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关于凤翼的餐饮百科

绿茶蜜糖凤翼如何做简单又好吃
  • 绿茶蜜糖凤翼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:10只龙井茶:2茶匙(10g)蒜粒:2茶匙(10g)老姜:1块蜂蜜:1汤匙(盐:2茶匙(10g)料酒:1茶匙(5ml)油:1汤匙(辅料具体步骤1.鸡翅中洗净,斩去两头骨尖,抹干水,用盐、料酒腌片刻,均匀地抹上蜂蜜。龙井茶用半杯热水泡开。2.煎锅中倒...
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柠檬鸡翼怎么做-柠檬鸡翼的做法
  • 柠檬鸡翼怎么做-柠檬鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翼(适量)柠檬(适量)辅料洋葱(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡翼的做法步骤1、鸡翼洗净码盘。2、蒸15分钟。3、放入冰水中。4、材料如下。5、柠檬切片。6、放入碗中。7、洋葱切丝。8、放入碗中。9、加入适量生抽和香醋。1...
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天使之翼的做法 新奥尔良之“天使之翼” 天使之翼怎么做
  • 天使之翼的做法 新奥尔良之“天使之翼” 天使之翼怎么做

  • “最近因为cook100试用报告的关系,美食天下那简直是鸡翅满天飞啊,可不,我开始想不用鸡翅来着,但谁叫超市里的鸭翅膀那么干巴,又没有别的翅膀卖,哎,只能用鸡翅啦,呵呵,特意挑了几个肥美的,我真是太有眼光了,哈哈。”食材明细主料鸡翅(4个)新奥尔良烤肉料(35克)水(35克)酱香(口味)烤(工艺)数小时...
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八宝酿凤翼怎么做-八宝酿凤翼的做法
  • 八宝酿凤翼怎么做-八宝酿凤翼的做法

  • “两样看起来完全没关系的事物,给它们一个支点去碰撞,往往总能萌生非同寻常的小世界。生活如此,美食亦然。比如,你能想象八宝饭和鸡翅的奇特故事吗?”食材明细主料鸡翅(适量)蔬菜粒(适量)剩米饭(适量)鸡蛋(适量)柠檬(适量)甜椒(适量)辅料罗勒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)八宝酿凤...
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咖啡之翼自由翼加盟费是多少
  • 咖啡之翼自由翼加盟费是多少

  • 咖啡是一种比较常见的饮料,发展至今已经在市面上成立了多个品牌并且有稳定的消费群体。咖啡之翼在众多咖啡品牌中有较好的口碑和经营成就,他们丰富的咖啡种类和口味,除了销售咖啡之外,他们还售有奶茶、果汁等,深受消费者的喜爱和加盟商的关注。下面小编将为大家分析咖啡之翼自...
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豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做
  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做

  • 食材明细主料鸡翼尖(20块)豆豉(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鸡翼坚的做法步骤1、准备适量的葱,蒜头,姜,豆豉2、鸡翼尖洗干净3、把豆豉洗干净,葱切小段,姜和蒜头剁碎4、小火把油预热,倒入豆豉,姜和蒜5、待豆豉,蒜和姜炒香...
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蜜汁香菌凤翼球怎么做-蜜汁香菌凤翼球的做法
  • 蜜汁香菌凤翼球怎么做-蜜汁香菌凤翼球的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)海带菇(适量)辅料生抽(适量)黑胡椒汁(适量)日式烧汁(适量)蜂蜜(一小勺)青菜(一把)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜汁香菌凤翼球的做法步骤1、备食材。2、鸡翅中洗净用刀分别将两头切一小块,拆去骨头。3、鸡翅处理好,备青菜。4、鸡翅倒入生抽,腌制五分钟。5、将海...
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好吃的小菇烧凤翼如何做简单又好吃
  • 好吃的小菇烧凤翼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:500蟹味磨:200辅料老姜:1块大葱:3段桂皮:2根大料:2个朝天椒:3个酱油:2汤匙(30ml)大蒜:3瓣绍酒:1汤匙(15ml)盐:5油:2汤匙(30ml)具体步骤1.蟹味磨切去根部洗净。鸡翅洗净,沥干水分。2.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将桂...
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龙翼凤翅怎么做-龙翼凤翅的做法
  • 龙翼凤翅怎么做-龙翼凤翅的做法

