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关于香肠烧茨菇的家常做法的餐饮百科

香肠烧茨菇的做法 #腊味#香肠烧茨菇 香肠烧茨菇怎么做
  • 香肠烧茨菇的做法 #腊味#香肠烧茨菇 香肠烧茨菇怎么做

  • 食材明细主料茨菇(300克)香肠(2根)大葱(半根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠烧茨菇的做法步骤1、所有食材。2、将香肠和茨菇洗净切片,大葱洗净切断。3、起油锅加热,放入香肠煸炒炒透。4、放入大葱炒透。5、放入茨菇煸炒炒匀。6、放适量的盐和水炒...
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红烧茨菇怎么做-红烧茨菇的做法
  • 红烧茨菇怎么做-红烧茨菇的做法

  • “茨菇有一点点苦味,有些人就不爱吃,但爱吃的也大有人在,与茨菇的最佳拍档是猪肉,茨菇烧肉应该是一道很普遍的家常菜吧!但其实不放肉的茨菇红烧也很好吃的,且营养价值高,我和老公都很爱吃。”食材明细主料茨菇(8个)辅料洋葱(1/4个)小葱(3棵)盐(少许)糖(1大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)咸鲜(口味)烧...
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家常菜茨菇红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜茨菇红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪排:450茨菇:10个辅料红烧酱油:适量植物油:适量冰糖:适量姜:适量水:适量料酒:适量具体步骤1.茨菇削皮洗净后,浸入清水中防氧化2.排骨浸泡一会,泡去血水,期间换几次水3.锅里加入水和姜片大火烧开后,加入排骨掉水4...
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茨菇烧排骨怎么做-茨菇烧排骨的做法
  • 茨菇烧排骨怎么做-茨菇烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)茨菇(500g)辅料料酒(15ml)八角(2个)鸡精(3g)盐(3g)生抽(15ml)白糖(3g)姜(3片)京葱(4小段)葱段(20g)香叶(3片)桂皮(10g)蒜瓣(3个)干辣椒(1个)老抽(3匙)花椒(5g)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茨菇烧排骨的做法步骤1、茨菇去皮洗净。2、准备辅料。3、冷水锅放两片姜和2茶匙料酒,烧开...
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茨菇烧大骨的做法 【苏州】茨菇烧大骨 茨菇烧大骨怎么做
  • 茨菇烧大骨的做法 【苏州】茨菇烧大骨 茨菇烧大骨怎么做

  • “茨菇是苏州的老特产了,将它洗净切成片,晒干,然后放油里一炸,那就是咱苏州人的薯片啦!茨菇的营养成分很高,而且能活血凉血;止咳通淋;散结解毒,主产后血闷;胎衣不下;带下;崩漏;衄血;呕血;咳嗽痰血;淋浊;疮肿;目赤肿痛;角膜白斑;瘰疬;睾丸炎;骨膜炎;毒蛇蛟伤等等……不过虽然茨菇...
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家庭版腊肠烧茨菇如何做简单又好吃
  • 家庭版腊肠烧茨菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茨菇:700麻辣腊肠:200辅料白糖:3老抽:少许油:适量八角:2个盐:适量蒜:1头生抽:一匙具体步骤1.准备一些茨菇、腊肠和1头蒜。2.茨菇清洗干净后滚刀切小块。3.腊肠用热水清洗干净后切成厚一些的腊肠片,蒜切小粒备用...
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香菇烧油菜的做法 家常菜----香菇烧油菜 香菇烧油菜怎么做
  • 香菇烧油菜的做法 家常菜----香菇烧油菜 香菇烧油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(300克)胡萝卜(20克)香菇(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。...
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茨菇烧五花肉的做法 #御寒美食#茨菇烧五花肉 茨菇烧五花肉怎么做
  • 茨菇烧五花肉的做法 #御寒美食#茨菇烧五花肉 茨菇烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(750g)茨菇(500g)辅料油(适量)盐(适量)冰糖(适量)啤酒(半瓶)桂皮(适量)老抽(适量)味精(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茨菇烧五花肉的做法步骤1、所有食材2、茨菇洗净,五花肉过水洗净3、起油锅加热,放入五花肉煸炒4、倒入啤酒炒匀5、放入茨菇炒匀6、放适量...
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香菇烧豆角的做法 家常菜----香菇烧豆角 香菇烧豆角怎么做
  • 香菇烧豆角的做法 家常菜----香菇烧豆角 香菇烧豆角怎么做

  • 食材明细主料香菇(200克)豆角(400克)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,放...
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茨菇烧肉怎么做-茨菇烧肉的做法
  • 茨菇烧肉怎么做-茨菇烧肉的做法

  • “茨菇是一种无公害的绿色保健食品,中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙...
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茨菰烧肉的做法 粉糯浓香---茨菰烧肉 茨菰烧肉怎么做
  • 茨菰烧肉的做法 粉糯浓香---茨菰烧肉 茨菰烧肉怎么做

  • “茨菰又名慈姑、燕尾草、白地栗,一种多年水生的草本植物,形似芋艿却无芋艿表皮那么多毛,口感似栗子却没有栗子般甘甜。是所有蔬菜里很有个性的,如果和素菜一起烹饪,茨菰便会吸收其他蔬菜自带的菜味和苦味,从而变得异常苦涩难咽。而和肉类一起烹饪的时候则会变得鲜香可口,非常粉...
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家常茨菇炒香肚如何做简单又好吃
  • 家常茨菇炒香肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茨菇的药用价值很高,有消肿等功效,不仅如此还有治疗蛇毒的功效,但是不宜使用过多,不然会起反作用,茨菇炒香肚,这道菜很养生特别是对于平时吃多了垃圾食品的我们来说,过一段时间就应该食用一点,但是切记不宜吃太多...
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茨菇炖肉怎么做-茨菇炖肉的做法
  • 茨菇炖肉怎么做-茨菇炖肉的做法

