- “简简单单,原滋原味………”食材明细主料虾(400克)辅料生姜(1块)盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮虾的做法步骤1、虾,收拾干净,备用,锅里,入清水,和几片生姜,一点盐;2、等水开了,入虾,搅动下;3、等虾变色,就可以出锅了;4、弄的酱油醋,大蒜,蘸着吃;小窍门雨夕碎碎念:简简单单,原滋原...
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- 能。水煮明虾要用沸水煮,这样可以保持虾得鲜美口感。当看见明虾变成红色后,立刻捞出,切忌不可煮太久,会影响口感。在煮虾之前可在冷水里放入姜片、蒜瓣、葱段等,可以起到去腥得作用,水煮沸后,先放一点盐,这样可以让虾有一点味道。煮好后蘸酱料食用口感更丰富。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟平时,大家可以适量吃点清煮虾,易消化。很多的人喜欢吃这清煮虾,毕竟制作清煮虾是十分简单的,要怎们做好吃的清煮虾呢,首先做法要掌握好清煮虾很多的做法,正确的做法才能做出来口感松软好吃,外观好看的清煮虾。因...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾爬:1000辅料盐:适量清水:适量具体步骤1.将虾爬洗净。2.将锅入倒入少许水。3.将虾爬倒入锅中。4.加入少许的盐,因为我用清水洗过,不加盐会有点淡5.盖上锅盖煮五分钟左右。6.打开锅盖。7.把虾爬上下翻几下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜虾煮蒲瓜是夏日里的一道极好的家常菜,吃起来清新,有一股回归自然的感觉。蒲瓜,透着一股清气、清新、清香的一种蔬菜,是祛暑的好伙伴。虾仁,海鲜类的一种,含有丰富的蛋白质,对人体的生长发育有重要的作用。但是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清煮虾,是将新鲜的虾直接入锅煮熟,加少许盐即可食用,做法十分简单,但味道却丝毫不差,虾是一种海鲜,富含蛋白质等多种营养成分,多吃虾可美容养颜,对身体健康也十分有益,虾的味道本身就十分鲜美,因而烹饪是无需做过多...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虾的营养价值非常高,做法也是多种多样,什么油焖大虾,干锅虾之类的味道都是特别棒,但是这两种做法口味偏辣,不适合老年人和小朋友食用。而清煮野生虾正好是老少皆宜的口味,把虾自身的鲜味完全释放出来,这种做法使...
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- 可以。水煮明虾的时候可以加入料酒、姜片等去除明虾的腥味。明虾除了煮着吃,还可以蒸真吃、炒着吃等。购买明虾的时候可以看一下它的体表,体表干燥的明虾才是新鲜的,也可以用手摸一下明虾的外皮,触摸的时候有干燥的感觉就可以选择购买。...
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- 虾已经成为了很多人每天必不可少的一道美食,虾做法有很多,其中白灼虾在广东是非常出名的一道菜,注重的就是保留虾当中的鲜味。但即使是煮虾,也有很多人没有办法把虾煮得很好吃,所以接下来小编会教大家煮虾怎么做好吃?一、煮虾怎么做好吃1.首先需要准备煮虾用到的材料,包括加生姜...
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- 需要。制作清水煮虾之前,将虾线去除,可以减少虾的腥味。去除虾线时,将虾的背部切开,用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长,以免虾的肉质变老,吃起来影响口感。虾的烹饪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有时候烹饪不需要复杂的手法,味道丰富的调味,简单即是一切。虾肉味道鲜美,营养丰富,爆炒,生煎,热烩都足以让你唇齿难忘,而沿海的渔民,将新鲜打捞上来的野生虾,处理好后直接清水白煮,品尝来自大海的第一道新鲜美味,犒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾菇:400辅料料酒:适量酱油:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.活的虾菇2.剪去头尾的刺,清洗3.放入盘中4.虾菇放入锅中5.加适量水、盐、白糖、料酒及酱油6.烧四五分钟至虾菇变色7.装入盘中烹饪技巧虾菇要剪去...
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- 可以。在用清水煮白虾之前,要把白虾放到盐水中浸泡一段时间,通常只需要浸泡25-30分钟即可,浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时,在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片等,这样做能够有效地减少白虾带有的腥味。...
