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关于泡菜虾仁的做法的餐饮百科

泡菜虾仁怎么做-泡菜虾仁的做法
  • 泡菜虾仁怎么做-泡菜虾仁的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料泡菜(适量)配料大蒜子(适量)小葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡菜虾仁的做法步骤1、活对虾买来后,扔冰箱速冻20-30分钟左右,拿出来剥壳开背去肠。2、洗净后,用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3、泡菜切小块。4、大蒜子拍碎切末,小葱切段。5、坐锅点火...
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虾仁油菜怎么做-虾仁油菜的做法
  • 虾仁油菜怎么做-虾仁油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(一点)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁油菜的做法步骤1、油菜洗净控水。2、虾仁准备。3、食材新鲜。4、锅中放油加入油菜翻炒断生之后加一点生抽。5、然后加入虾仁大火翻炒。6、加入一点盐,虾仁变色就可以了。7、家...
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虾仁白菜怎么做-虾仁白菜的做法
  • 虾仁白菜怎么做-虾仁白菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)白菜(适量)辅料玉米油(适量)料酒(适量)蒜末(适量)调料蚝油(半勺)生抽(1勺)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁白菜的做法步骤1、虾仁、白菜准备好。2、虾仁放料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3、白菜洗净切好。4、蒜末切好。5、所...
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虾仁波菜怎么做-虾仁波菜的做法
  • 虾仁波菜怎么做-虾仁波菜的做法

  • 食材明细主料虾(适量)菠菜(4颗)辅料盐(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁波菜的做法步骤1、准备材料。2、虾去皮挑虾线。菠菜洗净。炒锅热锅后倒入油。八成热后倒入虾仁和菠菜。3、虾仁红色。菠菜软烂的时候就可以出锅了。鲜美的虾仁波菜就做好了。...
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虾仁菜脯怎么做-虾仁菜脯的做法
  • 虾仁菜脯怎么做-虾仁菜脯的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)菜脯(适量)辅料酱油(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁菜脯的做法步骤1、菜脯切丁泡水约8分钟,去点咸汁,不然怕太咸啦,按各人口味,也按菜脯的咸度来泡多久哦。2、虾米用清水洗一下。3、备好蒜蓉。4、锅内热油,放入虾米和菜脯。5、搅匀中小火...
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白菜虾仁怎么做-白菜虾仁的做法
  • 白菜虾仁怎么做-白菜虾仁的做法

  • “白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,有着润肠、促进排毒,预防肠癌,护肤养颜等功效。虾仁的肉质细嫩,蛋白质含量很高,而且很容易被消化吸收。白菜与虾仁搭配,烹饪出的菜品营养丰富,味道非常鲜美,可以让家人美味与保健共享。”食材明细主料白菜(250g...
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韭菜虾仁怎么做-韭菜虾仁的做法
  • 韭菜虾仁怎么做-韭菜虾仁的做法

  • 食材明细主料韭菜(一把)老虎虾(10来只)辅料生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾仁的做法步骤1、老虎虾去头壳和虾肠。2、放生粉,料酒抓拌匀,腌约10分钟。3、韭菜洗净切小段。4、热油锅,把虾放入炒熟盛起备用。5、再起油锅,把韭菜放入大火...
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油菜虾仁怎么做-油菜虾仁的做法
  • 油菜虾仁怎么做-油菜虾仁的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)虾仁(适量)辅料玉米油(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜虾仁的做法步骤1、准备好食材。2、蒜末切好。3、锅内加水烧开,放一点。4、下入油菜焯水断生。5、下入虾仁煮熟。6、食材上面放蒜末、盐、干辣椒。7、锅内放油烧热...
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虾仁菠菜怎么做-虾仁菠菜的做法
  • 虾仁菠菜怎么做-虾仁菠菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)菠菜(适量)辅料蒜末(适量)调料玉米油(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁菠菜的做法步骤1、准备好食材。2、虾仁焯水切碎。3、蒜末切好。4、锅内加水烧开,放盐。5、先下菠菜杆汤20秒钟。6、下入菠菜叶子烫熟。7、所有食材放...
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虾仁花菜怎么做-虾仁花菜的做法
  • 虾仁花菜怎么做-虾仁花菜的做法

  • “荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料花菜(200克)鸡蛋(1个)虾仁(100克)辅料盐(2克)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)植物油(50克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁花菜的做法步骤1、准备的材料。2、花菜掰成小朵洗净,鸡蛋打入碗中加胡椒粉和盐打匀。3、虾仁洗净沥干水加盐、胡椒粉、...
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食用虾仁有什么好处-油泡虾仁是哪里的菜
  • 食用虾仁有什么好处-油泡虾仁是哪里的菜

  • 每一种食材都会有着不同的做法,比如虾仁,可以用来包饺子,包馄饨,还可以用来炒菜吃,而虾仁的另一种做法油泡虾仁你知道吗,油泡虾仁是哪里的菜呢?食用虾仁有什么好处呢?一、油泡虾仁是哪里的菜油爆虾仁属于粤菜系,是广东地区的传统名菜,制作方法简单,味道清淡,非常有营养,是一款老少皆...
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虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做
  • 虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做

