- “美味下饭菜,搭配窝头,真是绝绝子😋。”食材明细主料虾酱(一勺)鸡蛋(两个)辣椒(适量)辅料玉米油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾酱放入鸡蛋里面,不要太多,虾酱有点咸。3、搅拌均匀。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋液炒熟。5、倒...
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- “这道家常菜是我比较怀念的一道菜,缘由是小时候经常吃,那时候家里的辣椒和鸡蛋是很平常的,蛋是自家鸡产的,辣椒是自家地摘的,取材简单又方便,常做常吃!来上海以后,因为家人不太吃辣,渐渐的做的也少了!偶尔想吃了,才做一下,想念它的原因:一是能重温儿时的些许记忆,二是裹着蛋香的辣椒入...
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- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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- “主要食材是鸡蛋和辣椒,主要烹饪工艺是炒。黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。家常菜。”食材明细主料辣椒,鸡蛋。(4个)辅料.葱花(1颗)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒辣椒的做法步骤1、4个公鸡蛋打碎放在容器里。2、从市场里买...
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- “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
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- “在东北有一种菜叫蘸酱菜,那就来做个酱吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料杭椒(2个)调料香其酱(1袋)黄豆酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋辣椒酱的做法步骤1、杭椒洗净切丁,鸡蛋打匀。2、锅里多放一些油,油热后倒入鸡蛋液就用筷子快速搅拌。3、鸡蛋炒凝固后放入切好的杭...
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- 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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- “辣椒炒子鸡最家常的做法,简单又有滋味。。。。。。。。。。”食材明细主料子鸡(1只)辣椒(2个)干辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒子鸡的做法步骤1、材料备用。2、把鸡,辣椒洗净,切,剁成块。3、锅里放油,加入葱...
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- “青椒,富含维生素C,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;鸡蛋的营养功效我就不说了,小孩子长个,一定要适量吃一些鸡蛋奶哦。...
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- 食材明细主料鲜虾(185克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒鲜虾的做法步骤1、材料:鲜虾2、姜片、葱段3、将鲜虾去虾须虾线清洗一下。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6、接着,合入清洗好的...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料辣椒(3个)调料盐(2小勺)味精(1小勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备辣椒2根3个鸡蛋。2、准备食材辣椒鸡蛋。3、鸡蛋打散备用准备蒜。4、鸡蛋炒好。5、鸡蛋辣椒同炒装盘。小窍门不要太辣。...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料辣椒(2条)黄豆酱(1碗)葱白(几根)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋辣椒炸酱的做法步骤1、鸡蛋打撒,搅匀,辣椒葱白切碎。2、热锅下油,快速炒鸡蛋,盛出。3、再放油,多点油,炒酱比炒菜的油要多,下葱白。4、下黄豆酱,小火不停搅着炒,大概3分钟。5、下辣椒,翻炒大...
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- 食材明细主料鸡蛋(四个)辅料辣椒(三个)调料虾酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、起锅烧油,下蛋液炒成形。盛出备用。2、起锅烧油,下葱花,炒出香味。3、下辣椒段翻炒,放虾酱煸炒。4、放蛋花翻炒,淋入香油出锅。5、出锅装盘。小窍门虾酱咸,不用放盐。...
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- “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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- “青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌,起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用,还能够促进脂肪的新陈代谢,预防脂肪堆积,有利于减肥,适合降脂减肥的人群食用,还能够维持皮肤的弹性。”食材明细主料鸡蛋(5...
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- 食材明细主料鸡肝(300克)辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少许)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将鸡肝放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,装入盘中待用。3、将尖...
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- “比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋(2枚)青椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,可以加少量水,鸡蛋会更嫩。2、平底锅放油,油热,倒入打散的鸡蛋,油适当多一点,好剪。3、摊的时候直接用铲子弄成小块,不要摊的太...
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- “很好吃的酱,拌面拌饭都好吃的不得了!”食材明细主料辣椒(一根)鸡蛋(一个)大葱(一根)五花肉(100克)辅料葱油(适量)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋辣椒酱的做法步骤1、肉末,葱白,辣椒切碎备用2、鸡蛋两个用平底锅煎熟切碎3、平底锅放入较多的葱油,葱油是...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)鳞虾(适量)青辣椒(2个)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋磷虾炒辣椒的做法步骤1、鸡蛋2个,大葱适量,加盐、五香粉。2、青辣椒2个去籽切小块。随手抓了些鳞虾,发现鸡蛋有点少,又加了一个😂😂3、炒锅加一点油,先把青辣椒快速炒一...
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- “夏日里吃点苦,消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(适量)鸡蛋(四个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱,切葱花。2、苦瓜洗净后,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗净后切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,鸡蛋混合。5、拌匀🌸。6...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辣椒(1个)辅料食用油(25ml)葱花(适量)黄豆酱(2匙)甜面酱(2匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)清水(5匙)咸鲜(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材,鸡蛋2个打成蛋液,辣椒1个切成丁,因为有孩子,不能吃辣,所以用的甜椒,大家可以选用尖椒。葱切成葱花。2、锅内放油...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料虾酱(1袋)配料小葱(1把)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、制作这道菜的材料。2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。3、小葱洗净切成段状备用。4、锅中加入适量的油加热,把鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。5、把蛋饼搅碎成小块状。6、...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)虾酱(适量)辅料葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒虾酱的做法步骤1、自制虾酱一小勺,打入两个鸡蛋。2、放入适量葱花。3、搅拌成蛋液。4、锅内放油烧热,然后放入鸡蛋液。5、先用筷子滑散。6、再搅拌成块儿。7、翻炒均匀即可出锅。8、装盘。...
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- 食材明细主料红椒(一个)青椒(一个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里,加入适量盐打匀。3、炒锅上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出。...
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- 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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