![美味的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "美味的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：3条辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量生抽：适量花椒：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材2.先热锅下油，小火煎鱼3.待鱼2面金黄后放葱姜和花椒爆香4.放料酒去腥5.放一点生抽调味，如果觉得汤汁不够可适量加一点...
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![自制红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "自制红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：3条辅料蒜：适量豆豉：适量盐：适量葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.秋刀鱼洗好。2.切葱姜蒜备用。3.鱼煎一下，加葱姜蒜、加豆豉。4.加水，加盐炖。5.至汤汁浓稠，出锅。烹饪技巧痛风患者不宜吃鱼：因为鱼类含...
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![鲜甜红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "鲜甜红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：350辅料油：适量醋：适量酱油：适量盐：适量芹菜：适量料酒：适量具体步骤1.芹菜切好，秋刀鱼洗净切段备用2.锅内油烧热后加入秋刀鱼煎3.翻一面煎至两面金黄4.加入料酒调味5.加入适量酱油6.加入芹菜，大火收汁，...
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![鲜香的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "鲜香的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：5条辅料白酒：适量盐：适量酱油：适量葱：适量蒜：适量油：适量白糖：适量姜：适量具体步骤1.秋刀鱼去除内脏洗净控干水分2.葱姜蒜切沫备用3.油烧至八成热下鱼炸至表面金黄捞出4.留底油，下葱姜蒜沫爆香，倒入适量...
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![口感丰厚的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "口感丰厚的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：2条辅料生抽：适量老抽：适量油：适量绵白糖：适量小葱：适量盐：适量料酒：适量姜：适量淀粉：适量具体步骤1.准备主料2.厨房纸把鱼擦干3.锅中放入食用油，油温高放入小葱，姜爆香，放入秋刀鱼煎4.煎至一面金黄换另外...
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![红烧秋刀鱼怎么做-红烧秋刀鱼的做法]( "红烧秋刀鱼怎么做-红烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）生姜（几片）辣椒（适量）葱花（一根）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去除内脏，洗干净切断，用料酒，生姜腌制一会备用。2、秋刀鱼入锅煎至一会，秋刀鱼捞出备...
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![家常菜红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：三条辅料葱：适量生抽：适量蒜：适量姜：适量料酒：适量香菜：适量具体步骤1.秋刀鱼去内脏，洗净，放在厨房纸上吸干水分2.锅中热油，下入姜片3.姜片变色微黄时下入秋刀鱼煎至4.一面煎好，翻至另一面煎至5.另一面煎好后...
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![易做的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "易做的红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：5条辅料老抽：适量姜：适量糖：适量盐：适量葱：2根小红辣椒：3个豆瓣酱：1大勺油：适量具体步骤1.把秋刀鱼洗净切成4-5cm的大小段状，用盐和料酒腌15分钟左右（去腥）2.锅里放入油，烧开3.把腌好的鱼放到油锅里煎炸4....
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![红烧秋刀鱼如何做简单又好吃]( "红烧秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：两只辅料蒜：适量姜：适量料酒：适量糖：适量生抽：适量味精：适量辣椒粉：适量香叶：适量具体步骤1.先将秋刀鱼去除内脏，切成两段备用2.青蒜洗净，切段，蒜头用刀背拍扁，姜拍扁备用3.锅内放油，待油7成热时将鱼放到锅...
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![秋刀鱼可以红烧吗]( "秋刀鱼可以红烧吗")
- 可以。秋刀鱼需要清洗干净，避免有杂质残留，影响口感。秋刀鱼用料酒浸泡7到10分钟，这样可以去除腥味，口感会更好。秋刀鱼可以和调料胡椒粉生姜片，香葱末，大蒜一起进行红烧，口感会更加的美味。红烧秋刀鱼时需要进行翻面，这样受热均匀，口感会更佳。...
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![红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做]( "红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做")
- “炒作简单。”食材明细主料刀鱼（两条（剪好备用））辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）水（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、剪好刀鱼用淀粉裹匀。2、平底锅烧热倒入适量油。3、下锅煎刀鱼两面金黄捞出备...
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![红烧刀鱼怎么做-红烧刀鱼的做法]( "红烧刀鱼怎么做-红烧刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）调料料酒（5匙）酱油（3匙）老抽（1匙）耗油（3匙）食盐（适量）味精（适量）冰糖（5块）淀粉（5匙）花椒（适量）鸡蛋（1个）甜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净，加入一匙盐，适量料酒和姜片腌10分钟。2、备好蒜瓣，姜片，葱丝，白糖。3、碗中...
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![秋刀鱼怎么做-秋刀鱼的做法]( "秋刀鱼怎么做-秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料洋葱（适量）白酒（适量）葱丝（适量）白芝麻（适量）柠檬（适量）味噌（适量）怪味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼事先解冻洗净之后沥干水分备用，洋葱切成大片备用。然后在烤盘上铺上铝箔纸，放上洋葱片。2、将味噌用白酒化开，然后均匀的抹在秋刀...
