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关于豆皮香肠卷的做法的餐饮百科

豆皮香肠卷怎么做-豆皮香肠卷的做法
  • 豆皮香肠卷怎么做-豆皮香肠卷的做法

  • “豆皮香肠卷,是将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝,包入豆皮做成春卷,在锅内蒸熟后,用少许开水、番茄酱、生抽、鸡精、水淀粉调成勾芡汁,浇在豆皮香肠卷上面。清爽素雅,口感极佳。这道菜不放一滴油,香肠蒸出来的油正好被豆皮吸收,是减肥去脂又比较可口开胃的下饭小菜。”食材明细...
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香脆豆皮肉卷怎么做-香脆豆皮肉卷的做法
  • 香脆豆皮肉卷怎么做-香脆豆皮肉卷的做法

  • “几年前,朋友送了一瓶四会特产-仁面果,酸酸甜甜还带点微辣,特别好吃,一大瓶仁面果,没几下被大家吃光了,只剩下泡果子的水了。那时就用这个泡仁面果的汁做了芡汁,浇在这道菜上,酸酸甜甜,特别开胃。今天想起来,就做了这道菜。”食材明细主料半肥猪肉(200克)胡萝卜粒(适量)辅料葱花(适量)香...
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豆皮香肠怎么做-豆皮香肠的做法
  • 豆皮香肠怎么做-豆皮香肠的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)辅料香肠(适量)调料葱(适量)盐(适量)芝麻(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆皮香肠的做法步骤1、准备一根香肠2、用肚皮把它卷上3、插上牙签儿4、切成块后,放入锅中炸5、炸好后放上葱,芝麻和盐小窍门小心烫伤哦...
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香辣豆皮肉卷怎么做-香辣豆皮肉卷的做法
  • 香辣豆皮肉卷怎么做-香辣豆皮肉卷的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)豆皮(适量)辅料火锅底料(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)热油(适量)青菜(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣豆皮肉卷的做法步骤1、提前和好的肉馅。2、豆皮切大块3、放肉馅卷起来。4、用牙签固定。5、起锅烧油下入一块火...
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香肠酥皮卷怎么做-香肠酥皮卷的做法
  • 香肠酥皮卷怎么做-香肠酥皮卷的做法

  • “香肠酥皮卷是用手抓饼皮制作的,超级简单,香酥可口,超级好吃。”食材明细主料手抓饼(2张)台湾烤肠(4根)蛋黄液(少许)辅料黑芝麻(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠酥皮卷的做法步骤1、准备食材:黑芝麻,台湾烤肠,手抓饼(提前做好的,放入冰箱冷藏后取出),鸡蛋。2、饼皮一分为四切开...
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豆腐皮香椿卷怎么做-豆腐皮香椿卷的做法
  • 豆腐皮香椿卷怎么做-豆腐皮香椿卷的做法

  • “以前一直都是在看美食天下内的菜单,学了不少,受益匪浅。今天第一次发自己在五一节期间做的一道菜,还望诸位高手多多指点。”食材明细主料豆腐皮(2张)香椿(250g)辅料紫包菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白醋(适量)香油(适量)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮香椿卷的做法步骤1、紫...
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豆皮香椿卷怎么做-豆皮香椿卷的做法
  • 豆皮香椿卷怎么做-豆皮香椿卷的做法

  • “最简单的做法才可以保留食物原有的鲜美味道,今天给大家介绍一种香椿的小清新吃法,伴着劲道的豆皮,鲜嫩的香椿,吃上一口,清新爽口,回味无穷。”食材明细主料香椿(200克)辅料豆腐皮(1张)香菜(2根)配料六月鲜酱(1小碗)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮香椿卷的做法步骤1、准备材...
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香糯豆皮卷怎么做-香糯豆皮卷的做法
  • 香糯豆皮卷怎么做-香糯豆皮卷的做法

  • “岁岁年年。”食材明细主料糯米(适量)糖(适量)水(适量)腐竹(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糯豆皮卷的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭,拌上白糖。2、腐竹水发,卷入拌入白糖的糯米饭。3、入油锅炸。...
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香煎豆皮卷怎么做-香煎豆皮卷的做法
  • 香煎豆皮卷怎么做-香煎豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(1个)辅料甜面酱(1汤匙)白糖(1勺)辣椒面(1勺)孜然粉(1勺)香油(1/4勺)鸡精(1勺)食用油(1汤匙)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎豆皮卷的做法步骤1、准备好材料2、除辣椒面,孜然粉外所有调料加少许水搅拌均匀,豆皮卷起来,用牙签固定,切片3、锅里刷一层油放入豆皮卷4、一面...
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豆浆香肠卷怎么做-豆浆香肠卷的做法
  • 豆浆香肠卷怎么做-豆浆香肠卷的做法