  • “茨菇炖肉,非常家常的一道下饭菜。”食材明细主料猪腿肉(500克)茨菇(500克)干山楂(50克)辅料生姜(10克)水(500毫升)调料味达美臻品料酒(4勺)葱伴侣六月香豆瓣酱(2大勺)八角(5克)冰糖(20克)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茨菇炖肉的做法步骤1、准备食材:茨菇洗净去皮切块,猪腿肉洗净切块。2...
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香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做
  • 香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐放入平底锅中煎,煎成金黄色时。3、盛出,装入盘中待用。4、将香...
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茨菇烧大排怎么做-茨菇烧大排的做法
  • 茨菇烧大排怎么做-茨菇烧大排的做法

  • 食材明细主料大排(4块)茨菇(300克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)生粉(适量)姜(适量)老抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茨菇烧大排的做法步骤1、所有食材洗净。2、茨菇放入有水的锅中,倒入老抽煮至熟。3、大排用刀背拍几下。4、然后将大排放入碗中,放黄酒和生粉拌匀。5...
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茨 菇 烧 肉怎么做-茨 菇 烧 肉的做法
  • 茨 菇 烧 肉怎么做-茨 菇 烧 肉的做法

  • “距离上次吃红烧肉已有好长时间了,昨天又做了,倒不是想吃肉,肉在我们家现在并不怎么受欢迎,而是老公念叨茨菇好几天了,这茨菇没了肉好像就不那么好吃,晚上下班回家我也不高兴做红烧肉之类比较耗时的菜,所以他一直没吃上,昨天特意去买了茨菇和肉,做了一盘【茨菇烧肉】让他解解馋!果...
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茨菇红烧肉的做法 软糯香甜,好吃入味的茨菇红烧肉 茨菇红烧肉怎么做
  • 茨菇红烧肉的做法 软糯香甜,好吃入味的茨菇红烧肉 茨菇红烧肉怎么做

  • ““春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材,很适合和荤腥食材一起搭配吃。”食材明细主料茨菇(8个)五花肉(500g)辅料生姜(1块)茴香(2个)香葱(1棵)桂皮(1小块)调料食用油(30ml)味达美臻品料酒(3勺)味达美冰糖老抽(2勺)味达美特级生抽(1勺)冰糖...
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香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做
  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)胡萝卜(50克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧菜花的做法步骤1、将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,将焯好的香菇切成小片,葱姜切成末...
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香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法
  • 香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法

  • “好久没吃过烧卖了还是以前在外地工作时早餐店里有卖老家这边很少有今天干脆自己做了味道也不错呢。”食材明细主料糯米(适量)香菇(适量)腊肠(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)胡萝卜丁(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香...
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家常菜茨菇烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜茨菇烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400辅料白砂糖:适量酱油:适量油:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.茨菇去皮。2.切小块。3.锅内不放油,煸炒五花肉出油至金黄,适量酱油上色。4.加水炖煮30分钟。5.放入茨菇。6.30分钟后适量盐。7.糖调味,出...
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茨菰烧肉怎么做-茨菰烧肉的做法
  • 茨菰烧肉怎么做-茨菰烧肉的做法

  • “我的老家特产茨菰,但对这个我却没什么好印象,小时候暑假中经常被妈妈带到地里抠茨菰秧子,不仅仅没得玩,更可恶的是水田的蚂蝗,吸在腿上拉也拉不下来,我们也只能在田埂上哇哇穷叫,而收茨菰的时候却是在冬天,用耙子把茨菰从地里刨出来是个力气活,一天下来妈妈的腰都直不起来,茨菰收...
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香肠香菇烧麦怎么做-香肠香菇烧麦的做法
  • 香肠香菇烧麦怎么做-香肠香菇烧麦的做法

  • “广东人有喝早茶的习惯,点上几笼小点心,和家人或三五好友泡上一壶好茶,一边品着茗香一边聊聊家常趣事,时光总是美好惬意的,家里的孩子很喜欢吃那家早茶店的烧麦,身为南方人很少做面食的我也尝试着为孩子做烧麦,居然第一次就做得像模像样,孩子直说好吃。吃不完的可以速冻起来,要吃...
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家常菜香菇香肠烧卖如何做简单又好吃
  • 家常菜香菇香肠烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:1000香肠:5根辅料葱:适量胡萝卜:半根香菇:适量具体步骤1.把泡好的糯米,香肠上锅蒸熟备用2.把胡萝卜、香肠、葱、香菇切好备用3.开始烫面,拌之成雪花状4.和好面,放置一旁醒面十五分钟5.把切好的香肠,香菇,...
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茨菇红烧肉怎么做-茨菇红烧肉的做法
  • 茨菇红烧肉怎么做-茨菇红烧肉的做法

  • “很长时间没发菜谱了,发几个存货。茨菇是北方少见的蔬菜,学着做做。”食材明细主料五花肉(适量)茨菇(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茨菇红烧肉的做法步骤1、主要原料。2、茨菇去皮洗净切块备用...
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草鱼烧茨菇怎么做-草鱼烧茨菇的做法
  • 草鱼烧茨菇怎么做-草鱼烧茨菇的做法

  • 食材明细主料草鱼中断(600克)茨菇(100克)辅料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草鱼烧茨菇的做法步骤1、茨菇和作料。2、草鱼中断刮去鱼鳞和黑膜。3、茨菇切成片。4、草鱼斩成块,葱打结,姜切...
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