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关于Q弹芋丸怎么做的餐饮百科

Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做
  • Q弹芋丸的做法 夏日甜品~Q弹芋丸 Q弹芋丸怎么做

  • “就是爱吃😝😝😝”食材明细主料紫薯(3个)辅料木薯粉(120克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Q弹芋丸的做法步骤1、如图准备材料2、木薯粉3、蒸熟4、与木薯粉一起压成泥5、捏捏捏6、分成小块,揉成长条7、切成你想要的大小8、我切了1碗了9、水开后下锅煮10、这样就是熟了,捞出...
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Q弹南瓜饼的做法 Q弹南瓜饼/南瓜糕 Q弹南瓜饼怎么做
  • Q弹南瓜饼的做法 Q弹南瓜饼/南瓜糕 Q弹南瓜饼怎么做

  • “南瓜饼/南瓜糕,南瓜含有多种维生素,营养丰富,热量低,其中的果胶可以清除体内重金属,而且南瓜还有助于防治糖尿病,其中含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等,南瓜是纤维素A的来源,可有效预防...
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Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做
  • Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做

  • “这一款是相对日式的小点心,简单、易上手!心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉(200克)高麦精糖浆(240克)白油(40克)熟粉(适量(防粘))香纯板栗馅(适量)玫瑰豆沙馅(适量(大家也可以加自己喜欢的馅料))辅料水(120克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q弹麻薯的做法步骤1、准备好材料2、...
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苓薯丸的做法 Q弹牙苓薯丸 苓薯丸怎么做
  • 苓薯丸的做法 Q弹牙苓薯丸 苓薯丸怎么做

  • “炎炎夏日,我也尝试发一下菜谱,哈哈😄,超弹牙苓薯丸,搭配甜玉米和糯玉米,这个夏日绝配。”食材明细主料苓薯粉(500g)玉米(2颗)辅料冰糖(400g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苓薯丸的做法步骤1、准备材料。2、80度开水和粉。3、和成面团,用刀切开。4、哈哈,好多。5、剥开玉米。6、...
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Q弹椰奶芋圆怎么做-Q弹椰奶芋圆的做法
  • Q弹椰奶芋圆怎么做-Q弹椰奶芋圆的做法

  • 食材明细主料南瓜(250克)紫薯(250克)糯米粉(200克)辅料糖(100克)油(2匙)椰奶(1个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)Q弹椰奶芋圆的做法步骤1、将紫薯切块,放入蒸锅中蒸熟2、将南瓜切块,放入蒸锅中蒸熟3、将南瓜、紫薯中分别放入适量的糖、糯米粉搅拌4、将南瓜和紫薯分别揉成团5、将揉成...
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Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法
  • Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个半)辅料牛奶(250ML)柠檬汁(适量)调料糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)Q弹布丁的做法步骤1、碗中打入2个全蛋加一个蛋黄,几滴柠檬汁搅拌均匀。2、牛奶加入白糖煮开搅匀即可。3、牛奶倒入蛋液中,搅匀。4、再过筛3遍。5、倒入模具。6、用锡纸封口,戳几个...
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Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做
  • Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做

  • “鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,夏天吃起来尤其爽口!”食材明细主料花鲶(1条)淀粉(适...
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口感Q弹芋圆的做法 口感Q弹的著名甜点——芋圆 口感Q弹芋圆怎么做
  • 口感Q弹芋圆的做法 口感Q弹的著名甜点——芋圆 口感Q弹芋圆怎么做

  • 食材明细主料芋头(150g)黄心番薯(100g)细砂糖(适量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰浆粉(50g)辅料炼奶(适量)奶香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口感Q弹芋圆的做法步骤1、将芋头、番薯洗净,放蒸锅蒸熟2、芋头压成泥,加入适量砂糖搅拌3、然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团4、其它两种薯做法一样,...
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Q弹萝卜丸怎么做-Q弹萝卜丸的做法
  • Q弹萝卜丸怎么做-Q弹萝卜丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)肉末(适量)辅料红薯粉(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)Q弹萝卜丸的做法步骤1、萝卜刨丝加入少许盐腌10分钟出水,挤干水分。2、和肉末混合,加入调料搅拌均匀。3、加入红薯粉。4、红薯粉看情况加,一定要能全部融入,不要有...
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Q弹肉丸怎么做-Q弹肉丸的做法
  • Q弹肉丸怎么做-Q弹肉丸的做法

