![酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法]( "酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法")
- “兔兔这样吃，酸爽开胃，风味十足！兔兔➕仔姜➕灵魂酸辣金汤底料——这样做出来的酸辣金汤仔姜兔酸爽可口，开胃下饭，汤底光泽金黄，味道酸辣鲜香，风味十足！”食材明细主料鲜兔肉（1000g）辅料白开水（1250g）鲜仔姜丝（150g）青红二荆条圈（100g）泡椒（250g）调料火娃酸辣金汤底料（250g）胡椒面（5g）火娃肥兔...
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![酸辣洋姜片怎么做-酸辣洋姜片的做法]( "酸辣洋姜片怎么做-酸辣洋姜片的做法")
- “酸辣爽口。”食材明细主料洋姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（一个）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜片的做法步骤1、洋姜洗净，切薄片。2、青红椒切斜段。3、姜葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。4、洋姜片...
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![兔仔馒头怎么做-兔仔馒头的做法]( "兔仔馒头怎么做-兔仔馒头的做法")
- “第一次在美食家看到CANDEY做的兔仔造型的馒头就爱上了，白白胖胖的小萌样真是打心里喜欢呀，琢磨了半天的做法，也断断续续做了好几次了，总是不满意。昨儿总算做出稍微像点样的了，于是挑了几个还能看看的发出来和朋友们分享，其实比CANDEY做的还差远呢，但就自己来说是有进步的，所以...
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![姜丝兔腿怎么做-姜丝兔腿的做法]( "姜丝兔腿怎么做-姜丝兔腿的做法")
- “麻辣鲜香，肉嫩姜爽。”食材明细主料兔腿（2只）仔姜（1板）辅料麻辣凉拌佐料（1袋）料酒（4茶匙）菜籽油（2茶匙）芝麻油（2茶匙）胡椒（4粒）小葱（4根）老姜（1块）盐（少许）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜丝兔腿的做法步骤1、鲜兔腿，洗净。2、将兔腿放入冷水，放姜、料酒烧沸淖水。3、仔姜切丝；4、加少许盐...
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![酸仔姜怎么做-酸仔姜的做法]( "酸仔姜怎么做-酸仔姜的做法")
- “前段时间看到市场有仔姜卖了，没忍住，买了一些，腌起来，酸酸脆脆带点微辣，特别是做酸甜味的菜尤其是猪脚时，放一些下去，简直不要太爽😍。”食材明细主料仔姜（适量）辅料花椒（看你喜欢）水（适量）调料盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸仔姜的做法步骤1、仔姜洗干净，切大块，晾干。最好...
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![，麻辣鲜香！ 仔姜爆鸭怎么做-仔姜爆鸭的做法 仔姜爆鸭]( "，麻辣鲜香！ 仔姜爆鸭怎么做-仔姜爆鸭的做法 仔姜爆鸭")
- “老话说“冬吃萝卜夏吃姜”。仔姜对于巴蜀儿女来说，相当于大白菜与东北银~今天给亲们推荐道姜爆鸭，这也是道经典川菜！用仔姜的姜汁浸润鸭肉，使得做出的鸭肉带有浓浓的姜汁味。而用爆的烹饪方式将鸭肉中的油脂渗出，再用仔姜将油脂吸收，做出的鸭肉肥而不腻；而子仔姜又带有鸭肉特...
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![姜汁兔腿怎么做-姜汁兔腿的做法]( "姜汁兔腿怎么做-姜汁兔腿的做法")
- “一兔六吃之鲜香细腻，咸中辛浓的姜汁兔腿。”食材明细主料兔前腿（1只）兔后腿（适量）仔姜（1块）小葱（1根）辅料调合油（4茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）调味盐（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）白糖（1/4茶匙）熟白芝麻（少许）老姜（少许）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜汁兔腿的做法步...
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![老姜辣仔鸡怎么做-老姜辣仔鸡的做法]( "老姜辣仔鸡怎么做-老姜辣仔鸡的做法")
- 食材明细主料仔鸡（适量）老姜（适量）干红椒（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）泡椒（适量）蒜瓣（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老姜辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成大块。2、准备好老姜（量得多些），蒜瓣。3、准备好干红椒、泡椒、小米椒、自制辣酱。4、热...
