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- “米国周街都卖这个，超市、快餐店和旅游小摊档，都少不了它，有时去Walmart买菜，肚子饿了，时不时都会去驻在Walmart里面的Subway买海椒蝴蝶饼，尝起来有点韧韧的，有发面的感觉但又比面包硬一些，有几种味，原味、海盐和玉桂味，本人喜欢海盐味，在我选购付款后店员总是把Pretzel刷一层油，表...
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- “有了Pretzel的模子，很方便，可以改着方子试试新味道，这次方子里加了很多童鞋喜欢的玉桂粉，果然香味四溢。”食材明细主料蛋（1只）牛奶（2.5大匙）糖（3大匙）玉桂粉（2小匙）菜油（2小匙）柠檬汁（3-4滴）盐（1/8小匙）低筋面粉（1/2杯）苏打粉（1/3小匙）辅料菜油（适量（刷模具））其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉...
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- “Pretzel在美国很普遍，这个图案已深入民心，一见这个形状的东东，人们都叫Pretzel。最近买了个Pretzel烤模，原价是20刀，但用了Coupon和打折卡，含税才9.88刀，高兴坏了，立即试用。这种模子烤面包方子不太合适，发热过快，会把面包烤得过硬，但用蛋糕的类似配方就不同了，外焦内软，还有就是如...
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味味甜
