![醋溜鱼的做法 新手下厨，学做上海本帮菜“醋溜鱼” 醋溜鱼怎么做]( "醋溜鱼的做法 新手下厨，学做上海本帮菜“醋溜鱼” 醋溜鱼怎么做")
- “想起那年去上海在小饭馆吃饭，吃过一道菜“醋溜鱼片”，外表普通，实际上口感和味道差得很，光是爱那酸味了。”食材明细主料鲩鱼片（350g）鸡腿菇（150g）番茄（2个）辅料鸡蛋清（1个）蒜（适量）配料酱油（适量）米醋（适量）番茄酱（适量）酸辣（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜鱼的做法步骤1、把鲩鱼肉，鸡腿...
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![醋溜土豆丝的做法 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做]( "醋溜土豆丝的做法 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做")
- “说起这个醋溜土豆丝，也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感，但又不喜欢那种脆脆的感觉，我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感，不过萝卜白菜各有所爱，做饭不就是按照自己的口味自由发挥嘛！”食材明细主料土豆（2个）蒜（3瓣）葱（1个）辅料香醋（2勺）盐（2克）糖（4克...
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![醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做]( "醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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![醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做]( "醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做")
- “你想尝试外焦里嫩，酸酸甜甜的感觉吗？尝试一下焦溜鱼丸，这感觉，像极了爱情。”食材明细主料鱼丸（20个左右）辅料生抽（一大勺）盐（一勺）糖（一勺）淀粉（一勺）清水（半碗）青椒（2只）姜（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜鱼丸的做法步骤1、备好酱汁！这是焦溜鱼丸的灵魂所在哟...
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![醋溜白怎么做-醋溜白的做法]( "醋溜白怎么做-醋溜白的做法")
- “没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”食材明细主料白菜帮（200g）辅料陈醋（10g）蒜（5g）姜（1g）盐（1勺）红辣椒（1个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜白的做法步骤1、食材准备好2、切点蒜片，辣椒和姜末3、炒锅到适量油放入蒜片，姜末爆香4、放入辣椒煎出5、放入切好的白菜邦条大火翻炒6...
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![醋溜鱿鱼怎么做-醋溜鱿鱼的做法]( "醋溜鱿鱼怎么做-醋溜鱿鱼的做法")
- “鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼...
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![番茄醋溜鱼丸的做法 早渔人家|番茄醋溜鱼丸 番茄醋溜鱼丸怎么做]( "番茄醋溜鱼丸的做法 早渔人家|番茄醋溜鱼丸 番茄醋溜鱼丸怎么做")
- “自家菜园摘个红红的番茄烧一道酸酸甜甜的【番茄醋溜鱼丸】这味道像极了爱情最近真的中#亲爱的，热爱的#毒太深……”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸（10粒）番茄（1个）辅料糖（1小勺）醋（1小勺）盐（适量）葱（少许）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄醋溜鱼丸的做法步骤1、从自家菜园摘一个...
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![醋溜鱼片的做法 不加一滴油の醋溜鱼片 醋溜鱼片怎么做]( "醋溜鱼片的做法 不加一滴油の醋溜鱼片 醋溜鱼片怎么做")
- “这款不加一滴油的醋溜鱼片，酸中回味微甜，会瞬间打开味蕾，热菜冷吃，或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法，食材简单，调味也很简单，关键超级快手，15分钟搞定一道菜，一道轻食料理。”食材明细主料鲈鱼片（200克）小葱（10克）调料味达美臻品料酒（15毫升）味达美小...
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![醋溜素黄鱼怎么做-醋溜素黄鱼的做法]( "醋溜素黄鱼怎么做-醋溜素黄鱼的做法")
- “看《尚食》学做菜，低脂低卡健康美味的~醋溜素黄鱼。”食材明细主料土豆（2个）笋（适量）香菇（3朵）豆腐（1/3块）辅料卷心菜叶（2张）豆腐干（1块）青椒（1/3个）黑木耳（6朵）调料六月鲜8克轻盐原汁酱油（1勺）六月鲜红烧酱油（1小勺）味达美醇香米醋（1勺）淀粉（2克）番茄酱（1勺）白糖（2g）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![台式糖醋溜鱼片的做法 台式糖醋溜潮白黑鱼片 台式糖醋溜鱼片怎么做]( "台式糖醋溜鱼片的做法 台式糖醋溜潮白黑鱼片 台式糖醋溜鱼片怎么做")
- “潮白黑鱼的鱼肉刺少，鲜嫩可口，营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美，是很好的下饭菜。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）青椒（1个）木耳（适量）辅料葱（1根）大蒜（适量）生姜（适量）酱油（适量）米醋（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）生...
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![醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎么做")
- “大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维，营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候，如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟，会影响口感，而今天要做的这道醋溜白菜，用的是白菜帮子，加上食醋，口感非常不错。”食材明细主料白菜帮子（3片）辅料大葱（1棵）香醋（适量）青...