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![仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做]( "仔姜麻辣水煮鱼的做法 【仔姜麻辣水煮鱼】 仔姜麻辣水煮鱼怎么做")
- “【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒，红亮油色出自郫县豆瓣酱，热油淋面，顷刻间仔姜香气四溢，鲜香麻辣出锅，米饭最配，三碗不多！鱼片滑嫩到极致，取用鱼身最嫩、刺少之处，分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅，文火慢炖，一锅奶白浓汤营养滋补。一鱼两吃，两种口味。”...
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![酸辣金汤鸡怎么做-酸辣金汤鸡的做法]( "酸辣金汤鸡怎么做-酸辣金汤鸡的做法")
- “大冷天来上这么一锅热气腾腾啊”食材明细主料鸡（适量）萝卜（适量）金针菇（适量）平菇（适量）莴笋（适量）辅料醋（适量）干辣椒（适量）杭椒（适量）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣金汤鸡的做法步骤1、原料2、萝卜用醋和糖腌制3、酸姜大蒜花椒辣椒葱段下锅煸香4、加入鸡肉翻炒5、加料酒去腥6...
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![子姜兔丁怎么做-子姜兔丁的做法]( "子姜兔丁怎么做-子姜兔丁的做法")
- “味道不太辣，有减肥的功能。”食材明细主料青椒（100g）子姜（400g）兔丁（半只，600g）辅料生抽（10g）老抽（10g）干海椒红（40g）大葱（2根）糖（少许）青花椒（30g）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）子姜兔丁的做法步骤1、兔肉切小块，加料酒少许，盐少许，豆粉少许，腌半小时。2、青花椒，少许，没有的话干花椒也可以...
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![酸汤金针肥牛的做法 【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑 酸汤金针肥牛怎么做]( "酸汤金针肥牛的做法 【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑 酸汤金针肥牛怎么做")
- “这道菜是我很喜欢的一道菜，汤色金黄清澈，口感酸辣但味道不失鲜美，肉吃起来一点也没有厚重味，里面的配角金针菇也极下饭，哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道，可以再加少许白醋和野山椒，更够味哦。我这里用的肥牛片是比较厚的那种，吃起来更有口感，不容易煮烂，喜...
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![仔姜兔怎么做-仔姜兔的做法]( "仔姜兔怎么做-仔姜兔的做法")
- “我妈去菜市场的时候，在路上看到有人卖兔子，还是活的，因为疫情现在基本上都没有活禽卖了，所以她就心动了！”食材明细主料兔子肉（500g）辅料泡椒（少许）仔姜（200g）青红小米椒（各5个）葱蒜（适量）老姜（50g）红美人椒（3个）花椒（适量）调料蚝油（3g）生抽（3g）胡椒粉（少许）淀粉（少许）料酒（少许）豆瓣酱（少许）香辣（口味）爆（...
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![酸辣洋姜怎么做-酸辣洋姜的做法]( "酸辣洋姜怎么做-酸辣洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（200g）辅料油泼辣子（1匙）调料生抽（1匙）陈醋（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐，生抽，陈醋，香油，油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5、成品图。...
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![金汤酸辣柠檬鱼的做法 璞真金汤酸辣柠檬鱼 金汤酸辣柠檬鱼怎么做]( "金汤酸辣柠檬鱼的做法 璞真金汤酸辣柠檬鱼 金汤酸辣柠檬鱼怎么做")
- “金汤酸辣酱以其漂亮的颜色，美味的口感，在餐厅里广受食客欢迎。同时，金汤酸辣酱配合主料的菜品制作，因为其操作便捷，快速出餐，更是深受大厨的喜爱。今天我们就一起来瞧瞧璞真金汤酸辣柠檬鱼的做法吧。”食材明细主料黑鱼片（300克）莴笋（100克）娃娃菜（几片）腐竹（100克）金针菇（100克）酸萝卜...
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![凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法]( "凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法")
- “兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的，这次趁着回老家，特意带了一斤兔肠，因为是乘飞机，所以走之前提前把兔肠打理干净，并且焯好水也方便带回北方。”食材明细主料兔肠（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）油酥花生米（适量）配料酱油（适量）醋（适量）姜蒜水（适量）花椒面（适量）花椒油（适量）香油（适量）芝麻红...
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![辣子兔汤饭怎么做-辣子兔汤饭的做法]( "辣子兔汤饭怎么做-辣子兔汤饭的做法")
- “在成都的时候，常常有各种各样的汤饭吃，最爱的就是这个，冬天的时候来个辣子兔汤饭，舒服的不要不要的”食材明细主料辣子兔丁（100g）海带（50g）大白菜（100g）剩米饭（一碗）高汤（两碗）豆芽（少许）辅料盐（少许）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子兔汤饭的做法步骤1、豆芽切去头尾，海带切丝，准备好...