  • “喜欢QQ弹弹的口感,实验了无数次,为自己记录下菜谱。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料盐(10g)糖(5g)味精(10g)小苏打(3g)白胡椒粉(2g)蒜头(1瓣)冰水(130g)木薯粉(60g)原味(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q弹肉丸的做法步骤1、备料。2、里脊肉洗净切丁,放冰箱冷冻1小时左右,放入调味料搅打成泥。3...
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Q弹牛肉丸怎么做-Q弹牛肉丸的做法
  • Q弹牛肉丸怎么做-Q弹牛肉丸的做法

  • “一提到牛肉丸,很多人都想到了潮汕牛肉丸,又弹又脆,恨不得能当乒乓球使用。咱们在家自制牛肉丸,也要朝着这个方向努劲儿。Q弹脆嫩的牛肉丸,虽然跟正宗的有差距,但胜在自娱自乐、货真价实、物美价廉吧。”食材明细主料瘦牛肉(500克)辅料植物油(适量)大蒜(1头)凉水(200克)木薯淀粉(100克...
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自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解-Q弹的奶汤鱼丸
  • 自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解-Q弹的奶汤鱼丸

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明细主料草鱼(1条)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)姜(适量)胡椒碎(适量)大葱碎(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制Q弹的奶汤鱼丸的做法步骤1、选活草鱼一条,刀背敲击鱼的...
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Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法
  • Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)猪油(少许)糖(少许(根据自己喜好度))水(150g)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q弹小包的做法步骤1、1.准备好食材2、2.酵母,盐,糖,面粉倒在一个容器里,搅拌面粉3、3.再次加入鸡蛋和猪油,再次进行搅拌4、4.一边搅拌面粉一边加入清水,搅拌均匀5、5....
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多彩Q弹芋圆的做法 多彩Q弹芋圆纯手工制作 多彩Q弹芋圆怎么做
  • 多彩Q弹芋圆的做法 多彩Q弹芋圆纯手工制作 多彩Q弹芋圆怎么做

  • “悄悄入夏了,天气也越来越热了,来一碗冰镇的芋圆那是美味赛神仙噢!今天做的这款芋圆,口感十足的Q弹,即使不过冰水也不会影响她的弹弹弹,还有搭配牛奶、红豆、西米烧仙草加上三两颗冰块噢噢噢,真是冰爽至极!”食材明细主料木薯淀粉(1.2kg)辅料南瓜(60g)火龙果(80g)紫薯(100g)菠菜(100g)山药...
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Q弹芋圆怎么做-Q弹芋圆的做法
  • Q弹芋圆怎么做-Q弹芋圆的做法

  • “我是个地道的吃货,除了喜欢吃还喜欢做吃的。喜欢吃肉,也喜欢吃甜食,其实好吃的都不拒绝。芋圆,一开始听以为是芋头做的丸子,直接过油锅炸熟透就可以吃的那种。后来才知道芋圆是一种甜品,很受欢迎。可是我一直没有吃过。有一次路过一家甜品店看着外面的美食宣传栏,看着那一碗西...
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肉丸的做法 Q弹肉丸 肉丸怎么做
  • 肉丸的做法 Q弹肉丸 肉丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)木薯淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸的做法步骤1、猪肉洗干净,切成小丁。2、加入以上调料拌匀,加入适量酒。3、放料理机打成肉糜。4、打出来后用两双筷子顺着一个方向一直搅拌,然后再用手摔打,直到肉上胶有...
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Q弹虾丸如何做简单又好吃
  • Q弹虾丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟作为吃货的我,菜谱里面怎么能没有虾丸!火锅,麻辣烫,必点菜中,一定有一个是虾丸。吃着吃着,就想自己捣腾做做!下面把做法分享给大家,真的可以实现,在家就做出鲜嫩Q弹的虾丸!忍不住,给自己120个赞!主料鲜虾:20只鸡蛋:1个...
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Q弹小肉丸如何做简单又好吃
  • Q弹小肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250青虾:200辅料蛋清:一个土豆淀粉:两勺葱、姜:少许生抽:两勺盐:少许小磨香油:两勺具体步骤1.五花肉洗净去皮,放入备好的葱末姜末剁成肉糜。2.青虾去皮除去虾线,剁成泥备用。3.把肉泥和虾肉泥混合打入一个蛋...
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Q弹爽滑好鱼丸的做法 黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】 Q弹爽滑好鱼丸怎么做
  • Q弹爽滑好鱼丸的做法 黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】 Q弹爽滑好鱼丸怎么做

