- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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- “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料龙虾:一只年糕:三条蟹柳:5条辅料辣椒油:50姜:一小块酱油:1茶匙耗油:1茶匙白糖:适量具体步骤1.先将年糕切3毫米左右厚度'锅内放水煮开后放入年糕煮软'捞出过冷河'2.龙虾去鳃'后切件'把爪子拍松'''3.蟹...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟在饭店里吃饭点小炒的时候,很多人都会选择茭白炒年糕。在家里自己也可以炒上一盘茭白炒年糕哦。茭白炒年糕主要的材料是茭白和年糕,都是比较常见的食材。茭白含有丰富的维生素,而年糕也含有多种营养,还可以健...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:50年糕:150辅料盐:适量姜:适量棉白糖:适量食盐:适量生抽:适量油:适量葱:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.准备食材,友友们准备的时候各食材可加量,因为就我和孩子吃,吃不了多少就往少里面炒的。2.锅中加油,油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料年糕(白果):500青菜:随你喜欢胡萝卜:随你喜欢鸡蛋:2个辅料盐:适量鸡精:适量老干妈:可有可无,随喜好具体步骤1.这是我准备好的青菜(我准备的是小青菜和一些大白菜)和胡萝卜(切丁)2.把年糕(白果)放入锅中,加入水,没过年糕(白果...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:200基围虾:8只辅料大白菜:适量韩国辣酱:2大勺油:适量洋葱:适量具体步骤1.准备食材。2.洋葱切条,白菜叶用手撕成小块(我用的是白菜叶末端)3.基围虾剪去虾须和虾枪。4.锅中放少许油,炒香洋葱。5.加入白菜翻...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:300辅料盐:适量洋葱:适量油:适量辣酱:适量卷心菜:适量胡萝卜:适量具体步骤1.年糕条切段。2.卷心菜切丝。3.胡萝卜切丝。4.洋葱切丝。5.辣酱加点水调开。6.锅里油热,加入胡萝卜丝煸炒。7.加入洋葱,卷心菜...
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- “前段时间追部韩剧,不是来自星星的你呦,叫急诊男女,呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候,女主角开心的吃下一整根,没错是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角满脸幸福的样子,我决定要在家做尝试做一下。第一次发贴,些不懂的地方,还请大家见谅。”食材明细主料年糕(适量...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:300洋葱:一个胡萝卜:一根辅料韩国辣酱:适个人口味而定白糖:适量盐:适量水:适量具体步骤1.年糕放盆加水泡一会!备用!2.洋葱胡萝卜切条,备用!3.锅内加油烧热!4.加入洋葱,翻炒!5.加入胡萝卜继续炒!6.再加入年糕,继续...
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- 家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个,年...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料水磨年糕:适量里脊肉:适量蒜黄:适量木耳:少许黄花:少许葱、姜:少许鸡蛋:2个辅料老抽:适量盐:适量具体步骤1.水磨年糕切出备用2.里脊肉洗净切好备用3.蒜黄洗净切出备用4.木耳和黄花用清水泡开,洗净备用5.所有原料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料切片年糕:一袋洋葱:半个鱿鱼丸:一袋辅料韩式辣酱:适量水:适量具体步骤1.锅烧热后倒入辣酱翻炒一下,然后放入洋葱、年糕一起翻炒,用中小火2.加入水,防止糊锅,倒入鱿鱼丸一起煮,煮熟即可烹饪技巧如果后面煮的时候...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小螃蟹:四只年糕:适量辅料盐:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量料酒:适量醋:适量糖:少许淀粉:适量油:适量具体步骤1.把小螃蟹处理好。一切二,把内脏什么的清理干净。2.切好生姜,大蒜备用。3.把蟹放入盘中,放入料酒去腥。撒入...
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- “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料梭子蟹:四只年糕条:800辅料葱:适量姜:适量蒜:两瓣蚝油:一小勺味极鲜酱油:一小勺白酒:一大勺胡椒粉:适量青椒:两个盐:适量生粉:两大勺辣椒酱:一大勺具体步骤1.螃蟹洗净,切好,用白酒腌一下,加盐,胡椒粉,十分钟。2.葱,姜,蒜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:3条辅料油:适量猪肉片:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉2.油锅烧热,下肉片3.炒熟后加年糕片4.加适量酱油5.快速翻炒,转小火,不然会粘锅6.加适量盐,味精出锅,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料叉烧酱:猪肉:土豆:年糕:辅料大蒜:鸡精:盐:料酒:高汤:具体步骤1.上材料,土豆切片放盆里用水浸泡2.年糕随意,不用芝士年糕,用普通的切片年糕也可,我买的趣味年糕,是星星状的,为了哄儿子多吃点。3.猪肉切片再切丝备用4....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟简单又家常的多蔬炒年糕,喜欢吃炒年糕那种软软糯糯的感觉,一口下去味道真的很好吃怪不得韩国人特别喜欢吃炒年糕呢,当然最爱的还是芝士炒年糕,这道菜呢比较家常,家里人比较容易接受,而且做法非常的简单,类似于把...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料平菇:半斤左右年糕:约一个土豆:约一个辅料葱:适量洋葱:约一个姜:适量蒜:少许胡椒:少许辣椒丝:少许盐:少许花椒粉:适量具体步骤1.往锅里倒少许油2.待油热后,向锅里倒入少许葱`姜`蒜`辣椒丝呛锅3.将洋葱切成小快,倒入锅中,加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:200辅料油:适量韩国酱:适量具体步骤1.在超市买的切片年糕。2.热锅热油,放入适量年糕。3.煎一煎。4.韩国酱备好。5.把年糕放一边,放入酱翻炒。6.一起翻炒。放适量水。7.稍炖3分钟。8.收汁。9.出锅。烹...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.准备材料,葱要上面的葱绿不要葱白2.辣椒酱加水搅匀再加白糖,调出自己喜欢的味道3.锅里加水,(不要太多不然最后要煮很长时间才会变稠)我做的是一人分水大约锅的1/3再多些,加入年糕4.加入调好的辣...
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- “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料年糕:适量荠菜:适量冬笋:适量辅料盐:少许鸡精:少许香麻油:适量具体步骤1.准备材料。2.剥掉外壳的冬笋,放入烧开的水中,煮三分钟后捞出。3.放凉后切片备用。4.荠菜摘洗干净,锅中水烧开,快速放下去汆烫一下捞出过冷水...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:两块辅料西红柿:1个瘦肉:适量青菜:适量青红椒:少许盐:适量味精:少许酱油:少许料酒:少许蒜末:少许具体步骤1.我用的是这种年糕,超市菜市场都能买到,两块一大盘,吃货绝对够饱!2.竖着切成长条,再切丁。锅里烧水,开后...
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