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关于虾米炒豆腐的餐饮百科

好吃的虾米炒豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的虾米炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天我给大家介绍的是这一道非常家常的虾米炒豆腐,豆腐的营养是很好的,我觉得女性应该要多吃一点豆腐的,对女性的皮肤是很好的,所以我们都是特别的爱豆腐的,现在我说的这道菜是非常的家常的,非常的简单的,所以跟...
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美味虾米炒豆腐如何做简单又好吃
  • 美味虾米炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆腐滑嫩,炒制豆腐根据后面的烹饪方式可以选用老豆腐或者嫩豆腐,这道美味虾米炒豆腐先选用老豆腐煎熟定型,这样在后续的炒制过程中豆腐就不会散,同时还可以吸收菜肴的汤汁鲜味,使得豆腐更加美味,虾米有丰富的钙...
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豆腐紫菜虾米汤怎么做-豆腐紫菜虾米汤的做法
  • 豆腐紫菜虾米汤怎么做-豆腐紫菜虾米汤的做法

  • “一款老少皆宜的汤羹,清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮的咸香,调入几滴香油和胡椒粉,真的美味。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)香油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐紫菜虾米汤的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切...
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虾皮炒豆腐怎么做-虾皮炒豆腐的做法
  • 虾皮炒豆腐怎么做-虾皮炒豆腐的做法

  • “冬季我家就会经常买豆腐做菜吃。因为冬季人需要补充蛋白质,而且豆腐这个季节也是最好吃。大家都知道豆腐坊里一进去就会感觉很热,大锅里煮着浆,因为豆腐是豆浆调制出来的。所以天气热的时候,一般都不会买豆腐吃,怕天气热豆腐不新鲜了。在说夏季的时候,东北的蔬菜价格要比豆腐...
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虾米豆腐怎么做-虾米豆腐的做法
  • 虾米豆腐怎么做-虾米豆腐的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)豆腐(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)虾米豆腐的做法步骤1、锅里倒入油爆香虾米盛起待用。2、放姜与蒜白炒出香味。3、把切在粒状的豆腐加入翻炒,放少许鱼露、生抽、盐、白糖。4、再把炒过的虾米加入一起翻炒。5、把大蒜叶也...
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荠菜虾米豆腐羹怎么做-荠菜虾米豆腐羹的做法
  • 荠菜虾米豆腐羹怎么做-荠菜虾米豆腐羹的做法

  • “我本不是个话多的人,从小就是,除非是很好的朋友之间,和其他人之间能不说的就不说,懒得很,这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象,事实上我还真不是不好说话的人,只是懒得很,懒得说,懒得动,懒得复杂······,做菜上也有这样的特点,简单的就好。”食材明细主料荠菜(1把)内酯豆腐(1...
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虾酱炒豆腐怎么做-虾酱炒豆腐的做法
  • 虾酱炒豆腐怎么做-虾酱炒豆腐的做法

  • “虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜,其做法简单,用料少,味道独特,是较受欢迎的一道地方特色菜。”食材明细主料豆腐(300克)辅料滑子菇(75克)干木耳(25克)鸡蛋(1个)五花肉(50克)配料虾酱(50克)香葱(2根)料酒(2汤匙)香油(适量)酱油(适量)生姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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虾米焖豆腐怎么做-虾米焖豆腐的做法
  • 虾米焖豆腐怎么做-虾米焖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(400g)辅料虾米(3g)葱花(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)盐(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、虾米、葱花。2、豆腐先煎至两面微黄。3、放入虾米炒香。4、再加入盐、酱油。5、放入水淀粉,撒上葱花,拌匀出锅。6、成品,咸香下饭。...
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米虾豆腐怎么做-米虾豆腐的做法
  • 米虾豆腐怎么做-米虾豆腐的做法

