当前位置:味味甜 >

关于腊肉红萝卜片怎么做的餐饮百科

腊肉红萝卜片怎么做-腊肉红萝卜片的做法
  • 腊肉红萝卜片怎么做-腊肉红萝卜片的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉红萝卜片的做法步骤1、备腊肉,红萝卜,青椒。2、萝卜和腊肉切片,青椒切丝,3、先炒腊肉,将腊肉里的油煸出。4、倒进红萝卜片,5、炒片刻,6、放进青椒,7、放点盐,8、炒熟炒香,9、...
  • 22108
干萝卜片煨腊肉怎么做-干萝卜片煨腊肉的做法
  • 干萝卜片煨腊肉怎么做-干萝卜片煨腊肉的做法

  • 食材明细主料干萝卜(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(2颗)红辣椒(1个)青辣椒(1个)牛肉酱(1匙)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干萝卜片煨腊肉的做法步骤1、准备所有食材。2、干萝卜用开水泡开,腊肉切片,生姜大蒜辣椒切好备用。3、热锅加油将生姜大蒜尖辣椒牛...
  • 15743
芹菜肉丁红萝卜片怎么做-芹菜肉丁红萝卜片的做法
  • 芹菜肉丁红萝卜片怎么做-芹菜肉丁红萝卜片的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丁红萝卜片的做法步骤1、备红萝卜和芹菜2、肉切丝,红萝卜切片,芹菜少许。3、先炒肉,4、炒变色,5、放进红萝卜片,6、炒匀,7、放盐入味,8、炒熟,9、放进芹菜,10、...
  • 22842
瘦肉红萝卜片怎么做-瘦肉红萝卜片的做法
  • 瘦肉红萝卜片怎么做-瘦肉红萝卜片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉红萝卜片的做法步骤1、肉切丝或切片,红萝卜切片。2、先将肥肉煸出油,再放进瘦肉炒匀,3、炒至肉变色,4、倒进红萝卜片,5、炒匀,6、放点盐,7、炒断生,8、放进辣椒丝提...
  • 14412
腊肉蒸萝卜怎么做-腊肉蒸萝卜的做法
  • 腊肉蒸萝卜怎么做-腊肉蒸萝卜的做法

  • “腊肉味道醇厚,组织紧致,与清淡爽口的蔬菜搭配蒸制,既能体现出腊肉的独特味道,又能使清淡的蔬菜增加了鲜香。今天的这道腊肉蒸冬瓜,做法极为简单。用了土法熏制的腊肉与雪白的萝卜片,不但有颜色上的碰撞,在味道上也能互为补充,借味助味。”食材明细主料腊肉(一块)白萝卜(一段)辅料香...
  • 8760
红萝卜炒腊肠怎么做-红萝卜炒腊肠的做法
  • 红萝卜炒腊肠怎么做-红萝卜炒腊肠的做法

  • 食材明细主料红萝卜(一根)辅料腊肠(半根)配料食盐(适量)食油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炒腊肠的做法步骤1、红萝卜洗净,切好2、腊肠洗净,用滚水烫干净,切好!3、炒锅放适量食油,爆一下腊肠!4、然后加入红萝卜,加适量的食盐!再加两碗水,加盖用中火焖两分钟。然后...
  • 29095
腊肠蒸红萝卜怎么做-腊肠蒸红萝卜的做法
  • 腊肠蒸红萝卜怎么做-腊肠蒸红萝卜的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)红萝卜(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肠2、切片3、红萝卜4、切片5、先将红萝卜碗底6、再放上腊肠7、淋上生抽8、淋上香油9、放进蒸锅10、将红萝卜蒸熟11、就可出锅上,吃辣的可淋点辣椒汁...
  • 13690
腊肉蒸红萝卜怎么做-腊肉蒸红萝卜的做法
  • 腊肉蒸红萝卜怎么做-腊肉蒸红萝卜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)红萝卜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸红萝卜的做法步骤1、备腊肉和红萝卜2、切片3、码盘4、淋上生抽,蚝油5、蒸15--20分钟6、撒上香葱上桌...
  • 17319
腊肉烧萝卜怎么做-腊肉烧萝卜的做法
  • 腊肉烧萝卜怎么做-腊肉烧萝卜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉烧萝卜的做法步骤1、腊肉切薄片。2、萝卜切片,姜蒜切片。3、腊肉放入锅中,小火煸炒出油。4、放入姜蒜炒香,放入萝卜片翻炒2分钟。5、加水烧煮至萝卜变软入味,加盐、生抽...
  • 21414
萝卜炒腊肉怎么做-萝卜炒腊肉的做法
  • 萝卜炒腊肉怎么做-萝卜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料萝卜(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水清洗切片备用。2、萝卜切片。3、锅中倒入少许油煸炒腊肉。4、加入萝卜,辣椒翻炒。5、加入蒜苗翻炒断生,加入少许生抽调味即可。6、成品。...
  • 21448
萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)蒜苗(适量)清水(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发,切成小段。2、蒜苗洗净切段,红辣椒切碎,装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅,蒸熟后...
  • 32492
红萝卜片煸腊肠怎么做-红萝卜片煸腊肠的做法
  • 红萝卜片煸腊肠怎么做-红萝卜片煸腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)红萝卜(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红萝卜片煸腊肠的做法步骤1、食材;红萝卜,腊肠,芹菜。2、芹菜切段,腊肠和红萝卜切片。3、先炒红萝卜,4、放盐,5、炒断生,6、放进腊肠,7、淋上生抽炒匀,8、放进...
  • 19667
腊肉炒萝卜怎么做-腊肉炒萝卜的做法
  • 腊肉炒萝卜怎么做-腊肉炒萝卜的做法

