![泡椒鸭盹怎么做-泡椒鸭盹的做法]( "泡椒鸭盹怎么做-泡椒鸭盹的做法")
- 食材明细主料鸭盹（4个）泡椒（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒鸭盹的做法步骤1、鸭盹4个2、把鸭盹边上白的小心的弄掉，切的时候好切小心手3、横着切片，底部不要切段4、在竖着切片，这次切段5、全部切好6、切适量姜丝7、小米辣8、切成小段9、...
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![泡椒鸭血的做法 麻辣川菜：泡椒鸭血 泡椒鸭血怎么做]( "泡椒鸭血的做法 麻辣川菜：泡椒鸭血 泡椒鸭血怎么做")
- “鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。”食材明细主料鸭血（450g）辅料泡椒（...
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![泡椒脆鸭肠怎么做-泡椒脆鸭肠的做法]( "泡椒脆鸭肠怎么做-泡椒脆鸭肠的做法")
- “今天逛市场突然看见有鸭肠卖了，甚是高兴，虽然是冰冻的，但毕竟第一次有卖的，总比没有强吧！呵呵····”食材明细主料鸭肠（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）配料菜籽油（适量）胡椒（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）花椒（适量）味精（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣（适量）中辣（口味...
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![泡椒魔芋鸭怎么做-泡椒魔芋鸭的做法]( "泡椒魔芋鸭怎么做-泡椒魔芋鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）魔芋（两斤左右）辅料葱花（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）老姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣（适量）鲜花椒（适量）白糖（适量）酱油（适量）白酒（适量）蚝油（适量）菜油（适量）味精（适量）胡椒面（适量）大料（适量）香叶（适量）鸡精（适量）猪油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泡椒魔芋鸭的做法步骤1、把熬制好...
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![泡椒鸭血怎么做-泡椒鸭血的做法]( "泡椒鸭血怎么做-泡椒鸭血的做法")
- “就着坛子里的泡椒，冰箱里的一把韭菜，做出了美味的泡椒鸭血。”食材明细主料鸭血（适量）韭菜（少许）泡椒（少许）泡姜（少许）辅料盐（一撮）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸭血的做法步骤1、鸭血改刀切块，韭菜洗净切断，泡椒泡姜切碎。2、热锅温油，放入泡椒类，小火炒。3、炒出香味。4、放...
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![家常凉拌鸭盹如何做简单又好吃]( "家常凉拌鸭盹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时鸭胗非常好吃，也是一道下饭美食，那么，在家里能不能做呢？今天我们就来学这道家常凉拌鸭盹！这道凉菜的主材很简单，就是鸭胗和香菜而已，但是辅材却不容马虎：香油、葱、泡椒、糖、盐、姜、醋、料酒……一个都不能少，只...
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![香卤鸭盹怎么做-香卤鸭盹的做法]( "香卤鸭盹怎么做-香卤鸭盹的做法")
- 食材明细主料鸭盹（9个）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）辣椒（适量）花椒（适量）草果（适量）白芷（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香卤鸭盹的做法步骤1、鸭盹切好2、香料3、老卤4、放香料5、放辣椒6、放花椒7、放鸭盹8、煮入味捞出9、成品...
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![泡椒鸭掌的做法 泡椒鸭掌（附让鸭掌白嫩的小窍门） 泡椒鸭掌怎么做]( "泡椒鸭掌的做法 泡椒鸭掌（附让鸭掌白嫩的小窍门） 泡椒鸭掌怎么做")
- “泡椒鸭掌怎么做才好吃?如何让泡椒鸭掌更白嫩呢?1、鸭掌买回来要用清水泡几个小时再煮，这样可以让煮后的鸭掌更白。2、鸭掌煮好捞出后立即用冰水浸泡，第一次用冰水浸泡半小时。3、然后换多几次冰水冲洗，去除鸭掌的油脂。4、倒掉用清水冲洗后从新换上干净的冰水，加入100克的...