  • “早上磨的枸杞豆浆还留一部分,寻思着怎样来处理,正好家里有香肠,就和面做了这款豆浆香肠卷,当早餐蛮好滴”食材明细主料枸杞豆浆(230g)中筋面粉(400g)酵母(4g)辅料火腿肠(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆香肠卷的做法步骤1、自磨的枸杞豆浆2、面粉和酵母混合,加豆浆和成光...
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虾皮豆角香肠包怎么做-虾皮豆角香肠包的做法
  • 虾皮豆角香肠包怎么做-虾皮豆角香肠包的做法

  • “又做包子咯~公司有一个小MM要离职了,她说好喜欢吃我做的包子,希望在离开前还能再尝到我做的包子,于是今天就带给她吃了。吃过俺的包子,小MM说永远都会记住这个味道,弄的俺鼻子都酸酸的了。”食材明细主料长豆角(200克)香肠(3根)虾皮(40克)辅料蒜头(2瓣)面粉(500克)配料盐(1茶匙)鸡粉(半茶...
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香肠卷的做法 香肠卷、肉包子 香肠卷怎么做
  • 香肠卷的做法 香肠卷、肉包子 香肠卷怎么做

  • “发面一直是我的短板,以前的失败让我心有余悸,收藏了几位高手的面点菜单,天天看,今天决定放手一搏。”食材明细主料雪花粉(500g)肉馅(500g)香肠(4根)辅料姜(少量)盐(适量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒粉(少量)酱油(少量)鸡蛋(2个)水(400ml)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香肠卷的做法步骤1、面...
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烤肠酥皮卷的做法 烤肠酥皮卷(附酥皮制作过程) 烤肠酥皮卷怎么做
  • 烤肠酥皮卷的做法 烤肠酥皮卷(附酥皮制作过程) 烤肠酥皮卷怎么做

  • “烘焙之路到了这期是第五期,这期任务是酥皮点心的制作。不喜欢甜口的酥皮,就做了这款咸口味的酥皮热狗卷,希望大家可以喜欢。”食材明细主料低筋粉(220克)高筋粉(30克)黄油(180克(裹入用))细砂糖(5克)盐(2克)水(125克)辅料烤肠(7个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肠酥皮卷的做法步骤1...
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酥皮芝士香肠卷怎么做-酥皮芝士香肠卷的做法
  • 酥皮芝士香肠卷怎么做-酥皮芝士香肠卷的做法

  • “很简单的一款零失败的点心,酥皮直接用超市购买的飞饼皮代替,里面加了色拉酱和芝士,配上好吃的香肠,让这款酥皮点心带给你不平凡的周末下午茶。”食材明细主料飞饼皮(5张)切达芝士片(5张)香肠(5根)辅料干面粉(适量)配料色拉酱(1支)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥皮芝士香肠卷的...
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香肠土豆糖果卷怎么做-香肠土豆糖果卷的做法
  • 香肠土豆糖果卷怎么做-香肠土豆糖果卷的做法

  • “我家小妞别看不胖,不到四岁的孩子,但是是实打实的肉食主义者,而且消化能力特别好,不用担心她会积食啥的,平时牛肉,猪肉,鱼这些经常做给她吃,偶尔出去看到卖烤肠的非要买,有时呦不过她买上一根给她解馋,但是外面小吃摊上的香肠想想那价格里面的原料都是些添加剂,吃了对小孩子不好,这...
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响油香肠拌豆皮怎么做-响油香肠拌豆皮的做法
  • 响油香肠拌豆皮怎么做-响油香肠拌豆皮的做法

  • 食材明细主料薄豆腐皮(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)油(适量)红椒丝(适量)辣椒油(适量)糖(适量)生抽和蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油香肠拌豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、攥干水分备用。3、香肠香菜葱都切成细丝备用。4、把所有食材放在一起葱丝...
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酥皮香肠卷怎么做-酥皮香肠卷的做法
  • 酥皮香肠卷怎么做-酥皮香肠卷的做法

