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关于老板鱼翅拌葱的家常做法的餐饮百科

老板鱼翅拌葱怎么做-老板鱼翅拌葱的做法
  • 老板鱼翅拌葱怎么做-老板鱼翅拌葱的做法

  • “很好吃的一道凉菜。”食材明细主料干老板鱼翅(1条)小葱(3棵)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老板鱼翅拌葱的做法步骤1、干老板鱼提前泡软洗净上锅蒸熟。2、葱洗净切丝。3、蒸熟的老板鱼去骨撕成丝。4、加入葱丝。5、加入醋。6、加...
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家常老板鱼如何做简单又好吃
  • 家常老板鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常老板鱼中的老板鱼它的鱼肉富含维生素B2等维生素,可以滋润健胃、治疗腹胀等很多效果,还可以对孕妇安胎都有非常好的功效。还可以滋润皮肤保护头发等等作用。而萝卜中也富有丰富的营养,是一道美味的高汤。...
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炖老板鱼怎么做-炖老板鱼的做法
  • 炖老板鱼怎么做-炖老板鱼的做法

  • “我们这个地方把老板鱼叫做“水光光”,不知道是不是这个字,反正是这个音。这个季节拿茼篙加点豆腐一炖,味道鲜美极了!”食材明细主料老板鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖老板鱼的做法步骤1、老板鱼的正反面,这...
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豉汁老板鱼的做法 招财进宝----豉汁老板鱼 豉汁老板鱼怎么做
  • 豉汁老板鱼的做法 招财进宝----豉汁老板鱼 豉汁老板鱼怎么做

  • “用老板鱼来做新年菜,寓意大家在新的一年中都能财源广进。”食材明细主料老板鱼(一条约1000克)豆腐(250克)辅料葱丝(5克)姜丝(5克)青笋丝(5克)配料料酒(5克)葱(10克)花生油(10克)蒸鱼豉油(6克)黑豆豉(10克)高度白酒(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉汁老板鱼的做法步骤1、老板鱼取出内...
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葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做
  • 葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的吸盘,再去掉内脏和嘴巴,切成丝。2、锅里加入适量清水,烧...
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家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法
  • 家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法

  • “香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼(两条)子姜(适量)大蒜(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)尖辣椒(适量)十三香(适量)植物油(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料香葱(约两百克)老姜(适量)豆瓣酱(两勺)盐(适量)老白干(适量)大葱(适量)生姜粉(适量)鸡精(适量)香芹(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
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老上海葱油拌面怎么做-老上海葱油拌面的做法
  • 老上海葱油拌面怎么做-老上海葱油拌面的做法

  • “说道葱油拌面,不得不说是上海的半张名片。全国各地都有葱油拌面,但还是上海的最为让人痴迷。几个月前去魔都溜达了一圈,除了车水马龙,高楼林立的大都市印象,烙在吃货脑海中印象最深刻的就是生煎包和葱油拌面。葱油加酱油,闻一闻、拌一拌,胃口顿时打开......葱油不得不承认是葱...
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蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做
  • 蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做

  • “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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葱味鸡翅膀的做法 葱味鸡翅膀--家常下饭菜 葱味鸡翅膀怎么做
  • 葱味鸡翅膀的做法 葱味鸡翅膀--家常下饭菜 葱味鸡翅膀怎么做

  • “这个菜都是葱、葱、葱,葱,葱香味十足,在腌制这个阶段比较重要,一般是把味放够了,等下一步煎制,煎好了就基本成事了,既易做,又下饭。”食材明细主料鸡翅(12块)浸泡调料精盐(1小匙)腌鸡调料红葱头(1枚)香葱(1棵)精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白兰地(1大匙)玉米淀粉(1大匙)菜油(1大匙)自煎葱油(1大匙)...
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葱香黄鱼的做法 老幼皆宜家常菜--葱香黃魚 葱香黄鱼怎么做
  • 葱香黄鱼的做法 老幼皆宜家常菜--葱香黃魚 葱香黄鱼怎么做

  • “营养分析:1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。适宜人群:一般人群均可食用1.适宜贫血、失眠、...
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「家庭版」老板鱼拌葱如何做简单又好吃
  • 「家庭版」老板鱼拌葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大葱:2棵干老板鱼:半条辅料味极鲜酱油:适量醋:适量蚝油:适量具体步骤1.干老板鱼用清水浸泡,泡软后洗净,上锅蒸熟。2.葱切丝。3.将蒸熟的老板鱼去骨,肉撕成条。4.鱼肉条,葱放入盆里。5.加入醋。6.加入味极鲜酱...
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葱油凉拌老黄瓜怎么做-葱油凉拌老黄瓜的做法
  • 葱油凉拌老黄瓜怎么做-葱油凉拌老黄瓜的做法

