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关于豆角煸肉丁的做法的餐饮百科

豆角煸肉丁怎么做-豆角煸肉丁的做法
  • 豆角煸肉丁怎么做-豆角煸肉丁的做法

  • 食材明细主料长豆角(半斤)瘦肉(150克)辅料红辣椒(1根)姜末(适量)配料盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)油(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角煸肉丁的做法步骤1、准备好材料2、豆角切丁3、红辣椒,瘦肉切丁4、锅烧热放油烧到7成热,下姜末小火煸炒5、姜末煸至微黄时,下肉丁煸至微黄6、放...
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干煸肉末豆角怎么做-干煸肉末豆角的做法
  • 干煸肉末豆角怎么做-干煸肉末豆角的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(100g)辅料圆豆角(200g)葱(一段)蒜(4瓣)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)干辣椒段(1把)花椒面(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸肉末豆角的做法步骤1、豆角切成末,开水焯熟。2、葱蒜切好。3、锅里放油加入肉馅炒熟。4、肉馅盛出备用。5、锅里放油加入葱蒜爆...
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煸豆角怎么做-煸豆角的做法
  • 煸豆角怎么做-煸豆角的做法

  • 食材明细主料四季豆(1000g)胡萝卜(1根)辅料葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煸豆角的做法步骤1、去筋洗净焯水。2、切成小块。3、胡萝卜切小块。4、锅热倒多一些油。(可以用猪油,那样更香)5、下胡萝卜。6、加葱花。7、加豆角。小火...
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肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的制作) 肉丁酸豆角怎么做
  • 肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的制作) 肉丁酸豆角怎么做

  • “苦夏,就是指在进入夏季后由于气温升高,出现胃口下降,不思饮食,进食量较其他季节明显减少,并伴有身体乏力疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象。苦夏其实并不可怕,在饮食上注重口味的变化,再加上良好的生活习惯,一定能消除苦夏症状。许多人夏天因出汗多,身体失去大量的水和盐...
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肉末煸豆角怎么做-肉末煸豆角的做法
  • 肉末煸豆角怎么做-肉末煸豆角的做法

  • “豆角是女儿自己采摘来的,趁着新鲜,今天就给它吃掉,加了肉末用金格勒酱煸炒,做法虽然简单,味道却相当不错.”食材明细主料四季豆(适量)肉末(适量)辅料金格勒酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末煸豆角的做法步骤1、原料:四季豆、金格勒酱、五花肉。2、四季豆洗净...
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干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)肉馅(适量)辅料盐(1克)酱油(1小勺)料酒(少许)葱(适量)姜(适量)糖(1小勺)干红辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;干辣椒切段。3、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻...
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干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

  • “干煸豆角是以酱油、香油、味精、辣椒麻椒作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。”食材明细主料长豆(500克)盐(适量)糖(适量)猪绞肉(50克)芽菜(50克)姜(5克)角葱(15克)生抽(2勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)辅料老抽(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做...
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干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500克)辅料红尖椒(8个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油。4、放入豆角煸炒。5、用中火煸炒。6、炒至豆角变色,有...
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干煸豆角的做法 干煸鲜嫩豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸鲜嫩豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料鲜嫩豆角(0.5斤)辅料红尖椒(2个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、鲜嫩豆角用清水浸泡半小时冼净切段2、锅内放入猪油烧热下入切好的豆角翻炒3、再加入尖红椒段和盐继续炒4、待豆角熟透时调入生抽,5、再调...
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加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做
  • 加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做

  • “夏季爽口快手小菜,咸辣香超级下饭哟。”食材明细主料豆角(400g)牛肉(150g)辅料干红椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)加肉版干煸豆角的做法步骤1、准备原料,豆角去茎掰段后洗净2、干红椒和葱姜蒜均切碎,牛肉切成细条3、调味品盐,料酒,味极鲜4、锅...
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干煸豆角怎么做-干煸豆角的做法
  • 干煸豆角怎么做-干煸豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)辅料火锅料(一小块)调料油(适量)蚝油(适量)盐(少量)微辣(口味)干煸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角洗干净。2、热油炸。3、炸两分钟放火锅料蚝油盐。4、炒匀。5、成品。...
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肉未煸豆角怎么做-肉未煸豆角的做法
  • 肉未煸豆角怎么做-肉未煸豆角的做法

  • 食材明细主料四季豆(200克)肉末(100克)辅料洋葱(半个)蒜苔(三根)配料味精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉未煸豆角的做法步骤1、四季豆诜净切段。2、洋葱、蒜苔切成丁。3、备好肉末待用。4、锅里放油倒入洋葱煸香。5、捞起洋葱,放入肉未炒熟。6、豆角,蒜苔,洋葱...
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干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法
  • 干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法

