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关于凉拌千张怎么做好吃的餐饮百科

凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做
  • 凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做

  • “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮,各地叫法不一,凉拌千张好吃易做,是超快手的凉拌菜。清爽不油腻,酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮(1张)胡萝卜(半颗)黄瓜(1颗)洋葱(半个)辅料香菜(3颗)蒜米(6颗)小米辣(6颗)调料生抽(1勺)白糖(1勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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凉拌千张的做法 夏天下酒小菜,清新爽口又降温。 凉拌千张怎么做
  • 凉拌千张的做法 夏天下酒小菜,清新爽口又降温。 凉拌千张怎么做

  • “天气炎热,我们吃不惯油腻的食物,不妨试试这道清新爽口的开胃小菜,清热解暑,2块钱就能做上一大盘,不管哪个年龄段都适合吃。接下来我们一起来学习吧!”食材明细主料豆腐千张(2张)辅料黄瓜(半根)香葱(1根)调料辣椒油(20g)生抽(15g)糖(2g)小米辣(2个)蒜(3瓣)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
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凉拌千张怎么做-凉拌千张的做法
  • 凉拌千张怎么做-凉拌千张的做法

  • 食材明细主料千张(1张)辅料黄瓜(1根)香菜(1小把)大葱(半节)调料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓拌均匀,调料口味可根据自家口味添加。6、爽口凉拌菜就...
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凉拌千张黑木耳怎么做-凉拌千张黑木耳的做法
  • 凉拌千张黑木耳怎么做-凉拌千张黑木耳的做法

  • 食材明细主料千张(300g)木耳(100g)辅料香菜(一小把)原味(口味)未知(难度)凉拌千张黑木耳的做法步骤1、木耳提前半小时温水泡发,千张切丝泡水。2、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟,捞出过凉水控干。3、香菜洗净切段(不喜欢吃的可以不加)。4、加半勺盐。5、加半勺鸡精。6、再加两勺蒜蓉...
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凉拌千张丝如何做简单又好吃
  • 凉拌千张丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料千张:250g辅料花椒粉:适量辣椒油:2勺生抽:适量青椒:50g蒜瓣:25g白醋:适量香油:适量具体步骤1.千张和青椒洗净。2.千张、青辣椒切成丝,蒜切成蒜米。3.锅里烧开水,下千张丝焯熟。4.焯熟的千张丝控干水份,将青椒丝和蒜...
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简单的凉拌千张如何做简单又好吃
  • 简单的凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料千张:5张朝天椒:适量蒜苗:3根辅料盐:适量鸡精:适量香油:适量生抽:适量白醋:适量具体步骤1.将千张洗净切丝2.锅中水烧开放入千张煮熟捞出备用3.葱切末4.香菜切段5.蒜杆彻切成丝6.辣椒切碎7.大蒜切碎8.将所有香料放...
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凉拌千张丝绿豆芽怎么做-凉拌千张丝绿豆芽的做法
  • 凉拌千张丝绿豆芽怎么做-凉拌千张丝绿豆芽的做法

  • 食材明细主料千张丝(105克)绿豆芽(300克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材:千张丝、绿豆芽(已清洗)。2、将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3、用凉开水过过凉。4、接着,将过凉好的千张丝绿豆芽控干水分。5...
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千张拌濑粉怎么做-千张拌濑粉的做法
  • 千张拌濑粉怎么做-千张拌濑粉的做法

  • 食材明细主料千张丝(适量)辅料濑粉(适量)调料葱(适量)油辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张拌濑粉的做法步骤1、煮开水。2、煮泡了10小时的濑粉。3、我用的这种濑粉。4、放入千张丝。5、煮熟捞出沥干。6、放入碗中,加入葱段、盐、味精。7、自制油辣椒...
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千张凉拌茼蒿胡萝卜丝怎么做-千张凉拌茼蒿胡萝卜丝的做法
  • 千张凉拌茼蒿胡萝卜丝怎么做-千张凉拌茼蒿胡萝卜丝的做法

  • “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、千张中含有丰富蛋白质,而且千张蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。2、千张含有的卵磷脂可除掉...
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凉拌千张土豆丝怎么做-凉拌千张土豆丝的做法
  • 凉拌千张土豆丝怎么做-凉拌千张土豆丝的做法

  • “过年吃的太油腻,来一盘清淡凉菜,凉拌千张土豆丝,开胃菜!”食材明细主料干豆腐(适量)土豆(适量)白菜心(适量)黄瓜(半段)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)糖(少许)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)太椒(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌千张土豆丝的做法步骤1、千张用水煮...
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千张拌海带怎么做-千张拌海带的做法
  • 千张拌海带怎么做-千张拌海带的做法