  • “炎炎夏季,天气燥热,脾胃燥热,没有胃口,这道小菜中老黄瓜酸酸爽爽,又有黄瓜的清凉,如果喜欢葱油的同学估计又会在美味上叠加,让味蕾爆棚!!下面看制作步骤吧。”食材明细主料八月份老黄瓜(1根)葱段(2根)辅料盐(适量)油(少许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油凉拌老黄瓜的做法步骤1、...
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酱烧老板鱼怎么做-酱烧老板鱼的做法
  • 酱烧老板鱼怎么做-酱烧老板鱼的做法

  • 食材明细主料老板鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料香辣酱(适量)料酒(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧老板鱼的做法步骤1、老板鱼。葱姜蒜、香辣酱。2、将鱼收拾干净。起锅热油、爆香葱姜蒜。3、放入老板鱼。4、烹入醋、料酒。5、放入香辣酱。6、加...
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家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法
  • 家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法

  • “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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家常翅中怎么做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎么做-家常翅中的做法

  • “鸡翅中,味道鲜美,口感适中,不似鸡胸肉般紧实无味,也不似鸡爪子光是一层皮,结合了二者的优点,细嫩的皮包裹着柔软的肌肉,两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它,味道好,吃起来又方便。”食材明细主料鸡翅中(500g)油(50g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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家常葱油拌面-葱油拌面
  • 家常葱油拌面-葱油拌面

  • 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
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家常烤翅怎么做-家常烤翅的做法
  • 家常烤翅怎么做-家常烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8只)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(2勺)番茄酱(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加入所有调味料,抓匀,腌2小时以上(最好过夜)。3、在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。4、烤箱180度预...
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红烧老板鱼怎么做-红烧老板鱼的做法
  • 红烧老板鱼怎么做-红烧老板鱼的做法

  • “老板鱼肉质细嫩,营养丰富。很多人在制作劳板鱼的时候都喜欢将劳板鱼和豆腐放在一起做,这道菜的做法简单营养丰富,含有丰富的蛋白质,是一道好菜。其实老板鱼还可以烧、煎、蒸,焖,这些都是不错的选择,有时间的话,大家可以换换口味,做一道美味的红烧老板鱼。”食材明细主料老板鱼(1...
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家常葱香拌鹅蛋-葱香拌鹅蛋
  • 家常葱香拌鹅蛋-葱香拌鹅蛋

  • “家常葱香拌鹅蛋,咸香适口,葱香味十足,营养美味!”食材明细主料鹅蛋(三个)辅料小葱(适量)香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味素(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1、成品图!2、鹅蛋三个洗干净,锅里适量水,煮熟备用!3、鹅蛋...
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老板鱼豆腐汤怎么做-老板鱼豆腐汤的做法
  • 老板鱼豆腐汤怎么做-老板鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料老板鱼(1斤)辅料豆腐(适量)配料大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老板鱼豆腐汤的做法步骤1、将花椒大料放进热油中,烧。烧好之后将花椒大料剔除,继续使用锅中的油。2、在油里放入适量姜碎和葱花爆香。3、放入老板鱼,煸炒4、放入料酒,翻...
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老板鱼炖豆腐怎么做-老板鱼炖豆腐的做法
  • 老板鱼炖豆腐怎么做-老板鱼炖豆腐的做法

  • “对于海鲜我除了白灼、清蒸,就是垮炖,这也是我北方人常用的烹调方法之一。用葱姜蒜炝锅,再把剁块的老板鱼倒入锅中翻炒,只需盐、酱油、热水,再把卤水豆腐切块入锅同炖,喷香滑嫩的老板鱼炖豆腐就做好了。我原本是极不喜欢吃卤水豆腐的,总觉得它有些苦,但是这道红烧老板鱼用卤水豆...
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葱香风板鱼怎么做-葱香风板鱼的做法
  • 葱香风板鱼怎么做-葱香风板鱼的做法

  • “家人都爱吃这个鱼,今晚做了一锅。”食材明细主料风板鱼(800克)辅料葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香风板鱼的做法步骤1、准备好食材2、葱姜爆香,放入风板鱼,放入料酒,酱油等其它食材,大火烧开,小火慢炖20分钟3、撒入葱花好了...
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家常烩老板鱼怎么做-家常烩老板鱼的做法
  • 家常烩老板鱼怎么做-家常烩老板鱼的做法

  • “提到老板鱼这个名字,相信沿海地区的朋友都不陌生,在过年前的海鲜市场上,经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中,老板鱼属于价格相对实惠的鱼种,因此在很多家庭的餐桌上都能见到,或炖或炸,就着玉米饼子或者馒头吃都不错。过年时炸了好多老板鱼,吃的慢的就不太香脆...
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凉拌素鱼翅怎么做-凉拌素鱼翅的做法
  • 凉拌素鱼翅怎么做-凉拌素鱼翅的做法

  • “味道很不错,我用麻酱拌的,感觉有点儿像凉皮!这个泡发的时间稍微长些,如果是中午吃的话,最好吃完早饭就用凉水泡上!”食材明细主料黄瓜(一根)素鱼翅(适量)辅料蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素鱼翅的做法步骤1、黄瓜一根,素鱼翅适量(黄瓜和素鱼翅的量根据需要自行调...
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