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关于年糕粟米牛肉粒的家常做法的餐饮百科

年糕粟米牛肉粒怎么做-年糕粟米牛肉粒的做法
  • 年糕粟米牛肉粒怎么做-年糕粟米牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)小年糕(适量)辅料粟米粒(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)年糕粟米牛肉粒的做法步骤1、1、牛里脊切丁,小年糕切丁,先把牛肉浆好,年糕煮熟过冷水控干水分2、2、油到六七成热,调中火,把年糕下油锅炸至外面变硬,盛起...
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杂菜年糕粒怎么做-杂菜年糕粒的做法
  • 杂菜年糕粒怎么做-杂菜年糕粒的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)杂菜(70克)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜年糕粒的做法步骤1、材料:年糕、杂菜2、将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,变软后捞出。4、烧锅倒油烧热,下入杂菜翻炒翻炒。5、接...
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牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做
  • 牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做

  • “年糕、辣酱,最经典的就是韩式辣炒年糕啦!这个就算它的创新菜类~年糕煎过,所以外面是脆脆的,内心是软软的,口感超棒!泡菜跟辣酱结合,配上年糕,依旧是经典的味道~”食材明细主料年糕(一大根)牛肉(300g)辅料泡菜(适量)洋葱丁(适量)蛋清(适量)生粉(适量)配料韩式辣酱(3勺)生抽(适量)老酒(适量)盐(适量)...
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家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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牛肉年糕怎么做-牛肉年糕的做法
  • 牛肉年糕怎么做-牛肉年糕的做法

  • 食材明细主料中國年糕(1磅)牛肉(½磅)臺灣白菜(½磅)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉年糕的做法步骤1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋里燒開半锅水然後加年糕煮約4分鐘,備用3、不粘鍋内加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘,放置一邊...
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玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法
  • 家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4、热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。6、倒入适量...
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粟米粒青菜炒饭怎么做-粟米粒青菜炒饭的做法
  • 粟米粒青菜炒饭怎么做-粟米粒青菜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)青菜(2棵)粟米粒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粟米粒青菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、青菜。3、粟米粒。4、取一些粟米粒放入碗里淘洗一下,待用。5、将青菜洗净捞出,放在案板上切碎。6、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。7、...
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牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法
  • 牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法

  • 食材明细主料年糕条(250g)牛里脊(150g)辅料糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)山核桃仁(1把)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒年糕粒的做法步骤1、年糕条切成粒。2、牛肉切成丁。3、牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做

  • “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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牛肉玉米粒怎么做-牛肉玉米粒的做法
  • 牛肉玉米粒怎么做-牛肉玉米粒的做法

  • “荤素搭配,少油少盐,健康饮食。”食材明细主料牛肉(200克)玉米粒(300克)辅料油(适量)盐(适量)黄瓜(100克)红尖椒(50克)原味(口味)未知(难度)牛肉玉米粒的做法步骤1、牛肉切成粒状,加入适量水、小苏打、生抽、盐、胡椒粉、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。2、玉米粒加入适量盐、生粉抓匀腌制一段...
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牛肉粒玉米粥怎么做-牛肉粒玉米粥的做法
  • 牛肉粒玉米粥怎么做-牛肉粒玉米粥的做法

  • “营养,美味,非常鲜美,早餐来一碗一天的能量满满的。”食材明细主料五常大米(半杯)玉米粒(1小碗)牛肉(适量)辅料盐(少许)油(少许)生粉(少许)香油(少许)姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒玉米粥的做法步骤1、五常大米2、玉米粒3、米和玉米洗净,放...
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家常牛肉粒炒玉米如何做简单又好吃
  • 家常牛肉粒炒玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟就我个人来说是非常喜欢这一道家常牛肉粒炒玉米的。首先这一道家常牛肉粒炒玉米是属于比较下饭的一道菜的。其次呢,家常牛肉粒炒玉米有荤有素的,从营养搭配来说算是比较得当的。让人吃了也不会觉得特别的油...
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家常煮年糕的做法
  • 家常煮年糕的做法

  • 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试一试做些煮年糕,这样品尝美味的同时,也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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粟米猪肉饺怎么做-粟米猪肉饺的做法
  • 粟米猪肉饺怎么做-粟米猪肉饺的做法

