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关于酥脆奶酪球的最正宗做法的餐饮百科

酥脆奶酪球 怎么做-酥脆奶酪球 的做法
  • 酥脆奶酪球 怎么做-酥脆奶酪球 的做法

  • “奶酪球进炉,时间不长便满屋充斥着奶酪的香气。奶酪的品种不同,烤出的奶酪球颜色也不同,但品质不变,酥脆依旧。安文达奶酪(瑞士大孔),香味浓郁却又不过于强烈,非常容易让人接受。在常用的奶酪中,香味的比例大致是这样的:瑞士大孔>切达>马苏里拉”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(70...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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紫薯奶酪球的做法 紫色魅惑--紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎么做
  • 紫薯奶酪球的做法 紫色魅惑--紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎么做

  • “紫色一直是我的大爱,紫薯又是营养丰富的食材。所以,我特别喜欢,别看紫薯外表丑丑的,里边可绝对是惊艳、魅惑,用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色,紫薯有种淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适,也方便加工成泥,这样就成就了这款小甜点”食材明细主料紫...
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奶酪椰丝球怎么做-奶酪椰丝球的做法
  • 奶酪椰丝球怎么做-奶酪椰丝球的做法

  • 食材明细主料椰丝(100克)低粉(40克)牛奶(20克)鸡蛋(一个)辅料白糖(50克)奶酪(一小块)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪椰丝球的做法步骤1、材料:椰丝100克,低粉40克,牛奶20克,鸡蛋一个(分开蛋黄和蛋白),白糖50克,奶酪一小块。2、白糖加入牛奶中。3、烧加热使白糖融化,分成两半。4、各倒...
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奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(250克)水(150毫升)盐(5克)迷迭香(0.5克)橄榄油(15毫升)芝士粉(10克)干酵母(1克)辅料芝士粉(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
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南瓜奶酪球怎么做-南瓜奶酪球的做法
  • 南瓜奶酪球怎么做-南瓜奶酪球的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料南瓜(200g)奶酪(适量)淀粉(60g)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜奶酪球的做法步骤1、准备好所有食材。2、南瓜切小块上锅蒸熟。3、蒸熟的南瓜压成泥。4、加入淀粉揉成面团。5、取一块面团压扁放上奶酪包起来。6、裹上一层椰蓉。7、上...
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土豆奶酪球怎么做-土豆奶酪球的做法
  • 土豆奶酪球怎么做-土豆奶酪球的做法

  • “土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。能够抵抗衰老。”食材明细主料土豆(2个)奶酪(一小块)辅料盐(4g)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆奶酪球的做法步骤1、土豆洗...
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奶酪虾球怎么做-奶酪虾球的做法
  • 奶酪虾球怎么做-奶酪虾球的做法

  • 食材明细主料虾(适量)奶酪(适量)辅料淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪虾球的做法步骤1、虾洗干净去虾线剁成泥,加入淀粉一点水搅拌均匀。2、用手揉成小球拍成饼,加入一块无糖奶酪。3、包起来揉成小球。4、上锅蒸十分钟。5、奶酪虾球出锅。6、可以配上菠菜卷一起吃...
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奶酪球球怎么做-奶酪球球的做法
  • 奶酪球球怎么做-奶酪球球的做法

  • “话说做了芝士面包,由于模样不理想,就对芝士粉有所怀疑,究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式,做了一款简单的小点心,本想留着给小朋友开联欢会是当零食的,可没成想还没两天就一个一个地吃光光了。小朋友还嚷嚷着要吃柠檬小饼干和玛格丽特...
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酥脆土豆球怎么做-酥脆土豆球的做法
  • 酥脆土豆球怎么做-酥脆土豆球的做法

  • “这几天可以说是忙上加忙呢,做我们这行的,别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多,订单猛加,忙归忙还是抽空出去玩了两天,么有时间陪我们家那小子了,所以今天一到家就做了好吃的来犒劳他有一次去朋友的家里吃过一次她做的土豆球然后某个人就念念不忘今天就果断做了...
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黄金奶酪虾球怎么做-黄金奶酪虾球的做法
  • 黄金奶酪虾球怎么做-黄金奶酪虾球的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)土豆(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)奶酪(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金奶酪虾球的做法步骤1、准备大虾洗干净。2、去头去虾线。3、虾尾留下。4、虾肉剁碎。5、剁好的虾肉加胡椒粉,加料酒腌一会。6、土豆去...
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酥脆花生球怎么做-酥脆花生球的做法
  • 酥脆花生球怎么做-酥脆花生球的做法

  • “这花生酥球用玉米油代替黄油做酥,糖分也是很少,降到最低,既满足了口感,又对健康有利...”食材明细主料细砂糖(50克)花生碎(90克)泡打粉(2克)鸡蛋(30克)低筋粉(210克)玉米油(95克)辅料小苏打(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆花生球的做法步骤1、准备好食材2、把花生碎,低筋粉,玉米...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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脆酥球怎么做-脆酥球的做法
  • 脆酥球怎么做-脆酥球的做法