  • “豆腐属绿色健康食品,深受人们的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特。豆腐也是我们家来客时一道爱上桌的菜,大家聚在一起都会喝一些酒,为了不易醉在餐桌上都会出一道豆腐类的美食,丝如水煮豆腐,红烧豆腐,豆腐羹,豆腐汤,米虾豆腐等,”食材明细主料豆腐(适量)米虾(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适...
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萝卜虾米炖豆腐怎么做-萝卜虾米炖豆腐的做法
  • 萝卜虾米炖豆腐怎么做-萝卜虾米炖豆腐的做法

  • “萝卜、豆腐都是我们寻常百姓餐桌上的常见菜,虽然物美价廉,但是营养却十分丰富,大鱼大肉吃多了,吃点这类家常菜解腻又养生。”食材明细主料豆腐(200g)萝卜(1个)辅料虾米(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜虾米炖豆腐的做法步骤1、萝卜洗净去皮切丁(萝卜皮用来腌咸...
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虾米海带豆腐汤怎么做-虾米海带豆腐汤的做法
  • 虾米海带豆腐汤怎么做-虾米海带豆腐汤的做法

  • 食材明细主料海带(适量)豆腐(适量)虾米(适量)辅料姜(适量)香葱(适量)配料盐、鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米海带豆腐汤的做法步骤1、海带洗净;*我买的是海带结,解开后洗干净再重新打结(因为咬到沙子的感觉真是太不好了),也可以直接切小段2、豆腐切小块,先放入开水中煮...
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小米豆腐虾仁丸怎么做-小米豆腐虾仁丸的做法
  • 小米豆腐虾仁丸怎么做-小米豆腐虾仁丸的做法

  • “虾和豆腐都是人们生活中常见的食物,其中虾对于补钙有很好的疗效,而豆腐含有丰富的蛋白质很适合孩子常食用,所以营养师们就想出了虾和豆腐结合的菜品。”食材明细主料小米(250克)鲜虾(280克)豆腐(200克)辅料生姜(3克)大葱(5克)料酒(2汤匙)盐(4克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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米虾米豆腐怎么做-米虾米豆腐的做法
  • 米虾米豆腐怎么做-米虾米豆腐的做法

  • “食材:米豆腐400克,调料:葱末,精盐,猪油,虾米,调味鲜,辣椒油,五香粉,鸡精,酸豆角。方法:1、米豆腐适量切小块,2、酸豆角适量切段,3、备好辣椒油,4、米虾炒熟待用。5、锅里放适量的清水烧开,放进切好的酸豆角和适量的精盐。6、调入调味鲜和适量的猪油,7、放进切好的米豆腐烧开,再放适量的米...
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虾米豆腐羹怎么做-虾米豆腐羹的做法
  • 虾米豆腐羹怎么做-虾米豆腐羹的做法

  • “平时匆匆忙忙下班后烧饭没有时间发菜谱今天首发”食材明细主料猪肉(250g)豆腐(一块)虾米干(100g)芋头(半个)辅料姜片(两片)小葱段(两颗)盐(5g)食用油(3g)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾米豆腐羹的做法步骤1、虾米一般都是咸的提前一个小时泡水去除咸味;猪肉洗干净剔除猪皮筋膜后切...
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胡辣米虾豆腐怎么做-胡辣米虾豆腐的做法
  • 胡辣米虾豆腐怎么做-胡辣米虾豆腐的做法

  • “食材:白豆腐400克,米虾适量,香菜适量,配料:食用油,精盐,香油,鸡精,耗油。调料:辣椒油,花椒粉,胡椒粉,调味汁,方法:1、选将豆腐切大块,加适量的盐腌制。2、备好炒好的米虾,3、锅里放油烧热倒进适量的清水,加入调料煮开。4、再将腌好的豆腐倒时锅里,5、再次烧开,煮5分钟。6、放进米虾和香菜,7...
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香菇虾米豆腐煲怎么做-香菇虾米豆腐煲的做法
  • 香菇虾米豆腐煲怎么做-香菇虾米豆腐煲的做法

