- “软糯香甜,蓬松酥脆的奶香麻花绝对是春节餐桌上一道欲罢不能的美食。”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(2个)盐(3克)蜂蜜(20克)油(适量)酵母(3克)无铝泡打粉(3克)牛奶(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香袖珍麻花的做法步骤1、面粉+酵母+盐+无铝泡打粉都放在一起。2、牛奶+2个鸡...
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- “现在美食的诱惑越来越大,但小时候的经典记忆还是挥之不去,即使是回老家,妈妈的忙碌也顾不得亲手做,于是,在异地展开了这一幕。”食材明细主料面粉(适量)辅料胡麻油(适量)椒盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒油袖珍花卷的做法步骤1、面粉一碗,安琪酵母适量,将酵母用35℃的...
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- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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- 食材明细主料袖珍菇(200g)豆腐(一个)辅料蒜(两瓣)小葱(两棵)油(适量)生抽(一勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍菇烧豆腐的做法步骤1、准备材料2、袖珍菇掰成小块,洗净备用3、蒜切成泥,锅中倒油烧热,放入蒜泥翻炒出香味4、放入袖珍菇翻炒,倒入生抽翻炒均匀5、豆腐切块备用6、袖珍菇...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- 说到珍珠奶茶,小编也馋了。我想现代社会应该没有人不爱喝珍珠奶茶吧。那么奶茶业作为新时代的一个火热产业,必然会吸引很多跟风者,假奶茶和劣质奶茶也相继混入了消费者的视线。这样一来也把真正正宗的珍珠奶茶的名声带了下来。我们如何抓住珍珠奶茶如此火爆的商机,在成功创业...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(适量)大枣(2个)辅料芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕的做法步骤1、打发一个全蛋液知道蛋液发白成水状,里面分几次一点一点加入面粉搅拌均匀成稀糊状2、大枣取核切丁放到蛋液糊里搅拌均匀,撒点黑白芝麻再次搅拌均匀,好了...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “这款袖珍小馒头与普通馒头做法无异,只是我把它做成袖珍版,一来觉得小巧可爱,二来更合乎孩子的胃口,大小适中,每次用来吃肉夹馍,一个也就够了。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)清水(约250克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)袖珍小馒头的做法步骤1、把6克酵母加适量温开水化开,...
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- “搬新家了,虽然还没完全收拾好。但厨房这部分,是最重要的,也是最快搞定的。老公也给我添置了一台大的烤箱,当初要买时,还是很犹豫不定的。因为这种燃气的烤箱,从没见过。也很少看见谁在用。本来烘焙对各环节要求就比较严格,真是很担心,这个烤箱根本烤不出好东西。结果,经过几次的...
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- “小耿喜欢吃蛋糕,面包,以及含有淡奶油的东西,所以小耿的姑姑也会经常送来点面包房的券,有时候看看上面的配料除了添加剂很多外,还有经常会使用一些植物奶油,想想这些反式脂肪,添加剂什么的,唉!为了家人的健康,一直很努力的学习烘培!这个中种的土司在心里长草已经很久,而且有越来越高...
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- “非常非常可爱的小土司,味道也很赞。第一次烤出来两个小家伙分了一个,趁他俩还没回过神时,便让我把剩余的送给了朋友。在宝贝们的强烈要求下,又制作了第二炉,出炉后两个宝贝进行了激烈的争夺大战,一天的时间便把5个小吐司和1个大吐司全部消灭,金灿灿的颜色和袖珍的小外形以足...
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- 食材明细主料馄饨皮(6张)辅料猪肉葱(适量)配料香油(两滴)紫菜(适量)海米(适量切碎)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)袖珍馄饨的做法步骤1、准备好猪肉和葱然后剁成肉馅2、加入香油调制成馅(宝宝一岁之前最好不要吃盐所以就什么都没有放)3、把馄饨皮切成4份把准备好的肉馅包进去4、包...
