- “巧克力是临时加的,不是很浓的那种”食材明细主料淡奶油(100g)巧克力(15g)炼乳(20g)辅料消化饼(80g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力木糠杯的做法步骤1、巧克力隔水融化,放置常温2、淡奶油倒入事先放入冰箱的凉盆,加入炼乳,巧克力,打蛋器低速打发,淡奶油很凉,巧克力会凝固,打...
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- “什么是爱情的味道是苦?是甜?还是酸?对我来说爱情就是今天这个纸杯蛋糕的味道甜中带着一丝的苦也有一丝丝的酸...在度过两个七年后的今天爱你的我和爱我的你我们依旧在一起我相信我们是幸福的是甜蜜的...”食材明细主料低筋粉(30g)可可粉(5g)细砂糖(45g)鸡蛋(2个)巧克力豆(15g)黄油(25...
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- 食材明细主料消化饼干(200g)淡奶油(200g)砂糖(20g)进口黑巧克力(100g)鱼胶粉(15g)辅料薄荷叶(12朵)樱桃(6颗)蓝莓(12颗)黄桃罐头(两大块)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力酸奶木槺杯的做法步骤1、消化饼干装进袋子,擀成碎末。2、淡奶油取100g,加15g糖打7分发备用。3、巧克力加入50mL...
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- “这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕,又叫马克杯微波炉蛋糕,是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕,特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。”食材明细主料低筋面粉(5大匙)鸡蛋(1枚)巧克力(1块)液体鲜奶(1大匙)黄油(1片)辅料无糖可可粉(2大匙)白砂糖(3大匙)泡打粉(1/2小...
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- “我不太喜欢吃甜品,但是这个木糠杯的味道让我欲罢不能,而且做法也算简单。”食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(45g)辅料玛丽亚饼干(180g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木糠杯的做法步骤1、准备材料:炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干(没有就用酥性饼干或者奥利奥代替,最好用这种,味道才够...
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- “巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家,历来被人们视为“幸福食品”,据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能哦!最初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕...
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- “这一款萌萌的巧克力纸杯蛋糕,口感松软又有巧克力的醇香,制作起来十分简便,不易失败,喜欢的朋友快快做起来吧!!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)牛奶(25g)白砂糖(60g)食用油(20g)辅料巧克力粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力纸杯蛋糕的做法步骤1、准备3个鸡蛋,将蛋黄和蛋...
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- “酥松可口的饼干屑和香滑细腻如冰淇淋的奶油,让人一口接一口这个味道让人欲罢不能,做法很简单哦!”食材明细主料淡奶油(100ml)炼乳(15g)消化饼干(75g)辅料细砂糖(5g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木糠杯的做法步骤1、消化饼干放袋中,用面棍横敲、竖敲、再压饼干成碎末(或掰碎放...
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- 食材明细主料淡奶油(200ml)玛利亚饼干(140g)辅料炼乳(40g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木糠杯的做法步骤1、将饼干用擀面杖擀成粉末状2、装备好奶油,炼乳3、打发淡奶油,六成时加入炼乳4、提起时有尖尖状即可5、在杯底铺上饼干6、然后一层奶油一层饼干,最上面一层铺饼干,放入...
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- “木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞,“赌”名显赫的Macau,这俩样甜品一简一繁,一冷一热,搭配的刚刚好,不过,这二者都强调口味的层次感,蛋挞自然是酥软香脆,而今天的木糠杯则是酥、滑、软、硬、冷结合,口味很饱满,甜而不腻(介乎冰激凌与布丁...
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- 在这个充满爱意的季节,伴随着520等节日的相继到来,大街小巷到处弥漫着爱的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,无论是情人、朋友、家人在表达爱意的时候都会想要给对方甜蜜的东西,因此巧克力就成为了首选,但是人们还是喜欢送自己亲手做的礼物这样显得更有诚意,也因此出现...
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- 食材明细主料中筋面粉(100g)可可粉(30g)泡打粉(半小匙)盐(1/8小匙)无盐奶油(4大匙)砂糖(120g)蛋(1个)牛奶(半杯)香草精(半小匙)半甜巧克力丁(35g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力杯子蛋糕的做法步骤1、混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350F/180C。2、搅拌...
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- 食材明细主料淡奶油(250ml)酥性饼干(1包)辅料白砂糖(3勺)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木糠杯的做法步骤1、拆饼干2、掰碎3、擀饼干碎中……家里没有搅拌机和擀面杖,用玻璃瓶擀的4、擀好的饼干碎!!!要筛下,越细腻口感越好5、打发淡奶油,加三小勺白砂糖6、打发淡奶油到八九分的...
