- 食材明细主料豆干(3片)青椒(1个)尖椒(1个)辅料青豆(1小把)配料郫县豆瓣酱(1汤匙)盐(1茶匙)生抽(1汤匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒豆干的做法步骤1、准备3片豆干,一个青椒,一个尖椒,和泡好的青豆。2、豆干切薄片,青椒切丝,尖椒把里面的弄干净后切是半...
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- “扁豆,我们大家经常食用,味道鲜美,可做出各种各样得美味。其营养丰富,含有蛋白质,糖类,钙,磷,铁及食物纤维,维生素A,B,特别是扁豆衣的维生素B含量特别高,夏季多食有益健康!今来一款:双椒扁豆,家常美味,供大家参考!”食材明细主料扁豆(适量)青椒(两根)彩椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适...
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- “很简单的小拌菜,我每次都选绿豆芽,总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水,不要太久,很脆嫩的很好吃。拌的时候,没有什么固定,随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单,也很随意,也很好做!吃饭的时候,有这么一碟,也是很下饭的!”食材明细主料绿豆芽(250g)香菜(适量)青红椒(适量)辅...
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- “豇豆本来是夏秋蔬菜,现在超市也能买到的。豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。双椒炒豇豆营养丰富的家常菜。”食材明细主料豇豆(200克)青椒(1个)甜椒(1个)大葱(适量)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(1勺)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒...
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- 食材明细主料豆腐干(200克)青椒(150克)辅料红椒(100克)姜蒜(适量)香菜(两根)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒豆香干的做法步骤1、所有食材准备好,洗净备用2、香干切成片状,尽量切薄一点3、红椒,青椒均切成圈备用4、姜,蒜切好备用5、热锅烧油,爆...
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- “常年在外生活,一向能吃辣的我饮食习惯也在悄悄发生着变化。生活中少不了辣,但是吃太多辣的又容易上火,青椒倒是不错的选择。”食材明细主料青椒(2根)红椒(1根)辅料盐(适量)大蒜(4瓣)生抽(1小勺)老抽(半茶匙)豆豉(一茶匙)小葱(一根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉双椒的做法步骤1、...
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- 食材明细主料笋干(适量)红椒(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)双椒炒笋干的做法步骤1、笋干泡发清先干净切段.青红椒切粗丝。2、姜蒜切小片.葱切小段。3、锅里放水烧开.干笋飞水备用。4、锅里放油.爆...
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- 食材明细主料青尖椒(适量)红尖椒(适量)香干(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆豉(适量)小米黄酒(适量)猪油(适量)花生油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)松茸调味粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒豆豉炒香干的做法步骤1、香干焯水切片,辣椒切小块,葱姜蒜备好,豆豉洗净。2、锅预热,不放油,放辣椒翻炒...
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- “豆腐作为食药兼备的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保护肝脏,增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举,今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料指天椒(一个)鲜藤椒(一把)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(少许)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒嫩豆...
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- 食材明细主料红椒(65克)青椒(90克)豆腐干(102克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱豆腐干双椒的做法步骤1、食材:红椒(已清洗切开)青椒(已清洗切开)、豆腐干、沙茶酱2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青红椒翻炒一下。4...
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- “湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南人善于吃辣,可以将一个“辣”字,演绎出桥娇百媚。这道剁椒蒸豆干,咱来说说湘菜的辣。剁椒一种家喻户晓的民间调味品,主要流行于湖南、湖北、四川一带,做菜加入剁椒,非常香辣提味儿。剁椒蒸豆干,是湖南一道很...
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- “现在比较流行的小零食——鸡蛋干,鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食。虽然长得像豆腐干,确实是鸡蛋做的,它营养价值高,还被调制成各种口味,既可以当做零食吃,也可以做菜,味道都很不错哟。”食材明细主料...
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- 食材明细主料香干(适量)青尖椒(适量)红尖椒(适量)辅料香葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒香干的做法步骤1、香干切条.青.红辣椒斜切.葱切断.姜切丝.大蒜切片备用。2、炒锅烧热放油,烧至三成热放入蒜片....
