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关于麻酱钢丝面怎么做好吃的餐饮百科

麻酱钢丝面怎么做-麻酱钢丝面的做法
  • 麻酱钢丝面怎么做-麻酱钢丝面的做法

  • “钢丝面是用玉米面(有掺小米面的)通过机器压制出来的,刚出来的面还是软软的、热热的,稍冷了才会硬一些的。此款麻酱拌钢丝面是非常好吃的一款温热或凉拌的美食,麻酱调料基本和调涮羊肉的调料差不多,非常美味,分享大家。不过请注意,钢丝面不易多食。”食材明细主料钢丝面(270g)麻酱...
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麻酱香菇鸡丝凉面如何做简单又好吃
  • 麻酱香菇鸡丝凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油面:100g小黄瓜:1/2条鸡胸肉:1/2个红萝卜丝:15g香菇:3朵芝麻酱:3大匙辅料具体步骤1.取一汤锅,待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。2.加入少许油至作法1的鸡蛋面条中拌匀。3.用筷子拉起作法2拌好的鸡蛋...
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麻酱面的做法 麻醤面 麻酱面怎么做
  • 麻酱面的做法 麻醤面 麻酱面怎么做

  • “这次用的麻酱和香油都是西安帶回来的,一点都不特别哈,只是在前往旅游集合点的途中看到,腿就抬不动了😆。帶著他们走过西安-甘南-四川-西安,再返回苏州,不特别卻珍贵阿!”食材明细主料面条(适量(粗细不拘))辅料麻酱(适量)香醋(适量)酱油(适量)香油(适量)红砂糖(适量(或白砂糖))老干妈油辣椒(适...
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芝麻酱鸡肉丝拌面怎么做-芝麻酱鸡肉丝拌面的做法
  • 芝麻酱鸡肉丝拌面怎么做-芝麻酱鸡肉丝拌面的做法

  • “下班回来做一个好吃.快速的午餐,烧鸡不喜欢吃鸡胸肉,可以用它做一个鸡丝面,放芝麻酱.黄瓜.蒜末.醋不能少,做饭.吃饭.洗碗30分钟完成。”食材明细主料面条(2份)熟鸡胸肉(适量)黄瓜(一根)香菜(适量)辅料芝麻酱(适量)米醋(适量)生抽(适量)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱鸡肉...
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杂疏闷钢丝面如何做简单又好吃
  • 杂疏闷钢丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟杂疏闷钢丝面这道菜的做法非常的简单方便,是家常菜之一,可以选择不同的蔬菜,我个人觉得使用灯笼椒作为蔬菜是一道不错的菜色,钢丝面的口感非常的筋道,再加上各种不同口味,营养又丰盛的蔬菜,十分的美味,而且有益于...
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麻酱鸡丝凉面如何做简单又好吃
  • 麻酱鸡丝凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:一根熟鸡胸肉:一块鲜面条:适量辅料麻酱:适量生抽:适量盐:适量清水:适量具体步骤1.麻酱放碗中,加半小勺生抽,少许盐,适量清水泄开2.将麻酱搅成图中的样子,这个时候麻酱还是比较浓稠的,在加少许凉开水,搅的稍微的稀...
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麻酱面怎么做-麻酱面的做法
  • 麻酱面怎么做-麻酱面的做法

  • “麻酱拌面既好吃又快捷,是非常受欢迎一道夏季快手菜。”食材明细主料挂面(200g)辅料芝麻酱(2勺)蒜(2瓣)黄瓜(一段)香菜(2颗)调料精盐(适量)鸡精(适量)白糖(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱面的做法步骤1、准备好食材。2、麻酱用清水懈开,加入精盐,鸡精,白糖少许,搅拌均匀。3、黄油...
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麻酱鸡丝凉面的做法 炎炎夏日的一道清凉--麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做
  • 麻酱鸡丝凉面的做法 炎炎夏日的一道清凉--麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做

