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关于腐乳鸡脚的家常做法的餐饮百科

腐乳鸡脚的做法 腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪 腐乳鸡脚怎么做
  • 腐乳鸡脚的做法 腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪 腐乳鸡脚怎么做

  • “用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒,要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了,再加上鸡汤真是原汁原味哦!好吃不上火,哈哈”食材明细主料鸡脚(500克)腐乳汁(少许)鸡汤(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)香叶(少许)大料(少许)葱花(少许)姜(少许)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐乳鸡脚的做法...
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腐乳鸡丁怎么做-腐乳鸡丁的做法
  • 腐乳鸡丁怎么做-腐乳鸡丁的做法

  • “腐乳便宜,味道特别,吃火锅的时候喜欢加入调味中。后来发现用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜欢吃鸡腿肉,肉质结实又不失嫩滑,用腐乳做的鸡丁,好吃又下饭。”食材明细主料鸡腿(2个)红方腐乳(2块)腐乳汁(20克)青椒(半个)红椒(半个)辅料葱(2根)淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普...
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腐乳鸡翼怎么做-腐乳鸡翼的做法
  • 腐乳鸡翼怎么做-腐乳鸡翼的做法

  • “鸡翼的做法千千万万种,每一种做法都有它的特色与味道,而且鸡翼也是一种很好做菜的食材,怎么做怎么好吃。我喜欢用腐乳煮,很香,很好吃,我不知道是不是只是我们广东人才吃腐乳。但我希望没有试过的朋友们,可以试一下!”食材明细主料鸡翼(6只)辅料小红辣椒(5只)葱(一根)配料腐乳(两块)海鲜...
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腐乳鸡煲怎么做-腐乳鸡煲的做法
  • 腐乳鸡煲怎么做-腐乳鸡煲的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料红油腐乳(2块)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1匙)糖(1茶匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳鸡煲的做法步骤1、原料图12、原料图23、鸡切块,姜切片,小葱切段,大蒜切片4、锅内放油,放入葱姜蒜炒香5、倒入鸡块翻炒6、调入糖、料酒等继续翻炒7、...
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乳腐烧猪脚怎么做-乳腐烧猪脚的做法
  • 乳腐烧猪脚怎么做-乳腐烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪前蹄(285g)花生米(85g)辅料黄酒(适量)老抽(2匙)豆瓣酱(1匙)乳腐(28g)大蒜(3瓣)生姜(4g)花椒粒(30粒)白糖(1/2匙)干辣椒(2个)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乳腐烧猪脚的做法步骤1、准备所需食材:猪蹄洗净、大蒜生姜切块、花生米浸泡好2、煮锅里注水,大火烧至3、倒入猪蹄4、加入...
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腐乳鸡块怎么做-腐乳鸡块的做法
  • 腐乳鸡块怎么做-腐乳鸡块的做法

  • “腐乳,又称豆腐乳、霉豆腐等,它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻,醇香可口、味道鲜美,富含人体所需的多种微量元素,是不可多得的佐餐佳品。它性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。腐乳通...
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腐乳烤鸡翅怎么做-腐乳烤鸡翅的做法
  • 腐乳烤鸡翅怎么做-腐乳烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(9个)腐乳(1块)辅料植物油(适量)腐乳汁(两大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味3、把鸡翅...
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家常腐乳鸡翅如何做简单又好吃
  • 家常腐乳鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:12个辅料豆腐乳:6块蜂蜜:适量具体步骤1.将“豆腐乳和豆腐乳汁”捣成糊状(我用的是红色的豆腐乳哦),鸡翅用刀在中间划开两个口子,用腐乳腌制好后,吧鸡翅挑选出来,吧腌制好的鸡翅均匀的涂抹上蜂蜜,这样烤的...
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腐乳鸡翅的做法 大展宏鹏——腐乳鸡翅 腐乳鸡翅怎么做
  • 腐乳鸡翅的做法 大展宏鹏——腐乳鸡翅 腐乳鸡翅怎么做

