当前位置:味味甜 >

关于抓子的餐饮百科

虾抓子需要蒸多久
  • 虾抓子需要蒸多久

  • 10至15分钟左右。虾爬子无论是冷水还是热水蒸,都需要10~15分钟左右的时间。虽然虾爬子蒸5分钟左右是最鲜嫩的时候,但由于虾爬子的大小不同里面肉的厚度都不一样,所以难免会有一些虾爬子出现没有熟透的情况,因此以10分钟为一个标准适当增减时间即可。...
  • 12195
光盘手抓饭的做法 老公孩子都爱吃的光盘手抓饭 光盘手抓饭怎么做
  • 光盘手抓饭的做法 老公孩子都爱吃的光盘手抓饭 光盘手抓饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉卷(200g)大米(2罐(米缸罐))辅料苹果(1个)速冻杂菜(50g)原味(口味)一小时(耗时)简单(难度)光盘手抓饭的做法步骤1、苹果切丝,与胡萝卜杂菜一起入油锅翻炒。2、羊肉卷入锅翻炒至变色。3、倒入刚刚炒好的苹果胡萝卜一起翻炒出香味。4、将浸泡了2个小时的大米倒入锅子,与肉菜...
  • 10621
饺子皮版手抓饼怎么做-饺子皮版手抓饼的做法
  • 饺子皮版手抓饼怎么做-饺子皮版手抓饼的做法

  • “知道大家平常都很忙,今天不介绍复杂难做的美食,不用和面不用炒菜,当做早餐午餐晚餐都可以的,超简单快手葱花饼~我的微信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~,这个葱花饼不需要和面,只需要你花两元钱买点饺子皮,就能轻松做出一二十个饼...
  • 32704
手抓饼的做法 原创手抓饼 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 原创手抓饼 手抓饼怎么做

  • “香脆的手抓饼配上生菜,热狗和鸡蛋,营养丰富,又抗饿,在来碗稀饭或者豆浆,满足一上午的能量需要,如果你想要西餐的便捷和中餐的美味,这款不妨试试奥!”食材明细主料手抓饼(一块)辅料生菜(两片)鸡蛋(一个)调料甜辣酱(一勺)番茄酱(一勺)甜辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步骤1、...
  • 22182
家庭自制手抓饼-手抓饼
  • 家庭自制手抓饼-手抓饼

  • “手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,可以添加自己喜欢吃的材料,自己在家也能轻松做”食材明细主料高筋粉(150g)植物油(15g)水(100g)低筋粉(70g)黄油(50g)辅料盐(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制手抓饼的做法步骤1、食材图2、先把高筋粉...
  • 5090
抓虾的做法 抓(爪)虾 抓虾怎么做
  • 抓虾的做法 抓(爪)虾 抓虾怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)大虾(适量)辅料大料(适量)生抽(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)姜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抓虾的做法步骤1、买回的鸡爪,洗净去指尖2、准备好这些3、把步骤2的原料和鸡爪一起卤。记得加点老抽上色4、卤好的鸡爪5、倒油,放花椒、葱姜蒜爆香,加入...
  • 27369
手抓饼的做法 做手抓饼 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 做手抓饼 手抓饼怎么做

  • “口感极好,是适合填饱的美食😘😘”食材明细主料面粉(3勺)鸡蛋(2个)葱(适量)油(适量)番茄酱(可放可不放)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步骤1、先把葱切好备用😘2、把面粉鸡蛋放入容器中.😘😘😘接着加盐鸡精味精,葱花搅拌要加点水哦!3、搅拌后煎吧!...
  • 29884
饺子皮手抓饼怎么做-饺子皮手抓饼的做法
  • 饺子皮手抓饼怎么做-饺子皮手抓饼的做法

  • “当清晨的一抹阳光从窗户透过来,叶子心情也大好,美美地做早餐,享受这清晨的美好......北京前一段时间天气特别冷,最近这一段时间又是流感高发期,身边不少朋友的孩子发高烧,真是揪心呀,看着这好天气,叶子就感觉这些孩子今天就会身体完全好起来,健健康康、开开心心上学去。吃出好身...
  • 12592
葱抓饼 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼
  • 葱抓饼 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼

