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关于素鸡豆腐炒双椒的做法的餐饮百科

素鸡豆腐炒双椒怎么做-素鸡豆腐炒双椒的做法
  • 素鸡豆腐炒双椒怎么做-素鸡豆腐炒双椒的做法

  • “素鸡豆腐是一道传统小吃。含优质蛋白,低热低脂,更易为人体吸收,色泽美观,五香味浓。素鸡豆腐炒双椒,无需过多调味品,风味独特,微辣鲜香。”食材明细主料素鸡豆腐(1块)红椒(1个)绿椒(1个)辅料洋葱(半个)调料油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡豆腐炒双椒的做法步骤1、素...
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双花炒素鸡豆腐怎么做-双花炒素鸡豆腐的做法
  • 双花炒素鸡豆腐怎么做-双花炒素鸡豆腐的做法

  • “双花炒素鸡豆腐,好吃的家常菜。素鸡豆腐营养极高,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。搭配西兰花和菜花营养好吃太棒了。”食材明细主料西兰花(200克)菜花(200克)素鸡豆腐(200克)辅料胡萝卜(1段)葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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海鲜菇双椒炒小素鸡怎么做-海鲜菇双椒炒小素鸡的做法
  • 海鲜菇双椒炒小素鸡怎么做-海鲜菇双椒炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)海鲜菇(180克)青椒(65克)红椒(100克)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇双椒炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、海鲜菇(已去根清洗切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将小素鸡拆开包装,放在案板...
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素炒尖椒豆腐皮怎么做-素炒尖椒豆腐皮的做法
  • 素炒尖椒豆腐皮怎么做-素炒尖椒豆腐皮的做法

  • “尖椒属辣椒的一种,味道微辣,口感清脆,富含维C、铁等微量元素。夏天适当吃些辣的,可以增进食欲。豆皮口感细腻,富含钙和优质植物蛋白质。二者放在一起素炒,味道及颜色搭配上养眼又开胃。”食材明细主料尖椒(6根)豆腐皮(120克)辅料植物油(25克)盐(适量)蚝油(30克)大蒜末(适量)微辣(口味)炒(工...
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双椒炒油豆腐怎么做-双椒炒油豆腐的做法
  • 双椒炒油豆腐怎么做-双椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(半斤)黑木耳(6朵)青椒(1根)红椒(1根)小米辣(1根)小葱(1根)调料生抽(1/2勺)盐(1/3勺)蒜头(1瓣)姜(1块)淀粉(1勺)水(1勺)油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒油豆腐的做法步骤1、准备所需食材。2、小葱和青红椒洗净,切段。3、蒜头和姜剁碎,小米辣剪成圈。4、黑木耳提前3...
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双椒素鸡炒肉片怎么做-双椒素鸡炒肉片的做法
  • 双椒素鸡炒肉片怎么做-双椒素鸡炒肉片的做法

  • “椒类是维生素C含量很高的蔬菜类,维生素C能帮助钙的吸收,今天就用青红色双椒来搭配炒素鸡。但为了营养更全面也更均衡,搭配了些肉片一起炒,对于我来说,需肉味来增加香味就无须遮遮掩掩,就来直接点吧。这道“双椒素鸡炒肉片”好吃又下饭,上桌非常抢手,全家人都很喜欢,这样一道营养...
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双椒冻豆腐怎么做-双椒冻豆腐的做法
  • 双椒冻豆腐怎么做-双椒冻豆腐的做法

  • “冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内...
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双椒豆腐丝怎么做-双椒豆腐丝的做法
  • 双椒豆腐丝怎么做-双椒豆腐丝的做法

  • “豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,是一种汉族传统豆制品,属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。一般人皆可食用...
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双椒烩豆腐怎么做-双椒烩豆腐的做法
  • 双椒烩豆腐怎么做-双椒烩豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(2块)辅料大青椒(2个)皮蛋(2个)鸡蛋(3个)盐(适量)白胡椒粉(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒烩豆腐的做法步骤1、老豆腐2块,从中间破开,切成豆腐丁装入碗中,再加入适量的盐和开水,浸泡入味。大青椒2个,去籽去蒂,切成青椒丁备用。2、皮蛋两个,剥去外...
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素鸡炒香豆腐怎么做-素鸡炒香豆腐的做法
  • 素鸡炒香豆腐怎么做-素鸡炒香豆腐的做法

  • “这是从别的地方受到启发做的一道菜,香豆腐一直是我的最爱,吃起来很香,而且很鲜,一般人都是做火锅用,前些天突然灵机一动拿它来炒菜一定很好吃,所以就试了试。希望大家喜欢。”食材明细主料素鸡(适量)香豆腐(适量)大蒜(适量)青椒(适量)青菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡炒...
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双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法
  • 双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500g)辅料青尖椒(1个)红尖椒(半个)调料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)火锅底料(30g)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、食材备好,魔芋切块泡水一小时,葱姜蒜切末,青红尖椒切块。2、魔芋开水煮5分钟,捞出再过几...
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双椒炒腐竹怎么做-双椒炒腐竹的做法
  • 双椒炒腐竹怎么做-双椒炒腐竹的做法