  • “春天苏醒,但我们的胃口就会差点儿,这时候来一盘热腾腾的饺子配上一些腊八蒜,顿时胃口大开。今天我一口气吃了10个饺子3个腊八蒜,吃完之后感觉力气大了不少。哈哈”食材明细主料猪肉(500克)粟米(500克)辅料葱头(10个)姜蓉(适量)配料糖(3茶匙)生粉(3汤匙)盐(适量)蚝油(2汤匙)酱油(少许)植物油(少...
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牛肉炒年糕怎么做-牛肉炒年糕的做法
  • 牛肉炒年糕怎么做-牛肉炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的,这牛肉是真的能让小朋友快快长高的好食材,牛肉加年糕,我的宝贝儿快快长高哦!”食材明细主料牛肉(适量)年糕(适量)辅料红辣椒丝(适量)洋葱(半个)黄辣椒丝(适量)配料盐糖(适量)高汤(一大汤勺)白芝麻((炒熟)少许)老抽((腌牛肉酱料)半汤匙)淀粉((腌牛肉酱料)半汤匙...
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我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕
  • 我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕

  • “简单的沙茶口味,猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法,可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁,最终被年糕通通吸光,所以在点菜的人眼里,「炒」才是正确答案呢!★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细主料年糕(半斤)牛肉丝(100g)洋葱(1/2粒)大蒜(3粒)葱(1根)辅料沙...
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牛肉炖年糕怎么做-牛肉炖年糕的做法
  • 牛肉炖年糕怎么做-牛肉炖年糕的做法

  • “炖牛肉非常美味,年糕与牛肉一起炖,同样的美味。牛肉鲜嫩,糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕,妥妥的米饭杀手。”食材明细主料牛肉(750g)年糕(200g)辅料盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖年糕的做法步骤1...
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玉米炒牛肉粒怎么做-玉米炒牛肉粒的做法
  • 玉米炒牛肉粒怎么做-玉米炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)玉米(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米炒牛肉粒的做法步骤1、准备玉米粒洗净。2、牛里脊清洗干净切粒。3、牛肉粒放入碗中,放入味极鲜、胡椒粉和淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀...
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牛肉年糕汤怎么做-牛肉年糕汤的做法
  • 牛肉年糕汤怎么做-牛肉年糕汤的做法

  • “鸡蛋炒一下,倒入开水,这个汤的颜色好看,味道也好香。”食材明细主料年糕(适量)牛肉(适量)辅料鸡蛋(一个)蒜苗(适量)干淀粉(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)蒜片(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉年糕汤的做法步骤1、准备好年糕。2、牛肉切片。3、牛肉...
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黑椒肉粒炒年糕怎么做-黑椒肉粒炒年糕的做法
  • 黑椒肉粒炒年糕怎么做-黑椒肉粒炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的。第一次发现年糕和肉类也很配哦!软糯中带着Q弹的年糕沾满浓浓的黑胡椒汁超级好吃。”食材明细主料年糕(300克)牛肉(100克)胡萝卜(半个)辅料黑胡椒酱(2勺)淀粉(1勺)料酒(1勺)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒肉粒炒年糕的做法步骤1、牛肉...
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家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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粟米粒黑豆大米粥怎么做-粟米粒黑豆大米粥的做法
  • 粟米粒黑豆大米粥怎么做-粟米粒黑豆大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(110克)黑豆(适量)粟米粒(适量)调料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粟米粒黑豆大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、黑豆(已泡发)。3、粟米粒。4、将泡发好的黑豆淘洗干净,待用。5、将粟米粒拆开包装袋,取出适量的粟米粒放入碗中淘洗干净,待用。6、在...
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粟米粒燕麦饭怎么做-粟米粒燕麦饭的做法
  • 粟米粒燕麦饭怎么做-粟米粒燕麦饭的做法

  • 食材明细主料大米(110克)粟米粒(适量)燕麦片(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟米粒燕麦饭的做法步骤1、食材:大米。2、粟米粒。3、燕麦片。4、取一些粟米粒倒入碗中淘洗一下,待用。5、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。6、加和平时煮饭一样的水量。7、接着,合...
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