![火腿馅茄饼怎么做-火腿馅茄饼的做法]( "火腿馅茄饼怎么做-火腿馅茄饼的做法")
- “重庆都叫做茄饼，其他地方好像都称为茄盒。这次馅儿我用的是自制火腿肠和荸荠，香甜而脆口，最后用番茄酱做汁儿，酸甜而不腻。”食材明细主料茄子（一根）火腿肠（一根）荸荠（8两）辅料小葱（适量）鸡蛋（两个）面粉（两勺）淀粉（两勺）配料料酒（一勺）盐（适量）油（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（...
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![茄子馅饼怎么做-茄子馅饼的做法]( "茄子馅饼怎么做-茄子馅饼的做法")
- “用茄子做馅，最忌讳的就是茄子馅变黑，切出来的馅用淡盐水过一下，做出来的馅就是白白的了”食材明细主料面粉（适量）圆茄子（一个）葱（两棵）辅料植物油（适量）五香粉（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子馅饼的做法步骤1、适量面粉，用温水和面成团，醒一会2、醒面时准备...
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![茄子炒火腿怎么做-茄子炒火腿的做法]( "茄子炒火腿怎么做-茄子炒火腿的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）火腿（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒火腿的做法步骤1、备茄子一个，火腿一根，辣椒二个。2、茄子切丁，火腿切片，辣椒切丝。3、烧油放进茄子丁放点盐炒匀。4、炒断生。5、再放进辣椒丝炒匀后放...
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![苏式火腿馅怎么做-苏式火腿馅的做法]( "苏式火腿馅怎么做-苏式火腿馅的做法")
- “做完之后才发现，这个馅料只适合做苏式月饼。可惜苏式的酥皮咱家不爱，这个馅料只好且放着先，做月饼的时候再改良一下用来做广式月饼”食材明细主料白糖（200克）白芝麻（40克）瓜子仁（10克）核桃仁（13克）杏仁（10克）冬瓜条（17克）开心果（10克）玫瑰酱（15克）肥膘肉（40克）樱桃果脯（15克）麦芽糖（20克）全蛋液（1...
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![番茄鸡蛋馅饼怎么做-番茄鸡蛋馅饼的做法]( "番茄鸡蛋馅饼怎么做-番茄鸡蛋馅饼的做法")
- “今天给大家介绍一款皮薄馅大、不流汁、鲜味了得的番茄鸡蛋馅饼。把西红柿中的汁挤压出来，用汁来和面，既营养又健康，还不使西红柿的营养流失。表皮酥脆，馅料鲜嫩，西红柿的鲜美味道融入与表皮和馅料之中，咬上一口，怎一个鲜字了得？”食材明细主料番茄（3个）鸡蛋（3个）面粉（150克）辅料盐（适...
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![火腿馅饼怎么做-火腿馅饼的做法]( "火腿馅饼怎么做-火腿馅饼的做法")
- 食材明细主料酵母（2g）温水（40度）（75g）盐（面粉）（2g）普通面粉（150g）细砂糖（2g）辅料火腿肠（1根）盐（2g）植物油（适量）芝麻酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火腿馅饼的做法步骤1、准备面粉，将酵母，盐，细砂糖分别放在面粉中。注意：糖、盐不能与酵母直接接触。2、用温水和面，不停地用筷子搅拌3、揉...
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![番茄火腿怎么做-番茄火腿的做法]( "番茄火腿怎么做-番茄火腿的做法")
- “成品菜火腿鲜嫩，有火腿特有的香味，还有番茄特有的清香，甜咸适口。”食材明细主料火腿（350克）番茄（100克）辅料姜蒜（少许）配料高汤（250克）色拉油（少许）糖（少许）料酒（少许）味精（少许）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄火腿的做法步骤1、火腿改刀，切片，过水，去掉火腿的盐分。番茄改刀，一种切成...
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![尖椒茄子馅饼怎么做-尖椒茄子馅饼的做法]( "尖椒茄子馅饼怎么做-尖椒茄子馅饼的做法")
- 食材明细主料茄子（2条）尖椒（2个）面粉（2小碗）辅料蒜（适量）配料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒茄子馅饼的做法步骤1、茄子洗净切小丁。2、尖椒洗净切碎，大小同茄子丁。3、大蒜切末。4、茄子丁、尖椒碎、蒜末混合加盐、白糖、生抽和一大匙花...
