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关于特色沙茶肉的做法的餐饮百科

特色沙茶肉的做法 3分钟搞定的快手美味小炒~特色沙茶肉 特色沙茶肉怎么做
  • 特色沙茶肉的做法 3分钟搞定的快手美味小炒~特色沙茶肉 特色沙茶肉怎么做

  • “这道专门给家里三只肉食动物做的肉菜,很是快手又好吃。沙茶酱是是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶(印尼语:Satay)在闽南,潮汕,台湾也被称为...
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有特色的沙茶汤底如何做简单又好吃
  • 有特色的沙茶汤底如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪骨:500g鸡骨:500g扁鱼:50g洋葱:200g黄豆芽:100g沙拉油:50㏄柴鱼片:50g水:8000㏄沙茶酱:300g细砂糖:30g辅料具体步骤1.猪骨、鸡骨分别洗净沥干,备用。2.扁鱼烤香后;洋葱洗净沥干切小块;黄豆芽洗净沥干,备用。3.将作法1...
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秘制特色炸肉怎么做-秘制特色炸肉的做法
  • 秘制特色炸肉怎么做-秘制特色炸肉的做法

  • “这道秘制炸肉可以说是一种家乡特色美食,只要办宴席都会必备的。属于大菜呢!做法简单,但制作配料就非常讲究,所以就存在正宗否之说哦,其实这也是种小时候的味道,印象当中过年过节家人就会做来吃,香酥不腻,外脆里嫩,回味无穷!”食材明细主料猪梅花肉(500克)山黄皮(些许)自腌柠檬(一点)盐(...
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特色茄汁肉圆怎么做-特色茄汁肉圆的做法
  • 特色茄汁肉圆怎么做-特色茄汁肉圆的做法

  • 食材明细主料姜末(少许)肉圆(适量)香菇丁(少许)葱花(少许)辅料白糖(适量)山楂酱(适量)水淀粉(少许)蕃茄沙司(适量)酸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色茄汁肉圆的做法步骤1、炸好的肉圆备用(具体做法参考《炸土豆肉圆》)2、炒锅放油烧热下入香菇丁煸炒出香味3、下入葱粒和姜末炒香4、倒...
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特色小炒肉怎么做-特色小炒肉的做法
  • 特色小炒肉怎么做-特色小炒肉的做法

  • “小炒肉是微辣开胃的下饭菜,做法简单。”食材明细主料五花肉(300克)香芹(200克)紫皮洋葱(100克)胡萝卜(100克)红辣椒(适量)大蒜(三掰)生姜(适量)辅料生抽(一勺)冰糖(两块)米醋(一勺)花椒(二十粒)八角(两个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色小炒肉的做法步骤1、主料的菜切好待用2、五花...
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特色红烧肉的做法 坤博砂锅-特色红烧肉 特色红烧肉怎么做
  • 特色红烧肉的做法 坤博砂锅-特色红烧肉 特色红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(1000g)熟鹌鹑蛋(适量)土豆(2个)辅料姜片(适量)葱结(2个)花椒(少许)八角(少许)红糖(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色红烧肉的做法步骤1、准备好材料冼净改刀备用,坤博砂锅擦干净备用。2、五花肉块凉水入锅,加入少许料酒。3、煮...
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沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法
  • 沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)魔芋豆腐(200克)辅料黄瓜(少许)青红椒(少许)洋葱(少许)姜(小块)蒜(2瓣)配料沙茶酱(适量)白醋(少许)盐(少许)生抽(2茶匙)胡椒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋豆腐洗净切丝。3、魔芋丝入开水,加盐煮...
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特色香叶牛肉怎么做-特色香叶牛肉的做法
  • 特色香叶牛肉怎么做-特色香叶牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(125克)辅料香叶(100克)调料孜然粉(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)鸡汁(适量)味精(适量)配料味碟(适量)泰汁(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)特色香叶牛肉的做法步骤1、炸好后放点粉丝或者芋丝垫底。2、用香叶卷好腌制的牛肉,牙签串好。3、炸好装盘。小窍门中油温浸...
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沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法
  • 沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法

