- “这道菜名为霸王鸡腿,美食达人左壮创作的菜,灵感源于制法已失传的霸王菜。老人常说霸王菜是最好吃的菜,相传它是项羽军中厨师所创,行军打仗肉肯定是肯定经腌制过的,所以萌生了这道菜的想法。”食材明细主料琵琶腿(4个)辅料大蒜(4/5头)辣椒油(适量)姜片(2/3片)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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- “外卖的小丸子讲道理就是面丸子不怎么好吃自己做的用料才足”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(1只)土豆泥(30g)木鱼花(适量)黑胡椒粉(适量)章鱼粒(适量)洋葱粒(适量)盐(3g)糖(2g)水(180g)泡打粉(3g)辅料照烧汁(适量)甜沙拉酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)章鱼小丸子的做法步骤1、面粉、鸡...
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- “宴客聚会必备可搭配春饼可下酒”食材明细主料猪外脊(250g)干豆腐(300g)小葱(5根)鸡蛋(1/4个)辅料甜面酱(45g)糖(15g)番茄酱(13g)水(少许)蚝油(4g)鸡粉(3g)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲花肉丝的做法步骤1、准备好食材猪外脊切条冷冻下比鲜肉好切干豆腐焯水小葱洗干净去根2、...
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