![福州炒肉糕的做法 福州“炒肉糕” 福州炒肉糕怎么做]( "福州炒肉糕的做法 福州“炒肉糕” 福州炒肉糕怎么做")
- ““炒肉糕”有肉不见肉，佩服创作者的想象力丰富……说白了就是以前穷屌丝没钱吃肉，以最便宜的猪油膏味道代替肉，才做出这道甜品聊以自慰罢了，，，我们现在重温经典美食，吃的是小时候的情怀……不单纯美食本身……番薯粉做的炒肉糕食疗价值很高，上火时吃了可降火，可以保护消化道、呼...
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![福州肉燕大火蒸多久]( "福州肉燕大火蒸多久")
- 5~8分钟。福州肉燕用普通的锅大火蒸只需8分钟，福州肉燕用高压锅大火蒸要5分钟。做福州肉燕的馅料要用木槌打这样做出来的福州肉燕口感软嫩、韧而有劲。福州肉燕燕皮薄如白纸，因此包福州肉燕的馅料不要放太多。做福州肉燕选后腿的精肉更佳。...
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![福州哪里有老福州米粉店水俤粉干？]( "福州哪里有老福州米粉店水俤粉干？")
- 餐饮提问：福州哪里有老福州米粉店水俤粉干？独待幽萌初醒时回答：至少有六七家了。我就知道鼓楼那边有。...
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![福州肉粽怎么做-福州肉粽的做法]( "福州肉粽怎么做-福州肉粽的做法")
- “福州的粽子一般是长长的，像个有三个角的圆锥体，吃的时候十分方便，有碱粽（食用碱、糯米、花生或者金豆，吃的时候沾白糖），咸粽（花生、糯米、香菇、瘦肉、酱油），豆粽（糯米、各种豆子、食用碱或者不加食用碱，做成原味蘸白糖吃或者直接加料做成咸味），因为咸粽用的瘦肉是生的，包粽子的时候被...
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![带你吃遍福州美食-福州美食攻略]( "带你吃遍福州美食-福州美食攻略")
- 福州也称榕城，是福建省的省会。作为一个历史悠久的省会城市，那它的经济发展就不用多说了。马上就到五一小长假了，大家有没有打算出去旅游？如果有安排的话，福州就是一个不错的选择。那我们接下来就来讲一讲人杰地灵的福州有哪些著名美食吧。一、福州美食首先是福州鱼丸，想必这也...
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![福州木金肉丸蒸多久时间]( "福州木金肉丸蒸多久时间")
- 10到20分钟左右。木金肉丸是福建的传统特色名菜，福州木金肉丸色泽鲜艳，晶莹剔透，又像玛瑙又像琥珀，香气十足，口感脆韧有嚼劲，甜中带着咸，甜咸适中，非常的有特色。福州木金肉丸因制作过程严格，质量有保障，味道鲜美，成菜精美而深受人们喜爱。...
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![福州荔枝肉的由来是什么]( "福州荔枝肉的由来是什么")
- 福州荔枝肉具有三百多年的历史，是福州的一道风味名菜。它的由来没有什么典故，只是当地人以前做菜时不小心做成了这样的一道菜了，后来也逐渐成为一道闽南菜。福州荔枝肉看起来比较像咕噜肉，并不是真的用荔枝肉做成，外表形状像荔枝。...
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![福州虾酥怎么做-福州虾酥的做法]( "福州虾酥怎么做-福州虾酥的做法")
- “福州虾酥也可以叫爹biang;和海蛎饼的区别在于，中间没有馅。以前在福州的时候，从来没想过自己动手，因为远在他乡，特别怀念那种味道，不过看似简单，真正要想做到好吃，难度还是很大的。”食材明细主料海蛎饼粉（270g）辅料葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）福州虾酥的...
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![福州肉燕怎么做-福州肉燕的做法]( "福州肉燕怎么做-福州肉燕的做法")
- “肉燕是福州的传统小吃，据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌，然而这馄饨的皮却是非同一般人称燕皮。是将猪瘦肉用木棰敲打成茸，加入蕃著粉，做成薄如纸的皮子，即为燕皮。用这燕皮包上肉馅，蒸熟后放入高汤同煮，即可食用。”食材明细主料鲜燕皮（500克）荸荠（5个）猪肉馅（250克）辅...
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![福州蛋糕烘焙加盟店排行榜]( "福州蛋糕烘焙加盟店排行榜")
- 自古以来，人们对食品的追求就呈上升趋势，只有能够满足实际需求的餐饮和食品品牌才能更好地触动发展，只有优秀的品牌才能成为深受消费者喜爱的品牌，蛋糕是大家都喜欢的小吃，在市场上的发展前景是很不错的。接下来，让我们一起看看福州蛋糕烘焙加盟店排行榜吧。福州蛋糕烘焙加盟店...
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![福州烤肉店加盟排行]( "福州烤肉店加盟排行")
- 随着人们生活质量提高，对美食的追求并不仅仅限于美味，也需要餐食有丰富的口味选择，新颖的就餐方式。烤肉就是美食中十分经典的款式，制作方式新颖，口味多样，烤制的肉类焦香酥嫩，满口留香，让人回味无穷，烤肉还特别适合朋友聚会，商务宴请，既有品味又能让人们围炉而坐，就餐氛围很好，烤肉给...
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![福州烤肉串加盟哪家好]( "福州烤肉串加盟哪家好")
- 烤肉是很多人爱吃的食物，好吃又经济实惠，烤肉都拥有新鲜的滋味，使用的都是无污染的原材料制作的，烤肉非常美味，能吸引很多的消费者，不少创业者第一个目标就是开一家烤肉店，那么福州烤肉串加盟哪家好?想要知道的话，就快来看看下文小编为大家整理的资料吧。1牛匠烤肉店牛匠烤肉店品...
