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关于板栗片鸡的餐饮百科

汁浓味香的板栗片鸡如何做简单又好吃
  • 汁浓味香的板栗片鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟汁浓味香的板栗片鸡是秋天的应景菜,每逢中秋佳节是我家菜桌上必不可少的一道美味佳肴。鸡肉吃起来香酥可口,在秋季新下的板栗加持下,黄亮油润,鸡肉和板栗合烹,能缔造出你想象不到的美味菜肴。而且这道菜还有健...
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美味的板栗片鸡如何做简单又好吃
  • 美味的板栗片鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟板栗和鸡都是生活中很常见的食材,也有很多人喜欢吃板栗和鸡肉,那么有人知道其实板栗片鸡也是很美味的吗?有人尝试过吗?如果没有尝试过的话,接下来可以跟着我一起来尝试学习下这道美味的板栗片鸡,相信你们尝试过...
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板栗烧鸡翅的做法 肉荤:板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅怎么做
  • 板栗烧鸡翅的做法 肉荤:板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅怎么做

  • “烧菜对于新手来说总是显得比较难,那么米芽推荐从烧鸡翅、鸡腿开始,它们都是比较好做、零失败的,比如这道菜,简单好做,方便快捷,不论是宴客还是平时做下饭菜,都是不错的选择。对于面对整鸡、整鸭就慌手脚的新手来说,这道菜可以让你轻松上手,就算最后收汁不够,味道也不会差,真是新手...
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板栗烧鸡怎么做-板栗烧鸡的做法
  • 板栗烧鸡怎么做-板栗烧鸡的做法

  • “板栗烧鸡味道绝绝子。”食材明细主料土鸡(半只)板栗(500克)辅料蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗烧鸡的做法步骤1、鸡肉。2、板栗。3、过水。4、锅里油热下几块。5、干辣椒八角花...
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板栗焖鸡的做法 板栗焖鸡---秋季养生食谱 板栗焖鸡怎么做
  • 板栗焖鸡的做法 板栗焖鸡---秋季养生食谱 板栗焖鸡怎么做

  • “秋季是板栗成熟的季节,主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,可与人参、黄芪、当归等媲美。板栗虽然美味但是需要注意不可多食用,建议一次食用10个左右,不然易胀气。”食材明细主料鸡肉(半只)栗子(200g)辅料辣椒(1个)老姜(4块)大蒜(5瓣)花椒(1...
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板栗煲鸡怎么做-板栗煲鸡的做法
  • 板栗煲鸡怎么做-板栗煲鸡的做法

  • “板栗的营养价值很丰富。板栗所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用。板栗煲鸡汤特别的甜,还能当主食呢。美味鲜甜的鸡汤好喝极了!”食材明细主料黑肉鸡(半只)板栗(300克)北芪(10克)党参(2条)辅料红枣(2个)淮山(几片)甜味(口味)煲(...
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板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做
  • 板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做

  • “平常炖汤都是用预约功能,所有食材一股脑地放炖盅里放,然后就等着食用前调入适量盐、胡椒粉~~~~这么做的好处就是,简单,省事。坏处就是,容易炖熟的食材会有点惨不忍睹,比如说大葱段,经过3-4个小时的炖煮,它就变得面目全非了~~~鉴于上面的所述的情景,周末有时间,我还是比较喜欢用下...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍这道菜是山东省传统的汉族名菜--板栗焖鸡。这道菜营养丰富,具有健脾益肾,强筋填髓作用。这个方法是我独家自创的,可以保留板栗的香甜的同时,鸡肉又鲜嫩多汁,具体做法的原因,我在小贴士中会详细说明。希望大家喜欢!”食材明细主料鸡肉(500克)板栗(20粒...
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板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做
  • 板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做

  • “入秋之时,急需一锅美味的鸡汤养养胃!”食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)香葱(适量)白菜(适量)配料食用油(适量)酱油(适量)香醋(适量)料酒(适量)生粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、备料:鸡肉切块,土豆切块,板栗剥...
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板栗焖鸡怎么做-板栗焖鸡的做法
  • 板栗焖鸡怎么做-板栗焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)板栗(250g)辅料葱头(1个)姜丝(适量)干辣椒(3个)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适合)糖(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗焖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、剁成块。3、准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。4、干辣椒切粒,准...
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板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做
  • 板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧!!”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)葱(2根)板栗(25颗)辅料盐(5g)玉米淀粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
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板栗鸡块怎么做-板栗鸡块的做法
  • 板栗鸡块怎么做-板栗鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料板栗罐头(适量)高汤(适量)配料料酒(适量)盐(适量)海鲜酱((李锦记)适量)油(适量)老抽(适量)蒜片(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鸡块的做法步骤1、将鸡腿斩小块,放入盛器中,将料酒、盐喂制,下入七成热油锅中炸至金黄捞出,板栗洗净。2、炒锅上火加...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做

