- 食材明细主料圆形6寸蛋糕(1只)半圆形6寸蛋糕(1只)淡奶油(250克)细砂糖(25克)消化饼(6片左右)圆形巧克力(3片)辅料牙签(4根)彩带(1段)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)泰迪熊蛋糕的做法步骤1、蛋糕去边角料,片成两片和两个小圆形耳朵。2、边角料加消化饼用料理机打成蛋糕屑,做熊的皮肤。3...
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- “很萌很Q的小蛋糕。小宝宝一定会喜欢的。模具是三能不粘猫爪模具(SN61275),尺寸大概是直径5cm左右。蛋糕糊采用的是戚风的配方,8寸的用量减半。大约能做16个小蛋糕。为了做出漂亮的小爪子,特意将蛋糕糊弄成了两种颜色。一种是黄色的本色蛋糕糊,另一种加了一大勺可可粉拌成了咖...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟蛋糕卷最近可谓是风靡了甜点界,相对更高的液体材料使得蛋糕卷比戚风蛋糕还要细腻柔滑,入口即化。在基础蛋糕卷上,烘焙爱好者增加了更多花样造型,使得蛋糕卷及颜值与味道为一体。超萌轻松熊可可蛋糕卷就是蛋糕...
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- “萌萌小熊,有着绒绒的皮毛,非常逼真可爱,我家小朋友被强烈诱惑~”食材明细主料高筋面粉(240g)低筋面粉(60g)可可粉(3g)盐(2g)辅料白糖(30g)鸡蛋(1个(60克左右))牛奶(160g)淡奶油(30g)干酵母(4g)黄油(6g)高筋面粉(60g)低筋面粉(47g)盐(1g)水(56g)泡打粉(1g)表面装饰(适量)黄油粉(适量)巧克力(适量)欧克皮(适量)原味(口...
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- “上次做一个小熊宝贝们喜欢。再做一个彩色面团的。以为做出来很规矩,结果发酵的过程彩色面团都变形了。做出来一看成“四不象”了。但是也很漂亮,每一片面包的样子都是不同的。巧夺天工的画家一笔也画不出来这模样呐。由变形带来很多的遐想!点赞给自己是必须的了。”食材明...
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- “早餐也要卖下萌,这款“泰迪”肉松饭团真的既吸引眼球又非常的好吃!家有小朋友的坚决不能放过它,哈哈哈哈。。。”食材明细饭团主料大(适量(煮饭用))寿司醋(适量)咸蛋黄(1个(熟))糯米(适量(煮饭用))表面装饰海苔(适量)火腿肠(1小片)肉松(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉松泰迪饭...
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- “亲们,你们一直只觉得面包机只能简单的做个吐司面包或者揉个面什么的吧?其实亲们错了;我告诉亲们,面包机可以玩出很多花样的噢!只有我们想不到,没有面包机做不到的~~~~下面我们一起看看吧!”食材明细主料鸡蛋(1个(50克))水(130ml)高筋粉(300g)细砂糖(50g)盐(1/2小勺)无盐黄油(30g)酵母(5g)辅料...
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- “我们真的只需要多一点点的耐心···爸爸,我爱你!”食材明细主料低粉(285克)黄油(140克)糖粉(100克)辅料可可粉(15克)蛋黄(2个)蛋清(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超萌の熊猫饼干的做法步骤1、黄油软化后切小块,加入糖粉,打匀2、再分次加入蛋黄液,3、打匀到黄油呈浅黄色4、在打...
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- “小模具败少了就是对不起自己,一次烤4个,电费!电费!电费!此配方产出4个“国宝级”熊猫蛋糕,用的是屋诺UN20005型号模具配方类似玛德琳蛋糕口感,吃起来绵软,细致美味,还萌萌哒快来动手做下吧”食材明细主料低筋面粉(55g)淡奶油(25g)全蛋液(70g)竹炭粉(1g)辅料黄油(50g)细砂糖(30g)泡打粉(1g)甜味...
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- “家有宝贝成长中,当然希望带给他更健康更天然的美食,最好的办法就是自己做。小朋友想要吃吐司面包了,普通的面包难以激起小朋友的食欲,总是浅偿则止。最近爱上“童趣”小拼盘,吐司咱也换点花样,除了有色彩,再来点造型。想到了小朋友爱的熊猫,这萌物,大人也喜欢,参考了好朋友@木予...
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- 食材明细主料黑可可粉(10克)低粉(180克)糖粉(25克)淡奶油(50克)辅料动物黄油(90克)高粉(35克)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超萌熊猫饼干的做法步骤1、步骤:用黑色部分试例黑色可可粉、低粉、高粉混合过筛备用2、2、黄油切成小颗粒,和糖粉、细砂糖混合,用电动打蛋器搅...
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- “一款萌萌哒裱花蛋糕,送给过生日的小朋友绝对喜欢!”食材明细主料8寸戚风(1个)淡奶油(200克)辅料白糖(15克)草莓(1个)黄桃罐头(1瓶)奥利奥饼干(2块)猕猴桃(1个)可可粉(5克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小熊蛋糕萌萌哒的做法步骤1、原料。2、8寸戚风用竹签扎着,分成3片。3、黄桃罐头...
