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关于酸辣酸菜肉片的餐饮百科

好吃的酸辣酸菜肉片如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣酸菜肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪梅花肉:300辅料油:适量干辣椒:适量花椒:适量胡椒粉:适量酸菜:适量蒜:适量蚝油:适量红薯淀粉:适量盐:适量具体步骤1.把梅花肉切薄片,用红薯淀粉、盐、胡椒粉拌均匀,30分钟左右让肉片充分的吸收,这样煮出来的肉片...
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香辣酸辣酸菜肉片如何做简单又好吃
  • 香辣酸辣酸菜肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料梅花肉:适量油:适量盐:适量酸菜:适量干辣椒:适量花椒:适量辅料蚝油:适量胡椒:适量红薯淀粉:适量具体步骤把梅花肉切薄片,用红薯淀粉、盐、胡椒粉拌均匀,30分钟左右让肉片充分的吸收,这样煮出来的肉片很嫩滑酸菜切...
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酸辣藕片的做法 秋季开胃菜-----酸辣藕片 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 秋季开胃菜-----酸辣藕片 酸辣藕片怎么做

  • “秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客,无论怎么做我都很爱吃,喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了,是新藕的上市时节,更是吃藕的好时节。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。今天做这道菜是酸辣藕片,似乎与秋...
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酸辣瓜片炒肉怎么做-酸辣瓜片炒肉的做法
  • 酸辣瓜片炒肉怎么做-酸辣瓜片炒肉的做法

  • “西葫芦名字好多,我们这里也叫茭瓜,食材本身没有什么味道,也是很好搭配的一种蔬菜。”食材明细主料西葫芦(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣瓜片炒肉的做法步骤1...
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肉片酸菜汤怎么做-肉片酸菜汤的做法
  • 肉片酸菜汤怎么做-肉片酸菜汤的做法

  • “酸爽可口的汤”食材明细主料肉片(适量)酸菜(适量)辅料葱花(少许)腌制酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)生粉(少许)姜丝(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片酸菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示,瘦肉切片放腌制抓匀腌制10分钟,酸菜带金汤,微辣。2、电煮锅放油。3、放腌...
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自制酸辣萝卜片-酸辣萝卜片
  • 自制酸辣萝卜片-酸辣萝卜片

  • “春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!”食材明细主料白萝卜(1个)红辣椒(1个)辅料白糖(5汤匙)米醋(150毫升)盐(少许)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做

  • “莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕(适量)灯笼椒(适量)辅料盐(适量)葱...
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酸辣土豆片的做法 “酸辣美食”酸辣土豆片 酸辣土豆片怎么做
  • 酸辣土豆片的做法 “酸辣美食”酸辣土豆片 酸辣土豆片怎么做

  • “少爷要辣白菜炒五花肉,为了让他多吃蔬菜,就打算放个土豆进来,做成酸辣口,也美味的很。”食材明细主料土豆(1个)辣白菜(100克)韩式辣酱(8克)食用油(1汤匙)杭椒(1个)辅料猪五花肉(150克)调料陈醋(10克)食盐(1克)生抽(10克)鸡精(1克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆片的做法步骤1、土豆...
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酸辣萝卜片的做法 开胃小菜——酸辣萝卜片 酸辣萝卜片怎么做
  • 酸辣萝卜片的做法 开胃小菜——酸辣萝卜片 酸辣萝卜片怎么做

  • “春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!”食材明细主料白萝卜(1个)小红辣椒(1个)辅料白糖(5汤匙)米醋(150毫升)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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酸辣韭菜面片汤怎么做-酸辣韭菜面片汤的做法
  • 酸辣韭菜面片汤怎么做-酸辣韭菜面片汤的做法

  • “韭菜,又叫起阳草,它鲜美的味道和独特的气味,让人喜欢也让人讨厌。韭菜馅饺子、韭菜盒子都是韭菜与面粉最经典的吃法。而今天小编介绍一个新吃法,将韭菜和面粉揉成团,再擀成鲜美爽滑又筋道的面片,放入西红柿酸甜的汤底中煮熟,想想真是美味极了,是不是流口水了?那就快来看看做法吧...
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香辣酸菜肉片怎么做-香辣酸菜肉片的做法
  • 香辣酸菜肉片怎么做-香辣酸菜肉片的做法

  • “春季到了,家里腌缸中的酸菜怕是放不住了。所以,今日,就来一道香辣酸菜肉片。”食材明细主料酸菜(200克)里脊肉(300克)辅料姜(两片)食用油(两勺)干辣椒(3个)胡椒粒(20粒)食用盐(半勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)葱花(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣酸菜肉片的做法步骤1、准备里脊肉一块。2...
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酸菜辣炒肉片怎么做-酸菜辣炒肉片的做法
  • 酸菜辣炒肉片怎么做-酸菜辣炒肉片的做法

  • “酸菜自己腌制简单又卫生,非常下饭的一道菜。”食材明细主料酸菜(200克)瘦肉(80克)辅料蒜蓉(少许)姜蓉(少许)糖(少许)油(少许)小米椒(半只)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜辣炒肉片的做法步骤1、自己腌制的酸菜泡洗挤掉多余的水份。2、热锅放酸菜炒干水份,这样酸菜才脆和香。3、肉...
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酸辣韭菜面片怎么做-酸辣韭菜面片的做法
  • 酸辣韭菜面片怎么做-酸辣韭菜面片的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料香醋(适量)味极鲜(适量)辣椒油(适量)花生(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸辣韭菜面片的做法步骤1、韭菜择洗干净2、切碎3、放入盆中,加入面粉拌匀4、慢慢加入冷水拌成面絮状5、揉成...
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最简单的酸辣面片-酸辣面片
  • 最简单的酸辣面片-酸辣面片