  • “前两年手抓饼开始流行于街头,推着一个小推车似乎就可以做上香喷喷的手抓饼,以香味就可以吸引大多数人踯躅街头,长长的队伍有时候会让你觉得街上的手抓饼真的很好吃,但是走近一看,发现其实也没什么,毕竟现买的饼皮然后裹上一些蔬菜火腿肠之类的,并不觉得很好吃。但是在家自己做...
  • 12796
栗氏手抓饼-手抓饼
  • 栗氏手抓饼-手抓饼

  • “某日,懒得做饭给儿子买了个手抓饼,他那贪婪的眼神深深,深深得刺痛了我,这么简单的东西儿子就能为之倾倒,作为妈妈我太失败了,痛定思痛,潜心研究手抓饼,网上找了很多种方法看起来不够酥,不是我想要的,广式月饼的酥皮启发了我,也许水皮,油皮,水油皮可以达到我要的效果呢,ok,试一下,偶的第...
  • 3893
手抓饼的做法 山寨版手抓饼 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 山寨版手抓饼 手抓饼怎么做

  • “离开了生活工作很多年的城市,回归到父母身边,结婚生子,夫唱妇随,为伊人洗手做汤羹。家乡的节拍很容易就跟上也适应回去了,却总在梦里回到了那个城市,那里,留下我和他太多的回忆,还有那些朋友,那些大街小巷的小吃.....去超市时看到冷柜有售印度飞饼,买了一包回来尝试做一下手抓饼...
  • 18179
美味手抓排-手抓排
  • 美味手抓排-手抓排

  • “排骨应该是餐桌上出现的频率比较高的食谱了,做法也相当的多,口味也尽不相同以前红烧的,煲汤,清蒸的,但是都吃腻了,今天给大家介绍分享一种新的吃法哦美味手抓排听起来感觉吃羊排的感觉对吧,哈哈今天烧的可是猪排骨哦这道菜的特点是肉嫩骨香回味无穷,且易于掌握,配料常见.还很...
  • 9632
手抓饼的做法 家庭版手抓饼 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 家庭版手抓饼 手抓饼怎么做

  • “自从带着宝宝在饭馆吃饭时点了手抓饼后,宝宝就爱上了这款菜。经过在家做了很多次后,终于感觉其实这个饼也很简单快捷的,而且外皮酥脆,里面柔软,确实口感不错。”食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(一个)配料葱油(20毫升)花生油(适量)盐(适量)白芝麻(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗...
  • 17415
手抓羊肉的做法 冬至补充能量最给力的不只是饺子——手抓羊肉 手抓羊肉怎么做
手抓饼版韭菜盒子怎么做-手抓饼版韭菜盒子的做法
  • 手抓饼版韭菜盒子怎么做-手抓饼版韭菜盒子的做法

  • “我自己种的韭菜终于长大了,全采了,打算做韭菜盒子来吃。一人餐,不值当和面做韭菜盒子。就取了一个手抓饼来做面皮,盒子金黄酥脆,真心的比烫面的还好吃。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(一个)手抓饼(1个)辅料熟肉(30g)食用油(小许)调料食盐(小许)猪油(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 27087
美味手抓饼-手抓饼
  • 美味手抓饼-手抓饼

  • 食材明细主料面粉(250克)开水(120毫升)冷水(50到60毫升)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味手抓饼的做法步骤1、将面粉放入盛器,加入开水,边加边拌,再搅匀。2、用筷子搅拌均匀成雪花状。3、加入冷水,用手将面粉揉成稍软的面团(案板上撒少许面粉)。4、放入加盖的容器中,静...
  • 15876
自制手抓饼-手抓饼
  • 自制手抓饼-手抓饼

  • “1、简单,2、干净,3、方便,4、经济,5、零失败。这5点就叫自制手抓饼。”食材明细主料手抓饼(3张(3人的早点))鸡蛋(3个)辅料盐(一点点)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制手抓饼的做法步骤1、网上购的手抓饼。心得:油太大的不能买吃着油腻不健康,油太少的不能买(面皮上能看到浮面)容易...
  • 11320
手抓饼 手抓饼怎么做-手抓饼的做法 简易版
  • 手抓饼 手抓饼怎么做-手抓饼的做法 简易版