  • “炎炎夏日,来一碗自制凉面,怎一个爽字了得。”食材明细主料面条(适量)鸡丝(适量)辅料嫩荷兰豆(适量)青椒(2个)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)自制咸鸡蛋(3个)大蒜(适量)配料自制酱汁(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱鸡丝凉面的做法步骤1、原料之鲜嫩的荷兰豆切成细丝,这个是要...
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鸡蛋丝麻酱凉面怎么做-鸡蛋丝麻酱凉面的做法
  • 鸡蛋丝麻酱凉面怎么做-鸡蛋丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)面条(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(一个)调料芝麻酱(适量)凉白开(适量)油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋丝麻酱凉面的做法步骤1、适量挂面准备就绪。2、随需食材准备就绪。3、胡萝卜切成丝。4、鸡蛋...
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自制麻酱肉丝凉面如何做简单又好吃
  • 自制麻酱肉丝凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻酱肉丝凉面主要用料为熟牛肉、黄瓜、胡萝卜、面粉。牛肉富含丰富的热量,营养价值颇为丰富。胡萝卜、黄瓜营养价值丰富,富含丰富维生素等。制作简单,味道鲜美。加之与面条的的混合,不仅口感柔软细腻,而且韧劲...
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麻酱拌面的做法 沙县小吃一麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 沙县小吃一麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)芝麻酱(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、材料如下2、二勺芝麻酱3、少许生抽4、面条煮熟5、捞出装入盘中6、放入葱花7、拌匀即可8、煎一个鸡蛋9、煎蛋放在面上10、开动啦。...
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麻酱拌鸡丝怎么做-麻酱拌鸡丝的做法
  • 麻酱拌鸡丝怎么做-麻酱拌鸡丝的做法

  • “麻酱拌鸡丝味道好极了”食材明细主料鸡胸脯(200克)辅料黄瓜(一个)香菜(4根)花生(10粒)芝麻(50克)葱(适量)姜(适量)配料辣椒油(适量)花椒油(适量)盐(适量)糖(适量)芝麻酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱拌鸡丝的做法步骤1...
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麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料碱水面(100克)黄瓜(30克)麻酱(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)陈醋(3克)芝麻油(3克)大蒜(2瓣)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、碱水面2、锅烧热水,水开下面3、开锅点冷水,如此三次即可4、煮好的面5、冷水冲洗6、洗好的面条捞出7、装盘8、...
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麻酱魔芋丝怎么做-麻酱魔芋丝的做法
  • 麻酱魔芋丝怎么做-麻酱魔芋丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(一袋)尖椒(一个)火腿(一个)辅料蒜(适量)大枣(适量)配料芝麻酱(适量)韩国辣酱(适量)酱油(适量)麻油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱魔芋丝的做法步骤1、魔芋丝热水过一下,尖椒切丝也过热水至熟,后过凉水。火腿切丝还有切几片备用。2、大枣洗净备...
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麻酱鸡丝凉面怎么做-麻酱鸡丝凉面的做法
  • 麻酱鸡丝凉面怎么做-麻酱鸡丝凉面的做法

  • “夏天了来碗凉面吃,还是不错的”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(1块)麻酱(2勺)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)料酒(2勺)盐(1.5勺)花椒(少许)大料(2颗)姜(2片)葱(1根)糖(1勺)生抽(2勺)鸡精(半勺)蒜沫(少许)香油(半勺)食用油(2勺)醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻酱鸡丝凉面的做法步骤1、将鸡胸放入水中煮熟...
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黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料小葱(适量)油炸花生(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)芝麻酱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、适量面条准备就绪。3、花生米提前炸好。4、锅...
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时令蔬菜钢丝面如何做简单又好吃
  • 时令蔬菜钢丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料钢丝面也就是玉米面做的面条:适量番瓜:适量白菜:适量蒜台:适量胡萝卜:适量辅料具体步骤1.先把钢丝面煮熟,放一边,把蒜台,胡萝卜,白菜,番瓜,下锅翻炒2.待炒熟把煮好的钢丝面倒入炒锅,放入盐,花椒粉,酱油,一同翻炒。3分...
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麻酱鸡丝拌面怎么做-麻酱鸡丝拌面的做法
  • 麻酱鸡丝拌面怎么做-麻酱鸡丝拌面的做法