  • “买了一大盒牛肉条,正愁如何折腾,去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱,但他的菜谱量比较大,笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了,菜谱里要求用新鲜香茅,可笔者找不到,就用了瓶装的香茅粉,既然菜谱叫沙茶牛肉条,所以加了些沙茶酱来腌制肉条,好美味呀,YummyYummy.”食材明细主料牛肉条(5...
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潮汕特色卤肉怎么做-潮汕特色卤肉的做法
  • 潮汕特色卤肉怎么做-潮汕特色卤肉的做法

  • “有次小编的土豪同学去台湾旅游,天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃,我翻了一个白眼,莫不是外国的月亮特别圆,外地的米饭特别香?忘本呐!一回来就给了我个一包手信,神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉,我吞咽着口水打开一看,差点没晕过去,原来是有卤肉的真空方便面!但看她的眼...
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炒沙茶肉片怎么做-炒沙茶肉片的做法
  • 炒沙茶肉片怎么做-炒沙茶肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料香芹(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)沙茶酱(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒沙茶肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、香芹洗净切段备用。3、加入适量沙茶酱。4、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉抓匀。5、再加入适量花...
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沙茶红烧肉怎么做-沙茶红烧肉的做法
  • 沙茶红烧肉怎么做-沙茶红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)沙茶酱(一汤匙)冰糖(适量)泡发香菇(2朵)酱油(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶红烧肉的做法步骤1、炒锅加热,放入五花肉煸炒出油,两面变微黄后放入香菇炒香,再放入冰糖翻炒至冰糖溶化2、放入一汤匙沙茶酱,和适量生抽酱油翻炒上色...
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特色炒烩肉怎么做-特色炒烩肉的做法
  • 特色炒烩肉怎么做-特色炒烩肉的做法

  • “这里用到的肉是熟羊肉,而且肉是我之前煮好的,一直在冰柜放着着呢!今天早早的就拿出来了!!!”食材明细主料熟羊肉(一斤)酸菜(二斤)粉条(一斤)青椒(三根)大葱(一根)姜(一小块)蒜苗(两根)蒜(五瓣)洋葱(半个)辅料干辣椒段(一把)花椒(一小勺)干辣椒面(三小勺)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)羊油(一小块...
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沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法
  • 沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法

  • “喜欢做沙茶味的菜,沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味,炒碟沙茶牛肉叹番下(享受)先。”食材明细主料牛肉约(150克)沙茶酱(1大勺)蚝油(1/2大勺)胡椒粉(1/3小勺)苏打粉(1/4小勺)清水(1~2大勺)玉米淀粉(1/2大勺)菜油(2大勺)辅料生姜(6片)蒜头(1瓣)葱头(1/2颗)红椒(1条)青椒(1/2条)调料食盐(1/2小勺)生粉(1/2大...
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沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法
  • 沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法

  • “这个“煮意”是从网上得来的,以前都想不到沙茶和牛肉的结合,而且是那么的和谐美味,笔者没有完全按照视频做,靠自己的想象和经验,做出了一道美味的菜。这道菜比较温和,老少咸宜,下饭佳品。牛、牛、牛,还是牛,自己不够牛就做牛菜,呵呵,今年是牛年,在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。...
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沙茶酱鸡肉怎么做-沙茶酱鸡肉的做法
  • 沙茶酱鸡肉怎么做-沙茶酱鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)白砂糖(半匙)料酒(1勺)沙茶酱(2勺)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切块。2、辅料(除橄榄油)拌匀,做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中,抓匀腌15分钟。4、烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡胸肉。5、烤箱1...
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三沙特色产品有哪些-三沙有哪些特色美食
  • 三沙特色产品有哪些-三沙有哪些特色美食

