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关于番茄羊肉的最正宗做法的餐饮百科

番茄羊肉怎么做-番茄羊肉的做法
  • 番茄羊肉怎么做-番茄羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(半斤)番茄(4-5只)辅料西芹(少许)青椒(少许)蒜头(少许)生姜(少许)柠檬(半只)配料盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄羊肉的做法步骤1、准备番茄4-5只切块,大小随意2、羊肉切片,蒜头适量,生姜适量,柠檬半只或青柠檬一只3、西芹少量切片,青椒少量切...
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番茄火锅底料的做法 在家制作正宗的番茄火锅底料,味道超正 番茄火锅底料怎么做
  • 番茄火锅底料的做法 在家制作正宗的番茄火锅底料,味道超正 番茄火锅底料怎么做

  • “好久没有吃火锅了,但又觉得超市买火锅底料不想吃,正好家里有几个番茄还没吃,就用来做火锅底料吧。”食材明细主料番茄(4个)洋葱(1个)姜片(8片)辅料冰糖(6颗)番茄酱(2勺)盐(1勺)味精(1勺)蒜片(1头)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄火锅底料的做法步骤1、买回来的四个番茄洗净,改切花刀,...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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正宗章鱼烧放番茄酱吗
  • 正宗章鱼烧放番茄酱吗

  • 不放。正宗的章鱼烧是放用番茄,胡萝卜,洋葱榨汁而成的调味汁。章鱼烧是用章鱼,木鱼花,海苔,沙拉酱等制作而成的,章鱼烧味道鲜美,吃着比较的美味。章鱼烧在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质坏掉。...
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正宗糖醋排骨放番茄酱吗
  • 正宗糖醋排骨放番茄酱吗

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候,建议挑选白里透红有光泽的排骨,这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时,是需要放入适量的白糖的,这样能够让糖醋排骨做出焦糖色,会让人吃起来更有食欲。...
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番茄羊肉剪刀面怎么做-番茄羊肉剪刀面的做法
  • 番茄羊肉剪刀面怎么做-番茄羊肉剪刀面的做法

  • “有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了,今天断粮啦!眼看就要揭不开锅之际,一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流,一家人都喜欢。不用抻不用擀,一把剪刀就搞定,简单方便随吃随做,压面机都省了搬。成品剪刀面就象一条条形态各异...
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正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法
  • 正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法

  • “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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番茄酸汤羊肉怎么做-番茄酸汤羊肉的做法
  • 番茄酸汤羊肉怎么做-番茄酸汤羊肉的做法

  • “几分钟速成一份开胃便菜,番茄开胃酸汤,羊肉温补。营养满满!”食材明细主料手切羊肉(300g)辅料番茄(两个)金针菇(200g)菜花(100g)葱(适量)香菜(适量)调料番茄酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酸汤羊肉的做法步骤1、将番茄洗净切小块,金针菇、菜花洗净,撕好,葱切丝,香菜根...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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番茄羊肉盅的做法 喜气洋洋——番茄羊肉盅 番茄羊肉盅怎么做
  • 番茄羊肉盅的做法 喜气洋洋——番茄羊肉盅 番茄羊肉盅怎么做

  • “用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以红色的番茄,既有喜气之意,又可以解羊肉之腻,称之喜气洋洋。加上红色的胡萝卜(胡萝卜含有多种维生素,有利于蛋白质的吸收)既能与羊肉有机结合,助于羊肉的吸收,又能从视觉上得到满足,红彤彤...
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红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法
  • 红酒番茄烩羊肉怎么做-红酒番茄烩羊肉的做法

  • “这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非浓烈型的红酒就好。”食材明细主料羊肉(700克)西红柿(100...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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番茄炖羊肉怎么做-番茄炖羊肉的做法
  • 番茄炖羊肉怎么做-番茄炖羊肉的做法

  • “番茄与牛肉,大家都知道很搭,番茄炖牛腩,不少人都喜欢,还有番茄牛肉水饺,那味道也是相当的赞,番茄炖羊肉,你试过吗?番茄的酸甜味,正好中和了羊肉的膻气,使羊肉显得更加鲜香十足,比起清炖,让人更加喜欢,连我这个外出吃火锅都不肯沾羊肉的人,也忍不住要吃上过块,想试试吗?”食材明细主料羊...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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正宗铁塔烤羊排怎么做-正宗铁塔烤羊排的做法
  • 正宗铁塔烤羊排怎么做-正宗铁塔烤羊排的做法

  • “首先我给大家介绍(正宗铁塔烤羊排)的制作方式之前说一声我是少数民族主厨汉语水平不是那么高。有些错别字不可避免,请大家理解!铁塔烤肉是咱们新疆很有名的烤肉之一,他有很多种烹调方式,那我做的这个是我爸爸给我教的独特配方。从科学食观上而言,铁塔烤羊排属高蛋白质食品由...
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纯正番茄酱怎么做-纯正番茄酱的做法
  • 纯正番茄酱怎么做-纯正番茄酱的做法

  • 食材明细主料西红柿(5个)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯正番茄酱的做法步骤1、1、番茄用开水侵泡2分钟,将皮剥掉2、2、将番茄去蒂,切块3、3、用榨汁机开低档将番茄打碎,汁和渣都要保留(如无榨汁机可略过此步,在熬制时将番茄捣烂即可)4、4、上锅煮,在番茄里加入冰...
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正宗羊肉汤配料
  • 正宗羊肉汤配料

  • 很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看看。正宗羊肉汤配料羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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土豆番茄羊肉汤怎么做-土豆番茄羊肉汤的做法
  • 土豆番茄羊肉汤怎么做-土豆番茄羊肉汤的做法

  • “冬季进补,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤,一来可以解除羊肉的油腻;二来可以起到解毒、袪火、清热的功效,这样的羊肉汤煲出来补益效果不减,而且还能让温燥之意减轻不少。”食材明细主料羊肉(350g)番茄(1个)土豆(1个)辅料蒜(1瓣)姜(3片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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番茄羊肉汤怎么做-番茄羊肉汤的做法
  • 番茄羊肉汤怎么做-番茄羊肉汤的做法

  • “医学常说:补在三伏,而民间则有:伏羊一碗汤、不用神医开药方;夏天吃伏羊、健康又壮阳;冬吃羊肉赛人参、春夏秋食亦强身的伏羊养生之道。为何这样说呢?因为夏天、特别是入伏以后全年温度最高、阳气最胜时节,更为人体代谢最旺、营养消耗最大的时候,此外天热人们喜欢吃大量冷食来消...
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番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法
  • 番茄烩羊肉怎么做-番茄烩羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)番茄(适量)辅料大葱(适量)配料姜片(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4、将大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同...
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