当前位置:味味甜 >

关于细粉菜的家常做法的餐饮百科

细粉菜怎么做-细粉菜的做法
  • 细粉菜怎么做-细粉菜的做法

  • 食材明细主料木耳(300g)细粉(500g)辅料酱油(2g)食用油(2g)青菜(3颗)豆腐(1块)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)细粉菜的做法步骤1、木耳细粉泡三个小时2、放油,炒一下直接炖3、快熟时放青菜.豆腐...
  • 11464
家常炒细面怎么做-家常炒细面的做法
  • 家常炒细面怎么做-家常炒细面的做法

  • “今天做了鸡蛋炒细面,因为偷懒不想自己蒸面,就从外面买蒸好的熟细面,自己也可以在家里擀好面条后拌点油,上蒸锅蒸十分钟即可。以下附我做炒面的详细步骤,希望对大家有帮助!”食材明细主料熟面条(500g)西红柿(半个)蒜(1瓣)辅料架豆王(500g)青椒(4个)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 26516
叉烧椰菜炒细粉怎么做-叉烧椰菜炒细粉的做法
  • 叉烧椰菜炒细粉怎么做-叉烧椰菜炒细粉的做法

  • “叉烧是个好东西,既可以单独享用,也可以配菜,又可以炒面炒粉,时不时烤烤叉烧,当是怀念家乡解乡愁,不知道再能说什么,只能--呵呵!”食材明细主料叉烧(约75克)细米粉(1扎)辅料椰菜(3叶)洋葱(1/4枚)香葱(2棵)调料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(2大匙)老抽(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 15800
美味家常炒细粉如何做简单又好吃
  • 美味家常炒细粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道家常炒细粉,配料丰富,扣个多样。瘦肉的细嫩,鱿鱼带来的海洋的气息,虾仁的爽滑,香肠的咸香,鸡蛋的顺滑,白菜的单纯质朴,洋葱和大葱起到了提味的作用。老酒和鱼露最后使整道菜的味道得到了升华。方便快捷,简单易...
  • 15358
家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法
  • 家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)粉条(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3、加...
  • 26326
家常炒河粉的做法 【粤菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎么做
  • 家常炒河粉的做法 【粤菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎么做

  • “经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。”食材明细主料河粉(1000克)瘦肉(200克)鸡蛋(3个)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 5752
家常粉条烩菜怎么做-家常粉条烩菜的做法
  • 家常粉条烩菜怎么做-家常粉条烩菜的做法

  • “最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条(150g)辅料芹菜(100g)烧肉(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米辣(2个)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2、趁热放少许生抽,轻微着色。3、烧肉切片,芹菜切段,葱花、...
  • 14644
家常泡菜炒粉条怎么做-家常泡菜炒粉条的做法
  • 家常泡菜炒粉条怎么做-家常泡菜炒粉条的做法

  • “有段时间没发日志了,除了有时比较忙外,还有就是电脑前段时间出了些问题,导致发不了日志,最后不知怎么鼓捣了一下,竟然又好了,正好看到有新的活动,这就上菜吧~~~北方的冬天新鲜的蔬菜比较少,有时赶上寒潮来时,从外地运来的蔬菜价格也跟着上涨,于是家里每年冬天都要储存一些蔬菜,储...
  • 10432
家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
  • 21035
家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(适量)指天椒(适量)葱花(适量)西红柿(适量)生抽(适量)生粉(适量)原...
  • 24296
芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做
  • 芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250g)红薯粉丝(200g)辅料胡萝卜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、粉条用凉水泡软。2、芹菜切段,胡萝卜切丝。3、起油锅下芹菜、胡萝卜翻炒片刻。4、加水,下粉条,放酱油、盐。5、煮至粉条软既可。...
  • 6610
家常菜韭菜炒细粉如何做简单又好吃
  • 家常菜韭菜炒细粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:10分钟这道韭菜炒细粉是一道非常不错的美食,这道美食很多人都会做,特别是上一代人,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是韭菜和细粉,韭菜是带有一种特别香味的食材,而经过炒了的细粉吃在嘴里口感十分好,所以...
  • 21869
酸菜牛腩细米粉怎么做-酸菜牛腩细米粉的做法
  • 酸菜牛腩细米粉怎么做-酸菜牛腩细米粉的做法

