当前位置:味味甜 >

关于什锦炒饼的做法步骤的餐饮百科

什锦炒饼怎么做-什锦炒饼的做法
  • 什锦炒饼怎么做-什锦炒饼的做法

  • “昨天做的饼,今天有点硬,就想起来以前在家吃过的炒饼,就鼓捣着做了个炒饼。”食材明细主料熟饼丝(适量)瘦肉(100g)绿豆芽(50g)辅料包菜(适量)胡萝卜(半根)蒜(2片)配料料酒(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦炒饼的做法步骤1、准备好食材:熟饼丝,包菜,胡萝卜...
  • 31618
冲茶步骤是什么
  • 冲茶步骤是什么

  • 首先是将茶碗一个个用开水烫好,保证洁净和热度。然后将茶叶放入茶碗中用开水冲泡,冲茶要迅速,打开茶盖将一些茶渣去除,将泡好的茶叶放入一个个小杯子中,慢慢饮用非常的香醇浓厚。...
  • 25169
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
馅饼的做法具体步骤是什么
  • 馅饼的做法具体步骤是什么

  • 馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里也可以制作好吃的馅饼。今天小编就来教大家如何在家制...
  • 19287
三步素什锦怎么做-三步素什锦的做法
  • 三步素什锦怎么做-三步素什锦的做法

  • “过重的油盐会增加身体的负担,偶尔用清淡的蔬菜改善下肠胃也是不错的选择!而且这样的做法能大量保留蔬菜里的叶酸和维生素哟!!听起来是不是棒棒哒?☺”食材明细主料腐竹(2条)西兰花(1/3个)青红辣椒(各1/3个)西芹(1瓣)胡萝卜(半个)荷兰豆(15个)辅料盐(1g)鸡精(2g)香油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(...
  • 10785
步骤有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步骤有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多,今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材,它对肝、肠...
  • 25804
什锦菜饼怎么做-什锦菜饼的做法
  • 什锦菜饼怎么做-什锦菜饼的做法

  • “这款饼是在电视上看到的,只是当时好像是用茄子辣椒做的,因为家里有两个宝贝不能吃辣的,所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)茄子(2根)杏鲍菇(1根)胡萝卜(1根)洋葱(1颗)辅料虾皮(适量)姜(适量)配料八角(2枚)...
  • 6675
糟鱼的做法具体步骤是什么
  • 糟鱼的做法具体步骤是什么

  • 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
  • 9693
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
炒火锅底料有什么步骤
  • 炒火锅底料有什么步骤

  • 通常炒火锅底料的步骤要根据即将做的菜品进行操作,如果是要煮火锅,一般是先将火锅底料的包装拆开,然后开火,然后把火锅底料倒入锅中进行翻炒,这个过程中可以适量加一些其他的佐料,使火锅底料的味道更加浓郁,炒过的火锅底料煮出来的火锅味道香浓无比。...
  • 22827
炒麻辣烫底料的步骤是什么
  • 炒麻辣烫底料的步骤是什么

  • 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
  • 31074
炒袋装火锅底料的步骤是什么
  • 炒袋装火锅底料的步骤是什么

  • 准备材料:火锅底料、八角、生姜、花椒、大蒜、葱、食用油将火锅底料切成小块,锅中倒入食用用,油热之后,将火锅底料放入锅中炒至融化再加入蒜、葱、姜、花椒、八角用小火炒一下即可,切忌不要炒糊。...
  • 19775
什锦蛋饼怎么做-什锦蛋饼的做法
  • 什锦蛋饼怎么做-什锦蛋饼的做法

  • “美食无处不在,只要你有心,用心美食就会呈现在你面前。”食材明细主料鸡蛋(3只)辅料猪肉碎(1OO克)苹果碎(2O克)洋葱碎(5O克)豆腐(4OO克)盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦蛋饼的做法步骤1、把豆腐切薄切细块,二面煎香。猪肉碎和洋葱碎煎香,放入番茄调味煮熟。2、把三...
  • 12304
什锦馅饼怎么做-什锦馅饼的做法
  • 什锦馅饼怎么做-什锦馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)油渣(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦馅饼的做法步骤1、粉条开水泡软剁碎,胡萝卜搓丝后剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,韭菜切碎,油渣切碎,豆腐切小丁。先准备好这...
  • 23900
包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
做寿司的步骤是什么
  • 做寿司的步骤是什么

  • 首先准备好寿司所需的材料,米饭,寿司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黄瓜,肉片,炸虾等等,将米饭均匀的摊在放有海苔的寿司竹卷上,然后加入所需的食料,最后轻轻将主卷卷起来,然后将寿司切成大小合适的一段段状,这样寿司就制作完成了。...
  • 25002
什锦炒饼丝的做法 什锦炒饼丝(墨西哥饼) 什锦炒饼丝怎么做
  • 什锦炒饼丝的做法 什锦炒饼丝(墨西哥饼) 什锦炒饼丝怎么做

  • “初到南澳,好多食材与国内不同,依然迷恋中餐的我,决定就地取材,开始异国他乡的美食探索之旅。墨西哥面饼,国外超市随处可见,原料极易采购,且质地柔韧筋道,拿来仿做陕西炒饼最合适不过啦^_^”食材明细主料墨西哥面饼(2.5块)鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)洋葱(0.5个)土豆(适量)白菜(适量)豆芽(适量)辅料...
  • 24178
自制披萨饼胚的步骤
  • 自制披萨饼胚的步骤

  • 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
  • 4484
糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
  • 3867
泡茶的步骤是什么
  • 泡茶的步骤是什么

  • 1、首先准备好茶叶和茶具,对茶杯进行一个清洗,然后再温杯。2、醒茶,将茶叶倒入茶碗中,然后用沸水注入盖好茶碗,等待三秒快速将茶水滤出。3、泡茶,浸泡时间不宜过多,饮茶先闻茶,后细细抿一小口,慢慢回味。...
  • 17149
做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
  • 25796
什锦炒饼丝怎么做-什锦炒饼丝的做法
  • 什锦炒饼丝怎么做-什锦炒饼丝的做法

  • “饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感,否则炒的时间长了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载,说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒出蒜香很好吃的,试试吧。”食材明细主料饼(适量)黄瓜(适量...
  • 26605
火锅底料怎么炒的步骤是什么
  • 火锅底料怎么炒的步骤是什么

  • 采购购买回来的火锅底料其实可以炒也可以不炒,火锅底料多了炒制的步骤会使其香味更加浓郁,先开火,然后拆开火锅底料的包装将火锅底料倒入锅中进行翻炒,可以根据自己口味的喜好加入其他调料,但不用加太多,这样炒出来的火锅底料鲜香浓郁。...
  • 8516
什锦月饼怎么做-什锦月饼的做法
  • 什锦月饼怎么做-什锦月饼的做法

  • 食材明细水油皮小苏打(2克)水(100克)鸡蛋(2个)糖(30克)花生油(80克)中筋面粉(240克)小米面粉(150克)油酥皮中筋面粉(150克)花生油(80克)调料普通面粉(150克)糯米粉(150克)熟花生米(适量)核桃(适量)瓜子仁(适量)杏仁(适量)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)清水(适量)甜味(口味)烤(工...
  • 7045
专题