![孜然泥鳅怎么做-孜然泥鳅的做法]( "孜然泥鳅怎么做-孜然泥鳅的做法")
- “泥鳅，滋阴袪湿，补肾壮阳，強壮筋骨。”食材明细主料泥鳅（200克）辅料油（适量）盐（少许）孜然（适量）啤酒（2汤匙）葱（少许）姜（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然泥鳅的做法步骤1、锅加少许水，倒入生泥鳅盖好盖，开火煮至泥鳅死。2、倒至冷水池中，洗去粘液去掉肠肚。3、加入啤酒...
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![酥炸泥鳅怎么做-酥炸泥鳅的做法]( "酥炸泥鳅怎么做-酥炸泥鳅的做法")
- “在超市看到了活泥鳅，就忽然很想买一点。买了以后服务员给处理好，回来清洗一下就做了这个炸泥鳅，表面用的酥炸糊，炸好以后，表面是一层酥脆的糊皮，很好吃。”食材明细主料泥鳅（500g）辅料鸡蛋（1个）面粉（3勺）玉米淀粉（2勺）食用油（适量）调料葱姜（适量）胡椒粉（3g）盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎，煎成金黄色时，离...
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![泥鳅烧肉怎么做-泥鳅烧肉的做法]( "泥鳅烧肉怎么做-泥鳅烧肉的做法")
- 食材明细主料泥鳅（500g）五花肉（300g）辅料生姜（1块）蒜头（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）南乳汁（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅烧肉的做法步骤1、泥鳅放锅里，倒入盐，盖上盖子焖20分钟，这样容易去掉泥鳅身上的脏东西。2、生姜切片，蒜头去掉表皮备用...
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![酱烧泥鳅怎么做-酱烧泥鳅的做法]( "酱烧泥鳅怎么做-酱烧泥鳅的做法")
- “泥鳅是营养丰富的美食，其每百克鱼肉中含蛋白质18.4克、脂肪2.9克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素等，其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍，维生素A、C含量比其他鱼类也高，其所含的脂肪则以不饱和脂肪酸为主，所以它的营养价值在鱼类中名列前茅。”食材明细主料泥...
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![泥鳅汤怎么做-泥鳅汤的做法]( "泥鳅汤怎么做-泥鳅汤的做法")
- 食材明细主料泥鳅（250）辅料红曲酒糟（适量）酸菜（适量）白菜（适量）芹菜（适量）薄荷（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会，然后把盐，酒糟，生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上，等泥鳅不在动荡了加入清水.百灵草.当归即可下锅炖2、炖好的泥...
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![蒸泥鳅怎么做-蒸泥鳅的做法]( "蒸泥鳅怎么做-蒸泥鳅的做法")
- “泥鳅，滋阴袪湿，固肾壮阳，强健身体，还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅（400克）辅料油（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）葱（少许）姜（少许）啤酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内，洒上一把盐快速盖上锅盖。2、15分钟后泥鳅基本都死了，倒入洗手盆里，...
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![烧泥鳅怎么做-烧泥鳅的做法]( "烧泥鳅怎么做-烧泥鳅的做法")
- “泥鳅是比较味美，口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的，它含有丰富的铁元素，对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用，所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅（500克）辅料姜（3片）蒜（1个）葱（2根）调料辣椒酱（2勺）酱油（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![水煮土泥鳅的做法 老重庆家常【水煮土泥鳅】——————吃出儿时的口味和感觉 水煮土泥鳅怎么做]( "水煮土泥鳅的做法 老重庆家常【水煮土泥鳅】——————吃出儿时的口味和感觉 水煮土泥鳅怎么做")
- “泥鳅的营养价值：1、泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养成份，具有很高的营养价值。2、泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。3、泥鳅...
