当前位置:味味甜 >

关于香肠炒蛋的餐饮百科

家常菜香肠炒蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜香肠炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香肠:100鸡蛋:200辅料油:适量黄酒:适量盐:适量具体步骤1.香肠展示下2.洗净,切小丁3.鸡蛋打碎,调匀4.放入香肠5.起油锅,炒炒6.放点黄酒,加盖焖一下7.香肠炒蛋做好了烹饪技巧放点黄酒,解腥味,味道更好...
  • 30266
口感丰富的香肠炒蛋如何做简单又好吃
  • 口感丰富的香肠炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香肠:3根鸡蛋:4个辅料盐:少许味精:少许具体步骤1.香肠切片2.蒸香肠,大约15-20分钟。3.待香肠蒸熟后,捞出。打四个鸡蛋,把蒸熟的香肠倒入蛋液,搅拌均匀,放少许盐,味精。(蒸熟的香肠如果味道比较咸,就不要放盐)4.锅...
  • 28275
自制香肠炒蛋如何做简单又好吃
  • 自制香肠炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料香肠:适量鸡蛋:适量胡萝卜:适量黄瓜:适量辅料大蒜:适量大葱:适量干辣椒:适量盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.按图切好2.按图切好3.鸡蛋炒熟(蛋液里加点盐、料酒)4.起锅热油,先下步骤2炒片刻,下步骤1,...
  • 21412
香肠炒蛋怎么做-香肠炒蛋的做法
  • 香肠炒蛋怎么做-香肠炒蛋的做法

  • “一道快手菜而且很营养!”食材明细主料广式香肠(3根)鸡蛋(三个)辅料葱花(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蛋的做法步骤1、准备食材2、香肠切片,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐调匀备用3、锅里倒入适量的油把鸡蛋划散捞出备用4、倒入香肠翻炒加入少许水(香肠比较硬加...
  • 29735
鸡蛋炒广式香肠怎么做-鸡蛋炒广式香肠的做法
  • 鸡蛋炒广式香肠怎么做-鸡蛋炒广式香肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)广式香肠(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒广式香肠的做法步骤1、食材:鸡蛋液、广式香肠切片。2、蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。3、锅中油热放入蛋液炒散盛岀。4、锅中放少许的油放入香肠炒至变色。5、放入鸡蛋翻炒...
  • 15424
香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做
  • 香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜,名字一听就让人觉得不好吃,但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字,但他们嘴里却说太苦不爱吃,殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜,糖尿病的人经常吃能降糖,而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两枚)香肠(草根)辅料盐(少许)鸡精(少许)酱油(一点点)香油(少...
  • 25441
鸡蛋香肠炒秋葵怎么做-鸡蛋香肠炒秋葵的做法
  • 鸡蛋香肠炒秋葵怎么做-鸡蛋香肠炒秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(2个)台湾风味香肠(2根)辅料盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香肠炒秋葵的做法步骤1、秋葵、鸡蛋,香肠没拍进去。2、秋葵洗净,切1厘米左右宽的小段。3、香肠切片。4、鸡蛋摊熟,盛出备用。5、锅里重新注油烧热,爆香葱花,加香肠翻炒几下...
  • 21735
香肠炒鸡蛋怎么做-香肠炒鸡蛋的做法
  • 香肠炒鸡蛋怎么做-香肠炒鸡蛋的做法