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- “简简单单的一道菜,全家人都非常喜欢吃,减肥食谱,补钙。”食材明细主料大头虾(500克)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟。3、黄瓜,西红柿切丁备用。4、装盘,用黄瓜,西红柿点缀即...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料爬虾:1000辅料盐:适量具体步骤1.锅内放少许水,将爬虾放入锅内2.撒上适量的盐,盖上锅盖,煮8分钟3.煮好后关火,待5分钟后开锅4.开过盛出即可烹饪技巧放少许盐即可,因为海鲜本身就有咸味...
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- 食材明细主料基围虾(一斤)姜片(2片)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅,加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条,清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入少许盐,6、出锅入盘即可。7、成品图。...
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- 食材明细主料冬瓜(150g)白虾(几个)纯净水(若干)调料姜(小许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里,加纯净水。5、白虾处理干净。6、白虾放冬瓜里。7、盖锅盖。8、大火烧开。9、改中小火煮10分钟。10、成品。小...
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- 可以。在用清水煮基围虾之前,也是需要把基围虾用水彻底清洗干净表面的,来去除掉基围虾表面存在的脏污。基围虾,除开做水煮基围虾之外,也可以用来做麻辣小龙虾以及炭烤基围虾等等。另外,基围虾也是可以用来做基围虾小米粥进行食用的。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清煮虾味道鲜美,做法简单,深受大众的喜爱。对于这道鲜甜的清煮虾,爱吃海鲜的你心动了吗?反正我心动了,好像要流口试了。哈哈哈!!这道清煮虾没有加过多的配料来盖住它的鲜,所以煮熟后的虾更加好吃美味,口感更加体现...
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- “水煮虾是一道很简单又能端上大堂的菜,家里来客人,或是自己解馋,都是相当方便的。不过各人口味不一样,我做的这个水煮虾主要特点是在海鲜辣椒蘸料上,不好意思咱是重口味的吃货O(∩_∩)O~”食材明细主料活虾(750克)辅料小米辣(15个不等)葱香菜(各2根)配料盐鸡粉(按量)香油花椒油(按量)海...
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- 可以。在用清水煮白虾之前,是需要把白虾放到清水下充分洗净的,同时需要去除虾线,这样才会使白虾口感更好。去除虾线的方式简单,只需要用牙签即可去除掉虾线。白虾的吃法有很多,比如说做水煮白虾、白虾韭菜馅饺子、炭烤白虾、清蒸白虾以及白虾豆腐汤等。...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟家常清煮野生虾味道鲜美,虽说是清煮野生虾,但是味道可不比那些爆炒的龙虾的味道差哦,野生虾生长在不同的环境里,它吸收的营养成分是有很多的,所以一旦我们食用,这些营养物质也会随之进入我们的身体,让我们的身体...
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- 现在这个季节,正式生产皮皮虾的时候,相信许多人都已经在家吃上了吧?喜欢吃的小伙伴们一定不要错过,趁现在多吃点,虽然价格可能稍微有点贵,但是耐不住大家喜欢吗?不过,有很多朋友不知道皮皮虾水煮还是清蒸好,今天下边就为大家解开这个疑惑。一、皮皮虾水煮还是清蒸好对水煮皮皮虾...
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- 可以。煮红虾时,将红虾放在清水中冲洗干净,用牙签将虾线挑出,放入锅中煮10分钟即可。煮红虾的过程中,可以在锅中添加生姜片、大葱等佐料,有去腥提香的效果。红虾蒸好后,可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。吃不完的红虾,可以放凉后,放进冰箱冷藏保存。...
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- 清蒸。水煮龙虾的味道会比较淡,清蒸龙虾的风味会更浓。龙虾的表面比较脏,烹饪之前需要仔细刷洗,这样吃起来会更加卫生。龙虾是常见的海鲜类食材,烹饪方式多样。龙虾可以直接清蒸,蒸熟后可以配着喜欢的蘸料一起吃。龙虾可以搭配黄油、黑胡椒等食材一起制作炭烤龙虾,烤熟后可以滴...
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