  • 食材明细主料金枪鱼(适量)洋葱(适量)土豆(1个)辅料面粉(适量)面包屑(适量)白胡椒(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆酥球的做法步骤1、食材准备好2、土豆泥加洋葱(少许,差不多一个洋葱的1/4)加金枪鱼搅拌一起加少许盐,鸡粉,白胡椒搅拌均匀3、揉成3CM左右的小...
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地瓜奶酪球的做法 能拉丝的---地瓜奶酪球 地瓜奶酪球怎么做
  • 地瓜奶酪球的做法 能拉丝的---地瓜奶酪球 地瓜奶酪球怎么做

  • “地瓜上市了,前几天买了几块,想煮来吃。结果新鲜的地瓜没甜味,家里人都说不好吃,没一个吃的。总不能扔掉吧--这种事可不能办。于是上网查了一下,发现可以做奶酪球。中午的时候实验了几个,发现真的很好吃。晚上女儿回到家,又给她做了几个。女儿说,这个能拉丝的小球球真好吃。用地...
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小酥脆球怎么做-小酥脆球的做法
  • 小酥脆球怎么做-小酥脆球的做法

  • 食材明细主料淀粉(120G)面粉(20G)辅料鸡蛋(一个)泡打粉(一勺)蜂蜜(一勺)黄油(40g)绵白糖(35G)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小酥脆球的做法步骤1、粉类的混合好、全部过筛到碗里2、鸡蛋搅打均匀、再进来加一勺蜂蜜3、将鸡蛋液倒进面粉、黄油融化也倒进面粉4、用橡皮刀拌好5、松弛十...
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红薯奶酪球怎么做-红薯奶酪球的做法
  • 红薯奶酪球怎么做-红薯奶酪球的做法

  • “赶集8毛钱一斤的地瓜买了一大袋,除了平时煮,做粥等,还经常会给孩子做喜欢的地瓜奶酪球。这款地瓜奶酪球做法很简单,没有任何的添加,原汁原味特别好吃,外表酥脆里面软糯香甜还拉丝,孩子三天两头的就会要吃它。”食材明细主料红薯(1个)糯米粉(适量)辅料马里苏拉奶酪(适量)鸡蛋(1个)面包...
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紫薯奶酪球的做法 用心换健康——零厨艺紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎么做
  • 紫薯奶酪球的做法 用心换健康——零厨艺紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎么做

  • “如果你愁于厨艺不够高,又有一颗向往甜品的心.如果你盼望做一道美味的点心,又害怕麻烦的操作.如果你喜欢甜品的幸福感,又害怕长胖的烦恼.那么,看这里~你一定要学会的简单美食,绝对零厨艺,绝对简单,绝对低卡又健康~”食材明细主料紫薯(三个)辅料炼乳(适量)牛奶(适量)儿童奶酪(一...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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奶酪土司脆的做法 奶酪土司脆 —— 最简单方便的早餐配搭 奶酪土司脆怎么做
  • 奶酪土司脆的做法 奶酪土司脆 —— 最简单方便的早餐配搭 奶酪土司脆怎么做

  • “吃没有什么味道的土司,时间久了,会觉得单调了,让我带大家体验另一种口感的土司吧!简单方便的奶酪土司脆,让美味的早餐不再单调,小伙伴们动起来吧!”食材明细主料土司(一片)奶酪片(一片)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪土司脆的做法步骤1、将一片土司均匀切成4小块2、取一片...
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糯米奶酪球怎么做-糯米奶酪球的做法
  • 糯米奶酪球怎么做-糯米奶酪球的做法

  • “买了好大一罐吉士粉,不知道怎么消耗,做个奶酪球,消灭它!”食材明细主料吉士粉(50g)牛奶(70g)鸡蛋(1个)植物油(14g)糯米粉(100g)辅料盐(少量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米奶酪球的做法步骤1、把糯米粉和吉士粉混合均匀,备用2、鸡蛋打散,加入植物油,搅打均匀3、倒入牛奶,继续搅打4、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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奶酪土豆球怎么做-奶酪土豆球的做法
  • 奶酪土豆球怎么做-奶酪土豆球的做法

  • “夏天,天气炎热不适合吃油炸或者油腻的食物,要多吃素食。我这样用ACA空气炸烤箱简单做了一炉,不用一滴油,10分钟就出炉,外酥里嫩还拉丝,比薯条更营养更好吃,特别的受孩子们欢迎。”食材明细主料土豆(1个)火腿肠(1根)香葱(少许)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)调料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤...
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紫薯奶酪球怎么做-紫薯奶酪球的做法
  • 紫薯奶酪球怎么做-紫薯奶酪球的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料紫薯(适量)奶酪(适量)辅料鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯奶酪球的做法步骤1、蒸熟的紫薯压碎。2、加入适量玉米淀粉。3、和成面团。4、蛋清蛋黄分离。5、奶酪切小块。6、切碎的奶酪加入蛋黄中。7、奶酪蛋黄拌匀倒入紫薯...
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桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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