  • 食材明细主料千张(95克)海带(35克)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千张拌海带的做法步骤1、食材:千张、海带(已泡发清洗)、蒜蓉辣椒酱。2、将海带放在案板上切成丝。3、将千张放在案板上切成丝。4、随后,将切好的千张下入沸水中...
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金针菇凉拌千张怎么做-金针菇凉拌千张的做法
  • 金针菇凉拌千张怎么做-金针菇凉拌千张的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)千张(适量)辅料辣椒油(适量)香辣脆(适量)香菜(适量)葱叶(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌千张的做法步骤1、洗净。2、切丝。3、切段。4、放入锅里焯水取出。5、焯水备用。6、放入适量生抽香醋麻油。7、放入香辣脆...
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自制凉拌千张如何做简单又好吃
  • 自制凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料千张:1张辅料香油:适量米醋:适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量白芝麻:适量红椒:1个具体步骤1.千张切成丝,然后抖散。2.红椒切丝。3.坐锅烧水。4.盖上盖子烧至水沸腾。5.水开后放千张丝和红椒一起下去煮2分钟。6....
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爱上凉拌千张如何做简单又好吃
  • 爱上凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:200红尖椒:1个香菜:50辅料麻油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好食材。2.千张切丝。3.千张丝放入锅里,用盐水煮一下。4.红尖椒和香菜摘洗干净,切碎。5.千张煮好后,倒掉盐水。6.放入红尖椒和香菜碎。...
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千张拌菠菜怎么做-千张拌菠菜的做法
  • 千张拌菠菜怎么做-千张拌菠菜的做法

  • “这是老公老家的千张,跟咱们卤过的味道差不多。新鲜的不需要焯水,我这是冰箱冷冻的,所以焯水一下。”食材明细主料千张(200克)菠菜(150克)干辣椒(几个)八角(几块)花椒(小许)大葱(小许)花生油(30克)食盐(1克)鸡精(小许)陈醋(5克)辅料清水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张拌菠菜的做法步...
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凉拌千张丝怎么做-凉拌千张丝的做法
  • 凉拌千张丝怎么做-凉拌千张丝的做法

  • 食材明细主料千张(适量)辅料青椒(3个)小红辣椒(3个)姜丝(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和香油拌匀。7、😋。...
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开胃的凉拌千张如何做简单又好吃
  • 开胃的凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:150黄瓜:半根海带:半片辅料盐:适量大蒜:适量鸡精:适量剁辣椒:适量香菜:适量油:适量老干妈:适量美味鲜:适量具体步骤1.千张洗净后切丝。2.海带洗净切丝。3.黄瓜洗净切丝。4.香菜切段。5.锅中水烧开后将海带...
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家常菜凉拌千张如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:300辅料盐:适量芝麻油:适量生抽:适量具体步骤1.将千张冲洗一下卷起来,切成细丝后抖散,在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后.2.青椒切丝3.青椒丝放入开水锅三分钟4.捞出攥干水分冲冷水5.倒入生抽6.放入醋...
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凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做
  • 凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做

  • “千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,凉菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道凉菜了,向着我的二十道凉菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口,只能前进不能后退,做家长的要做个好榜样!”食材明细主料薄千张(2张)辅料红尖椒(1个)青椒(3个)...
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自制凉拌韭菜拌千张如何做简单又好吃
  • 自制凉拌韭菜拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟说一下自制凉拌韭菜拌千张时需注意的小技巧,韭菜一定要整的放在锅中,这样好整理。捆扎的时候要小心一些,因为千张容易断掉。这道菜代表着田园大丰收。用胡萝卜做粮仓,韭菜,千张,做粮食。让人一看就心情喜悦。炎...
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麻辣凉拌千张丝怎么做-麻辣凉拌千张丝的做法
  • 麻辣凉拌千张丝怎么做-麻辣凉拌千张丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)千张(适量)辅料葱丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红花椒油(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱丝,榨好的辣椒碎,盐、花椒油。4、锅中热少许菜油淋上。5、然后抓拌均匀。6、可以啦!...
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拌千张芹菜怎么做-拌千张芹菜的做法
  • 拌千张芹菜怎么做-拌千张芹菜的做法

  • “今天这款少油少盐的热拌菜。感觉还挺清新的。无论做为下饭菜或者下酒菜,都是不错的选择。”食材明细主料千张(100g)花生米(一把)芹菜(四小根)辅料盐(适量)玉米油(适量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌千张芹菜的做法步骤1、备好食材。2、花生米清洗...
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凉拌千张如何做简单又好吃
  • 凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料千张:3张螺丝辣椒:4个香葱:1段辅料盐:4味精:少许陈醋:10ml生抽:15ml糖:3具体步骤1.将千张冲洗一下卷起来,切成细丝后抖散,在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分2.螺丝辣椒切小圈,香葱切碎后放入千张丝中3....
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自己做的凉拌千张如何做简单又好吃
  • 自己做的凉拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料千张:1张辅料香油:适量小葱:3根盐:适量生抽:1茶匙具体步骤1.千张洗净。2.切成粗丝。3.锅内烧水,放入适量的盐。4.千张丝放入锅内煮熟。5.撒入适量的盐。6.放入生抽和香油。最后再撒入葱花。7.齐活。烹饪技...
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美味的凉拌韭菜拌千张如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌韭菜拌千张如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜欢吃凉拌韭菜的小伙伴,可以试着做这一份简单又美味的凉拌韭菜拌千张哦!在炎热闷燥的季节,来一份凉拌菜,感觉整个人烦躁的心绪都清凉下来了!而且,这道菜制作时间仅仅只用十分钟就可以完成了哦!简单又快捷,还很有...
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