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- 食材明细主料袖珍菇(400g)腐竹(150g)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍菇烧腐竹的做法步骤1、袖珍菇洗净撕成小朵。2、沸水中焯一下,开锅2分钟后捞出过凉水,挤干水分备用。3、泡发好的腐竹切成寸段。4、...
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- “喜欢水煎包底部焦黄的那部分,吃起来香香的脆脆的,实在是美味!这次做的小包子很小,一口一个刚好。”食材明细主料小白菜(300克)饺子粉(500克)辅料豆腐(200克)香菇(150克)水(200克)玉米淀粉(3克)黑芝麻(3克)配料葱(20克)姜(20克)色拉油(10克)香油(5克)十三香(5克)盐(5克)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- “很清淡的搭配,有护肝健胃,降低血压之效哦!”食材明细主料丝瓜(适量)袖珍菇(适量)红尖椒(适量)绿尖椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜袖珍菇的做法步骤1、袖珍菇洗净撕成小块。2、丝瓜去皮切成条状。3、锅中水烧热,加...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(1茶匙)温水(100毫升)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)袖珍小馒头的做法步骤1、取两小碗面粉适量放入盆中。2、准备一碗温水,30多度为宜。3、将大概一小勺酵母放入温水中。4、搅拌均匀,使其融解。5、倒入面粉中,用筷子搅成面穗。6、将面穗揉成光...
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- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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- “多吃菌类可增人体免疫力菌类食物口感好、健康,时下的饮食店喜欢以菌类做菜或做汤。一些常见的菌类食物,烹调简便,与随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等均可。最好还是以清炒或清炖方法为主,才不失蘑菇的原汁原味。市面上常见的菇类最流行的做法是大杂烩,三菇乃至多个菇菌...
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- 如果你们想要在成都去开一家麻辣烫店的话,那么相信今天小编的这篇文章能够给你们的创业带来很多的帮助,因为想要进行餐饮创业的话,选择一个好的项目其实是非常重要的,今天小编就在这里给你们详细的介绍一下成都麻辣烫哪家最正宗?给你们介绍几个非常靠谱的麻辣烫品牌。成都麻...
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- “之所以袖珍,是用包饺子剩下的皮子来做的烧麦!”食材明细主料饺子皮(400g)糯米(200g)食盐(少许)花椒粉(少许)食油(100g)辅料广味香肠(1节)香葱(少许)鸡精(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)袖珍香肠烧麦的做法步骤1、菜市场购买的饺子皮。最好是自己和面来做,我这是...
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- “大家只听说过芫爆里脊丝,应该没有听说过芫爆袖珍菇吧?因为这是本人突发奇想的脑洞产品。没想到真是异想天开天真开!一实践,成了,绝对是美味佳肴,没有肉却能吃到浓浓的肉香味。比起芫爆里脊丝来不知道要好吃好几倍,不信各位也试一试。袖珍菇的名字来源于台湾,秀珍菇肉质脆嫩,纤维...
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- “宝宝辅食,袖珍蛋饺,首次尝试,还是比较满意,宝宝吃了只剩三个,老母亲很欣慰”食材明细主料肉泥(200g)香菇(50g)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)酱油(一勺)盐(一勺)花椒(18颗)淀粉(半勺)五香粉(一点)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)袖珍蛋饺的做法步骤1、拿花椒加热水,烫花椒水。2、肉剁成肉泥。3、香菇剁碎。...
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- “鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。这款袖珍版茶叶蛋,是用鹌鹑蛋加...
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- “天气闷热,动一下就是一身汗,还真是不怎么想下厨。煮一锅清淡的汤,让胃也少点负担。今天这样款汤虽然简单,不过吃起来非常鲜美清爽,很舒服。”食材明细主料袖珍菇(150g)辅料生菜(50g)猪肉(100g)生姜(适量)香葱(适量)花生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袖珍...
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