- 食材明细主料芽白菜(适量)香菇(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽白菜炒香菇的做法步骤1、食材清洗备用。2、香菇切片。3、锅中热油煸炒香菇蒜蓉。4、倒入芽白菜翻炒。5、翻炒均匀。6、加入蚝油盐调味即可。7、起锅。...
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- “自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱,想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝,味道很棒,感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”食材明细主料香辣芽菜(一袋)香干(4块)青椒(一个)红椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- “红心大白菜,味甜,色泽艳丽,富含维生素A等多种营养物质,具有抗癌及保健作用,做一道家常小炒,放了百香果汁,酸酸甜甜,爽口开胃。”食材明细主料红心白菜(2片)胡萝卜(半根)香菇(5多)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)百香果汁(适量)白糖(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒白菜片...
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- “原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明细主料香菇(10个)白菜叶(5片)辅料食用油(10克)配料盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香菇白菜的做法步骤1、白菜叶洗净去掉根部备用2、白菜叶横切为2半然后竖切丝,备用3、香菇洗净控水后,摘掉香菇把儿(不要丢掉这个更有营养)备用4、一...
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- 食材明细主料黄芽白(一颗)香菇(8个)辅料肉汤(适量)蒜末(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒黄芽白的做法步骤1、黄芽白洗净切段。2、香菇洗净切片,备蒜末。3、油热倒香菇煸香再倒入黄芽白翻炒。4、翻炒一会儿加入事先备好的肉汤煮一小会儿。5、加盐出锅。小...
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- “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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- “香菇油菜是传统菜肴,在只有小白菜的情况下贸然上阵,味道也丝毫不差。做自己的菜,让别人说去吧!”食材明细主料小白菜(400g)辅料香菇(适量)调料盐(适量)味精(少许)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒小白菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。2、放入香菇,翻炒...
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- “对北京人来讲,冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃,这种白菜抱心结实,外帮儿微绿内里洁白,水份适中口感微甜,无论是拌炒或做馅都好吃,用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”,过去是北京人冬季的看家菜,今天就用它制作一款鱼香口味的炒白菜,“鱼香炒白菜”的做法...
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- “香菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇。:东北小木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到...
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- “大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富,是这个季节的利好食材,而且,还是百搭食材。今年第一次炒大白菜,尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配,炒出的菜,口感、口味都还不错。”食材明细主料香菇(150g)大白菜(450g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒...
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- “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:200香菇:100瘦肉:80辅料油:适量盐:适量陈醋:适量蚝油:适量老抽:适量生粉:适量生抽:适量海虾皮:适量具体步骤1.瘦肉切片用生粉,生抽腌制10分钟左右2.香菇清洗干净,去掉老梗3.把香菇切片,蒜切粒4.热油锅爆香蒜...
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- 食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)辅料胡萝卜(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。3、将胡萝卜清洗...
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- “这是个会带给你惊喜的素菜,最重要的就是临出锅时的几滴白醋,有空试试吧!”食材明细主料黄豆芽(适量)香菇(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒豆芽的做法步骤1、香菇切片,和豆芽冷水下锅煮开,两分钟后取出冷水冲洗后备用2、锅里放少许油,放蒜蓉小...
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- 食材明细主料香菇(10朵)白菜(200克)卷心菜(150克)猪肉(120克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)花生油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇白菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜洗净切丝。2、白菜洗净切丝。3、香菇洗净切片。4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉...
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- “这道菜用香菇与圆白菜搭配,是一道普通食材组合的素菜。香菇是菌类食材,养生保健功效很多,有着排毒、防癌等作用。圆白菜的维生素C含量非常丰富,具有消炎,治疗口腔溃疡,提高免疫力等功效。两种功效很多的食材素炒的菜品,非常的养生保健。”食材明细主料香菇(250g)圆白菜(250g)辅料...
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- 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒白菜的做法步骤1、香菇、白菜清洗,还有胡萝卜(忘拍😄)。2、香菇、胡萝卜切片、白菜切小段。3、锅中放油,下入蔬菜翻炒,加少许水烧几分钟,加盐、生抽调味炒匀。4、家常小...
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- 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒鲜香菇的做法步骤1、白菜洗净切块。2、香菇切片。3、锅中放入适量油烧热后放入白菜和香菇。4、翻炒均匀。5、加入适量盐大火翻炒至熟即可。6、装盘。...
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- 食材明细主料白菜(适量)香菇(三朵)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇香干炒白菜的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好,切成薄片备用,香干切成薄片备用。2、白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。3、热锅冷油,下香干小火煸炒至...
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- 食材明细主料蘑菇(3个)黄豆芽(225克)大白菜(2瓣)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇大白菜炒黄豆芽的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。2、将大白菜放在案板上切开。3、将蘑菇放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的大白菜...
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- “绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症”食材明细主料绿豆芽(适量)肉(适量...
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- “家常小炒,味道鲜美,下饭又美味,简单易学。”食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)调料油(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒香菇的做法步骤1、成品图。2、白菜适量,洗干净,切好。3、香菇适量,切好。4、油适量,葱姜蒜爆锅。5、加入适量十...
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- 食材明细主料小白菜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒香菇的做法步骤1、白菜、香菇洗净切段。2、锅中倒入适量油烧热后放入白菜和香菇煸炒。3、煸炒均匀后放入适量盐。4、煸炒至熟即可。5、装盘。...
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- “再美好的生活经过数年的沉淀也不过是平平淡淡,就是这份平淡让我们变得成熟,变的宠辱不惊。就像这份香菇炒青菜,虽说是很平凡的一道菜,其中滋味,又有谁能忘记呢?”食材明细主料香菇(8朵)小青菜(1小把)辅料葱(一段)蒜(3瓣)配料植物油(适量)蚝油(一勺)生抽(半勺)食盐(适量)花椒(数粒)咸鲜(口味)烧(工...
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- 食材明细主料白菜苔(适量)香菇(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)蒜粒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒白菜苔的做法步骤1、准备食材:白菜苔掐段洗净沥干水,香菇泡发切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。4、放入白菜苔翻炒至断生。5、最后放入盐调味即可。6...
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