  • “家常下饭菜。”食材明细主料白菜(适量)鲜虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、白菜洗净切块备用。3、鲜虾去皮,去除虾线备用。4、烧热油,葱姜炝锅,放虾仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒...
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泡菜虾仁寿司卷怎么做-泡菜虾仁寿司卷的做法
  • 泡菜虾仁寿司卷怎么做-泡菜虾仁寿司卷的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)虾仁(5只)鸡蛋(1个)黄瓜(1/4)泡菜(适量)泡萝卜(1小根)辅料烤紫菜(1张)寿司醋(1勺)香油(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜虾仁寿司卷的做法步骤1、虾仁从中间剖开。2、加入一点料酒、白胡椒粉、糖、盐腌5分钟。3、开水焯熟。4、鸡蛋打散摊个蛋皮。...
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花菜虾仁怎么做-花菜虾仁的做法
  • 花菜虾仁怎么做-花菜虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(100g)花菜(100g)辅料豆瓣酱(0.5匙)盐(0.5匙)辣椒粉(0.5匙)生抽(1匙)生姜(1片)料酒(1匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜虾仁的做法步骤1、水烧开,加入虾仁,姜一片,料酒一勺。虾仁煮红就可以捞起来了。2、花菜切小朵,翻炒一分钟后加一碗水,加入盐、豆瓣酱、生抽、辣椒粉...
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虾仁芹菜怎么做-虾仁芹菜的做法
  • 虾仁芹菜怎么做-虾仁芹菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)芹菜(适量)辅料木耳(适量)调料剁椒酱(一勺)玉米油(二勺)生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁芹菜的做法步骤1、芹菜、木耳洗净。2、锅内加水烧开,下入食材焯水煮熟。3、虾仁洗净。4、蚝油、剁椒酱、生抽、蒜...
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芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做
  • 芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料芹菜(2根)胡萝卜(1根)冷冻虾仁(150克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)花椒(适量)大茴香(适量)料酒(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒虾仁的做法步骤1、准备芹菜和冷冻虾仁2、虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会3、芹菜洗净,摘掉叶子,切小...
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油泡鲜虾仁制作的要诀是什么-油泡鲜虾仁是哪里的菜
  • 油泡鲜虾仁制作的要诀是什么-油泡鲜虾仁是哪里的菜

  • 中国菜肴体系博大精深,源远流长,其中最有影响的有湘菜、粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜八大菜系,而今天小编给大家介绍的是粤菜油泡鲜虾仁。一、油泡鲜虾仁是哪里的菜油泡鲜虾仁属于粤菜中的一种,广东传统名菜之一,主要是由鲜虾仁和鸡蛋清加淀粉制作再用猪油炒匀而...
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虾仁甘蓝泡菜粥怎么做-虾仁甘蓝泡菜粥的做法
  • 虾仁甘蓝泡菜粥怎么做-虾仁甘蓝泡菜粥的做法

  • “喝粥有益身体,好处是多方面的,总体来说有:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿等功效。据《本草纲目》称,早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。晚间喝粥也可使肠胃得到滋养,却不会导...
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韩式虾仁泡菜汤怎么做-韩式虾仁泡菜汤的做法
  • 韩式虾仁泡菜汤怎么做-韩式虾仁泡菜汤的做法

  • “无油、懒人做法。冬天,配馒头、配米饭都OK,温暖开胃。”食材明细主料虾仁(适量)韩式泡菜(适量)辅料豆腐(适量)金针菇(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韩式虾仁泡菜汤的做法步骤1、几样主料。2、虾仁解冻后焯水2、3分钟。3、豆腐切件,提前焯水。4、金针菇洗净。5、泡菜大小...
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虾仁韭菜怎么做-虾仁韭菜的做法
  • 虾仁韭菜怎么做-虾仁韭菜的做法

  • “韭菜具健胃、提神、暖身作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛。止汗固涩、补肾助阳、小便频数人士应多吃韭菜。”食材明细主料虾仁(20只)韭菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)配料生抽(适量)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁韭菜的做法步骤1、虾仁,韭菜。2、虾仁挑起虾肠洗净,...
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虾仁泡菜煎饼怎么做-虾仁泡菜煎饼的做法
  • 虾仁泡菜煎饼怎么做-虾仁泡菜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(60克)泡菜(200克)虾仁(100克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁泡菜煎饼的做法步骤1、食材:面粉。2、泡菜。3、虾仁(已清洗)。4、鸡蛋。5、将泡菜拆开包装切取一半,放在案板上切碎,待用。6、将已清洗虾仁放在案板上切碎。7、...
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泡菜虾的做法 酸爽鲜的解腻菜——泡菜虾 泡菜虾怎么做
  • 泡菜虾的做法 酸爽鲜的解腻菜——泡菜虾 泡菜虾怎么做

  • “这道泡菜虾味道酸爽解腻大菜”食材明细主料大虾(适量)泡菜(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜虾的做法步骤1、材料图2、西兰花焯熟放少许盐3、放少许橄榄油拌匀备用4、泡菜切碎。5、大虾开背去虾线。6、炒锅放油,烧热倒入大虾爆炒至大虾6成熟...
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虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做
  • 虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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时蔬虾仁泡菜饼怎么做-时蔬虾仁泡菜饼的做法
  • 时蔬虾仁泡菜饼怎么做-时蔬虾仁泡菜饼的做法

  • “咸鲜微辣。”食材明细主料土豆丝(适量)洋葱丝(适量)虾仁(适量)泡菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)小米椒(一个)荆芥(可选)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬虾仁泡菜饼的做法步骤1、大虾去头。2、去头,去虾线,剪成小段。3、焯至变色捞出,洗一下浮沫儿。4、土豆擦丝,洋葱...
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芹菜虾仁怎么做-芹菜虾仁的做法
  • 芹菜虾仁怎么做-芹菜虾仁的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)虾仁(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜虾仁的做法步骤1、自己包的虾仁,加盐,料酒,胡椒粉抓匀腌制十分钟。2、芹菜提前清洗干净改刀,锅中水开下入芹菜,加少许盐和几滴油焯水备用。3、锅中放姜丝爆香...
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