  • “萝卜通常清纯或者清炒,味道比较清淡,突发奇想,把家乡的腊肉和萝卜片搭在一起,减少了腊肉咸味,改善了萝卜的淡。”食材明细主料腊肉(一小块)红萝卜(4个)小葱(6个)辅料酱油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)味三鲜(适量)豆油(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉炒萝卜的做法步骤1、红萝卜...
  • 16499
萝卜蒸腊肉怎么做-萝卜蒸腊肉的做法
  • 萝卜蒸腊肉怎么做-萝卜蒸腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜蒸腊肉的做法步骤1、腊肉切片。2、白萝卜切5mm厚的片。3、萝卜放到盘中。4、放入腊肉,撒点姜丝,淋上料酒和少许生抽。5、上锅蒸20分钟(煮饭时一起蒸方便)。6、撒上葱花,咸...
  • 32820
青瓜红萝卜炒肉片的做法 青瓜红萝卜炒肉片#肉肉厨 青瓜红萝卜炒肉片怎么做
  • 青瓜红萝卜炒肉片的做法 青瓜红萝卜炒肉片#肉肉厨 青瓜红萝卜炒肉片怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~有个远方的客人过来做客,家里没有准备太多食材,就看到什么就做什么啦!!刚好家里有青瓜和一点瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不过这个菜反响特别好,大家都很喜欢吃!今天我就把这道菜的制作过程分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料青瓜(2根)胡萝卜(半个...
  • 18859
腊肉炒红萝卜怎么做-腊肉炒红萝卜的做法
  • 腊肉炒红萝卜怎么做-腊肉炒红萝卜的做法

  • “红萝卜含丰富维生素C,多吃有益身心健康,一起学起来吧。”食材明细主料红萝卜(1个)腊肉(100g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒红萝卜的做法步骤1、红萝卜洗干净,切片。2、腊肉切片。3、起锅烧油,放入腊肉煸炒出多余油脂。4、放入红萝...
  • 22250
腊肉蒸萝卜的做法 #蒸菜#腊肉蒸萝卜 腊肉蒸萝卜怎么做
  • 腊肉蒸萝卜的做法 #蒸菜#腊肉蒸萝卜 腊肉蒸萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)腊肉(适量)辅料枸杞子(适量)姜(三片)葱(二根)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸萝卜的做法步骤1、材料:腊肉,萝卜,姜,枸杞子,油,葱,鸡粉;2、白萝卜创去皮,去头尾,取中间段,将萝卜三面切平;萝卜两边放上一双筷子,切成均匀的连刀片;3、腊肉洗干净切成薄片;4、利用勺把...
  • 13417
红油萝卜片怎么做-红油萝卜片的做法
  • 红油萝卜片怎么做-红油萝卜片的做法

  • “白萝卜,营养丰富多食有益!今来一款:红油萝卜片,低成本高颜值的家常菜😁”食材明细主料白萝卜(一根)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油萝卜片的做法步骤1、食材洗净备用。2、萝卜改刀入开水...
  • 11215
素炒红萝卜片怎么做-素炒红萝卜片的做法
  • 素炒红萝卜片怎么做-素炒红萝卜片的做法

  • “1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体...
  • 20764
腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做
  • 腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做

  • “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。”食材明细主料萝卜干(100克)腊肉(200克)辅料剁...
  • 9255
腊肉萝卜干怎么做-腊肉萝卜干的做法
  • 腊肉萝卜干怎么做-腊肉萝卜干的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)萝卜干(适量)辅料蒜苗(适量)盐(适量)老抽(适量)辣椒(适量)姜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉萝卜干的做法步骤1、腊肉切片。2、萝卜干泡发,洗好。3、起锅下入腊肉的肥肉爆出油。4、这样差不多。5、下入萝卜干加盐翻炒。6、下入老抽翻炒。7、加入腊...
  • 25809
萝卜片烧腊肉怎么做-萝卜片烧腊肉的做法
  • 萝卜片烧腊肉怎么做-萝卜片烧腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料辣椒(适量)香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜片烧腊肉的做法步骤1、腊肉,辣椒,红萝卜,香芹。2、将备好的腊肉和萝卜切片,辣椒切丝,香芹少许。3、烧油放进萝卜片加盐炒匀。4、将萝卜炒至断生。5...
  • 8047
萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜,属于湘菜。具有色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味,每年冬初就开始熏制,要吃到春节之后。烟熏的腊味,能杀虫防腐,只要保管得法,一年四季都能品尝。小时候,每年爷爷都会养几头猪,年底杀一头,大部分卖给街坊四邻,一部分做腊肉,留一部分做菜。...
  • 26986
红萝卜蒸腊肠怎么做-红萝卜蒸腊肠的做法
  • 红萝卜蒸腊肠怎么做-红萝卜蒸腊肠的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红萝卜蒸腊肠的做法步骤1、备红萝卜,腊肠。2、切片3、摆盘4、淋上生抽和香油5、放进蒸锅蒸10分钟,将红萝卜蒸熟。6、好香的红萝卜蒸香肠。...
  • 29017
肉片香干炒红皮萝卜怎么做-肉片香干炒红皮萝卜的做法
  • 肉片香干炒红皮萝卜怎么做-肉片香干炒红皮萝卜的做法

  • 食材明细主料红皮萝卜(1个)香干(1块)肉片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉片香干炒红皮萝卜的做法步骤1、食材:红皮萝卜(已清洗)、香干、肉片。2、将红皮萝卜放在案板上切成片,香干也切成片。3、起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻...
  • 13111
专题