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- “用堡尔美克模具,可以直接做出中空的杯蛋糕,再将巧克力慕斯填入,冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕,外形的巧克力淋浆,做成真的“咖啡杯”形状,三重口感,精致美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(40克)蜂蜜(10克)低筋粉(80克)色拉油(15克)辅料黑巧克力(160克)淡奶油(140克)吉利丁片(10克)细砂糖(1勺...
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- “一个不需要烤箱,操作简单方便,是招待朋友的必备甜点。”食材明细主料淡奶油(250ml)曲奇饼干(200g)奥利奥饼干(100g)炼乳(20g)辅料小金桔(2个)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木糠杯的做法步骤1、材料全家福。2、曲奇饼干捣碎,用料理机打碎也行,我懒得拿料理机,就用杯子和擀面杖捣...
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- “木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕,但我一直未做过,用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的,配上铁塔的淡奶油,味道香浓,冷藏以后凉丝丝的,作为下午茶或聚会时的甜品,既快手又好吃。”操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果。”食材明细主...
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- 食材明细主料黑巧克力(100克)奶油(200ML)牛奶(100ML)辅料吉利丁片(1.5片)配料白糖(2汤匙)糖粉(1茶匙)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力穆斯杯的做法步骤1、将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2、黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3、加入泡软的吉利丁片。4...
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- “可以吃的巧克力杯子、软糯的莲蓉馅,加上清新的牛油果。让人欲罢不能”食材明细主料莲心(200g)巧克力原浆(100g)牛油果(1个)辅料牛奶(50ml)糖(20g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力莲蓉杯的做法步骤1、巧克力原浆加糖放在小碗里隔水加热融化成巧克力酱。2、硅胶模放入烤盘...
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- “木糠杯,因饼干的碎屑与木糠的外形相似,故得名。木糠杯可以说是饼干与淡奶油的完美结合,一道道分层就让人心生喜欢;舀一勺入口,更让人回味无穷。在澳门,木糠杯的受欢迎程度与葡式蛋挞不相上下。”食材明细主料酥性饼干(100克)奥利奥饼干(100克)淡奶油(200克)辅料细砂糖(40克)奶香(口味)...
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- 食材明细主料全鸡蛋(4个)马芬混合粉(500克)菜油(135克)白水(130毫升)杏仁粒(适量)巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力杯子蛋糕的做法步骤1、把全鸡蛋水和油混合,轻轻和混合粉搅均匀。2、加入杏仁碎粒以及巧克力粒。3、倒入杯子3/4满,然后上面再晒一些杏仁碎粒装饰。...
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- “前面菜谱做心形巧克力、把它与酸奶搭配、也是非常不错的!”食材明细主料酸奶(1盒)心形巧克力(4个)草莓(1个)辅料谷物(1把)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)巧克力酸奶杯的做法步骤1、准备。2、把巧克力帖在玻璃杯边。3、到入酸奶、撒上谷物、完成。4、完美搭配。5、非常不错...
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- “最简单的巧克力纸杯蛋糕,容易上手;油脂全部来自于蛋黄酱,健康无添加;由于添加了蛋黄酱,内部非常柔软滋润,即使晾凉也是非常柔软的;巧克力味浓郁诱人”食材明细主料中粉(140克)小苏打(1/2小勺)糖(130克)蛋黄酱(110克)沸水(150克)辅料可可粉(33克)盐(1/8小勺)蛋(1个)香草香精(1小勺)甜味(口味)烤(工艺...
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- “标签:烘焙、零食。”食材明细主料椰子油(6汤匙)可可粉(8汤匙)龙舌兰(2汤匙(糙米糖浆))草莓(100克)冷冻混合浆果(100克)奇亚籽(1.5汤匙)辅料蔓越莓粉(2茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓巧克力杯的做法步骤1、制作果酱。将草莓和浆果加少量水放入平底锅中中火加热直至融化成...
- 22100
- “昨天嘉琪宝宝和我说,妈妈,我想吃巧克力,想吃蛋糕,突然间觉得应该给嘉琪宝宝做个巧克力蛋糕给她吃。说做就做,准备好材料,入烤箱喽!!!”食材明细主料低筋粉(30g)鸡蛋(2个)巧克力(15g)黄油(25g)辅料可可粉(5g)细砂糖(45g)蔓越莓干(适量)白开水(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力纸杯蛋...
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- “七八月份正是挪威的草莓旺季新鲜酸甜的草莓搭配香醇细滑的巧克力慕斯成为炎炎夏日的一丝清凉感受白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思无论家庭聚会,还是美味下午茶都会带来美妙的享受~”食材明细主料白巧克力(60克)黑巧克力(50克)牛奶(100克)淡奶油(75克)蛋黄(1个)细砂糖(20克)...
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