  • 相信很多人都没有办法拒绝美食的诱惑,尤其是对吃货来说,什么都比不过美食的诱惑。三沙虽然处于中国的最南边但是三沙不仅有美丽的风景,同样也有多种多样的美食,如果你去三沙旅游的话一定会吃到很多种的台湾美食,那么大家知道三沙有哪些特色美食吗?在三沙又有什么特色产品呢?一...
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沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法
  • 沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,沙茶酱抓匀。4、加入适量花生油抓匀静置备用。5、砂锅放入沙...
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客家特色沙茶焖猪手怎么做-客家特色沙茶焖猪手的做法
  • 客家特色沙茶焖猪手怎么做-客家特色沙茶焖猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(一个)花生米(300克)香菇(10个)辅料盐(适量)沙茶酱(2勺)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家特色沙茶焖猪手的做法步骤1、准备材料,还有花生米没有拍到。香菇用开水泡,花生用温水泡发,猪手用水煮开去血水,然后用冷水冲洗干净。2、锅内放适量的油爆香,加入盐,味事...
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沙茶肉串怎么做-沙茶肉串的做法
  • 沙茶肉串怎么做-沙茶肉串的做法

  • “这是闲来无事,想吃炸炸自己琢磨的,稍微看了下别人怎么做,试了一试,真心太香,一口一根,吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好,但是偶尔为之,有何不可😄人生苦短,何必太为难自己。吃吧,胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉(300g)辅料沙茶酱(一勺)调料盐(0.5勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)五香(口味)炸(工...
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印度特色奶茶怎么做-印度特色奶茶的做法
  • 印度特色奶茶怎么做-印度特色奶茶的做法

  • “印度奶茶和中国奶茶有所不同,一般是热饮,在煮茶的时候加少许小豆蔻和生姜同煮,别有一番风味!”食材明细主料袋装红茶粉(1袋)小豆蔻(适量)辅料白糖(适量)牛奶(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)印度特色奶茶的做法步骤1、把以上原料准备好,红茶粉一般1杯1袋即可。生姜洗净...
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有特色的茶叶
  • 有特色的茶叶

  • 茶叶所带来的冲击是什么样的呢?它是一种文化底蕴,有着浓厚的历史情怀。对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。让人体会到一种农民精神的朴实无华。它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种简朴,以及那种独具一格的初心。那么今天就跟小编来学习一...
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如何做简单又好吃-特色沙茶面
  • 如何做简单又好吃-特色沙茶面

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料沙茶酱:适量辅料面条:适量具体步骤将碱水油面,绿豆芽去头去尾;韭菜洗净,切长3厘米的段;锅内放入沸水,大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟,捞出装碗。猪大肠红卤处理,放入沙茶卤汤锅中待用。锅内沙茶酱调和高汤小...
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沙茶牙签肉怎么做-沙茶牙签肉的做法
  • 沙茶牙签肉怎么做-沙茶牙签肉的做法

  • “对于爱吃肉的我来说,三天不吃肉,浑身痒痒!可是看着体重秤上日渐上涨的数字,我也好难受!呜呜,我的花裙子,我的小蛮腰…… 老公说,那你吃牛肉吧!牛肉脂肪含量少,蛋白质含量高,多吃有好处!然后他就买了几斤牛肉回来!刚好在网上看到牙签牛肉!那我也做起来!”食材明细主料牛肉(适量)蚝油(适量...
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沙茶猪肉脯怎么做-沙茶猪肉脯的做法
  • 沙茶猪肉脯怎么做-沙茶猪肉脯的做法

  • “自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉,基本也吃不出辣味,感觉很好吃。”食材明细主料猪里脊肉(290克)白糖(35克)白芝麻(10克)辅料蜂蜜(2汤匙)鱼露(半汤匙)生抽(1汤匙)老抽(几滴)料酒(1汤匙)沙茶酱(1小勺)辣椒粉(1茶匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙茶猪肉脯的...
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