  • “板栗烧鸡是一道传统名菜,在东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。”食材明细主料鸡肉(500g)板栗(200g)辅料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一个)红辣椒(一个)调料白糖(1勺)豆瓣酱(2勺)生...
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私房板栗烧鸡-板栗烧鸡
  • 私房板栗烧鸡-板栗烧鸡

  • “终于又到了这个吃板栗最好的时节,第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮,不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难,不是一味的努力就可以的,用心思考有时比努力更重要。给板栗剥皮就是我经过了仔细的思索之后慢慢摸索,终于找...
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板栗蒸鸡怎么做-板栗蒸鸡的做法
  • 板栗蒸鸡怎么做-板栗蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗蒸鸡的做法步骤1、板栗开水煮了一下变黑了。2、黑木耳泡发。3、鸡肉飞水。4、黑木耳煮熟放入盘中。5、锅子烧热爆香鸡肉。6、加入黄豆...
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板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@
  • 板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@

  • “从来没有买过板栗,这也是我第一次买板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路边有人用鹽巴下去烤的那种烤栗子。那天看了老杨做的板栗烧鸡翅很美味。也附加板栗好剥的方法:也就买回家也式模式样的做,我家很少买鸡翅,改用的是鸡肉块。做法也稍微改了一些。味道...
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板栗烧鸡块的做法 超美味板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做
  • 板栗烧鸡块的做法 超美味板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做

  • “【淡然的享瘦主义:巧食美味坚果,健康又减肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果不仅香脆可口,而且营养丰富,具有抗氧化、抗衰老、帮助脂肪代谢的功效,还能延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。医学研究发现,多数坚果含有低不饱和脂肪酸...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——美味养身菜 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——美味养身菜 板栗烧鸡怎么做

  • “从糖炒板栗的香味飘到我身边时,板栗就一直是我的大爱((⊙o⊙)…我大爱的食物有点多),冬天的街道旁,情侣双双对对,女生抱着热乎乎的纸袋子,男生专注地为女生剥板栗,香香的,甜甜的,糯糯的......如今,糖炒板栗是不能多吃了,里面添加了对身体有害的工业石蜡。那就来个板栗烧鸡吧...”食...
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板栗鸡的板栗煮多久
  • 板栗鸡的板栗煮多久

  • 20-30分钟左右。主要看板栗的老嫩程度,若是比较老的板栗焖煮的时间长一点口感才会比较绵密,焖煮的时间过短板栗的食用口感会比较坚硬,不好吃。板栗仁除了可以烧鸡,可以直接搭配肉类炒制成菜肴,也可以煮熟后直接食用,还可以将其放入糖水中熬制成蜜汁板栗仁等等。...
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板栗鸡怎么做-板栗鸡的做法
  • 板栗鸡怎么做-板栗鸡的做法

  • 食材明细主料文昌鸡(适量)辅料板栗(适量)沙姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗鸡的做法步骤1、鸡洗净沥干水分。2、去皮板栗洗净。3、锅里加油烧热,加大蒜、沙姜爆香,加入鸡翻炒,加生抽、料酒继续翻炒,断生后加入板栗翻炒。4、...
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板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢
  • 板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗鸡汤选用生的板栗,这样在炖煮的过程中让板栗慢慢的入味,和鸡汤融为一体,但是用板栗烧鸡就选用熟的板栗,这样操作起来简单方便一些。在做板栗鸡汤的时候也可以放一些蔬菜、杂粮进去,比如冬瓜,芋头以及玉米等,再适量的调味。...
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板栗鸡汤什么时候放板栗
  • 板栗鸡汤什么时候放板栗

  • 出锅之前十分钟添加。制作板栗鸡汤需要将鸡肉煮软烂,再添加板栗,继续用小火焖煮即可。板栗鸡汤是江西的一道特色菜肴,制作的主要材料包括鸡肉、板栗,辅料包括料酒、葱、姜等。制作板栗鸡汤的板栗,需要先放入油锅中炸制金黄再用于烹饪,这样既能减少烹饪的时间,也能使美食卖相十足...
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板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法
  • 板栗炖鸡怎么做-板栗炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗炖鸡的做法步骤1、土鸡处理干净剁成块。2、板栗去皮去壳洗净。3、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4、焯水后的鸡块放入煮锅,加姜片、料酒、生抽、水,大火煮开后转中小火...
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板栗鸡翅怎么做-板栗鸡翅的做法
  • 板栗鸡翅怎么做-板栗鸡翅的做法

  • “栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。”食材明细主料鸡翅(适量)板栗(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调料(适量)料酒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)香辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——经典下饭菜 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——经典下饭菜 板栗烧鸡怎么做

  • “板栗烧鸡是一道很经典的下饭菜。这道菜营养丰富、补脾胃、强筋骨。鸡肉滑嫩、板栗香甜、汁浓醇厚,很是下饭。”食材明细主料鸡(半只)板栗(250g)辅料姜片(5片)蒜头(1瓣)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)白砂糖(半茶匙)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗烧鸡的做法步骤1、去壳的板栗...
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