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关于甜虾的餐饮百科

甜虾大白菜炒河粉怎么做-甜虾大白菜炒河粉的做法
  • 甜虾大白菜炒河粉怎么做-甜虾大白菜炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(355克)大白菜(200克)甜虾(85克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜虾大白菜炒河粉的做法步骤1、食材:河粉、大白菜(已清洗切开)、甜虾。2、将甜虾去虾头剥去虾壳待用。3、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,合入然后,合入河粉和剥好的甜...
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「手工美食」甜虾披萨如何做简单又好吃
  • 「手工美食」甜虾披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时手工制作,简便卫生而且方便快捷。虾仁提供高蛋白质和其他营养元素,披萨的芝士和肉类可以提供充足的热量,满足人体所需能量。甜虾仁口感甜而不腻,爽口鲜嫩,与芝士和酱料混合后口感丰富,使整体色彩明丽,色香味俱全...
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甜虾炒芦笋怎么做-甜虾炒芦笋的做法
  • 甜虾炒芦笋怎么做-甜虾炒芦笋的做法

  • “自从菜市场可以买到芦笋之后,餐桌上就少不了它了,今天用甜虾搭配它,简单的炒一炒,吃起来挺好。晒早餐将近一年,从开始的计划准备到现在的有啥吃啥,已经完全的自如了,给自己鼓掌。”食材明细主料芦笋(适量)甜虾(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)烹调油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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美味的淮山玉米粒甜虾汤如何做简单又好吃
  • 美味的淮山玉米粒甜虾汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北极虾:适量新鲜玉米:适量淮山:适量辅料葱花:适量高汤:适量盐:适量具体步骤1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出,置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头,挑除虾线,用清水清洗一下,备用。2.在汤煲里先放入...
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北极甜虾需要去虾线吗
  • 北极甜虾需要去虾线吗

  • 需要。食用北极甜虾之前要将虾线去掉,以免影响口感。北极甜虾去除虾线时,可以用牙签直接将虾线挑出来即可。北极甜虾是冷水虾,口感鲜甜,所以称为北极甜虾,市面上的北极甜虾大多都是熟冻产品,主要分布于北冰洋等地。北极甜虾的烹饪方式多样,可以蒸着吃、煮着吃等。...
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青椒炒北极甜虾怎么做-青椒炒北极甜虾的做法
  • 青椒炒北极甜虾怎么做-青椒炒北极甜虾的做法

  • 食材明细主料青椒(100克)北极甜虾(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒北极甜虾的做法步骤1、材料:青椒、北极甜虾2、将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入北极甜虾翻炒翻炒。5、接着,合入切好的青椒翻炒...
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北极甜虾意大利面怎么做-北极甜虾意大利面的做法
  • 北极甜虾意大利面怎么做-北极甜虾意大利面的做法

  • “给小人准备的午餐,小家伙吃面条“跐溜跐溜”的,居然一盘不够他吃。好吧我承认做的是太好吃了。”食材明细主料意大利面(一小把)北极甜虾(若干)洋葱(半个)辅料盐(适量)黑胡椒(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)北极甜虾意大利面的做法步骤1、准备好主材料。2、锅中加...
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甜虾苦瓜圈怎么做-甜虾苦瓜圈的做法
  • 甜虾苦瓜圈怎么做-甜虾苦瓜圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料辣椒油(1小勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜虾苦瓜圈的做法步骤1、取苦瓜一根,甜虾半斤。2、加开水下锅,放冰开水过凉,控水,放辣椒油,加盐适量,拌匀就行了。3、一盘,原汁原味的下酒减肥小菜,完成了。...
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北极甜虾─般蒸几分钟
  • 北极甜虾─般蒸几分钟

  • 5到8分钟。在蒸北极甜虾之前,一定要先把北极甜虾清理干净,因为虾本身会带有一些脏东西,所以要用清水多洗几遍才能蒸,注意在蒸北极甜虾的时候,一定要掌握好火候的控制,火候太大,会让北极甜虾失去原本的甜味,而且北极甜虾也会肉质变老。...
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甜虾怎么吃
  • 甜虾怎么吃

