- “对于爱吃炒饭的我来讲,剩米饭最好的归宿是百搭炒饭。一碗炒米饭,可荤可素,可繁可简,口味更是可以任君选择。试着用苦瓜炒饭,很不错。又搭配了胡萝卜、土豆、香菇、洋葱等自己喜欢的时蔬,这碗炒饭也营养满满,非常适合自己。”食材明细主料米饭(80g)苦瓜(100g)辅料油(适量)盐(适量)胡萝...
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- “天气冷冷了,就吃份炒饭吧!冰箱里正好还有培根洋葱苦瓜,就来份炒饭吧!”食材明细主料培根(1片)紫洋葱(1/4个)苦瓜(适量)米饭(1碗)辅料蚝油(适量)芝麻香油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜培根洋葱炒饭的做法步骤1、准备食材。2、所有食材切丁。3、热油,倒入食...
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- “食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的...
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- “微辣微苦微酸,胃口不佳的时候,试试吧,保准让你食指大动!”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料苦瓜(1根)青辣椒(1个)红辣椒(1个)番茄(1个)配料味精(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣炒饭的做法步骤1、青红椒、苦瓜去瓤切丁。2、番茄洗净切丁。3、剩米饭...
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- “可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了,但是对于广东来说,现在还是苦夏。夏天很容易上火,吃什么好呢,苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦,现在煮妇给你支个招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!马上上菜!!”食材明细主料苦瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(1颗)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工...
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- 食材明细主料苦瓜(500克)红辣椒(2个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炒苦瓜的做法步骤1、准备好食材。2、清洗干净,切好。3、起锅干烧一下(不用发油)。4、下入苦瓜,煸出水分。5、加盐,翻炒断生。6、煸干水分。7、加油...
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- 食材明细主料米饭(150克)苦瓜(1根)香肠(1根)辅料鸡蛋(3个)小葱(适量)配料胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜香肠炒饭的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡蛋中加入盐,打散备用;3、烧热锅,放少油,倒入鸡蛋液;4、鸡蛋液定型后再铲成小块,盛出来;5、再倒入少许油,下入香...
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- “夏日开胃菜品。”食材明细主料冷饭(1碗)辅料苦瓜(50g)青椒(50g)肉丁(20g)调料盐(适量)油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒苦瓜肉丁炒饭的做法步骤1、锅热以后放入苦瓜丝和青椒丝煸炒。2、一勺油入锅,放入青椒丁和肉丁翻炒,加入适量盐混合均匀,煸炒好的苦瓜和青椒也放入一起...
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- “苦瓜清热解暑,夏天多吃苦瓜最佳选择。用来炒饭简单可口美味!”食材明细主料苦瓜(半根)辅料腊肠(半根)鸡蛋(1个)香菇(3个)大蒜(2个)盐(1勺)油(适量)酱油(适量)米饭(1碗)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒饭的做法步骤1、准备好食材:苦瓜切片,腊肠、香菇、大蒜切粒,鸡蛋炒碎备用。2、炒锅...
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- “食材:苦瓜2个,瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个,调料:盐,猪油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切丝,辣椒切丝,2、锅里倒进肥肉炸油,如果油不够再加进猪油,倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香,更甜。3、加盐炒干水分,4、现倒进用盐腌冼过的苦瓜和辣椒丝,切好...
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- “蛋黄瓜碧,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)苦瓜(半个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜半个。2、去瓢洗净,切成薄片。3、开水中绰一滚儿捞出备用。4、锅里适量油烧热。油稍宽润些,这样炒出的鸡蛋蓬松厚...
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- 苦瓜作为蔬菜中的一种,以前很多人都不爱吃,但是随着科学膳食的普及,越来越多的人开始把苦瓜当做一种主要的食材,特别是针对一些高血压,高血糖的人,苦瓜其实是有一定的疗效的。生活中也有很多年轻人喜欢吃苦瓜,既养颜又解毒,功效非常多。但是也有一部分人不爱吃苦瓜,是因为苦瓜太苦...
