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关于豆皮茼蒿怎么做的餐饮百科

豆皮茼蒿怎么做-豆皮茼蒿的做法
  • 豆皮茼蒿怎么做-豆皮茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)豆皮(1张)辅料辣椒(3个)葱(适量)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和嫩尖分开。3、茼蒿茎切寸段,嫩尖另做它菜。4、豆皮切宽度约0.5厘米的粗条。5、辣椒去籽剪成丝,水洗一下;葱姜切碎。6、热锅凉...
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茼蒿豆腐汤怎么做-茼蒿豆腐汤的做法
  • 茼蒿豆腐汤怎么做-茼蒿豆腐汤的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)豆腐(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿豆腐汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、豆腐切片。3、锅中放油,下入蒜末炒后加水,放入豆腐烧煮5分钟,加少许盐让豆腐入味。4、放入茼蒿烧煮1分钟,加少许生抽调味。5、清淡营养的...
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虾皮炒茼蒿 的做法 虾皮炒茼蒿 虾皮炒茼蒿 怎么做
  • 虾皮炒茼蒿 的做法 虾皮炒茼蒿 虾皮炒茼蒿 怎么做

  • “茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质具有降血压,补脑的作用”食材明细主料蒿子杆(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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茼蒿拌豆干怎么做-茼蒿拌豆干的做法
  • 茼蒿拌豆干怎么做-茼蒿拌豆干的做法

  • 食材明细主料茼蒿(250k)豆干(150k)辅料蒜末(20k)小米椒(15k)黑芝麻(10k)盐(少许)蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)花椒(5k)食用油(50k)老陈醋(35k)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿拌豆干的做法步骤1、洗净待用2、在有油有盐的开水锅里焯一下.稍微变色就的捞出。3、捞出后在纯净水里过一下,控控水...
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茼蒿腐皮肉片汤怎么做-茼蒿腐皮肉片汤的做法
  • 茼蒿腐皮肉片汤怎么做-茼蒿腐皮肉片汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)水发豆腐皮(适量)茼蒿(适量)水发香菇(适量)香葱(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿腐皮肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片。2、肉片放入碗里,加入生粉、香油、酱油拌匀,腌制5至10分钟...
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茼蒿炒豆腐怎么做-茼蒿炒豆腐的做法
  • 茼蒿炒豆腐怎么做-茼蒿炒豆腐的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)老豆腐(1块)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茼蒿炒豆腐的做法步骤1、食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切碎。4、将老豆腐放在案板上切成丁。5、起锅倒油烧热,加适量的盐。6、下入切好的老...
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豆豉茼蒿怎么做-豆豉茼蒿的做法
  • 豆豉茼蒿怎么做-豆豉茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(约200克)辅料豆豉(适量)葱(少许)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉茼蒿的做法步骤1、嫩茼蒿一把,洗净,控水。2、切小段。3、豆豉、葱姜切碎。4、锅烧热,凉油下豆豉、葱姜。5、把豆豉和蒜末炒散炒香。6、调大火,下茼蒿杆。7、大火快炒约一分钟。8、下茼...
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茼蒿豆腐怎么做-茼蒿豆腐的做法
  • 茼蒿豆腐怎么做-茼蒿豆腐的做法

  • “小的时候老妈经常做这道菜。每次吃都是满满的幸福。”食材明细主料茼蒿(150克)豆腐(350克)辅料盐(3克)黑胡椒粉(1克)酱油(5克)食用油(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿豆腐的做法步骤1、准备好茼蒿和豆腐2、茼蒿洗净,用刀切成两厘米左右的小段3、豆腐用刀切成小块4、煮锅...
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虾皮茼蒿炒鸡蛋怎么做-虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法
  • 虾皮茼蒿炒鸡蛋怎么做-虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料茼蒿(85克)鸡蛋(2只)虾皮(20克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)、鸡蛋、虾皮。2、将茼蒿放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味拌匀。7、然...
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虾皮拌茼蒿怎么做-虾皮拌茼蒿的做法
  • 虾皮拌茼蒿怎么做-虾皮拌茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(300克)虾皮(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)。2、虾皮。3、芝麻油。4、将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉水过凉。6、将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。7、放入大碗中。...
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茼蒿福袋面皮汤怎么做-茼蒿福袋面皮汤的做法
  • 茼蒿福袋面皮汤怎么做-茼蒿福袋面皮汤的做法

  • 食材明细主料八宝福袋(适量)面片(适量)茼蒿(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿福袋面皮汤的做法步骤1、做好的福袋。2、面片适量。3、茼蒿清洗。4、锅中放水,放入福袋烧煮。5、水开后放入面皮烧煮。6、放入茼蒿烧煮2分钟,加盐、生抽调味。7、美味面皮...
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茼蒿煮土豆 怎么做-茼蒿煮土豆 的做法
  • 茼蒿煮土豆 怎么做-茼蒿煮土豆 的做法