  • “第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错”食材明细主料翅中(8个)辅料大葱(适量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(适量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2块半)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干水分。2、把鸡翅反正面个切两刀,...
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腐乳烧鸡翅怎么做-腐乳烧鸡翅的做法
  • 腐乳烧鸡翅怎么做-腐乳烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(10个)西兰花(一小颗)辅料红腐乳(一块)洋葱(半个)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)腐乳汁(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用牙签戳数下,用少许盐和料酒腌制30分钟。2、腐乳碾碎与腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、盐和鸡精...
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腐乳蒸鸡怎么做-腐乳蒸鸡的做法
  • 腐乳蒸鸡怎么做-腐乳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(小半只)腐乳(2块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)小辣椒(1个)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、腐乳搅烂,均匀涂在鸡块上,加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花,蒸10分钟。4、成了。...
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腐乳花生猪脚的做法 辣味红腐乳花生猪脚 腐乳花生猪脚怎么做
  • 腐乳花生猪脚的做法 辣味红腐乳花生猪脚 腐乳花生猪脚怎么做

  • “猪蹄:含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品。花生:健脾和胃、利...
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腐乳炒鸡翼怎么做-腐乳炒鸡翼的做法
  • 腐乳炒鸡翼怎么做-腐乳炒鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)腐乳(适量)辅料生抽(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炒鸡翼的做法步骤1、辣腐乳。2、鸡亦解冻。3、大葱。4、斜切备用。5、锅子烧热放入腐乳。6、压碎炒香。7、放入鸡亦。8、放入生抽和水。9、收汁时放入葱。10、码盘即可享受。11、...
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家常腐乳鸡排如何做简单又好吃
  • 家常腐乳鸡排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨肉鸡胸:1块胡椒盐:适量干炸粉::2杯A.蒜头:20公克姜:5公克水:50㏄蚝油:1大匙红腐乳:60公克B.五香粉:1/2茶匙料理米酒:10㏄细砂糖:1茶匙味精:1/2茶匙小苏打:1/4茶匙辅料具体步骤1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处...
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南乳焖鸡脚怎么做-南乳焖鸡脚的做法
  • 南乳焖鸡脚怎么做-南乳焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(600g)辅料南乳汁(100ml)辣椒酱(一小勺)姜块(一块)八角(一枚)香叶(一片)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南乳焖鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净焯水2、加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶,适量水,焖20-25分钟3、大火收汤4、装盘,上桌小窍门南乳汁里面已经有酒味,我就没有再加料酒...
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腐乳猪手的做法 腐乳猪手---最有年味的家常菜 腐乳猪手怎么做
  • 腐乳猪手的做法 腐乳猪手---最有年味的家常菜 腐乳猪手怎么做

  • “时间过得真快,转眼又年底,放假的日子又跟咱们迈进了一步,鱼很期待,期待着假期,因为假期就可以带小家伙们回家乡,回家乡看望年迈的父母。印象中的妈妈,工作很忙,并且是不太会做菜的。可每次过年时,妈妈都会买猪蹄,然后用柴火慢慢焖,焖的粘糯粘糯,特别好吃,尤其是快溶化的胶质几乎把嘴...
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家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法
  • 家常乳鸽怎么做-家常乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)荆芥(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。3、葱叶。4、乳鸽炸香。5、捞出来备用。6、放入锅里。7、放入乳鸽。8、放入适量生抽老...
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腐乳煎鸡翼怎么做-腐乳煎鸡翼的做法
  • 腐乳煎鸡翼怎么做-腐乳煎鸡翼的做法