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![家常醋鱼怎么做-家常醋鱼的做法]( "家常醋鱼怎么做-家常醋鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（1条）辅料醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）盐（1g）鸡汁（1匙）淀粉（1勺）葱（适量）姜（适量）料酒（2匙）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常醋鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、去鳞，去内脏，清洗干净3、鱼身上切花刀，比较好入味。葱花，蒜片，姜，生抽，料酒腌制4、油锅少量油，把鱼稍煎一下，一是去腥，二是...
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![家常糖醋带鱼怎么做-家常糖醋带鱼的做法]( "家常糖醋带鱼怎么做-家常糖醋带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干淀粉（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼处理后切段，放入葱姜蒜进行腌制，老抽、生抽、醋、糖、盐调制成碗汁，备用...
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![醋溜鱼头怎么做-醋溜鱼头的做法]( "醋溜鱼头怎么做-醋溜鱼头的做法")
- “这个硬菜老少皆宜，特别下饭。”食材明细主料胖头鱼（半个）辅料萝卜（1个）调料生姜（适量）生粉（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）油（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜鱼头的做法步骤1、准备材料，鱼头切大块，萝卜切片。2、热锅冷油，先放生姜，下鱼头。3、剪一会，翻面...
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![家常糖醋鱼怎么做-家常糖醋鱼的做法]( "家常糖醋鱼怎么做-家常糖醋鱼的做法")
- “今这道鱼：家常糖醋鱼！一定强烈推荐给大家，好吃不贵，简单易行！鱼吃完，汁都被儿子用来拌饭了……家常做法，供大家参考！”食材明细主料草鱼（一条）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）白酒（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常糖醋鱼的...
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![洋葱醋溜鱼怎么做-洋葱醋溜鱼的做法]( "洋葱醋溜鱼怎么做-洋葱醋溜鱼的做法")
- 食材明细主料鲢鱼（适量）辅料洋葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱醋溜鱼的做法步骤1、洋葱去皮，洗净。2、准备葱姜蒜3、鲢鱼去鳞剖肚（这一步我是让卖家做好的，呵呵），洗净，切成鱼片。4、洗净的洋葱，切块。5、锅中放适...
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![醋溜鱼排怎么做-醋溜鱼排的做法]( "醋溜鱼排怎么做-醋溜鱼排的做法")
- “是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!”食材明细主料草鱼（500克）辅料洋葱（1个）配料黑胡椒（6克）盐（5克）生粉（150克）生抽（10克）红酒（1杯）食用油（50克）牛油（50克）姜蒜（各5克）醋（5克）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜鱼排的做法步骤1、把鱼清洗干净,把鱼肉腌制,盐.红酒.洋葱.黑...
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![醋溜白菜带鱼羹怎么做-醋溜白菜带鱼羹的做法]( "醋溜白菜带鱼羹怎么做-醋溜白菜带鱼羹的做法")
- “阿拉宁波人喜欢各种海鲜，小时候家里经常做这道菜菜，一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。”食材明细主料带鱼（200克）白菜（220克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜带鱼羹的做法步骤1、食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清...
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![醋溜带鱼羹怎么做-醋溜带鱼羹的做法]( "醋溜带鱼羹怎么做-醋溜带鱼羹的做法")
- “宁波的特色菜哦从小爱吃”食材明细主料带鱼（适量）白菜（小半棵）辅料生姜（适量）葱段（适量）配料白醋（1勺）陈醋（4勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜带鱼羹的做法步骤1、先把带鱼洗干净切段，沥干水分2、把白菜切好3、生姜切片，再用刀背拍一拍准备一个平底锅，放少许油，把带鱼两面煎黄4...
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![醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎么做")
- “以前喜欢吃白菜叶，不喜欢白菜邦，而现在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明细主料白菜邦（半个）辅料姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净，拭干水分，像片鱼片那样，用菜刀将...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做")
- “这个时候是经常有藕的，经常吃藕对身体好藕的做法多种多样，这次分享两种做法，一种是醋溜，一种是姜末拌的，都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，这样炒起来很省时间”食材明细主料鲜藕（适量）胡萝卜（适量）菜椒（适量）辅料葱（适量）水（适量...
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![醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做")
- “俗话说百菜不如白菜！大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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![醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法]( "醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法")
- “花样吃笋季”食材明细主料燕笋（适量）辅料糖醋（适量）调料油（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜笋的做法步骤1、笋剥好切好加水煮熟后捞出沥干。2、热锅加油放入笋，炒一下放盐酱油，加盖焖一会，加二勺白糖和适量醋。3、酸甜可口，出锅。...
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![醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法]( "醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（一斤）辅料大蒜（一头）姜（少许）葱（少许）大料（少许）配料酱油（10克）糖（5克）盐（5克）陈醋（15克）蒜香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋溜肉的做法步骤1、精选猪五花肉一块，层次分明2、锅中坐水，放大料葱姜猪肉煮45分钟3、煮肉的时间切蒜沫姜沫4、煮好的肉捞出放冰水中这样可以让肉...
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![家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做]( "家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做")
- “溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黄豆酱油（20克）料酒（1勺）玉米淀粉（15克）蒜香（口味）溜...
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味味甜