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![家熬泥鳅怎么做-家熬泥鳅的做法]( "家熬泥鳅怎么做-家熬泥鳅的做法")
- 食材明细主料泥鳅（1斤）莴笋（1半斤）辅料生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）豆豉（少许）干红辣椒（适量）白糖（1勺）香菜（两棵）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家熬泥鳅的做法步骤1、泥鳅二斤让商家斩杀干净。2、取出一半稍微清洗。3、泥鳅用厨房用纸吸去血水。4、锅中放油，盐煎泥鳅。5、...
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![家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法]( "家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法")
- 食材明细主料泥鳅鱼（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）老醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼买来后放入盆里，加适量盐，要多一些，迅速盖上盖子，杀死泥鳅。2、直至不动，表面出现好多粘液。...
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![孜然香辣土豆泥怎么做-孜然香辣土豆泥的做法]( "孜然香辣土豆泥怎么做-孜然香辣土豆泥的做法")
- “最近做烧烤买了一大包孜然粉，放久了怕香味没了，赶紧做点什么菜来，想来想去就做了这道菜香辣孜然土豆泥，把土豆煮软压扁，有些颗粒才好吃，不用太细腻。盐味一定要放足，不够咸是不好吃的哦~”食材明细主料土豆（500g）辅料孜然粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）葱（适量）...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做")
- “牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精盐（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做]( "泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做")
- 食材明细主料芋子（适量）泥鳅（适量）辅料辣椒干（适量）香叶（适量）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。2、把水烧开后下入处理好的芋子煮开。3、再下入盐，酱油，料酒，继续煮至...
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![干煸泥鳅怎么做-干煸泥鳅的做法]( "干煸泥鳅怎么做-干煸泥鳅的做法")
- 食材明细主料泥鳅（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸泥鳅的做法步骤1、泥鳅清洗干净倒入锅中煎熟。2、翻面煎熟。3、加入料酒烹炒一下，再加入生姜蒜末辣椒盐。4、加入适量生抽翻炒入味即可。5、装盘。...
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![孜然土豆泥怎么做-孜然土豆泥的做法]( "孜然土豆泥怎么做-孜然土豆泥的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆泥的做法步骤1、土豆切片倒入锅里煮熟捞起。2、过冷水沥干。3、切好葱花。4、锅里热油倒入一半葱花炒香。5、倒入土豆翻炒一下，加入盐，孜然粉，五香粉...
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![孜然土豆泥丸怎么做-孜然土豆泥丸的做法]( "孜然土豆泥丸怎么做-孜然土豆泥丸的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）香菜（适量）葱白（适量）辅料香油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然土豆泥丸的做法步骤1、食材洗净准备好。烧水开了后把土豆放进去煮熟，用筷子插入土豆，软后可以取出来待用2、煮土豆的时间可以准备其他的，把葱白和香菜切碎待...
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![孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
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![煎泥鳅怎么做-煎泥鳅的做法]( "煎泥鳅怎么做-煎泥鳅的做法")
- “泥鳅有水中人参的美誉。泥鳅性味甘平，入脾，肝，肾三经，具有补中益气，强精补血功效，是治疗急慢性肝炎，四肢乏力，糖尿病，阳萎，痔疮等症的辅助佳品。泥鳅含多种营养成分，蛋白质、糖类、矿物质(钙，磷，铁)、维生素(VB，VA，VC)均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪酸，有利于人...
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![泥鳅粥怎么做-泥鳅粥的做法]( "泥鳅粥怎么做-泥鳅粥的做法")
- “营养美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明细主料泥鳅（适量）芋头（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）香菜（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）番薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泥鳅粥的做法步骤1、泥鳅杀好，洗干净，切段，放姜丝，薯粉，盐，油，酱油，腌制10分钟左右。2、芋头适量，切丁。3、准备适量葱跟香菜，切...
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![家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法")
- “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常孜然牛肉的做法步...
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![赛泥鳅怎么做-赛泥鳅的做法]( "赛泥鳅怎么做-赛泥鳅的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）辅料杭椒（适量）肉末（适量）面粉（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）糖（适量）醋（适量）八角（适量）香油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸长。（肉末被冻过了，所以就成了小块）。2、把葱白切成段，青色部分切成...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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味味甜