  • 白水煮、涮火锅、炸制、炒制、凉拌。甜虾冷水下锅,等水煮沸腾时立即停火,可用来蘸料吃,味道鲜美可口,也可使用淀粉或者是面包糠将甜虾裹好进行炸制。油温不需太热,炸制金黄即可出锅,可撒一些孜然粉,还可以把甜虾剥皮用来炒菜,味道清爽可口。...
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甜虾炒乌笋怎么做-甜虾炒乌笋的做法
  • 甜虾炒乌笋怎么做-甜虾炒乌笋的做法

  • 食材明细主料乌笋(1株)甜虾(115克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜虾炒乌笋的做法步骤1、食材:乌笋、甜虾。2、将甜虾去虾头剥去虾壳,待用。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。5、将切好的乌笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6、起锅倒油烧热,下入...
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北极甜虾解冻直接吃吗
  • 北极甜虾解冻直接吃吗

  • 不能。北极甜虾是属于深海的一种生物,它需要煮熟后再吃。北极甜虾解冻后清洗干净,需要去除它的虾线,虾线是虾的消化系统,进行清理后才可以食用,虾的虾线是有一种苦涩的味道,会影响虾肉本身的口感。解冻北极甜虾时,只需要把甜虾放入清水中浸泡即可。...
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冰冻北极甜虾用开水焯多久
  • 冰冻北极甜虾用开水焯多久

  • 3-5分钟。大个体的虾5分钟左右,小个体的3分钟左右。焯水后加入姜、葱、酒白灼一下可以更好的去除腥味。冰冻的虾需要提前解冻才能做,不然易出现半生不熟的现象。挑选虾的时候要选择虾可发亮,无异味的虾,最好是活虾,比较新鲜。做好的虾可以放入冰箱冷藏,但是会影响口感,还是建议...
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自制甜虾披萨如何做简单又好吃
  • 自制甜虾披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:150黄油:35辅料蛋黄:2个白砂糖:1汤勺盐:1酵母粉:1勺黄瓜:1根台式烤香肠:1小包玉米粒:适量番茄:1个培根:2片番茄酱:适量马苏里拉奶酪:适量具体步骤1.面粉里加入蛋黄,黄油,白砂糖,盐,酵母粉2.用35度左右的温水...
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甜虾芦笋白酱意面#圣如何做简单又好吃
  • 甜虾芦笋白酱意面#圣如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟甜虾,芦笋,白酱意面面条什么的,在生活中是非常简便,而且非常有营养的一种东西,我平常在家里的时候就非常喜欢吃,而且芦笋中富含丰富的维生素,以及其他都疼的功效,非常受人们的喜爱,而且作用,也是非常的广泛。主料芦...
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皮蛋甜虾粥怎么做-皮蛋甜虾粥的做法
  • 皮蛋甜虾粥怎么做-皮蛋甜虾粥的做法

  • “本来想新年的第一道菜,怎么着也该做出风格、做出水平,可却没想到它来得那么平凡、那么家常。皮蛋瘦肉粥算得上是粥的经典做法了,可是今天家里的瘦肉被用去炒了肉末茄子,三缺一呀。翻冰箱是诞生新搭配的源泉,一翻之后还真翻出了想用掉的东西,那包北极甜虾。甜虾是留着做海鲜粥...
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野生北极虾的特点-加拿大北极甜虾的由来
  • 野生北极虾的特点-加拿大北极甜虾的由来