  • “方子参照“梦悦”前辈的,简单易做,喜欢烘培的你可不要错过哟。”食材明细主料小香肠(适量)飞饼(6张)辅料蛋液(适量)白芝麻(少许)小葱(少许)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥皮香肠卷的做法步骤1、准备材料,飞饼超市有售,提前从冰箱取出解冻。2、解冻的飞饼两张叠一起,用擀面杖擀开...
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土豆香肠卷怎么做-土豆香肠卷的做法
  • 土豆香肠卷怎么做-土豆香肠卷的做法

  • “炒鸡好吃😊👍👍”食材明细主料土豆(适量)辅料香肠(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香肠卷的做法步骤1、土豆切片。2、卷上香肠。3、串起来。4、下锅炸。5、居家必备夜宵。小窍门控制好油的热度!...
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皮蛋豆腐香肠汤的做法 皮蛋豆腐香肠汤#萌系美食# 皮蛋豆腐香肠汤怎么做
  • 皮蛋豆腐香肠汤的做法 皮蛋豆腐香肠汤#萌系美食# 皮蛋豆腐香肠汤怎么做

  • “皮蛋也叫松花蛋,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。皮蛋中铁的含量明显增高,因此具有一定的补血功效,适合缺铁性贫血的人群食用。皮蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质分解产生的氨、硫化氢等能够刺激消化器官,增进食欲,易于消化吸收。此外,皮蛋还有醒酒解...
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土豆片卷香肠怎么做-土豆片卷香肠的做法
  • 土豆片卷香肠怎么做-土豆片卷香肠的做法

  • “我儿子特别爱吃土豆,不管怎么做都吃不够,今天做了一个不一样的土豆。”食材明细主料土豆(一个)香肠(两根)辅料葱花(适量)烧烤料(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆片卷香肠的做法步骤1、土豆洗净切薄片2、香肠切断3、用土豆片把香肠卷起,牙签固定,油温八成热下锅4、炸好的...
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香菜豆腐皮卷怎么做-香菜豆腐皮卷的做法
  • 香菜豆腐皮卷怎么做-香菜豆腐皮卷的做法

  • “有的人看到香菜就反胃,有的人像我一样对香菜情有独钟。其实香菜医学价值很高,不仅能消食开胃还能治感冒呢。”食材明细主料豆腐皮(一张)凉拌汁(适量)醋(适量)辅料香菜(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆腐皮卷的做法步骤1、豆腐皮一张,香菜一小把2、把豆腐皮...
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香肠土豆卷怎么做-香肠土豆卷的做法
  • 香肠土豆卷怎么做-香肠土豆卷的做法

  • 食材明细主料香肠(3个)土豆(1个)辅料烧烤料(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠土豆卷的做法步骤1、土豆休整成长方形用削皮器削成薄片。2、削好的土豆片。3、香肠切成段。4、用土豆片卷上香肠,用牙签固定。5、油温五成热下锅炸,炸制金黄酥脆即可。6、炸好的香肠土豆卷,撒...
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香肠卷怎么做-香肠卷的做法
  • 香肠卷怎么做-香肠卷的做法

  • “香肠不能放冰箱太久,据说不能超过半年。快速用掉香肠的办法,就是做香肠卷,即好看又好吃。”食材明细主料香肠(2根)面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)温水(245g)辅料香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠卷的做法步骤1、香肠洗净,切片,蒸熟。(可以煮饭时同时蒸熟)。2、温水245克...
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五香猪皮豆卷的做法 【东北】五香猪皮豆卷 五香猪皮豆卷怎么做
  • 五香猪皮豆卷的做法 【东北】五香猪皮豆卷 五香猪皮豆卷怎么做

  • “年夜饭的餐桌上最后剩下的全是肉,看样青菜是最受欢迎的。过年吃好是必然的,在吃好的同时还能吃的健康,那是最完美的。猪皮的做法多种多样,可以做水晶皮冻,可以红烧,我是用猪皮卷了干豆腐,吃起来不油不腻,家人非常喜欢。这道菜在我小时候看我父亲做过,那时家里8口人,生活艰难,没钱...
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豆皮香卷怎么做-豆皮香卷的做法
  • 豆皮香卷怎么做-豆皮香卷的做法

  • “豆皮又营养又很有可素性、今天就拿它来卷卷,卷出美色美味~”食材明细主料瘦肉(适量)豆芽(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆皮香卷的做法步骤1、切好瘦肉,放入少许盐、胡椒粉、生抽、生分稍微腌制一下...
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