  • “我的家乡威海是一个海边小城,也曾被授予最适合人类居住的城市的称号,可是近几天也被雾霾所笼罩,大冬天的雾蒙蒙,老是觉得呼吸的不是新鲜空气,这怎么整?只能多喝汤汤水水,安慰一下自己的肺啦!这次黄黄鱼肉做丸子,吃丸子喝汤汤,寒冷的冬季,好熨帖的感觉.....”食材明细主料鲅鱼(300克...
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自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做
  • 自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做

  • “这款芋圆,芋头味软糯香气独特;紫薯味Q弹有趣;胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗;南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节,都可以当做待客佳品,做了一次就会上瘾的!”食材明细主料芋头(约300克(小半个))紫薯(约200克(普通大小1个))南瓜(约300克)胡萝卜(半根)木薯粉(500克)辅料冰糖(若干)甜酒(200ml左右)...
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Q弹小麻薯怎么做-Q弹小麻薯的做法
  • Q弹小麻薯怎么做-Q弹小麻薯的做法

  • “蔓越莓的营养价值人人皆知,而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花,年糕口感的面包你试过没有?赶紧动起来吧!”食材明细主料麻薯预拌粉(200克)高粉(30克)奶粉(25克)黄油(40克)鸡蛋(1个)糖粉(15克)辅料盐(1克)水(80克)蔓越莓干(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)Q...
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Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法
  • Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法

  • “简易版本,易学上手。”食材明细主料吉利丁片(适量)牛奶(适量)奶茶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟,泡软即可。这里我用了五片(每片5克)。3、1.泡软的吉利丁片加少许水加糖融化,可以隔热水融...
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鱼丸的做法 Q弹鱼丸 鱼丸怎么做
  • 鱼丸的做法 Q弹鱼丸 鱼丸怎么做

  • 食材明细主料鲢鱼肉(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)蛋清(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸的做法步骤1、鲢鱼肉去皮2、切成小丁放料理机打成肉泥3、准备蛋清一个4、在打好的鱼泥内加入一个蛋清,适量生粉,胡椒粉,鸡精,盐,料酒一个搅拌上筋(我用...
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Q弹鱼丸怎么做-Q弹鱼丸的做法
  • Q弹鱼丸怎么做-Q弹鱼丸的做法

  • “儿子平时很少吃鱼,不是不喜欢鱼,而且觉得吐刺麻烦,你看你都懒成啥样了?没办法,只有换个方式让他吃喽。”食材明细主料草鱼肉(900克)老姜(60克)生粉(60克)水(150克)盐(6克)胡椒粉(6克)鸡蛋清(150克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q弹鱼丸的做法步骤1、鲜鱼去头,剔骨,去皮,切丁用水冲洗去腥...
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鲜美Q弹的鱼丸怎么做-鲜美Q弹的鱼丸的做法
  • 鲜美Q弹的鱼丸怎么做-鲜美Q弹的鱼丸的做法

  • “鱼,脂肪含量少,优质蛋白。买了一块龙利鱼,最想做的就是做鱼丸,那种Q弹的感觉,味道又鲜美。鱼丸可以炖、煮,做汤,做火锅。有空可以多做点,放冰箱存起来,想吃的时候拿出提前解冻即可。”食材明细主料龙利鱼(450g)调料盐(1g)料酒(8g)胡椒粉(1g)小黄姜(2g)清水(20g)鱼香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单...
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