  • “早餐最重要的是简单快捷,毕竟早晨都想多睡会,这个面皮最简单,鲜酸开胃又好吃,是我吃过最棒的面皮,虽然面皮自己可以擀制,毕竟早餐时间有限,那这个就是最好的选择,家人都爱吃,最适合这个季节,酸酸的很开胃,看着都流口水,我家1周做3次吃不够。”食材明细主料诚实人面片(1包)鸡蛋(2个)辅料...
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酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片,酸辣美食) 酸菜肉片怎么做
  • 酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片,酸辣美食) 酸菜肉片怎么做

  • “夏季开胃下饭菜,光汤就能吃几碗饭。”食材明细主料里脊肉(适量)泡酸菜(适量)酸萝卜(适量)辅料泡椒(适量)老姜(适量)大葱(适量)小葱(适量)鸡精(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)泡姜(适量)蒜(适量)白砂糖(适量)红薯粉(适量)味精(适量)香料山奈(适量)八角(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)砂仁(适量)白扣(适量)花椒(适...
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酸辣菠菜鱼片怎么做-酸辣菠菜鱼片的做法
  • 酸辣菠菜鱼片怎么做-酸辣菠菜鱼片的做法

  • “酸辣开胃,蛋白质含量极高。”食材明细主料草鱼片(200g)辅料菠菜(100g)调料盐(适量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(1勺)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣菠菜鱼片的做法步骤1、菠菜去掉根部洗净。2、把菠菜放入盐开水中烫熟捞出。3、菠菜切成段放入盘底。4、把草鱼片放入盐开...
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酸辣白肉片怎么做-酸辣白肉片的做法
  • 酸辣白肉片怎么做-酸辣白肉片的做法

  • “白肉片做出的菜既爽滑又筋道,是我在秋冬吃的蛮多的一道菜,做法也是非常的简单,整个过程也不过是区区10分钟的事,而且这道菜也可以说是菜汤二合一,既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片,也是懒人必备菜之一。。。”食材明细主料番茄(1个)蘑菇(一大块)白菜(1片)瘦肉(1小块)粉皮(几块)辅...
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酸菜肉片怎么做-酸菜肉片的做法
  • 酸菜肉片怎么做-酸菜肉片的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)酸菜(适量)豆芽(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)生粉(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肉片的做法步骤1、肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2、酸菜洗净焯水。3、豆芽洗净。4、准备姜葱、辣椒、大蒜、...
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酸辣肉片怎么做-酸辣肉片的做法
  • 酸辣肉片怎么做-酸辣肉片的做法

  • 食材明细主料肉(适量)菜心(适量)辣椒(适量)辅料淀粉(适量)生姜(适量)大蒜(适量)配料花椒(适量)五香粉(适量)白醋(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣肉片的做法步骤1、准备材料。2、肉切片,菜心切片,辣椒用剪刀剪成段,生姜切片,大蒜切沫。3、切好的肉片用料酒,盐,淀粉腌制。4、锅放油,下菜...
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家常酸辣酸菜肉片如何做简单又好吃
  • 家常酸辣酸菜肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:适量酸菜:适量辅料野山椒:适量葱:适量具体步骤将猪肉切片,酸菜切片。将姜切丝,蒜切片,葱切末。锅内上热油爆香姜丝,蒜末,葱花,下入肉片炒至散白,下干辣椒,花椒煸炒出香味。下酸菜继续炒,随即加盐,味精,糖,料酒...
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酸汤肉片的做法 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜 酸汤肉片怎么做
  • 酸汤肉片的做法 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜 酸汤肉片怎么做

  • “周末都会跟朋友家人聚会家宴互相走动一番,做点好吃的犒劳一下自己辛苦工作,跟家人在周边走走看看,一起坐下来吃一顿饭聊聊天也许更畅快。前段时间老妹从海南带了几瓶黄灯笼辣椒酱,我一直都是用来蘸酱吃,最开始以为这个黄灯椒就是市场上卖的黄色彩椒做的,别说小云没告诉你哦!这...
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酸辣藕片的做法 十分钟搞定的开胃菜——酸辣藕片 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 十分钟搞定的开胃菜——酸辣藕片 酸辣藕片怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)辅料姜黑芝麻(适量)盐醋(适量)辣椒面(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片的做法步骤1、藕半只清洗干净去皮2、将清洗干净的藕切片3、把切片的藕放入烧开的热水里面烫至变色4、烫过热水的藕放入凉水里面过凉水...然后把凉水倒掉5、藕片...
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酸辣荠菜鱼片怎么做-酸辣荠菜鱼片的做法
  • 酸辣荠菜鱼片怎么做-酸辣荠菜鱼片的做法

  • “荠菜清淡美味,鱼片高蛋白,一道美味的减脂增肌美味。”食材明细主料巴沙鱼片(100g)辅料荠菜(100g)调料盐(适量)醋(1勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣荠菜鱼片的做法步骤1、荠菜已经切成段,放入盐开水中。2、等到荠菜变色即可捞出。3、先把荠菜平铺在盘底。...
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酸菜炒肉片怎么做-酸菜炒肉片的做法
  • 酸菜炒肉片怎么做-酸菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)猪油(适量)蚝油(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入花生油,蚝油,淀粉水抓匀腌制。3、酸菜洗净切细备用。4、锅中加入猪油,放入少许干辣椒。...
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酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
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