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- “2017年的冬天,它在朋友圈和我相遇,虽然是3条腿行走,天生髌骨错位的小笼包,不过自从我开始领养,我们就互相治愈。所以今年的春天,让我为你做上一份独属于你的蛋糕照片,生日快乐,我的“小笼包”。”食材明细主料低筋面粉(35克)玉米油(36克)牛奶(36克)蛋黄(72克)蛋清(160克)肉松(适量)沙拉酱(适...
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- “这款熊猫饼干,我想很多爱好烘焙的TX都看到过吧,我也一样,其实在一年多前就注意到这款模具了,但因为我们平时不太喜欢吃饼干,做得也少,所以最终没有买,前几天在一家烘焙店里买原料时,又看到这款模具,实在没忍住,还是买了一套回来。做好后准备送给朋友吃,让大朋友们也可以重温一下童...
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- “新年将至,一大波超萌哒猫爪蛋糕来袭,如此可爱,萌爆少女心,轻松搞定顽皮挑食娃儿。常见的原料,做法也超级简单,烘焙新手也能轻松搞定。午后趁着阳光,陪着娃儿一起烤上一盘猫爪蛋糕,这大概就是最美好的幸福时光。”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(60g)细砂糖(40g)蜂蜜(10g)鸡蛋(85g)辅料泡...
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- “春天也就来了,在这万物复苏的时节里,冬眠的烤箱也该醒了。或许是受各种花儿草儿的影响,心里总是有种小小的雀跃,所以,新年第一份作业就是这个萌萌哒小熊芝士蛋糕,讨好一下自己小却幸的心情”食材明细主料奶油奶酪(120克)鸡蛋液(55克)淡奶油(25克)可可粉(3克)辅料细砂糖(30克)玉米淀粉(8...
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- “周末,女儿约了三五个小闺蜜一起来家玩,我做了这款【萌萌的小熊蛋糕】分给她们,没想到几个孩子们都喜欢得尖叫了。孩子们的妈妈都不会做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,让我家公主好有面子,哈哈。有两个小盆友一直都没舍得吃,最后打包带回家了。真心感觉孩子们的快乐其实很...
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- “我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意,今天又重新做。第二次做,多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_,造型做了点改变,告诉我,你被萌到了没?模具是20*20的十寸方形烤盘。”食材明细主面团高筋面粉(250g)低筋面粉(50g)可可粉(2g)糖(45g)牛奶(130g)鸡蛋(1个)盐(2g)黄...
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- “用最简单常见的食材,做可爱的蛋糕卷,小朋友大爱。烘焙超有爱,真的,烘焙让生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是后蛋法,用后蛋法的好处是:一、鸡蛋搅打会起筋,后蛋法可以减少筋骨的产生;二是面糊会更细腻。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(40g)玉米油(40g)低筋面粉(40g)糖(40g)辅料可可...
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- “#粉嫩少女心#小朋友都爱吃杯子蛋糕,既可以当早餐,又可以装饰后做下午茶,制作简单,花式和口味多样。但是为装饰杯蛋糕开封一盒动物淡奶油,往往会剩下很多,不好保存。其实杯蛋糕并不是必须要打发淡奶油才能装饰。用柏翠“萌煮”烤箱,制作出口感绵软,且无添加剂的海绵杯子蛋糕,在上...
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- “一家人从我的外公外婆爷爷奶奶到我的哥哥姐姐弟弟们都爱吃的就是吐司啦!吐司,可谓是老少通吃的美食.所以我特别爱烘焙面包给全家吃.最温暖的画面就是一家人坐在一起,吃着我亲手做的吐司.看着电视.嘴里还不停的夸我吐司做的好吃,特别骄傲啊!”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(15g)糖(20...
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- “超级无敌可爱的小浣熊饼干来啦!看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引,于是就在网上买下模具,赶紧试试,都说烘焙是个甜蜜的坑,看到喜欢什么就会着手败回家,真的是不例外”食材明细主料黄油(75g)糖粉(50g)细砂糖(25g)低筋面粉(180g)鸡蛋(1个)可可粉(8g)辅料蔓越莓干(适量)其他(...
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- “这款蛋糕加入香蕉、其口感绵软、味道更加香甜、老少皆宜!用了小熊模具做出来萌萌滴、很受家人欢迎!加入香蕉、其营养丰富、多吃香蕉有好处:香蕉性寒,味甘,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。香蕉含钾、钾能降低机体对钠盐的吸收,故有降血压的作用。纤维素可使大便软...
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- 食材明细主料淡奶油(150g)吉利丁片(7g)蛋黄(60g)细砂糖(70g)辅料蛋糕片(两个)可可粉(适量)巧克力(少量)糖粉(适量)马斯卡彭芝士(250g)咖啡酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萌熊提拉米苏蛋糕的做法步骤1、搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖,搅拌均匀。2、隔热水加热搅拌,至浓稠。3、吉利丁隔水...
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- “超萌的大熊猫,让人的心都要化了~”食材明细主料主料:低筋面粉(285g)黄油(80g)糖粉(60g)鸡蛋(25g)可可粉(15g)白色面团:低筋面粉(150g)咖啡色面团:低筋面粉(135g)辅料调料:食盐(4g)泡打粉(2g)白色面团:食盐(2g)咖啡色面团:食盐(2g)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超萌熊猫饼干的做法步骤1、1.黄油...
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