荷包蛋面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
主料
波纹面饼 :1个鸡蛋 :1个
辅料
葱 :适量油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
1. 葱切末。汤锅里放水,煮沸后下面饼。待面完全煮散、熟后捞起放入碗内。
2. 菜锅加热后油,煎荷包蛋,双面熟后盛起放入面碗。
3. 菜锅内煎蛋的余油不要倒出,直接放入适量清水,加葱末、盐、酱油,煮沸后倒入面碗上桌。
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