  • ““龙翼凤翅”又名“龙翔凤翼”,是一道传统吉祥菜肴。据传,三国时期,吴国周瑜想以“美人计”谋杀刘备,但孙权之妹孙尚香对刘备一见钟情。成亲后为了逃离虎口,孙尚香为刘备做了一道“龙翔凤翼”菜,暗喻刘备是龙,自己是凤,翔翼乃逃走之意。刘备会意,便一起回到了成都。郑州丽晶大厦...
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豉油鸡翼的做法 脆脆香,豉油鸡翼(图) 豉油鸡翼怎么做
  • 豉油鸡翼的做法 脆脆香,豉油鸡翼(图) 豉油鸡翼怎么做

  • “家人购买冰鲜鸡翼,建议制作卤水鸡翼,可惜本人独爱香爆爆鸡,皮脆脆,味道佳,原因在于此鸡没多大鸡味道,吃入口像烂布感觉,油爆有助于肉身带干兼韧性,比较有劲头。”食材明细主料鸡翅(5只)辅料豉油(两汤匙)花生油(两汤匙)盐(少许)糖(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉油鸡翼的做法步...
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香柠鸡翼的做法 【香柠鸡翼】 香柠鸡翼怎么做
  • 香柠鸡翼的做法 【香柠鸡翼】 香柠鸡翼怎么做

  • “1.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。2.锅內加热放油,加入红椒,姜,盐,柠檬酱翻炒。3.放入之前炸熟的鸡中翼大火翻炒。4.最后放小葱,出锅,装盘,摆上切好的柠檬。亲爱的想不想吃啊!”食材明细主料鸡翼(1000g)柠檬(1个)辅料盐(10g)姜(10g)红椒(10g)小葱(10g)油(20g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
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比翼双飞怎么做-比翼双飞的做法
  • 比翼双飞怎么做-比翼双飞的做法

  • “七夕节,与其随随便便去一家餐馆点一些所谓的情人套餐还不如自己在家来个“比翼双飞”吧,做法不难却心意满满。如果两个人一起动手,那更是一段无与伦比的幸福记忆!有情的人不乏味,就像这鸡翅,细腻柔滑甜甜蜜蜜,也像这道菜,平平常常,亦能见真情!”食材明细主料鸡翅(一对)辅料生菜(两片...
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百花煎凤翼如何做简单又好吃
  • 百花煎凤翼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱姜水:适量蛋清:适量生粉各:2茶匙酒:1/2汤匙虾仁:250g香菜:少许肥肉(绞碎):100g黑芝麻:1茶匙芥蓝菜:300g花椒粉:适量胡椒粉各:少许辅料具体步骤1.鸡翅膀中的两根细骨由反面切断其两头,再顺着细骨用刀尖划开,抽出骨头(...
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小菇烧凤翼如何做简单又好吃-美味鸡翅
  • 小菇烧凤翼如何做简单又好吃-美味鸡翅

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:适量蟹味菇:适量辅料大料:二大勺花椒:适量葱:少许姜:少量蒜:少量糖:一小勺具体步骤1.鸡翅中洗净后从中间剁开,蟹味菇洗净放入热水中焯一下捞起备用。2.锅中放油,放入大料、花椒炒出香味后,放入翅中煸炒至金黄...
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瑞士鸡翼怎么做-瑞士鸡翼的做法
  • 瑞士鸡翼怎么做-瑞士鸡翼的做法

  • “有天看香港翡翠台的饮食节目苏GOOD,正好看到教大家做瑞士鸡翅,材料简单,作法容易。想我这样懒的人都觉得容易就一定很容易的。先到市场买主料鸡翅膀,看你喜欢,我选了9个,电视上说要中翅连尾翅(中翅一定要连尾翅,要不然放到锅里的时候会不平衡,马上背面与正面不分),但市场没这样分...
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腐乳酱凤翼鸡翅如何做简单又好吃
  • 腐乳酱凤翼鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:3支酒:适量胡椒粉:适量低筋面粉:适量西生菜:适量A豆腐乳:60公克甜辣酱:30公克B冷水:60cc玉米粉:10公克C味醂:10cc辅料具体步骤1.将材料A拌匀,用小火煮稠,以材料B芶芡,加入味醂即完成。2.在鸡翅肉厚处用刀划开,抹少...
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烤鸡翼尖怎么做-烤鸡翼尖的做法
  • 烤鸡翼尖怎么做-烤鸡翼尖的做法

