烧肉:准备工作:笋干事先泡软,因我用的是袋装笋丝,比较嫩。五花肉洗净切块”食材明细主料五花肉(60...
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- “买了两条太阳鱼,应我们家吃货的要求,一条清蒸,一条红烧,同样的鱼,不同的味道。”食材明细主料太阳鱼(1条)辅料小黄姜(5片)小米辣(3个)大蒜(3瓣)香菜(1颗)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)料酒(1匙)豆瓣酱(少许)盐(适量)菜籽油(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧太阳鱼的做法步骤1...
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- “笋干烧肉是上海传统的年菜之一,老耿说可能现在的家庭做这个的少了,但他小时候过年肯定有这个菜,而且烧的时候量还比较多,满满的一大锅,由于不是一顿就能吃完的菜,每次吃之前都要加热,到最后肉就完全化在锅里,笋干也是完全吸收肉的油脂,那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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- 食材明细主料叉烧肉(适量)火腿(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧叉烧肉的做法步骤1、叉烧肉切片,火腿切片,豆角切碎,辣椒切丁。2、先炒豆角,将豆角炒香,3、倒进叉烧肉和火腿炒匀,4、再倒进辣椒丝,觉的不够咸再放点盐入味。5、淋...
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- 敬老。重阳节是每年的农历九月初九,是中国传统的敬老节。也称登高节,老年人退休在家,不是法定假期,也就不放假。可以带老人外出,享受一下家庭温暖,儿女陪伴,子孙围绕膝前,一家人其乐融融的美好画面,身心愉悦,事半功倍,老人,孩子也享受了难得的陪伴。...
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