  • “家常干煸豆角五花肉,超下饭,不多说,快来动手试试吧”食材明细主料五花肉(300g)豆角(适量)辅料青椒(1个)小米椒(2个)姜(适量)料酒(适量)黄豆酱(2勺)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角五花肉的做法步骤1、五花肉清水加料酒煮透,拿出晾凉切片。锅里下油,去切好的五花肉片煸至两面焦...
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豆角肉丁怎么做-豆角肉丁的做法
  • 豆角肉丁怎么做-豆角肉丁的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)豆角(300g)辅料葱(一小段)姜(一小块)蒜(两瓣)盐(4g)生抽(1小勺)料酒(1小勺)五香粉(1小勺)淀粉(3小勺)食用油(适量)蚝油(1小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉丁的做法步骤1、食材准备:猪肉切丁,豆角切丁,葱姜蒜切丁。2、猪肉丁加1g盐、1小勺料酒、1小勺生抽、1小勺五...
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肉丁炒豆角怎么做-肉丁炒豆角的做法
  • 肉丁炒豆角怎么做-肉丁炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)肉片(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角的做法步骤1、豆角切断备用。2、肉片切好备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒几下变色。4、在倒入豆角大火快速翻炒。5、加入一勺盐。6、炒豆角的时候,可以加入...
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蒜煸豆角怎么做-蒜煸豆角的做法
  • 蒜煸豆角怎么做-蒜煸豆角的做法

  • “豆角一般都是用来清炒,这次换个方式,用大蒜末来干煸豆角,炒好的豆角干香可口,还有浓郁的蒜香味道,味道还不错哟。”食材明细主料豆角(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)大蒜(2粒)大葱(1根)鸡精(1小勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜煸豆角的做法步骤1、准备豆角,大蒜,大葱2、准备豆角...
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干煸豆角的做法 简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净切断,在开水中煮三四分钟。2、锅中倒油,用小火将豆角煸出虎皮3、另起锅倒油,倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香4、倒入煸好的豆角炒匀5、加适...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做

  • “干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒”食材明细主料牛肉馅(150克)四季豆(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜(少许)葱(3瓣)姜(少许)一品鲜(少许)料酒(少许)五香粉(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸豆角的做法步骤1、提前...
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干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是烹调技艺中的一种方法,干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒,顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发,使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角,靠煸炒就比较耗费时间了,所以就用油炸使其快速脱水,然后烹制而成”食材明细主料豆角(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)生...
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干煸豆角肉丝怎么做-干煸豆角肉丝的做法
  • 干煸豆角肉丝怎么做-干煸豆角肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)豆角(适量)辅料干辣椒(适量)糖(一小勺)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉可切细丝,冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝。3、豆角摘去两头,洗净切丝。4、锅内油热,放入肉丝炒至...
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煸炒豆角怎么做-煸炒豆角的做法
  • 煸炒豆角怎么做-煸炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煸炒豆角的做法步骤1、豆角冲洗干净备用。2、花椒和红辣椒段准备就绪。3、大段葱和姜洗净备用。4、豆角切大段备用。5、葱和姜改刀装盘。6、锅中...
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干煸肉条豆角怎么做-干煸肉条豆角的做法
  • 干煸肉条豆角怎么做-干煸肉条豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(300克)肉肠(100克)辅料青椒(2个)配料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸肉条豆角的做法步骤1、豆角切段,肉肠切条,葱、姜、青椒切丝2、锅烧热倒油,下葱、姜爆香。3、下豆角段煸炒,炒至外皮发干。4、加肉肠条、青椒。下盐...
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煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做
  • 煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做

  • “食材;鲜长豆角1斤,辣椒丁1个。调料;精盐,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼净用清水浸泡半小时,去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条,3、锅里烧油,下入豆角。4、不停地炒匀,5、再放适量的精盐翻炒,6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣,7、再调入生抽炒入味,8、最后调入味精...
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肉丁炒豆角丁怎么做-肉丁炒豆角丁的做法
  • 肉丁炒豆角丁怎么做-肉丁炒豆角丁的做法

  • “今天来分享一道超级下饭的家常菜,豆角的简单做法。”食材明细主料豆角(适量)肉丁(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角丁的做法步骤1、豆角去头和尾清洗干净切成小段备用2、五花肉切成丁,大蒜去皮拍碎3、炒锅烧热倒入玉米油,煸炒...
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干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角(一斤)大虾米(10个)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)芽菜(适量)生抽(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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