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![泡椒鸭肠怎么做-泡椒鸭肠的做法]( "泡椒鸭肠怎么做-泡椒鸭肠的做法")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料木耳（适量）调料泡椒（适量）泡姜（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸭肠的做法步骤1、准备好泡椒。2、准备好木耳，木耳记得煮熟哦，清水煮5-8分钟。3、准备好食材。4、热油。5、将泡椒泡姜翻炒片刻。6、将木耳倒入翻炒2-3分钟...
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![泡椒鸭掌怎么做-泡椒鸭掌的做法]( "泡椒鸭掌怎么做-泡椒鸭掌的做法")
- “酸辣润滑，软糯腻骨。”食材明细主料鸭掌（10只）泡海椒（150克）泡姜（50克）大葱（1根）辅料菜籽油（1/3汤匙）料酒（1茶匙）盐（1茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）花椒（1撮）老姜（少许）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒鸭掌的做法步骤1、鲜鸭掌漂洗，凉水下锅，放料酒、老姜大火淖水；2、捞出...
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![泡椒鸭蹼怎么做-泡椒鸭蹼的做法]( "泡椒鸭蹼怎么做-泡椒鸭蹼的做法")
- “泡椒凤爪是我很喜爱的零食。特别是夏末秋初，配合美味的啤酒，看着电视，真是一种享受啊！泡椒是川菜必不可少的原材料，以前妈妈常会泡制。现在一个人漂泊在外，没了这份手艺。好在超市有瓶装的野山椒，味道虽不如自家做得好，但好在方便。”食材明细主料鸭蹼（12只）佛手瓜（半只）辅料八角（两...
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![泡椒鸭肫怎么做-泡椒鸭肫的做法]( "泡椒鸭肫怎么做-泡椒鸭肫的做法")
- “鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃之效。”食材明细主料鸭肫（8个）辅料葱（适量）姜（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）小...
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![健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法]( "健康家常泡鸭爪怎么做-健康家常泡鸭爪的做法")
- “偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃，爱不释手，还想吃，可又怕不卫生，添加剂太多，趁着元旦假期，买来鸭爪，做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明细主料鸭爪（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）香油（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）酸辣...
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![泡椒鸭肉怎么做-泡椒鸭肉的做法]( "泡椒鸭肉怎么做-泡椒鸭肉的做法")
- “很下饭的家常菜。”食材明细主料鸭肉（500G）辅料泡椒（10粒）生姜（4片）蒜头（2粒）食油（100ML）配料生抽（1勺）食盐（1勺）米酒（1勺）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒鸭肉的做法步骤1、鸭肉切小块飞水备用。2、米椒切段，姜切丝。3、热油锅,下一半的姜丝和蒜粒炒香。4、倒入鸭肉,洒米酒爆出香...
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![泡椒鸭胗怎么做-泡椒鸭胗的做法]( "泡椒鸭胗怎么做-泡椒鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（3个）鸭肠（1小把）辅料葱（3颗）调料泡椒（3颗）剁椒（2勺）生姜（3片）蒜瓣（2瓣）料酒（2勺）白糖（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净，放锅里煮熟，洗干净备用！2、把鸭胗，鸭肠切成小块，葱姜蒜切成小段备用。3、锅里水分擦干，放入葵花籽油，把...
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![家常泡椒鸭血如何做简单又好吃]( "家常泡椒鸭血如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸭血：适量辅料泡红椒：适量野山椒：适量泡姜：适量泡萝卜：适量香葱：适量大蒜：适量花椒：适量花椒粉：适量豆瓣：适量生抽：适量湿淀粉：适量味精：适量胡椒粉：适量猪油：适量花生油：适量具体步骤1.准备的部分材料，光看看就开胃呀...