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- 食材明细主料豆腐皮(3张)双椒(2个)辅料食用油(2勺)葱花(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鸡精(1勺)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒烧豆皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、青红椒去蒂去籽切丝。3、豆腐皮焯烫过凉。4、锅中烧油炒香葱花蒜蓉。5、倒入青红椒翻炒。6、倒入豆...
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- “很入味,下饭配粥任意选择。”食材明细主料豆干(3片)花生(60克)青椒(半个)红椒(半个)辅料香葱(3根)黄豆酱(1小勺)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒花生豆干的做法步骤1、准备好材料。2、豆干切小丁;青、红椒切小丁;葱切末。3、花生入烤箱烤一会儿变脆;油爆也可以,随意。...
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- “一款简单的家常菜。”食材明细主料土豆丝(400g)辅料青红椒(各1个)调料盐(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒土豆丝的做法步骤1、将土豆切成均匀的细丝,放清水中浸泡一会儿,洗掉多余的淀粉。2、青红椒去籽切丝,蒜蓉备好。3、炒锅放油烧热,放入蒜蓉、青红...
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- “干豆腐是家常菜一年四季都有。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,也是一道精美的菜肴。”食材明细主料干豆腐(1张)甜椒(1个)青椒(1个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒双椒的...
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- 食材明细主料老相食绢豆腐(350g/盒)调料剁椒(30g)野山椒(10g)糖(2g)盐(1g)豆瓣酱(9g)鸡精(3g)葱花(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)双椒豆腐的做法步骤1、绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块,沸水备用;2、锅中加油,放入葱花,放入剁椒,野山椒,郭县豆瓣酱炒香,再放入糖,盐,鸡精,加水70g,放入豆...
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- “第一次用砂锅烤鸡,没想到味道出乎意料的好,真正享受了什么是原汁原味。”食材明细主料草鸡(1只)辅料盐(60克)花椒(3克)黑胡椒碎(10克)老姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒干焗鸡的做法步骤1、鸡买回来后洗净,去头、脚后用厨房纸吸干水分待用。2、把花椒和盐放入锅...
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- 食材明细主料油豆皮(半张)青椒(20克)花生油(小许)食盐(0.5克)鸡精(小许)红椒(20克)辅料清水(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块,青红椒洗净3、双椒改刀,喜欢吃辣就多放点4、烙油饼的油锅5、直接放椒片翻炒,放食盐6、辣椒微变色的时候放...
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- “操作简单适合上班族,干肠是我自己灌的。”食材明细主料大青椒(半个)大红菜椒(半个)大土豆(一个)风干肠(半)辅料葱(适量)蒜(一个)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)双椒干肠土豆片的做法步骤1、主料切好备用2、土豆片提前泡水3、炒是我把土豆辣椒一起下炒,辣椒我喜欢...
- 26171
- 食材明细主料红辣椒(适量)绿辣椒(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒拌豆干的做法步骤1、所需配准备就绪。2、豆干洗净备用。3、红绿辣椒切碎备用。4、豆干切薄片装盘。5、放入绿红辣椒碎,加入葱蒜末。6、用热...
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- “这道菜是老公喜欢的菜,而且为了满足老公的要求,青椒和红椒都要买不辣的,肉厚厚的那种,出锅前加点香醋和芝麻油,炒出来的豆干真是香啊!”食材明细主料豆干(5块)青椒(2个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒香干...
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- “不加生抽,只加了盐、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。”食材明细主料土豆(5个)辅料红尖椒(半个)绿尖椒(1个)葱(少许)调料花椒粉(少许)盐(1勺)鸡精(少许)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒双椒的做法步骤1、土豆去皮,和绿尖椒、红椒、葱一起洗净备用。2、土豆切片,尖椒切...
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- 食材明细主料豆干(适量)青红椒(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆干的做法步骤1、青红椒,豆干洗净分别切丝备用,姜蒜切成沫2、锅里放入油,倒入姜蒜豆干一起炒,炒好盛出备用,锅里入少许油,放入青红椒炒至变熟,然后倒入刚刚...
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