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![酸汤肥牛金针菇的做法 酸辣开胃酸汤肥牛金针菇 酸汤肥牛金针菇怎么做]( "酸汤肥牛金针菇的做法 酸辣开胃酸汤肥牛金针菇 酸汤肥牛金针菇怎么做")
- “酸爽开胃解馋，汤也要喝完。”食材明细主料肥牛（1盒）金针菇（1把）辅料豆芽（50克）葱（1段）蒜（3瓣）调料酸汤肥牛酱（1包）料酒（1勺）白醋（1勺）胡椒粉（1勺）生姜粉（半勺）盐（半勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤肥牛金针菇的做法步骤1、材料就这些，讲究的可以把肥牛卷换成牛肉片。配菜可根据自己喜...
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![金汤酸辣肥牛怎么做-金汤酸辣肥牛的做法]( "金汤酸辣肥牛怎么做-金汤酸辣肥牛的做法")
- 食材明细主料肥牛（300g）金针菇（一斤）辅料小米辣（三个）小尖椒（2个）青花椒（适量）蒜（一颗）黄灯笼辣椒（两勺）白醋（适量）生抽（少许）橄榄油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金汤酸辣肥牛的做法步骤1、备好材料2、热好锅，放油把黄灯笼辣椒、蒜、大葱、青花椒、生抽、老南瓜泥（忘拍照了，一小块南...
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![仔姜兔丝怎么做-仔姜兔丝的做法]( "仔姜兔丝怎么做-仔姜兔丝的做法")
- “一兔六吃之辛香鲜美，细滑嫩爽的仔姜兔丝。”食材明细主料兔脊柳（1根）仔姜（2块）二荊条（4根）小葱（2根）青花椒（少许）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）淀粉（1茶匙）剁椒酱（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）仔姜兔丝的做法步骤1、宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗...
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![仔姜鲜锅兔的做法 【仔姜鲜锅兔】 仔姜鲜锅兔怎么做]( "仔姜鲜锅兔的做法 【仔姜鲜锅兔】 仔姜鲜锅兔怎么做")
- “跟我们泸州一衣带水的自贡那里盐帮菜很是出名，特别是那里兔馆很出名，一只小小兔子，吃法有100来种。听起来很夸张，但确实多，四川这边各地兔子做法，很多都是那边流传过来。仔姜兔味道很特别，要是换成小锅，里面可以刷蔬菜，当小火锅用；兔汤还可以做面条的底汤”食材明细主料兔肉（500克...
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![酸辣子姜怎么做-酸辣子姜的做法]( "酸辣子姜怎么做-酸辣子姜的做法")
- “平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口”食材明细主料子姜（500克）辅料白糖（3汤匙）米醋（3汤匙）盐（1/3汤匙）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣子姜的...
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![酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法]( "酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法")
- “这是一道做法简易味道却极鲜美的菜，适合宴客的快捷菜！”食材明细主料兔肉（200克）土豆（1个）青椒（2根）泡椒（5根）泡姜（1块）大蒜（2瓣）辅料豆瓣酱（1勺）生抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣兔丁的做法步骤1、准备材料如图。2、兔肉洗净切丁，加入适量料酒和生抽拌匀腌制10分...
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![酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法]( "酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法")
- “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中，粉丝和木耳的加入让这道菜更佳！”食材明细主料兔杂（50g）粉丝（50g）辅料木耳（20g）调料泡辣椒（10个）泡姜（1块）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡萝卜丝（1勺）猪油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣兔杂粉丝的做法步骤1、木耳和粉条用清水泡发。时间不够...
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![酸辣金汤鱼的做法 火娃出品——酸辣金汤鱼 酸辣金汤鱼怎么做]( "酸辣金汤鱼的做法 火娃出品——酸辣金汤鱼 酸辣金汤鱼怎么做")
- “当酸爽汤底碰撞新鲜食材，食材被汤底浸透，高温炖煮将酸辣金汤底料的醇香厚味展现得淋漓尽致。香味直侵入鼻，馥郁香气，酸辣平衡，令人闻之欲罢不能，看似没辣椒清清淡淡的，但入口酸鲜，之后辣劲上来，温柔中带着热情。鱼肉滑嫩入味，醇香的火锅味不断在唇齿间回荡，鲜味酸爽，口感微辣，但辣而...
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味味甜