  • “自从得奖得到一款多功能的面条机,我就喜欢上制作各种面条,我本人尤其爱吃拌面,无论春夏秋冬,我离不开拌面,这款麻酱鸡丝拌面,是我的最爱,营养丰富,补钙健体,快来吃吧:”食材明细主料面条(500克)鸡胸脯(1个)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料芝麻酱(50克)香菜(10克)料酒(10克)白糖(8克)盐(1小勺)香油(2克)辣椒...
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美味麻酱肉丝凉面如何做简单又好吃
  • 美味麻酱肉丝凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟凉面是一道非常有特色的地方风味小吃,面条滑爽可口,酱料味道十足,这道美味麻酱肉丝凉面就是一道非常典型的凉面料理,做法非常简单,以碱面做为主要食材,是因为碱面口感比较适合凉面,搭配胡萝卜和瘦肉,一则增加面食...
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麻酱鸡丝凉面的做法 【川菜】麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做
  • 麻酱鸡丝凉面的做法 【川菜】麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做

  • “大热天的,又闷又热,就算坐在那一动不动,也会生出一身汗来。那么,来上一碗凉面,就是个不错的选择,既省事,又凉快。”食材明细主料芝麻酱(适量)鸡胸肉(适量)面条(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)绿豆芽(适量)花生(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适...
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酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做
  • 酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做

  • 食材明细主料挂面(1袋)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)洋葱(1个)麻酱(1瓶)火锅蘸料(1袋)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺以上的水2勺白砂糖2勺白醋半勺香油一勺酱油加点蒜末喜...
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好吃的麻酱肉丝凉面如何做简单又好吃
  • 好吃的麻酱肉丝凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟麻酱肉丝凉面是用面粉、熟牛肉、黄瓜、胡萝卜等几种主要的原材料加工制作而成的,黄瓜清脆爽口,胡萝卜中含有丰富的营养成分,经常食用能够明目,加入熟牛肉之后荤素搭配合理,营养健康,夏日里来一份凉面不仅味道鲜...
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鸡丝麻酱凉面怎么做-鸡丝麻酱凉面的做法
  • 鸡丝麻酱凉面怎么做-鸡丝麻酱凉面的做法

  • “现在这个气温煮热汤面,吃完难免满头汗,一碗凉面是最佳!”食材明细主料挂面(2把)红心萝卜(1个)鸡胸肉(半块)麻辣花生(适量)辅料培煎芝麻酱(4勺)调料香醋(2勺)麻油(1勺)红油(2勺)生抽(1勺)白糖(半勺)蒜(1瓣)姜(2片)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝麻酱凉面的做法步骤1、.将所有蔬菜和肉洗净,红...
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麻酱鸡丝怎么做-麻酱鸡丝的做法
  • 麻酱鸡丝怎么做-麻酱鸡丝的做法

  • “鸡肉这样伴着吃一点都不塞牙缝”食材明细主料鸡胸肉(1个)黄瓜(1根)辅料盐(1g)芝麻酱(5g)味极鲜酱油(5g)香油(1g)姜(10g)料酒(5g)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻酱鸡丝的做法步骤1、食材备好2、冷水锅放入解冻后的鸡胸加入姜10克,料酒5克,大火煮开撇出浮沫,转中火煮20分钟3、黄瓜切丝...
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圆白菜炒钢丝面怎么做-圆白菜炒钢丝面的做法
  • 圆白菜炒钢丝面怎么做-圆白菜炒钢丝面的做法

  • “钢丝面是用玉米面(有掺小米面的)通过机器压制出来的,刚出来的面还是软软的、热热的,稍冷了才会硬一些的。记得小时候,去作坊压钢丝面大都是小孩儿子们乐意干的活儿,大人们会提醒孩子们别偷吃,因为刚压出来的钢丝面,闻着特别香甜,揪几丝或一团,满满的塞嘴里,话都顾不上说,哈哈,也没法...
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