  • “酸爽可口,汤汁香浓,很美味。”食材明细主料细米粉(1个)熟牛腩(适量)酸菜(适量)辅料生菜(适量)盐(少许)牛腩汤汁(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛腩细米粉的做法步骤1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、锅中加适量的水,加少许焖牛腩的汤汁。5、水开后放米粉煮3分钟。6...
  • 31130
家常炒粉怎么做-家常炒粉的做法
  • 家常炒粉怎么做-家常炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)包菜丝(适量)胡萝卜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉的做法步骤1、米粉温水泡软。2、油热炒鸡蛋。3、炒一下胡萝卜跟包菜。4、放入酱油盐翻炒均匀。5、出锅。...
  • 13499
炒细米粉怎么做-炒细米粉的做法
  • 炒细米粉怎么做-炒细米粉的做法

  • 食材明细主料细米粉(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)青笋(适量)猪肉(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒细米粉的做法步骤1、准备好食材。2、米粉用五十度的水浸一下。3、米粉沥干水,小米椒切粒,大蒜、青笋和猪肉都切成丝待用。4、猪肉用淀粉和...
  • 22463
家常炒细粉如何做简单又好吃
  • 家常炒细粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆粉:适量猪肉:适量包菜:适量辅料盐:适量鸡精:适量蒜:适量辣椒:适量辣椒粉:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.将猪肉切丝,建议将肥肉分开切,肥肉先入锅煸油2.包菜切丝冲洗干净3.准备配料,大蒜拍碎,辣椒和葱切成小段...
  • 23823
细香葱的家常菜做法有哪些
  • 细香葱的家常菜做法有哪些

  • 细香葱是我们生活中常见的一种食材。在制作蛋、汤、蔬菜烹饪的时候作为佐料添加。细香葱含有蛋白质、糖类和多种矿物质,具有丰富的营养的价值。因为细香葱还具有较强的杀菌作用,在中医中是治疗感冒的中药之一。今天,就来介绍一下细香葱的家常菜做法有哪些呢?细香葱的家常菜...
  • 24792
韭菜细粉炒肉怎么做-韭菜细粉炒肉的做法
  • 韭菜细粉炒肉怎么做-韭菜细粉炒肉的做法

  • “简单美味”食材明细主料韭菜(适量)辅料细白薯粉(适量)肉丝(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜细粉炒肉的做法步骤1、韭菜切段2、肉丝备用3、葱花大蒜备用4、细粉用开水煮至8成熟捞出过水5、完成...
  • 4190
家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法
  • 家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法

  • “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
  • 15326
家常拌粉怎么做-家常拌粉的做法
  • 家常拌粉怎么做-家常拌粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)花生(适量)香辣萝卜干(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)红葱头(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常拌粉的做法步骤1、米粉提前泡发备用。2、适量萝卜干备用。3、锅中...
  • 22188
家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法
  • 家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4、加入生抽,糖少许...
  • 17525
芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做
  • 芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)土豆粉条(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)红辣椒(一个)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、成品!2、粉条适量,提前用清水浸泡软,捞出控干水分,备用!3、芹菜适量,洗干净,去掉叶子,切段!4、锅里适量油,葱姜爆锅,加入...
  • 13609
详细版家常木须肉怎么做-详细版家常木须肉的做法
  • 详细版家常木须肉怎么做-详细版家常木须肉的做法

  • “木须肉是家常美味可口的一道菜,做法简单,快手,食材也比较简单,猪里脊,木耳,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋组成。是一道清爽不油腻的菜!最主要配米饭好吃!”食材明细主料里脊肉(150克)黄瓜(半根)胡萝卜(1/4根)木耳(2大朵)鸡蛋(2个)辅料生抽(1茶匙)糖(半勺)醋(一勺)料酒(一勺)大蒜(2瓣)盐(适量)姜粉(少许)淀粉(一勺)其他(口...
  • 11767
酸菜粉条的做法 家常菜:酸菜粉条 酸菜粉条怎么做
  • 酸菜粉条的做法 家常菜:酸菜粉条 酸菜粉条怎么做

  • “家里备了些粉条,原本是要做酸辣粉的,但是我时常犯懒,导致粉条君一直被我“束之高阁”,眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食,粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉条君,表沮丧,酸菜来拯救你了~~”食材明细主料粉条(50g)酸菜(60g)芹菜(10g)青椒(10g)肉末(40g)辅料泡椒(适量)...
  • 30452
家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法
  • 家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法

  • “红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素...
  • 25609
专题