- “今午餐吃饺子,白菜鲜肉馅儿,荤素搭配,鲜美可口!用油泼搅拌食用,更加入味!”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料白菜(适量)大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼白菜鲜肉水饺的做法步骤1、...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(一棵)葱(适量)干红辣椒(几个)调料生抽(三勺)醋(三勺)盐(少量)花椒(适量)辣椒粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、适量面粉,加入适量清水。2、用厨师机和面。3、和成光滑的面团。4、擀成片。5、用刀划成宽面片。6、油...
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- “手工擀制的劲道手擀面,滚辣的热油浇在葱花和辣椒上,“呲啦”一声,未入口就让人欲罢不能,隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面(适量)油菜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、手擀面油菜...
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- 食材明细主料蕨根粉(适量)米粉(适量)辅料黄瓜(适量)小红尖椒(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)耗油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼黑白无常的做法步骤1、蕨根粉,米粉在凉水中充分泡软。2、锅中放水煮沸然后放入两种米粉。3、捞出后立刻放...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼芹菜鲜肉水饺的做法步骤1、取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2、芹菜,大葱和猪肉洗净控...
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- 食材明细主料小白菜(500克)鲜虾(400克)面粉(600克)辅料酱油(少许)盐(少许)葱(少许)香油(少许)玉米油(适量)调馅粉(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜鲜虾水饺的做法步骤1、小白菜洗净剁碎2、剁好的小白菜肯定出汤,用白菜汤和面,原汁原味哦3、鲜虾剥皮,切丁备用4、把切好的材...
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- “二师兄很贵,舍不得吃,哈哈!其实是做不大来,一直煎煎牛排羊排撒的,比较简单。那天看到某咚打折,于是买了点肉糜,准备过把猪肉瘾。”食材明细主料猪肉糜(320g)大白菜(小半颗)辅料盐(适量)糖(适量)十三香(适量)老抽(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜肉水饺的做法步骤1、清洗大白...
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- 食材明细主料白菜芯(150g)辅料花生油(1勺)调料辣椒粉(适量)盐(适量)葱蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼拌白菜的做法步骤1、白菜芯洗净切丝。2、把白菜丝放盆里,放入葱蒜末,盐,辣椒粉。3、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸香。4、用锅铲去除花椒粒,把热油泼在辣椒粉,葱蒜末上,激...
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- 食材明细主料包菜(适量)肉(适量)饺子皮(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)小油菜(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜肉紫菜水饺的做法步骤1、准备材料。2、包菜剁碎,加盐腌制一下。3、在腌制包菜的时候,把肉剁碎。4、腌制好的包菜,挤干水份。5、把剁好的肉馅放到包菜一起,加盐,鸡精,白...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干拌白菜鲜肉水饺的做法步骤1、适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多投几次。2、猪肉洗净...
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- 食材明细主料面粉(500g)水(240ml)白菜(1个)肉馅(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜肉水饺的做法步骤1、面粉放入容器中加水。2、和成光滑的面团备用。3、白菜剁碎加一勺盐挤干...
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- “”好吃不过饺子“道出了饺子在我们中国人心中的地位,猪肉白菜饺子更是传统中的经典,鲜香美味。。。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜肉水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,...
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- “酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃,具有1000多年的历史。其酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。这次夏家妈妈给大家带来的是猪肉白菜香菇馅的酸汤饺子,不仅有如何调制酸汤,更有饺子馅的制作详细过程,女儿和家人都很喜欢这样吃饺子。希望大家喜欢的话记得收藏啊...
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- “油泼饺子是一道与油泼面有着异曲同工之妙的美食。”食材明细主料面粉(300克)紫甘蓝(半个)辅料辣椒面(适量)葱末(3克)姜末(3克)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)饺子馅料酒(5克)五香粉(3克)酱油(适量)盐(适量)麦芹(1把)胡椒粉(2克)冰鲜虾(10只)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼芹菜虾肉饺子的做法步...
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- 食材明细主料中筋面粉(200g(面团))盐(1小匙(面团))清水(100g(面团))辅料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)盐(适量)蒜末(1勺)黄豆芽(1把)香葱(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑细腻面团(要多揉)静置20分钟左右。2、取出继续揉5、6分...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)白菜(适量)普通面粉(适量)青虾(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉白菜三鲜水饺的做法步骤1、面粉分次加水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、猪肉馅先加少...
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- 食材明细主料白菜(三片)辅料生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)干红椒(一个)葱(适量)姜(两片)蒜(三瓣)花椒(四颗)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼大白菜的做法步骤1、白菜洗净后,切块,开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中2、蒜姜切沫,葱辣椒切丝,放到白菜上3、在白菜碗中加入生抽,盐,醋,白...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)羊肉(适量)绿萝卜(一个)辅料葱(适量)调料油盐(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼萝卜羊肉水饺的做法步骤1、去适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。2、葱和绿萝卜洗净备...
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- “心血来潮,第一次做水饺,也是第一次把过程编辑成文~望支持~~注:食材的分量只是一个参照比较,可随喜好删减。以下提到的“一汤匙”指的是瓷汤勺,“小茶匙”指的是调味盒附带的或者搅咖啡用的小金属汤匙~”食材明细主料碎肉(280g)肥肉(115g)面粉(450g)水(适量(根据喜好添加))辅料葱(两根)姜...
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- “白菜、香菇、大肉搅拌成葺,鲜虾去皮切段,每个饺子中包一截虾肉,鲜香无比。”食材明细主料大肉(500克)鲜虾(500克)面粉(适量)辅料香菇(200克)白菜(500克)调料盐(适量)花椒粉(1勺)胡椒粉(半勺)生抽(适量)老抽(1勺)蚝油(3勺)白糖(2勺)味精(1勺)香油(适量)纯净水(适量)葱、姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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- 食材明细主料大白菜(适量)夹心肉(适量)辅料紫菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜鲜肉酸汤水饺的做法步骤1、白菜焯水后剁细挤去水分,和葱末、肉末放一起,加盐、料酒、生抽拌匀调成肉馅。2、包成饺子。3、锅中放水烧开,加点盐,...
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- 食材明细主料荠菜(500g)猪肉(400)水饺皮(300g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)虾皮味精(1勺)鸡蛋(1个)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净,用清水洗净备用2、猪肉剁成肉泥3、锅里放入水烧开,倒入洗净的荠菜过水,煮两分钟,4、荠菜捞出,把多余的水分...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)面团(适量)辅料小白菜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)虾皮(适量)啤酒(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)香葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鲜肉水饺的做法步骤1、刚买回的小白菜2、择好洗净焯水3、焯水后攥干水分4、改刀...
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- “今日是冬至日,我包了白菜猪肉馅水饺。与传统的白菜猪肉馅饺子有所不同,我这次是选用白菜叶而不放盐杀水分,煮熟的水饺鲜嫩多汁,特别得香。来看看是怎么制作的……”食材明细主料猪精肉(600克)白菜叶(8片)辅料食用油(40克)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白砂...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)白菜(400g)韭菜(300g)金钩海米(100g)面粉(500g)辅料大葱(适量)生姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)食用油(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜三鲜水饺的做法步骤1、凉水和面,室温醒30分钟,如果室温低多醒半小时。2、肉馅...
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