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![火腿茄酿怎么做-火腿茄酿的做法]( "火腿茄酿怎么做-火腿茄酿的做法")
- “突发奇想，把家里剩下的材料组合起来做了这道菜。”食材明细主料茄子（适量）火腿（适量）辅料生菜（适量）配料意酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿茄酿的做法步骤1、把圆茄子火腿切片，如图摆放，我是烫熟了生菜装盘，也可以直接用洗净过冷开水的生菜。2、煎锅热橄榄油（或者调和...
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![云腿月饼馅怎么做-云腿月饼馅的做法]( "云腿月饼馅怎么做-云腿月饼馅的做法")
- “每年中秋都做月饼，今年特别懒特别茫然，浑浑噩噩。后来想起冰箱里有一块火腿，要不就自己做馅来个云腿月饼，其他品种，且再说吧。还没选好动手的日子，却来了一大堆月饼，让原本有些不想动的心更不想动了。虽然把月饼散发出去大半，剩下那一小堆也够吃些日子的。后续没准儿还有月饼上...
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![恒一火腿午餐肉茄饼怎么做-恒一火腿午餐肉茄饼的做法]( "恒一火腿午餐肉茄饼怎么做-恒一火腿午餐肉茄饼的做法")
- “独家原创，恒一火腿午餐肉茄饼，茄子不喜欢炒着吃，这样做，感觉能吃好几根茄子。”食材明细主料恒一火腿午餐肉（1罐）茄子（1根）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）水（少许）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）恒一火腿午餐肉茄饼的做法步骤1、将茄子切两刀中间不切断。2、恒一...
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![青椒茄子馅饼的做法 溢口香——青椒茄子馅饼 青椒茄子馅饼怎么做]( "青椒茄子馅饼的做法 溢口香——青椒茄子馅饼 青椒茄子馅饼怎么做")
- “买的茄子被遗忘在角落，脱水蔫吧了，刚好做馅饼用掉。好吃不浪费！”食材明细面皮中筋面粉（150g）水（85g）酵母（2g）馅料茄子（1根）青椒（4个）调料五香粉（1g）姜粉（2g）生抽（1.5勺）蚝油（1勺）盐（1勺）玉米油（5勺）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒茄子馅饼的做法步骤1、今天做的是发面馅饼。用温水化开酵...
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![韭菜鸡蛋火腿馅饼怎么做-韭菜鸡蛋火腿馅饼的做法]( "韭菜鸡蛋火腿馅饼怎么做-韭菜鸡蛋火腿馅饼的做法")
- 食材明细主料面粉（1kg）火腿（1根）鸡蛋（2个）韭菜（500g）花椒（5g）辅料盐（2匙）味精（1匙）酱油（2匙）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋火腿馅饼的做法步骤1、韭菜切碎2、鸡蛋火腿准备好3、鸡蛋翻炒，切碎4、面粉和发酵粉准备好5、待发酵粉溶开，将面粉与发酵粉揉一起。等待半个小时。6、准备...
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![尖椒火腿肠馅饼怎么做-尖椒火腿肠馅饼的做法]( "尖椒火腿肠馅饼怎么做-尖椒火腿肠馅饼的做法")
- “上大学时，记得好像是潮音餐厅有卖尖椒火腿肠馅的发面馅饼，口味香辣，非常好吃。今天在家里做一做，缅怀一下我的大学时光。”食材明细主料尖椒（3个）火腿肠（3根）面粉（200g）辅料花生油（适量）盐（适量）清水（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒火腿肠馅饼的做法步骤1、尖椒洗净去瓤去...
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![青椒火腿馅饼怎么做-青椒火腿馅饼的做法]( "青椒火腿馅饼怎么做-青椒火腿馅饼的做法")
- “第一次上传菜谱，没有经验，有不足的地方希望大家多多包涵，谢谢啦！”食材明细主料青椒（3个）火腿（半个）面粉（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒火腿馅饼的做法步骤1、准备好材料，我用了三个辣椒，这种大火腿我用了一半，可以根据自己的口味适量准备...
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![番茄咸火腿的做法 【东北】番茄咸火腿 番茄咸火腿怎么做]( "番茄咸火腿的做法 【东北】番茄咸火腿 番茄咸火腿怎么做")
- “因为火腿的鲜味浓、咸味重，所以比较适合于和时蔬搭配烹制，比如：西红柿、小白菜、菠菜、莴笋、丝瓜等等都可以，制作方法以汆烫为好，一般不用放盐，味道清香，老少皆宜。”食材明细主料西红柿（3个）火腿（100克）丝瓜（1根）辅料牛肉粉（适量）葱（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄咸火腿...