  • “广东人善于做砂锅煲。这一道香菇虾米豆腐煲是较为家常的一款,做起来方便简单!豆腐在锅里煎一下,跟香菇、虾米、腊肠、腊肉、胡萝卜等几样食材闷煮,再转入砂锅炖煮入味,品尝的时候,热滋滋、香喷喷!”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)广式香肠(3根)四川腊肉(1块)虾米(1袋)葱姜蒜末(适量)菜...
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炒米豆腐怎么做-炒米豆腐的做法
  • 炒米豆腐怎么做-炒米豆腐的做法

  • “米豆腐是用石膏粉做的,偏凉性,适合干燥的冬季食用,以前是煮成汤水,重来没炒过,想象会炒碎或成糊,今天一试还不错,比汤水的入味些,不过必须得用不粘锅炒,你懂得。”食材明细主料米豆腐(适量)鸡蛋(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)大白菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)炒(工...
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米虾魔芋豆腐怎么做-米虾魔芋豆腐的做法
  • 米虾魔芋豆腐怎么做-米虾魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)米虾(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米虾魔芋豆腐的做法步骤1、备辣椒和魔芋豆腐,米虾。2、魔芋豆腐切片,辣椒切丝。3、烧油放进切好的魔芋豆腐炒匀,。4、再放进辣椒丝,加点盐入味。5、炒匀。6、...
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香菇虾米豆腐羹怎么做-香菇虾米豆腐羹的做法
  • 香菇虾米豆腐羹怎么做-香菇虾米豆腐羹的做法

  • “干香菇泡发后的香味浓郁,配合虾米的鲜,让这道豆腐羹尤其鲜美。”食材明细主料绢豆腐(一盒)干香菇(一朵)虾米(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)淀粉(适量)盐(少许)黑胡椒(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇虾米豆腐羹的做法步骤1、基本材料,将香菇提前泡发。虾米也稍泡水...
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尖椒米虾豆腐丁怎么做-尖椒米虾豆腐丁的做法
  • 尖椒米虾豆腐丁怎么做-尖椒米虾豆腐丁的做法

  • 食材明细主料米虾(适量)香干(适量)辅料米椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒米虾豆腐丁的做法步骤1、香干,米虾,香葱,米椒。2、备好的香干切丁,米椒切段,香葱切段。3、烧油放进豆腐丁,。4、煎片刻淋点生抽炒匀。5、再放进米虾放...
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辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做
  • 辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做

  • “这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...”食材明细主料豆腐碎(适量)辅料虾米(适量)指天椒(适量)葱(适量)配料蒸辣酱(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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少油烟虾米豆腐怎么做-少油烟虾米豆腐的做法
  • 少油烟虾米豆腐怎么做-少油烟虾米豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)虾米(适量)辅料葱花(适量)配料普宁豆酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)少油烟虾米豆腐的做法步骤1、普宁豆酱2、炒锅烧热,转小火,放入虾米,翻炒至不见水分。3、倒入油,翻炒几下,让虾米都上油,并将锅边也润上油。4、码入豆腐块,盖上锅盖,把锅铲夹在锅盖和锅...
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豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做
  • 豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)剩米饭(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜炒米的做法步骤1、火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黄。4、放入米饭。5、炒至米粒均匀散...
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虾仁炒豆腐怎么做-虾仁炒豆腐的做法
  • 虾仁炒豆腐怎么做-虾仁炒豆腐的做法

  • “这是用吃剩的虾仁与豆腐炒的菜”食材明细主料韧豆腐(一盒)熟虾仁(适量)辅料酱油(少许)番茄沙司(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,准备葱姜。2、热锅倒油烧热。3、放入葱姜。4、炒香。5、倒入豆腐翻炒均匀。6、倒入剩的茄汁虾仁翻炒...
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虾米肉末豆腐怎么做-虾米肉末豆腐的做法
  • 虾米肉末豆腐怎么做-虾米肉末豆腐的做法

  • “吃豆腐的好处多多,豆腐被称为补益清热的养生食品,常食,可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。非常适于热性体质者调理身体。豆腐还可以预防癌症、骨质疏松、老年痴呆、肝功能的疾病、心脑血管疾病、糖尿病、动脉硬化、伤风和流行性感冒等。豆腐软软、滑滑、入口即化...
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