  • “上火,继续清淡。一个人,中午就一小炒,一馒头,一碗米糊,吃得舒坦,营养也OK!腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,配上青红椒成就了一道营养美味的快手炒。”食材明细主料腐竹(50g)辅料青椒(1个)红椒(半个)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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双椒炒素菜怎么做-双椒炒素菜的做法
  • 双椒炒素菜怎么做-双椒炒素菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)辅料青椒(一条)红椒(一条)木耳(适量)五花肉(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒素菜的做法步骤1、材料准备:娃娃菜洗干净切粗丝,青红椒切粗丝备用2、五花肉煎出油3、五花肉煎快熟,放青红椒丝翻炒4、再下娃娃菜木耳翻炒5、...
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双椒豆豉炒鸡蛋怎么做-双椒豆豉炒鸡蛋的做法
  • 双椒豆豉炒鸡蛋怎么做-双椒豆豉炒鸡蛋的做法

  • “这道菜虽然做法简单,但好吃下饭的程度丝毫不逊色于一些大菜,菜中的豆豉不是我们平常所用到的那种黑豆豉,而是我们这里祟州三郎镇的一些农家自制的,味道非常的香醇。我们时常会与朋友相约去那里小住上三、两天,每次离开时都会买上几斤带走。之前一直是将其过油炒制成香辣豆豉...
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腐竹炒双椒怎么做-腐竹炒双椒的做法
  • 腐竹炒双椒怎么做-腐竹炒双椒的做法

  • 食材明细主料绿细辣椒(5个)红细椒(5个)腐竹(适量)辅料十三香(适量)醋(一勺)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒双椒的做法步骤1、腐竹提前凉水泡发,切好!2、青红椒切好,为了不让太辣,我用水多冲洗几遍!3、小葱几根切好,(大葱也可以,没有不用也行)4、热锅凉油,油热倒入葱爆...
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双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法
  • 双椒炒素鸡怎么做-双椒炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒素鸡的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅冷油将素鸡煎上色。3、放入青椒、小米椒、盐,蒜青翻炒。4、倒入少许水,大火。5、开锅后,翻动一下。6、汁收的差...
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干豆腐炒双椒怎么做-干豆腐炒双椒的做法
  • 干豆腐炒双椒怎么做-干豆腐炒双椒的做法

  • “干豆腐是家常菜一年四季都有。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,也是一道精美的菜肴。”食材明细主料干豆腐(1张)甜椒(1个)青椒(1个)大葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒双椒的...
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双椒炒老豆腐怎么做-双椒炒老豆腐的做法
  • 双椒炒老豆腐怎么做-双椒炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料红椒(1个)灯椒(1个)老豆腐(225克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒老豆腐的做法步骤1、食材:红椒、灯椒、老豆腐。2、将红椒和灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将老豆腐放在案板上切成块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆...
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双椒豆腐泡怎么做-双椒豆腐泡的做法
  • 双椒豆腐泡怎么做-双椒豆腐泡的做法

  • “中午做了尖椒、红椒炒豆腐泡。也是为了赶紧吃掉冰箱里的剩菜,天气太热,有啥做点啥,不能久放的就先吃掉。”食材明细主料豆腐泡(300克)红辣椒(1个)葱(1克)姜(1克)花椒粉(半茶勺)鸡精(半茶勺)植物油(适量)辅料尖椒(一个)五花肉(50克)蒜(3瓣)生抽(半茶勺)盐(半茶勺)水(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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双椒炒煎豆腐怎么做-双椒炒煎豆腐的做法
  • 双椒炒煎豆腐怎么做-双椒炒煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐2、起锅放油。油热下入豆腐,我今天把豆腐切成三角形3、像这样就可以4、起锅放油下入辣椒加盐翻炒5、下入豆腐。加入生抽翻炒6、翻炒7...
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双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法
  • 双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)大青椒(1个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)香葱(2根)姜(半块)蒜(6粒)蚝油(一勺)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝焯水备用。2、青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。3、热锅放油烧至三成热,放入葱姜蒜翻炒出香味。...
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素炒双豆怎么做-素炒双豆的做法
  • 素炒双豆怎么做-素炒双豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)扁豆(适量)辅料西红柿(适量)红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料鸡精(适量)食油(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双豆的做法步骤1、冰箱里就这点菜了,合起来一起炒了吧。2、把豆整好洗净斜刀切好备用。3、锅里放水并烧开。4、把切好的豆子放入锅里...
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双椒豆腐怎么做-双椒豆腐的做法
  • 双椒豆腐怎么做-双椒豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食绢豆腐(350g/盒)调料剁椒(30g)野山椒(10g)糖(2g)盐(1g)豆瓣酱(9g)鸡精(3g)葱花(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)双椒豆腐的做法步骤1、绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块,沸水备用;2、锅中加油,放入葱花,放入剁椒,野山椒,郭县豆瓣酱炒香,再放入糖,盐,鸡精,加水70g,放入豆...
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双椒豆腐蛋炒饭怎么做-双椒豆腐蛋炒饭的做法
  • 双椒豆腐蛋炒饭怎么做-双椒豆腐蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)辅料红椒(1个)青椒(1个)北豆腐(150克)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒豆腐蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、青红椒去籽后分别切成小丁。3、豆腐切成小丁,下锅炸至金黄色盛出备用。4、鸡蛋两只打散入锅煎熟...
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双椒炒豆腐怎么做-双椒炒豆腐的做法
  • 双椒炒豆腐怎么做-双椒炒豆腐的做法

  • “这道菜类似于四川雅安一道炒臭豆腐,买不到臭豆腐的情况下用鲜豆腐做出来也很好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料青椒(6根)小米椒(12个)姜(3片)蒜(3瓣)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐的做法步骤1、一块卤水老豆腐。2、切骰子粒...
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