  • “周末朋友带小孩来家里做客,正愁着要做个什么菜给小朋友呢?翻翻冰箱,有一包香肠还有鸡蛋,想一想,要不然就来了香肠炒鸡蛋吧。”食材明细主料香肠(1包)鸡蛋(2个)辅料调和油(10ml)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒鸡蛋的做法步骤1、主要材料准备。2、将香肠切成丁。大小...
  • 20605
鸡蛋香肠炒饭怎么做-鸡蛋香肠炒饭的做法
  • 鸡蛋香肠炒饭怎么做-鸡蛋香肠炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)香肠(两根)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋香肠炒饭的做法步骤1、香肠切片,鸡蛋打散。2、米饭准备。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋划开,倒入香肠煸炒。4、倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀,煸炒开来。5...
  • 16079
香肠蛋炒饭怎么做-香肠蛋炒饭的做法
  • 香肠蛋炒饭怎么做-香肠蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(2碗)迷你香肠(4条)鸡蛋(2个)青豆仁(半碗)辅料味极鲜酱油(2大匙)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蛋炒饭的做法步骤1、香肠切小丁。2、青豆仁用水冲洗一下。3、热油锅,把鸡蛋炒凝固,盛起备用。4、再起油锅把香肠和青豆仁炒熟。5、倒入米饭炒。6、边炒边...
  • 6044
香肠鸡蛋炒饼怎么做-香肠鸡蛋炒饼的做法
  • 香肠鸡蛋炒饼怎么做-香肠鸡蛋炒饼的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)饼(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋炒饼的做法步骤1、准备材料.2、香肠切块,饼切块.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液膨胀后用铲子划散.6、在放入香肠,饼.7、加一勺盐,炒...
  • 22293
香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做
  • 香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做

  • “香肠是年前自己加工的,蚕豆、鸭蛋也是农家自产的,搭配着炒一盆,还颇受欢迎呢”食材明细主料香肠(1根)蚕豆(适量)鸭蛋(1个)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠蚕豆炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、蚕豆在水中煮两分钟3、香肠切片蒸熟(蒸熟的...
  • 19337
苦瓜香肠炒蛋怎么做-苦瓜香肠炒蛋的做法
  • 苦瓜香肠炒蛋怎么做-苦瓜香肠炒蛋的做法

  • “很好吃的一道家常菜”食材明细主料苦瓜(一根)香肠(半根)鸭蛋(一个)辅料蚝油(适量)干辣椒(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜香肠炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲掉盐水3、土鸭蛋一枚,我贪心又放了一枚土鸭蛋,颜色美极了...
  • 8044
香肠炒鸡蛋干怎么做-香肠炒鸡蛋干的做法
  • 香肠炒鸡蛋干怎么做-香肠炒鸡蛋干的做法

  • “鸡蛋干的主要原料就是鸡蛋蛋清,可能是加入鱼胶或者以高温蒸熟的方式使其蛋白组织凝固,再以真空高压制成豆腐干的形状,味道有点像茶叶蛋蛋白。因为是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐干要细嫩,非常Q滑,而且更有咬劲,煎炒炸煮都比较适宜,是很有特色的一道美食。”食材明细主料...
  • 6355
青豆香肠炒蛋怎么做-青豆香肠炒蛋的做法
  • 青豆香肠炒蛋怎么做-青豆香肠炒蛋的做法

  • 食材明细主料青豆(1碗)辅料香肠丁(5根)鸡蛋(2个)原味(口味)未知(难度)青豆香肠炒蛋的做法步骤1、清水煮青豆和香肠丁1-2分钟,捞出冷水冲洗沥干备用。2、热油放入鸡蛋边煎边打碎。3、捞出备用。4、热油放入备用的香肠和青豆翻炒。5、片刻后加入备用的鸡蛋,然后加入少许盐调味。6、可以...
  • 16957
孜然香肠炒蛋怎么做-孜然香肠炒蛋的做法
  • 孜然香肠炒蛋怎么做-孜然香肠炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)台湾风味香肠(5根)葱(一根)辅料孜然(适量)盐(适量)葱(少许)姜(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然香肠炒蛋的做法步骤1、鸡蛋2个,打散。2、香肠5根。3、香肠切滚刀块。4、大葱斜切段。5、锅里注油烧热,炒熟鸡蛋,盛出备用。6、锅里重新注油烧热,爆香姜丝。7、...
  • 8263
黄瓜香肠蛋炒饭怎么做-黄瓜香肠蛋炒饭的做法
  • 黄瓜香肠蛋炒饭怎么做-黄瓜香肠蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)香肠(适量)米饭(适量)辅料花生油(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜香肠蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加入油,烧热后,放入鸡蛋煎一会搅碎。3、下入黄瓜丁和香肠丁。4、下入米饭,米饭可以不用提前搅开,放入锅中,表...
  • 10665
鸡蛋香肠炒花干怎么做-鸡蛋香肠炒花干的做法
  • 鸡蛋香肠炒花干怎么做-鸡蛋香肠炒花干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)花豆干(适量)香肠(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香肠炒花干的做法步骤1、花豆干洗净。2、花豆干切片。3、香肠切片。4、鸡蛋磕入碗中打散。5、锅中放油烧热,放入鸡蛋液炒散。6、锅中放油烧热,放入花豆干和香肠翻炒一分钟。...
  • 8201
鸡蛋炒香肠怎么做-鸡蛋炒香肠的做法
  • 鸡蛋炒香肠怎么做-鸡蛋炒香肠的做法

