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关于煎酿鸡蛋肉丸的家常做法的餐饮百科

煎酿鸡蛋肉丸怎么做-煎酿鸡蛋肉丸的做法
  • 煎酿鸡蛋肉丸怎么做-煎酿鸡蛋肉丸的做法

  • “有没有试过这种做法,让普通的鸡蛋也变成一种美味,用蛋白做的容器,蛋黄溶入肉馅中,用少量油来煎熟,最后浇汁调味,真的很有趣的做法,年轻的妈妈把它做给挑食的小朋友,肯他们肯定也会喜欢的。”食材明细主料鸡蛋(4个)肉馅(150克)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝...
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家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法

  • “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做
  • 鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成末,葱姜切成末待用。3、将剁碎的鸡肉末,胡萝卜末,葱姜...
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鲜虾酿肉丸怎么做-鲜虾酿肉丸的做法
  • 鲜虾酿肉丸怎么做-鲜虾酿肉丸的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)五花肉(适量)辅料香茹(3个)马蹄(3只)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾酿肉丸的做法步骤1、准备食材,香菇提前用水泡发开2、将马蹄去皮切粒3、将香菜及葱切末备...
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煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做
  • 煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)芫茜(适量)肉末(适量)冬菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净,切丝,备好。3、猪肉末加上及其它材料姜蓉、葱头碎,搅拌匀。4、加入适量的老抽,蚝油,酱...
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鸡蛋酿肉丸 鸡蛋酿肉丸怎么做-鸡蛋酿肉丸的做法 宝宝最爱的
  • 鸡蛋酿肉丸 鸡蛋酿肉丸怎么做-鸡蛋酿肉丸的做法 宝宝最爱的

  • “把煮熟的鸡蛋白当成小盅,填个QQ的小肉丸进去,做法简单,味道鲜美。再加上QQ的模样,宝宝一定会很喜欢。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉馅(200克)香菇(1朵)胡萝卜(1节)葱末(少许)辅料盐(半茶匙)蚝油(1茶匙)料酒(1汤匙)油(适量)水淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酿肉丸的做法步...
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黄瓜酿肉丸怎么做-黄瓜酿肉丸的做法
  • 黄瓜酿肉丸怎么做-黄瓜酿肉丸的做法

  • 食材明细主料肉馅(半碗)小西红柿(5个)蚝油(一勺)盐(各适量)酱油(一勺)鸡精(一勺)辅料黄瓜(两根)熟玉米粒(几粒)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜酿肉丸的做法步骤1、肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。2、黄瓜洗净去皮切段。3、用小勺子把黄瓜里面掏空,不要挖得...
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豆角煎酿鸡蛋怎么做-豆角煎酿鸡蛋的做法
  • 豆角煎酿鸡蛋怎么做-豆角煎酿鸡蛋的做法

  • “豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品,只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋,调味料只有盐巴与黑胡椒,非常好吃,却又不寡淡,香香的,孩子超爱吃;鸡蛋有很高的营养价值,含蛋白质、维生素A、B和矿物质,其中的卵磷脂更加是孩子脑部发育必须的要素,鸡蛋营养多样却又不贵,家里...
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鸡蛋酿肉怎么做-鸡蛋酿肉的做法
  • 鸡蛋酿肉怎么做-鸡蛋酿肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)肥瘦猪肉(适量)辅料香茹(适量)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酿肉的做法步骤1、原材料。鸡蛋、猪肉、泡发的香菇、半个胡萝卜。2、肥瘦猪肉剁成末,肉馅中...
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香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法
  • 香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法

  • “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净,晾干。2...
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酒酿鸡蛋丸子怎么做-酒酿鸡蛋丸子的做法
  • 酒酿鸡蛋丸子怎么做-酒酿鸡蛋丸子的做法

  • “女生别总吃味太重的东西,寒冷的清晨给自己做丸酒酿鸡蛋丸子汤,非常温暖。”食材明细主料酒酿(一碗)鸡蛋(1个)红枣(5个)红糖块(一块)辅料姜(3片)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡蛋丸子的做法步骤1、原料来个大合影。2、煮锅加水放姜与红枣。3、冰冻糯米小丸子,超市有售,我是自...
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煎酿香菇肉丸怎么做-煎酿香菇肉丸的做法
  • 煎酿香菇肉丸怎么做-煎酿香菇肉丸的做法

  • “香菇酿小丸子,我的宴客私房菜。倒扣的香菇,如小船,装满了肉馅,肉与香菇的味道,经过炖煮,完全溶在一起,操作起来,也是相当的简单。”食材明细主料香菇(8朵)猪肉馅(200克)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)高汤(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎...
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冬瓜酿肉丸怎么做-冬瓜酿肉丸的做法
  • 冬瓜酿肉丸怎么做-冬瓜酿肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)葱(适量)胡椒(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜酿肉丸的做法步骤1、准备食材2、将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐3、将肉糜、香菇木耳放占板加些盐再剁均匀,然后盛...
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煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做
  • 煎酿辣椒的做法 家常菜——煎酿辣椒 煎酿辣椒怎么做