  • “好吃又简单的简易版手抓饼由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料面粉(500g)辅料小葱(2颗)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)香油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步骤1、面粉和成面团,醒发30分钟2、准备好材料3、小葱切碎放入碗中备用,放少许盐4、取小块面...
  • 32306
一把抓烤包子怎么做-一把抓烤包子的做法
  • 一把抓烤包子怎么做-一把抓烤包子的做法

  • “烤包子是新疆地区少数民族传统美食,宅家出不去也没地可买,没关系,反正有大把的时间,可以实践过把瘾了。一把抓的造型秀气小巧,香气馥郁浓烈,非常的抓味蕾,一口在口,回味无穷。”食材明细主料羊肉(500克)洋葱(50克)中筋面粉(480克)辅料橄榄油(40克)温水(270克)盐(10克)羊油(适量)调料黑胡椒碎(...
  • 15462
抓饭怎么做-抓饭的做法
  • 抓饭怎么做-抓饭的做法

  • “话说在新疆,100个家庭就会做出100种不同口味的抓饭,油多油少,绵羊肉还是山羊肉,杏干还是葡萄干,肉在上还是饭在上,大块肉还是小块肉,放糖还是不放,高压锅还是大铁锅,梭梭柴还是炭火......总之怎样的抓饭就有怎样的味道,谁家的地道谁家的好吃也都各有特色。前些天爸妈寄来了带皮的...
  • 23802
手抓饼变身韭菜盒子怎么做-手抓饼变身韭菜盒子的做法
  • 手抓饼变身韭菜盒子怎么做-手抓饼变身韭菜盒子的做法

  • “所有的美食都是因为家中有我爱的人,为之研究美食是一件特别快乐的事情。”食材明细主料手抓饼(6张)辅料鸡蛋(2个)韭菜(适量)盐(少量)油(少量)原味(口味)未知(难度)手抓饼变身韭菜盒子的做法步骤1、成品2、韭菜洗净切好备用,鸡蛋两个打散,手抓饼6个3、土鸡蛋小火煎好4、下韭菜继续翻炒一...
  • 13456
手抓饼的做法 手抓饼来了 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 手抓饼来了 手抓饼怎么做

  • “速冻食品怎么吃热一热1分钟解决战斗不不不不,拒绝生活需要仪式感即使吃速冻食品也要吃出新高度”食材明细主料速冻手抓饼(2张)鸡蛋(2个)生菜(适量)黄瓜(半根)肉松(适量)火腿片(4片)辅料奶酪片(1片)辣椒酱(看个人喜好)番茄酱(看个人喜好)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步...
  • 9894
手抓饼韭菜盒子的做法 手抓饼韭菜盒子(皮薄馅大) 手抓饼韭菜盒子怎么做
  • 手抓饼韭菜盒子的做法 手抓饼韭菜盒子(皮薄馅大) 手抓饼韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(3枚)红薯粉条(50克)手抓饼(4张)辅料食用油(2勺)花椒粒(20粒)食盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手抓饼韭菜盒子的做法步骤1、韭菜清洗干净后切段。2、3枚鸡蛋打入碗中搅散。3、锅中烧油倒入蛋液用筷子搅成鸡蛋碎。4、汤盆中装入鸡蛋碎、韭菜段和...
  • 16240
手抓饼酥酥条的做法 手抓饼新年新吃法,手抓饼酥酥条,孩子超喜欢的美味小吃 手抓饼酥酥条怎么做
手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做
  • 手抓饭的做法 新疆手抓饭 手抓饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料萝卜(适量)配料花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手抓饭的做法步骤1、萝卜洗净,大米洗净备用2、萝卜擦成丝备用3、羊肉洗好,我选择了羊肉和羊排,偶尔动动手指,会很香哦4、羊肉在水里焯下,洗掉羊肉上的沫子5、炒锅里加油,准...
  • 22697
专题