  • “除了烧鸡翼我钟意食外,腐乳鸡翼也不錯。”食材明细主料鸡翼(9只)腐乳(4磚)辅料姜(2块)干葱(1个)蒜頭(1个)油(少许)糖(1匙)料酒(2匙)鸡粉(1匙)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳煎鸡翼的做法步骤1、鸡翼解冻,冲洗干净,抹干水份。2、用腐乳,糖,料酒和鸡粉抹均鸡翼,放入袋中,醃30分钟。3、烧热...
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腐乳焖猪脚怎么做-腐乳焖猪脚的做法
  • 腐乳焖猪脚怎么做-腐乳焖猪脚的做法

  • “肥而不腻的腐乳焖猪脚,满满的胶原蛋白,常吃既补身健体又美容。猪脚可说是我家餐桌上的常客,隔三差五必须做一次,买猪脚最好买一整个的那种,不要光买猪手,那个没什么肉的。嫌大可买一半的。”食材明细主料猪脚(1个)红色腐乳(2块)白糖(20克)八角(3颗)姜(1块)葱(1颗)酱油(3大匙)盐(2匙)料酒(1匙)辅...
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腐乳蒸鸡翅怎么做-腐乳蒸鸡翅的做法
  • 腐乳蒸鸡翅怎么做-腐乳蒸鸡翅的做法

  • “天一冷最不喜欢的事就是下厨房了,我家厨房原本有暖气的,但是为了蔬菜好存放,所以把暖气关了。一进厨房冰凉,再加上洗洗涮涮,所以一到做饭时间就怵头,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉类的蒸一蒸又省事又健康还不腻,热气腾腾的最适合大冷天吃。鸡翅大家都喜欢,平时总是煎或者炸,经...
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腐乳鸡蛋饼的做法 【腐乳鸡蛋饼】 腐乳鸡蛋饼怎么做
  • 腐乳鸡蛋饼的做法 【腐乳鸡蛋饼】 腐乳鸡蛋饼怎么做

  • “营养贴士:豆制品很营养,发酵的豆制品就更好了,腐乳作为发酵豆制品号称是东方奶酪,营养很高,尤其是红腐乳里面有红曲更是营养我这个饼加了鸡蛋q'筋十足营养丰富不妨试试”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)腐乳(适量)辅料葱花(适量)糟香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳鸡蛋饼的做...
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腐乳烧鸡怎么做-腐乳烧鸡的做法
  • 腐乳烧鸡怎么做-腐乳烧鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只切块)木耳(100g)辅料葱(3颗切断)腐乳(2块)姜(3片)蒜(1个切粒)生抽(少量)老抽(少量)黄酒(1碗)油(适量)糖(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳烧鸡的做法步骤1、热油锅中放鸡块炒干水份。2、将炒干水份的鸡,放入砂锅中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水调开),糖,翻炒后加黄...
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腐乳鸡翅怎么做-腐乳鸡翅的做法
  • 腐乳鸡翅怎么做-腐乳鸡翅的做法

  • “鸡翅是鸡身上最柔软的部分,非常美味。豆腐乳开胃两者的结合是非常完美。”食材明细主料鸡中翅(6个)豆腐乳(4块)辅料白胡椒粉(少许)孜然粉(少许)蜂蜜(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅反复洗净用一根粗一点的竹签我这个是用的烧烤签上下左右均匀的...
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腐乳炸鸡怎么做-腐乳炸鸡的做法
  • 腐乳炸鸡怎么做-腐乳炸鸡的做法

  • “腐乳炸鸡这道【腐乳炸鸡】调料十分简单,主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试~~说是炸鸡,其实是用空气炸锅炸的。其做法类似于烤,而且烤的时候还没刷油。那就更健康了吧~~~做好的炸鸡,外香内嫩~~~香喷喷~~~O(∩_∩)O~~~”食材明细主料鸡肉(1/4只)腐乳(4勺)辅料盐(1小勺)料...
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家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法
  • 家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材,其中的香菇是配菜,放入会增加香气,可根据喜好加入,另外冰糖可以换做白糖,香叶和桂皮...
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