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![福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做]( "福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做")
- “俗称扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成，皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净，新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉，不得...
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![荔枝肉起源福州还是莆田]( "荔枝肉起源福州还是莆田")
- 莆田。荔枝肉是汉族的名菜，属于闽菜，历史悠久。制作荔枝肉的主要食材是猪瘦肉，加入番茄酱、食醋、砂糖、酱油等配料制作而成，因为制作好的美食形状犹如荔枝一般，所以因此而得名。制作荔枝肉的猪肉在烹饪之前需要将其切上花刀，这样炸好的食材才会蜷缩成荔枝状。炒制荔枝肉的时间...
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![勤快幸福之炒的做法 【广州】勤快幸福之炒 勤快幸福之炒怎么做]( "勤快幸福之炒的做法 【广州】勤快幸福之炒 勤快幸福之炒怎么做")
- “年夜饭吃芹菜寓意勤快幸福美好。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。香芹炒鸡蛋，家常小菜，美味，小朋友最爱，寓意也好，不放试试吧。”食材明细主料香芹（300克）土鸡...
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![福州红糟肉怎么做-福州红糟肉的做法]( "福州红糟肉怎么做-福州红糟肉的做法")
- “红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟，具有独特的香味，及天然的红色色泽，富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健康天然食品。”食材明细主料五花肉（500g）辅料蒜苗（一棵）生姜（一块）蒜头（2瓣）调料花生油（适量）红...
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![福州烤肉自助餐厅排行榜]( "福州烤肉自助餐厅排行榜")
- 现在有很多的顾客都喜欢吃烤肉，烤肉有着很好的口感，使用的都是新鲜的原材料，消费者吃过之后都对其赞不绝口。以至于现在很多人都想要加盟一家烤肉店进行创业。那么，福州烤肉自助餐厅排行榜上的品牌加盟哪家好呢？小编为大家介绍一下吧，希望这篇文章能给大家一些帮助。福州烤肉自...
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![金牌福州荔枝肉怎么做-金牌福州荔枝肉的做法]( "金牌福州荔枝肉怎么做-金牌福州荔枝肉的做法")
- “荔枝肉是福州的特色传统名菜，据说已有已有二三百年历史呢。因原料中有切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。以前只在外边店里吃过这道菜，有了多力浓香花生油，现在自己在家就可以制作这道美味噢，制作方法比较简单，喜欢的快来试试吧~”食材明细主料猪瘦肉（460克）土豆...
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![福州蛋糕店排名加盟有哪些]( "福州蛋糕店排名加盟有哪些")
- 小时候一说起蛋糕，大家可能会想到是不是有人过生日了。如今随着时代的发展，蛋糕小食已经成为餐后必备的甜点之一了。一块小小的蛋糕，点缀着各种各样的装饰，小巧又可爱。那大家对福州蛋糕店排名加盟有哪些是否了解呢？下面就跟随小编一起来看看吧。福州蛋糕店排名加盟有哪些1.好...
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![福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做]( "福州拌面的做法 【闽菜】--福州拌面 福州拌面怎么做")
- “著名的福建小吃。除福建外，海内外福建人社区均可发现。拌面由鸡蛋面煮熟后，加上酱油、花生酱、葱花等拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎)，故名“拌面”。”食材明细主料面条（300克）辅料花生酱（50克）调味酱油（40克）葱花（30克）凉开水（30克）橄榄油（10克）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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![福州怎么加盟肉夹馍]( "福州怎么加盟肉夹馍")
- 大家都知道，现在的餐饮行业是发展的比较好的，所以现在越来越多的人投资创业都选择了餐饮行业。那么既然现在餐饮行业品牌这么多，我们做点什么餐饮投资比较好呢，今天小编要给大家介绍的就是肉夹馍，不知道大家以前了解过没有，确实也是比较值得投资加盟的一种美食，感兴趣的朋友，下面...
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![福建福州白露吃龙眼吗]( "福建福州白露吃龙眼吗")
- 吃。福建福州白露有吃龙眼的习俗，因为白露时节正是龙眼大量成熟的时候，此时的龙眼肉质饱满，汁水丰富，口感鲜甜，味道极佳。除此之外，也是因为白露天气干燥，有秋燥的现象，而饮食能够起到一定的调节作用，并且福州人也特别喜欢吃龙眼。龙眼的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、果糖、水分...
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![福州的必吃小吃有哪些-福州处暑吃啥]( "福州的必吃小吃有哪些-福州处暑吃啥")
- 在处暑这天，福州有比较多的传统习俗，其中在吃的方面，福州就有必吃的东西，那么，福州处暑吃啥呢?去福州的必吃小吃有哪些呢?下面我们就详细来了解一下关于老福州处暑必不可少的食物吧。一、福州处暑吃啥福州很早的时候就有吃白丸子的习俗，其次就是要吃龙眼，白丸子其实就是糯米丸，不...
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![福州年糕的做法 福州年糕 福州年糕怎么做]( "福州年糕的做法 福州年糕 福州年糕怎么做")
- “福州年糕是福州的传统美食，每到过年，大家都会自制或买现成的来吃，寓意“年年高”。记得小时候在福州，每到过年，妈妈就会自己泡米磨浆滤水，蒸年糕吃，那种甜蜜的滋味总是难以忘怀。今天我用新良的粘米粉和糯米粉做妈妈的味道。蒸好直接切块便可食用，用油煎了吃，更加美味。”食材明...
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![福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做]( "福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做")
- “以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做糟鱼，多半是怀念小时候的味道了。去经常买鱼的河鲜店，看到好大一条鱼，摊主说，这是江里的野...
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味味甜