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- “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
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- “炒米饭做出与众不同的味道,今天我们尝试将苦荞香米饭翻炒美味米饭。”食材明细主料大米(400g)苦荞香米(100g)火腿肠(少许)辅料鸡蛋(2颗)胡萝卜(100g)韭菜(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋炒苦荞香米饭的做法步骤1、先将大米和苦荞香米以1:4的比例混配,加水淘洗1遍,加水放入电...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:80苦瓜:100辅料香菇:适量油:适量胡萝卜:适量洋葱:适量盐:适量土豆:适量具体步骤1.干香菇提前用水泡发2.胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗干净。备好米饭3.苦瓜去瓤4.苦瓜切成丁5.苦瓜丁入淡油盐水锅焯水后捞...
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- “蔬菜和蛋炒饭的结合,味道不错。”食材明细主料饭(100g)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜丝(50g)苦瓜(50g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜苦瓜蛋炒饭的做法步骤1、油热以后,打入鸡蛋并翻炒出香味。2、放入胡萝卜丝翻炒均匀。3、放入苦瓜丝翻炒,放入适量盐。4、放入冷饭...
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- “不管你过着怎样的人生,炒饭还是要学会的!”食材明细主料大米(适量)苦荞香米(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)黑芝麻(适量)孜然粉(适量)坚果(适量)盐(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦荞香米炒饭的做法步骤1、大米和苦荞香米淘...
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- “苦荞米中的天然植物成分能够加速脂肪的氧化分解,高效燃烧体内多余、过剩脂肪,加速新陈代谢,抑制脂肪酶生成,防止脂肪再次堆积,巩固瘦身效果,一燃一阻,减肥事半功倍。”食材明细主料雁门清高苦荞香米(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)青菜(适量)红椒(适量)辅料咖喱(适量)葱(适量)食用油(适...
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- “感觉自己这次的苦瓜吃法比较另类,很喜欢苦瓜,通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜为多,这次的食材也没变,另类在于我用它来炒饭了!让米饭渗透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味,吃得很过瘾。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的...
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- “这道菜是在电视里学到的(四五天前,央视二套节目),正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了,无论色泽和味道还真是不错。”食材明细主料米饭(450G)辅料广式香肠(适量)苦瓜(适量)榨菜(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠苦瓜炒米饭的做法步...
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- 1、把切好的苦瓜片放在盐水中浸泡10分钟左右,炒菜之前在过一下水,烹饪的时候可以减少苦味;2、用斜刀的方法切苦瓜,可以散掉部分苦味;3、把苦瓜切开两半,用勺子挖掉中间部分,把上面的白皙膜挖掉,苦瓜就不苦了;4、把食用盐撒在切好的苦瓜片上,腌制一会儿,可以减少苦味。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米饭:450广式香肠:90苦瓜:80辅料盐:适量花椒:适量油:适量葱:适量姜:适量榨菜:50辣椒:适量具体步骤1.准备:香肠、苦瓜、榨菜、葱姜辣椒等。2.把苦瓜去瓤切丁;香肠斜切成片;辣椒切粒;葱切碎姜切片3.榨菜切碎,剩米饭备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:200辅料盐:适量尖椒:适量油:适量猪肉:适量具体步骤1.准备食材2.肉切片,苦瓜、尖椒切丝,准备葱花3.锅烧热倒油葱爆香、将肉放入煸炒、放适量的酱油煸炒4.将苦瓜放入煸炒5.将尖椒放入煸炒6.放料酒煸炒7....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:1份苦瓜:1根辅料海鲜酱:适量姜:少许盐:适量榨菜:1包腊肠:1根油:适量葱:少许鸡蛋:1个具体步骤1.准备好所有的食材,米饭最好是隔夜的,如果没有剩饭,那煮的时候,最好是偏干些,一来好吃,二来好制作。2.食材均切小粒,...
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- 炎炎夏日就要来临,酷暑难熬,不少人由于天气原因食欲会下降,往往想找些清凉解暑的东西吃。而苦瓜,作为消暑清热的食物在夏天备受大家喜爱。但是让很多人苦恼的问题是,苦瓜虽能清热降火消暑,吃起来却是苦苦的,口味不甚好。那么苦瓜怎么做好吃?如何炒苦瓜不苦?苦瓜怎么做好吃?1、苦...
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