  • “家里多的是土豆(宁波人也叫洋芋艿),昨天下午我姨夫拿来了一大袋,现在上的是【茼蒿煮土豆】,晚上还要上【土豆烧排骨】哦。。。”食材明细主料土豆(300克)茼蒿(105克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、茼蒿(...
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茼蒿拌豆腐怎么做-茼蒿拌豆腐的做法
  • 茼蒿拌豆腐怎么做-茼蒿拌豆腐的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)老豆腐(适量)辅料葱(适量)辣椒粉(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿拌豆腐的做法步骤1、适量茼蒿准备就绪。2、一块老豆腐准备就绪。3、豆腐切小丁焯水,去除豆腥味。4、茼蒿也入锅中汆烫一下立刻来捞出过凉。5...
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茼蒿煎蛋豆皮汤怎么做-茼蒿煎蛋豆皮汤的做法
  • 茼蒿煎蛋豆皮汤怎么做-茼蒿煎蛋豆皮汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)茼蒿(适量)豆腐皮(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿煎蛋豆皮汤的做法步骤1、茼蒿清洗干净。2、切成段。3、油豆皮撕碎,在热水中泡软。4、锅中放油烧热,磕入鸡蛋煎好。5、加水烧开。6、放入茼蒿烧煮。7、放入泡软的豆腐...
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豆腐茼蒿饼的做法 “豆腐”豆腐茼蒿饼 豆腐茼蒿饼怎么做
  • 豆腐茼蒿饼的做法 “豆腐”豆腐茼蒿饼 豆腐茼蒿饼怎么做

  • 食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(1个)茼蒿叶子(30克)面粉(30克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放食盐和鸡精,用手抓匀。5、放面粉,抓匀后摔打至上劲。6、洗好的茼蒿叶子。7、茼蒿叶切碎...
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茼蒿炒豆腐皮怎么做-茼蒿炒豆腐皮的做法
  • 茼蒿炒豆腐皮怎么做-茼蒿炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料茼蒿(215克)豆腐皮(40克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒豆腐皮的做法步骤1、食材:茼蒿(已洗净切段)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、将豆腐皮倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。4、然后,下入茼蒿和泡好的豆腐皮翻炒翻...
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茼蒿豆腐煲怎么做-茼蒿豆腐煲的做法
  • 茼蒿豆腐煲怎么做-茼蒿豆腐煲的做法

  • 食材明细主料茼蒿(200g)豆腐(200g)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿豆腐煲的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切块,茼蒿切段。3、烧开水,豆腐在水里炒一下。4、茼蒿在水里焯一下。5、放在水里过凉。6、锅中放底油,油热了,放姜...
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茼蒿小豆腐怎么做-茼蒿小豆腐的做法
  • 茼蒿小豆腐怎么做-茼蒿小豆腐的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿小豆腐的做法步骤1、茼蒿洗净,切碎。2、锅烧热放油,把茼蒿放进去炒几下,加水,放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分钟,放盐。...
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茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎么做
  • 茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎么做

  • “茼蒿里含有多种氨基酸,所以茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动,能促进我们排便,从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素,胡萝卜素等,茼蒿气味芬芳,可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能够...
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虾皮茼蒿怎么做-虾皮茼蒿的做法
  • 虾皮茼蒿怎么做-虾皮茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(一捆)虾皮(20克)辅料油(少许)盐(少许)蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,去根切段备用。2、蒜切片备用。3、虾皮用水洗一下,控干水分备用。4、热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。5、放入虾皮,炒至变色。6、放入茼蒿继续煸炒。7、炒匀...
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茼蒿卷豆皮怎么做-茼蒿卷豆皮的做法
  • 茼蒿卷豆皮怎么做-茼蒿卷豆皮的做法

  • “简单好学”食材明细主料茼蒿(适量)辅料豆腐皮(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿卷豆皮的做法步骤1、看到了吗、分开。2、先煮煮豆腐皮、然后煮茼蒿。3、然后铺开豆皮。4、茼蒿放上卷一卷。5、切开摆上、捣蒜。6、蒜泥放香油、白醋,味达美、鸡精、香油、就完工了...
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茼蒿虾皮汤怎么做
  • 茼蒿虾皮汤怎么做

  • 茼蒿是菜市场里最常见的蔬菜之一,虾皮也是一种营养丰富的海鲜。很多人都十分喜欢食用虾皮,特别是沿海人士,经常会在许多菜肴上面直接撒上虾皮,这会让外地人手足无措。其实我们可以搭配一些好吃又美味的虾皮食谱,比如今天要介绍的茼蒿虾皮汤。一、茼蒿虾皮汤制作方法材料:豆腐1...
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茼蒿虾皮怎么做-茼蒿虾皮的做法
  • 茼蒿虾皮怎么做-茼蒿虾皮的做法

  • 食材明细主料茼蒿(400g)虾皮(50g)木耳(10个)葱(适量)辅料盐(5g)酱油(10g)料酒(10g)白糖(5g)淀粉(5g)十三香(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼蒿虾皮的做法步骤1、茼蒿去除黄叶和根部后洗净。2、虾皮用水冲洗一下。3、木耳泡好后,切成段。4、葱切末5、锅中烧开水,放入几滴油后,放入洗净的茼...
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茼蒿豆腐的做法 辅助降压小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎么做
  • 茼蒿豆腐的做法 辅助降压小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎么做

  • 食材明细主料茼蒿菜(100克)豆腐(100克)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿豆腐的做法步骤1、茼蒿择洗干净,切成细段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱花炒香。4、放入豆腐丁翻炒均匀。5、加入适量...
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茼蒿豆皮卷怎么做-茼蒿豆皮卷的做法
  • 茼蒿豆皮卷怎么做-茼蒿豆皮卷的做法

  • “清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷”食材明细主料茼蒿(适量)豆皮(1张(千张))蒜泥(适量)辅料糖(适量)醋(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿豆皮卷的做法步骤1、茼蒿洗净2、豆皮一张洗净3、锅中水烧开,放入豆皮煮2分钟,捞出备用4、锅中放水,加少许盐和几滴油,水开后放入茼蒿...
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