  • “家里没菜时就会想做这个😂,感觉香肠太肥,但是老公儿子都喜欢💕,超级简单😄”食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒香肠的做法步骤1、3个鸡蛋放盐打成蛋液备用,香肠切片备用。2、锅里放油,炒香香肠,放姜丝。3、到蛋液前,将...
  • 15662
豌豆炒香肠鸡蛋怎么做-豌豆炒香肠鸡蛋的做法
  • 豌豆炒香肠鸡蛋怎么做-豌豆炒香肠鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香肠(1个)鸡蛋(3个)豌豆(少许)辅料葱花(少许)调料盐(适量)花椒粉(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒香肠鸡蛋的做法步骤1、备好食材,香肠切片,豌豆剥皮洗净。2、油烧热,下入鸡蛋炒散。3、放入香肠片、豌豆、葱花炒匀。4、加花椒粉、盐炒匀。5、翻炒。6、成...
  • 8870
香肠尖椒炒鸡蛋怎么做-香肠尖椒炒鸡蛋的做法
  • 香肠尖椒炒鸡蛋怎么做-香肠尖椒炒鸡蛋的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料香肠(半个)鸡蛋(2个)辅料尖椒(1个)葱(少许)调料花椒粉(少许)油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、切片。3、油热放入鸡蛋煎散,油多放些。4、下入香肠片尖椒片葱花炒匀。5、加花椒粉、盐炒匀。6、成品。...
  • 6028
海参炒鸡蛋香肠的做法 【东北】海参炒鸡蛋香肠 海参炒鸡蛋香肠怎么做
  • 海参炒鸡蛋香肠的做法 【东北】海参炒鸡蛋香肠 海参炒鸡蛋香肠怎么做

  • “海参营养丰富,冬季进补更是好。用泡发好的海参炒鸡蛋香肠,又好吃又富营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病...
  • 9324
香肠鸡蛋炒饭怎么做-香肠鸡蛋炒饭的做法
  • 香肠鸡蛋炒饭怎么做-香肠鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)黑胡椒烤肠(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、黑胡椒烤肠切成小丁,黄瓜切成小丁,香葱末备好。2、米饭一碗。3、鸡蛋打散。4、炒碎盛出备用。5、锅内放少许油烧热然后放入烤...
  • 4366
香肠豌豆蛋炒饭怎么做-香肠豌豆蛋炒饭的做法
  • 香肠豌豆蛋炒饭怎么做-香肠豌豆蛋炒饭的做法

  • “炒饭最受欢迎,把喜欢的食材加入米饭炒制,一盘营养又美味的炒饭,不用十分钟就可以品尝。”食材明细主料米饭(1碗(隔夜饭))香肠(半条)豌豆(适量)辅料鸡蛋(1个)洋葱(少许)蒜末(少许)调料酱油(少许)油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠豌豆蛋炒饭的做法步骤1、备好食材:如图,(香肠切...
  • 17467
芽菜香肠蛋炒饭的做法 芽菜香肠蛋炒饭--丰富的浓香味道 芽菜香肠蛋炒饭怎么做
专题