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![香辣泡椒鸭盹如何做简单又好吃]( "香辣泡椒鸭盹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泡椒鸭盹是我爸爸非常喜欢吃的下酒菜，鲜辣的泡椒非常的过瘾，鸭盹经过泡椒的浸染也非常的鲜辣，但是口感非常的有嚼劲，脆脆的，让人爱不释口呢。渐渐的全家人都爱上了泡椒鸭盹。泡椒鸭盹的做法其实非常简单，对于经...
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![泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做]( "泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做")
- “田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水...
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![泡椒鸭杂怎么做-泡椒鸭杂的做法]( "泡椒鸭杂怎么做-泡椒鸭杂的做法")
- “鸭杂的香味浸入粉条中，味道鲜美。”食材明细主料鸭杂（100g）泡菜（50g）辅料泡椒（2个）蒜片（2勺）姜丝（2勺）调料料酒（2勺）盐（适量）油（4勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切成片，放入料酒去腥备用。2、油热以后，放入调料炒匀。3、放入鸭杂翻炒均匀，加入料酒去腥。4、...
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![泡椒鸭内脏怎么做-泡椒鸭内脏的做法]( "泡椒鸭内脏怎么做-泡椒鸭内脏的做法")
- 食材明细主料鸭肝（适量）鸭肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸭内脏的做法步骤1、鸭肠鸭肝洗净切好，泡椒，姜，蒜，葱切好备用！2、鸭肠鸭肝用地瓜粉抓一下，这样比较嫩。3、热锅冷油，下泡椒、姜、蒜、花椒炒香。4、作...
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![美味的泡椒鸭盹如何做简单又好吃]( "美味的泡椒鸭盹如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:15分钟许多朋友喜欢吃辣，大家可以尝试制作泡椒鸭盹这道菜。下面介绍这道菜制作步骤，泡椒鸭盹主要是由鸭盹搭配泡椒和不同的调味料烹饪而成。其中泡椒让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴在口味上有不同的感觉。...
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![泡椒鸭爪怎么做-泡椒鸭爪的做法]( "泡椒鸭爪怎么做-泡椒鸭爪的做法")
- 食材明细主料鸭爪（适量）调料盐（适量）生抽（一勺）老抽（适量）醋（一勺半）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）八角（适量）香叶（一片）桂皮（一小块）花椒（适量）料酒（适量）泡椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗干净。2、冷水下锅煮20分钟（吃的软多煮一会，反之少煮一...
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![泡椒鸭肠的做法 辣到嘴颤——泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做]( "泡椒鸭肠的做法 辣到嘴颤——泡椒鸭肠 泡椒鸭肠怎么做")
- “理工大对面的巷子里，有位大姐一直在那里夜间路边摊儿卖涮鸭肠和豆皮，一块钱一串儿，味道极棒，那时还是谈恋爱期，经常携着老公一起去。那也成了我们每次约会的老地方。因为喜欢大姐的涮鸭肠，所以一直对这种不上台面的食物有种不舍的情节。结婚这几年再也没有去过了，每次路过那里...
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![泡椒麻鸭怎么做-泡椒麻鸭的做法]( "泡椒麻鸭怎么做-泡椒麻鸭的做法")
- “四月份在市场上就跟老板订的活鸭，今天总算是等到老板的电话了，要不是冰箱放不下，我就把老板家仅有的四只鸭子都给买走了。哎！在北方想买只活鸭是多么的不容易啊！”食材明细主料麻鸭（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）泡姜（适量）泡莨姜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）配料菜籽油（适量）白酒（适量）胡椒面（适量...
- 12744
![泡椒鸭脚怎么做-泡椒鸭脚的做法]( "泡椒鸭脚怎么做-泡椒鸭脚的做法")
- 食材明细主料鸭脚（8只）辅料生抽（适量）豆腐乳（适量）米醋（适量）糖（适量）自制红油（适量）酸笋（适量）泡椒（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）蒜米（适量）姜（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泡椒鸭脚的做法步骤1、鸭脚飞水油炸2、生抽豆腐乳米酒米醋糖姜蒜米自制红油鸭脚加少许水放入高...
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味味甜