  • 看到虾小编脑海里马上闪现出了麻辣小龙虾,现在麻辣小龙虾在中国真的是非常受年经人的喜爱,那入口的麻辣味让人欲罢不能,入口肉质也是非常鲜嫩。今天小编给大家介绍另一种虾,加拿大北极甜虾,正如他的名字一样肯定是生长在北极,那么,加拿大北极甜虾的由来?和野生北极虾的特点?是怎...
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甜虾黄瓜汤怎么做-甜虾黄瓜汤的做法
  • 甜虾黄瓜汤怎么做-甜虾黄瓜汤的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)甜虾(适量)辅料鸡蛋(一个)调料盐(适量)猪油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜虾黄瓜汤的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3、鸡蛋打入碗中,拌匀。4、锅内加水,虾放入锅里。5、烧开放黄瓜片。6、煮开。7、倒入鸡蛋液。8、放盐调味。9、放猪油。10...
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甜虾炒菇怎么做-甜虾炒菇的做法
  • 甜虾炒菇怎么做-甜虾炒菇的做法

  • “甜虾炒菇制作方法简单易学,口味咸鲜,材料简单:蘑菇,葱丝,熟甜虾仁切块(大概一厘米左右)首先在油锅中加入适量的油,大概七成热的时候加入葱丝爆香,稍加煸炒即可放入事先准备好的蘑菇进行翻炒,加入盐适量,将蘑菇炒至比原来体积小一半时再加入甜虾仁,加大火进行收汁即大功告成,整个过程...
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甜虾手握寿司怎么做-甜虾手握寿司的做法
  • 甜虾手握寿司怎么做-甜虾手握寿司的做法

  • “儿子不爱吃三文鱼寿司,但是这个很喜欢”食材明细主料米饭(100克)甜虾刺身(8个)辅料寿司醋(20克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜虾手握寿司的做法步骤1、准备米饭,放适量寿司醋,搅拌均匀2、用手抓匀3、握住米饭在手心里反复抓捏4、全部做好后,放在盘子里,放上甜虾即可5、成...
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甜虾为什么是甜的
  • 甜虾为什么是甜的

  • 因为甜虾的生长环境比较特殊,多数产自于北极的深海之中,导致甜虾富含很多不饱和脂肪酸和很强蛋白分解酶,在被捕获时,甜虾中的蛋白酶就会分解出不同的氨基酸,所以甜虾除了本身的鲜味之外,还有甜味和咸味。甜虾生吃是最能把它的甘甜味放大。...
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营养淮山玉米粒甜虾汤如何做简单又好吃
  • 营养淮山玉米粒甜虾汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出,置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头,挑除虾线,用清水清洗一下,备用。2.在汤煲里先放入足量的高汤(我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲...
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哪些人不能吃甜虾-甜虾营养价值
  • 哪些人不能吃甜虾-甜虾营养价值

  • 甜虾营养价值丰富,尤其是它的蛋白质含量非常高,而且脂肪含量低,所以算是非常绿色健康的食物了。虽然甜虾的营养价值高,其烹饪方法很多,其口味鲜香、口感嫩滑,让许多人都对它垂涎三尺。但并不是所有人都适合吃甜虾,那么,究竟哪些人不能吃甜虾呢?一、甜虾营养价值1、含有丰富的优质...
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美味的北极甜虾做法如何做简单又好吃
  • 美味的北极甜虾做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道北极甜虾做法在我们家绝对有不可替代的地位,而且是在每个人的心里都无可替代的,有时候会有一段时间吃得比较勤快,我就想着不能太经常吃了,不然大家会腻的就没做了,结果还是会被大家强烈要求着做,哎,我们在美...
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火腿甜虾沙拉怎么做-火腿甜虾沙拉的做法
  • 火腿甜虾沙拉怎么做-火腿甜虾沙拉的做法

  • 食材明细主料甜虾(1把)火腿(3片)小番茄(4个)苦菊(10克)紫甘蓝(5克)水萝卜(10克(樱桃萝卜最好))辅料沙拉酱(15克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿甜虾沙拉的做法步骤1、火腿切片,煎一下。2、虾去头去壳。3、苦菊和紫甘蓝。4、所有食材洗净。5、食材改刀完毕。6、取咸味沙拉酱。7、所...
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