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![火腿蒸茄子怎么做-火腿蒸茄子的做法]( "火腿蒸茄子怎么做-火腿蒸茄子的做法")
- “家里爱吃茄子所以试着方做茄子营养重多，健康的吃法不是蒸茄子”食材明细主料茄子（200g）生抽（2g）蒸鱼豆豉（3g）辅料盐（3g）蒜泥（8g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿蒸茄子的做法步骤1、茄子切差不多长2、然后切成细长摆盘里3、上锅蒸10分钟4、10分钟后加入蒜泥在蒸5分钟5、蒸鱼...
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![蕃茄黄瓜火腿卷的做法 蕃茄黄瓜火腿面饼卷 蕃茄黄瓜火腿卷怎么做]( "蕃茄黄瓜火腿卷的做法 蕃茄黄瓜火腿面饼卷 蕃茄黄瓜火腿卷怎么做")
- “柔软好吃的烫面饼，蕃茄黄瓜火腿鸡蛋生菜随你放，简单易做。”食材明细主料中筋粉（200G）热水（80G）冷水（50G）辅料番茄（1只）黄瓜（1条）鸡蛋（3只）火腿肉（若干）配料椒盐粉（少许）甜面酱（少许）蕃茄酱（少许）葱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蕃茄黄瓜火腿卷的做法步骤1、首先将沸水和冷水先后倒...
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![豆角茄子馅饼怎么做-豆角茄子馅饼的做法]( "豆角茄子馅饼怎么做-豆角茄子馅饼的做法")
- “我妈喜欢吃口感偏软的食物，这次馅饼的饼皮就用发面的方式做，煎的时候加入少量水，煮一下，让面饼更软一些。馅料因为锅小油少，分两次炒，最后合一块进行调味，这样少油，也能炒的更软一些。这款馅饼很适合牙口不好的老人，或者牙齿还没发育好的小孩子哦！要是喜欢口感偏硬或偏硬的，可以看...
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![五仁火腿馅怎么做-五仁火腿馅的做法]( "五仁火腿馅怎么做-五仁火腿馅的做法")
- “火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色，看起来比较有食欲。就这么尝尝，挺香的。”食材明细主料冰肉（40克）火腿（35...
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![苏式火腿月饼馅怎么做-苏式火腿月饼馅的做法]( "苏式火腿月饼馅怎么做-苏式火腿月饼馅的做法")
- “备好的火腿还剩了一小碗，索性就用来做个苏式火腿月饼，虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里，白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖，竟至于疑心有没有计算失误。再次核实，才确信无误。把水的部分减去一半，只要能抱成团就行，多了恐怕会...
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![玫瑰云腿月饼馅怎么做-玫瑰云腿月饼馅的做法]( "玫瑰云腿月饼馅怎么做-玫瑰云腿月饼馅的做法")
- “第一次对月饼季没什么想法。这一年，各种事情忙活，竟不觉月饼节已在眼前。待到恍然惊觉，距离中秋竟然已经没有几天了。月饼，总该还是要做的吧？小盆友大概正在心里暗暗期待着呢。。。。猛然间想起还有那么一小块火腿，正好可以来个云腿月饼。就按照往日的方法做云腿馅儿先。不过...
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![包菜粉条火腿馅饼怎么做-包菜粉条火腿馅饼的做法]( "包菜粉条火腿馅饼怎么做-包菜粉条火腿馅饼的做法")
- 食材明细馅料大头菜（半棵）红薯粉条（1小把）火腿（适量）辅料葱花（适量）姜粉（少许）十三香（少许）盐（1调料匙）生抽（2勺）植物油（4勺）面团面粉（约300克）热水（适量(五六十度)）植物油（1勺）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包菜粉条火腿馅饼的做法步骤1、面粉中加入五六十度的热水，用筷子把面粉搅拌成絮状。2...
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![尖椒火腿馅饼怎么做-尖椒火腿馅饼的做法]( "尖椒火腿馅饼怎么做-尖椒火腿馅饼的做法")
- “尖椒味辛、性热，入心、脾经;有温中散寒，开胃消食的功效;主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。1、解热、镇痛：青尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2、预防癌症：青尖椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细...
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![番茄火腿鸡蛋饼怎么做-番茄火腿鸡蛋饼的做法]( "番茄火腿鸡蛋饼怎么做-番茄火腿鸡蛋饼的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）辅料番茄（1/2个）火腿（半根）洋葱（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄火腿鸡蛋饼的做法步骤1、将鸡蛋打散，放少许盐。2、番茄、洋葱、火腿切丁。3、锅内放油，放入一大勺鸡蛋液，摊开4、放入火腿丁、番茄丁、洋葱丁、撒上一点芝麻。5、待鸡蛋饼底...
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味味甜