  • 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿辣椒的做法步骤1、准备所需材料。2、将猪肉洗净剁成肉沫3、将肉沫放大碗内,加入切碎的...
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家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法
  • 家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做
  • 家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做

  • “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口...
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鸡蛋酿冬笋肉丸的做法 【苏州】鸡蛋酿冬笋肉丸 鸡蛋酿冬笋肉丸怎么做
  • 鸡蛋酿冬笋肉丸的做法 【苏州】鸡蛋酿冬笋肉丸 鸡蛋酿冬笋肉丸怎么做

  • “过年时,总是少不了肉丸鱼丸香菇丸等丸子类的美食,用来涮一个火锅,全家人围坐在一起,暖洋洋地开启年夜饭模式~不过,鲜美的肉丸和鸡蛋白也是很配的一个组合哦,这道鸡蛋冬笋酿肉丸,不但味道清淡鲜美,独特的造型还特别能吸引小朋友。这道菜从没上过我家年夜饭餐桌,那就今年上一个吧,给...
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酒酿煎蛋怎么做-酒酿煎蛋的做法
  • 酒酿煎蛋怎么做-酒酿煎蛋的做法

  • “最近周围很多女性朋友喜得贵子,无论是一胎还是二胎,沉浸在满满的幸福中。不知道其他地方的月子餐怎么吃,就说说我们重庆的月子餐吧。以前是一个月,最近又流行42天,以7为周期,说这样对恢复身体最有利。从分娩结束到出月,整个月子期间吃的最多的就是鸡蛋和甜酒酿了。酒酿,在重庆...
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鸡蛋酿肉丸怎么做-鸡蛋酿肉丸的做法
  • 鸡蛋酿肉丸怎么做-鸡蛋酿肉丸的做法

  • “我们可以试试这种做法,让普通的鸡蛋也变成一种美味,用蛋白做的小盅,蛋黄溶入肉馅中,用少量油来煎熟,最后浇汁调味,真的很有趣的做法,老年人和孩子肯定都会喜欢。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料猪肉馅(200克)配料蚝油(适量)香菜(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口...
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蛋白酿肉丸怎么做-蛋白酿肉丸的做法
  • 蛋白酿肉丸怎么做-蛋白酿肉丸的做法

  • “蛋白具有润肺利咽,清热解毒,治咽痛,目赤,咳逆,下肉,疟疾,烧伤,热毒肿痛。蛋白与肉的结合,味道更加鲜香”食材明细主料熟蛋白(2个)猪肉馅(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋白酿肉丸的做法步骤1、肉馅放入调料调味蛋白平切两半,加入肉馅2...
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煎蛋汤圆酿怎么做-煎蛋汤圆酿的做法
  • 煎蛋汤圆酿怎么做-煎蛋汤圆酿的做法

  • “美好的一天从丰富的早餐开始”食材明细主料汤圆(少量)鸡蛋(一个)甜酒(少量)辅料红糖(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋汤圆酿的做法步骤1、汤圆单独用水煮熟,记得煮汤圆的水要多哦,水少糊糊的会不好吃。2、单独煎蛋一个,放在盘底。汤圆熟了捞起来备用。3、单独烧水加甜...
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香煎酿蛋角怎么做-香煎酿蛋角的做法
  • 香煎酿蛋角怎么做-香煎酿蛋角的做法

  • “酿蛋角,操作简单,味道超好。”食材明细主料鸡蛋(2只)肉碎(50克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(1汤匙)松茸菇(少许)葱蓉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎酿蛋角的做法步骤1、把蛋打入碗中,加入胡椒粉、鸡精、肉碎、葱碎、松茸菇碎、盐调匀。2、锅烧热加少许油,用勺子盛入...
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香菇酿肉丸怎么做-香菇酿肉丸的做法
  • 香菇酿肉丸怎么做-香菇酿肉丸的做法

  • 食材明细主料香菇(8朵)肉末(200克)芹菜(100克)辅料盐(1勺)蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)蛋清(1个)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇酿肉丸的做法步骤1、肉末剁碎,肉末可以用猪肉,也可以用牛肉的哦。2、鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。3、鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。4、将芹菜末和...
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酒酿煎蛋的做法 【四川】酒酿煎蛋 酒酿煎蛋怎么做
  • 酒酿煎蛋的做法 【四川】酒酿煎蛋 酒酿煎蛋怎么做

  • “突发奇想。酒酿被淘尽了汁液,只剩下米粒儿。吃着无趣,弃之可惜,被冷落一旁。早餐,煎个鸡蛋吧。一抬眼,瞥见遭受冷遇的酒酿。忽然就被触动了不知哪一条神经。随意挖一勺酒酿,加在蛋液里,煎烙成金黄的圆饼。。。饶有趣味地挖一块放进嘴里,咦?。。。。效果奇好,鸡蛋变得更加松软柔嫩...
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