  • “大排档烧烤必点的鸡翼尖之一,味美易学,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙签肉,切、腌、穿、烤,简易四步曲即可搞定。分分钟被抢光,好吃的停不了口直至把它吃完为止!也是下酒健身的好菜哦,自家有烤箱,随时都可以做呢,自己做吃着更放心哈!有时候简单,味道也一样美味。”食材明细主料鸡翅...
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咖啡之翼小小翼加盟优势有哪些
  • 咖啡之翼小小翼加盟优势有哪些

  • 咖啡之翼是一个在2000年成立,却迅速发展,获得了很多荣誉的一家咖啡店,其现在已经是一个非常有影响力的品牌了,所以总是在吸引着一批又一批的加盟商前来加盟!咖啡之翼还有多种店型供广大加盟商选择,所以加加盟商可以按照实际情况来进行加盟!咖啡之翼中的小小翼是很多人都在加盟...
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百花煎凤翼怎么做-百花煎凤翼的做法
  • 百花煎凤翼怎么做-百花煎凤翼的做法

  • 食材明细主料鸡翅(15只)辅料葱姜水(适量)配料蛋清(适量)生粉(适量)酒(适量)香菜(适量)花椒粉、胡椒粉(各少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百花煎凤翼的做法步骤1、将鸡翅膀中的两根细骨由反面切断其两头,再顺着细骨用刀尖划开,抽出骨头(但翅尖不必切下),全部用适量盐、酒、胡椒拌匀...
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香煎鸡翼的做法 又见香煎鸡翼 香煎鸡翼怎么做
  • 香煎鸡翼的做法 又见香煎鸡翼 香煎鸡翼怎么做

  • 食材明细主料新鲜鸡中翼(适量)辅料蒜粒(适量)葱粒(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(两小匙)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香煎鸡翼的做法步骤1、提前腌鸡翼半小时,油热后中火逐个把鸡翼排好煎2、煎好两边后,加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来3、加入两小匙糖,翻炒一会,加入...
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草莓比翼鸟的做法 草莓,比翼鸟 草莓比翼鸟怎么做
  • 草莓比翼鸟的做法 草莓,比翼鸟 草莓比翼鸟怎么做

  • 食材明细主料草莓(两个)辅料黑芝麻(两个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓比翼鸟的做法步骤1、草莓一分为二2、取另外一个草莓,切一个小片3、成片的草莓,切成一半4、把中间挖空,做为脑袋和脖子5、用黑芝麻做眼睛。完成了...
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酱油鸡翼怎么做-酱油鸡翼的做法
  • 酱油鸡翼怎么做-酱油鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料白酒(几滴)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)清水(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡翼的做法步骤1、鸡翼下锅清水煮开,过冷诃,洗干净!又下锅!下准备好的材料!2、下少量的清水酱油胡椒粉鸡粉拍几片姜和两颗蒜头几滴白酒3...
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比翼披萨怎么做-比翼披萨的做法
  • 比翼披萨怎么做-比翼披萨的做法

  • “他特别喜欢吃披萨--刚认识那会儿经常带我一起去一家老美开的店吃披萨--大概我不太喜欢吃面包的缘故,厚厚的美式披萨我竟然不太喜欢,就看着他美美的吃~后来买了个小烤箱在家自己做,我做的披萨一般都是薄底的,他每次都说我做的比外面的更好吃哈哈,才发现原来我俩都更喜欢吃薄...
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焖鸡翼尖怎么做-焖鸡翼尖的做法
  • 焖鸡翼尖怎么做-焖鸡翼尖的做法

  • 食材明细主料鸡翼尖(半斤)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)桂皮(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翼尖的做法步骤1、锅里烧开水,加入姜,鸡亦煮一下去腥。2、另起锅热油,爆香桂皮八角干辣椒,加入鸡亦尖翻炒后再加调料。3、加适量水大火...
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咖啡之翼小小翼加盟怎么样
  • 咖啡之翼小小翼加盟怎么样

  • 餐饮提问:咖啡之翼小小翼加盟怎么样小痘痘的豆豆回答:首先咖啡之翼小小翼加盟所需要的经营场地不大,,不需要很大的面积,减少了投资成本,另一方面全程教学保障,总部会安排培训老师,从理论知识到实操技术再到营销进行专业详尽的培训,这些都为加盟者提供了便利,减小了经营难度,更容易上...
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