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![秋刀鱼烧烤怎么处理]( "秋刀鱼烧烤怎么处理")
- 腌制后高温烘烤。秋刀鱼的肉质非常细腻，味道鲜美，所以制作方法有很多种，最推荐的制作方法是香煎或烧烤。将秋刀鱼清洗干净后进行腌制，腌制一段时间后加入烤箱当中用高温进行烘烤，把秋刀鱼表面的水分烤干，会让秋刀鱼的表面焦香，但是里面非常的软嫩入味。...
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![秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做]( "秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做")
- “秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼（4条）酱油（适量）生姜（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）大葱（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃，冲洗干净；2、在鱼的两面，划几刀，便于腌制入味；将盐抹在鱼身上，腌制10min；3、将酱油、黑胡椒、辣椒...
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![日式沙拉汁烧秋刀鱼怎么做-日式沙拉汁烧秋刀鱼的做法]( "日式沙拉汁烧秋刀鱼怎么做-日式沙拉汁烧秋刀鱼的做法")
- “不会做鱼，拿着这两条秋刀鱼不知道怎么弄。下厨房里搜寻了一圈，看到一个日式做法，感觉简单容易上手，却苦于没有味淋之类的日式料汁。忽然想起手里还有两包丘比的日式沙拉汁，一下子有了主意。直接用这日式沙拉汁，不用自己去调配，岂不更省事？笨手笨脚把鱼处理好，撒粉煎成金黄，然后加...
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![辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法]( "辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料泡菜（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）配料辣酱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧秋刀鱼的做法步骤1、准备材料。2、韭菜洗净。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣酱。6、放入秋刀鱼。7、加适量高汤或水，盖上锅盖烧了15分钟（中火）。8、出...
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![烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法]( "烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼个头较小，有点和鲐鲅鱼类似，但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同，鲐鲅鱼适于烧炖，而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼，“污染”会很厉害，所以我用的是铁锅烤制，效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼（4条）辅料烧烤料（适量）调料盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烤（工艺）...
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![红烧秋刀鱼烧多久]( "红烧秋刀鱼烧多久")
- 水开后煮十五至二十分钟。秋刀鱼的烹饪时间跟秋刀鱼的数量有关，秋刀鱼比较少，需要煮十五分钟左右，秋刀鱼比较多，需要煮二十分钟才能熟透。秋刀鱼也叫做竹刀鱼，体形侧扁，烹饪方式多样，可以红烧、清蒸、煮炖等。秋刀鱼红烧之前需要用食用盐、白糖、酱油、料酒等食材腌制半个小时，吃...
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![盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做]( "盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做")
- “秋季，是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视，节目主持人街头采访，问一般的日本人，到了秋天想到什么？结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼，被大家说的我都想吃了。所以，今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼（1条）紫甘蓝苗（1盒）辅料盐（2勺）醋（醋）酱油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
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![煎秋刀鱼的做法 【苏菜】————煎秋刀鱼 煎秋刀鱼怎么做]( "煎秋刀鱼的做法 【苏菜】————煎秋刀鱼 煎秋刀鱼怎么做")
- “这个鱼算啥菜系还真不知道，希望苏菜收了它，谢谢！”食材明细主料油面筋（适量）肉馅（150克）辅料水（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼。2、开肠破肚，为了保持原味，只撒上黄酒和盐腌制。3、淀...
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![红烧秋刀鱼要放盐吗]( "红烧秋刀鱼要放盐吗")
- 需要。怕秋刀鱼蒸不熟可以在时间快到的时候拿一只筷子插一下，容易插进去说明就是蒸熟了。买回来的秋刀鱼是冷冻的在烹饪之前需要先解冻，可以在日然条件下进行解冻，解冻之后把鱼清洗干净，之后从头部挑起主骨，用力下扯就可以把秋刀鱼的主骨扯下来了。...
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![红烧刀鱼的做法 有家鲜厨房 | 红烧刀鱼 红烧刀鱼怎么做]( "红烧刀鱼的做法 有家鲜厨房 | 红烧刀鱼 红烧刀鱼怎么做")
- ““红烧刀鱼”是一道很经典的东北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法来试一试~”食材明细主料刀鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、生姜切片，香葱切段2、将刀鱼去头尾内脏处理干净后切断，放入大碗中，撒入盐，姜...
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![蒲烧秋刀鱼怎么做-蒲烧秋刀鱼的做法]( "蒲烧秋刀鱼怎么做-蒲烧秋刀鱼的做法")
- “周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼，看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼，于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”食材明细主料秋刀鱼（2条）干辣椒（2个）葱（适量）面粉（适量）辅料老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒲烧秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去...
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![西红柿秋刀鱼汤怎么做-西红柿秋刀鱼汤的做法]( "西红柿秋刀鱼汤怎么做-西红柿秋刀鱼汤的做法")
- “朋友送了几条自己钓的秋刀鱼，拿来跟西红柿煮汤，营养又开胃！”食材明细主料秋刀鱼（300克）西红柿（1个）水（1000克）辅料葱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿秋刀鱼汤的做法步骤1、将鱼去除鳃和内脏，清洗干净2、切成块3、放...
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味味甜
