- 食材明细主料热干面(适量)白菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇炒热干面的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、泡发的香菇切丁。3、今天买的掸好的热干面,用清水冲洗下沥干水。4、白菜洗净改刀。5、小葱清洗干...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料碱面:500辅料芝麻油:适量辣椒油:适量辣萝卜:适量香葱碎:少许鸡精:适量蒜末:适量香醋:适量盐:少许芝麻酱:适量开水:适量鲜酱油:适量榨菜:适量胡椒粉:少许姜丝:适量具体步骤1.准备好原料,菜场买掸好的面条(掸好的面条,就...
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- “热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做"过早")的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓...
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- 1.关于热干面好不好吃的问题笔者不是武汉本地人,是个地地道道的外地芽儿,刚来武汉也是奔着武汉特产去的,第一次看见用芝麻酱拌面也是比较好奇,和老家的拌面也是比较像的,所以也不排斥,大口吃了起来。热干面的重点还是在酱的调制上,有句话说是武汉热干面千店千味,配料不统一,有放萝...
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- 香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝是哪的菜,怎样才是正宗的。一、香干炒肉丝是哪的菜香干炒肉丝应该是正宗的湘菜的一种,也...
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- 今天想给大家介绍的食物,估计很多武汉的朋友都吃过,那么就是非常著名的武汉热干面,武汉热干面在在中国都享有响当当的名誉,那么大家知道武汉哪里的热干面是最好吃的吗,今天我们就给大家简单的介绍一下武汉哪里的热干面好吃。一、武汉热干面哪家最正宗很多朋友可能想破了脑子也...
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- “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。【榨菜丝香干炒白玉菇】简单的家常菜,下饭、配...
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- 食材明细主料白灵菇(100克)韭菜(50克)香干(2块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜白灵菇炒香干的做法步骤1、食材:韭菜。2、白灵菇(已清洗)。3、香干。4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将香干放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入白灵...
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- “花菇白菜热汤面是一道美食,主要材料为挂面、白菜和花菇。其制作简单,营养丰富,广受大众的喜爱。”食材明细主料花菇(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料葱(适量)韭菜(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇白菜热汤面的做法...
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- 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)干香菇(适量)油菜(适量)骨汤(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜香菇热汤面的做法步骤1、葱花、蒜片切好2、干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿3、...
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- 食材明细主料面条(90克)灯椒(170克)大白菜(110克)香干(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干灯椒大白菜炒面的做法步骤1、食材:面条、灯椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、香干。2、将灯椒、大白菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料面条(180克)圆白菜(190克)香干(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干圆白菜炒面的做法步骤1、材料:面条、圆白菜(已清洗切开)、香干(已切开)2、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。3、用凉水过凉,待用。4、烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香干翻炒翻...
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- 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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- 蔡林记热干面创始人蔡明纬,眼光长远,从创立开始就一直注重制作工艺的传承和发展,经过不断地努力探索和创新,让蔡林记热干面的制作与其他品牌大不相同,是蔡林记热干面成功的关键因素,而蔡林记热干面的领导人也坚持让品牌秉承着诚信经营的信念,用最独特的关于和独家的酱料配方,做出...
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- 食材明细主料荞麦面(1包)香干(85克)大白菜(250克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干大白菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、香干(已切开)、大白菜(已洗净切开)。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用凉开水过过凉。4、起锅倒油烧热,...
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- 食材明细主料大白菜(4片)油面筋(8个)香菇(4朵)辅料葱姜(适量)鸡粉(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油面筋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇切片,葱姜切碎。2、锅里注油烧热,爆香葱姜。3、加入白菜帮和香菇片,翻炒一两分钟。4、待...
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- “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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- 食材明细主料白菜(适量)香菇(三朵)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇香干炒白菜的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好,切成薄片备用,香干切成薄片备用。2、白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。3、热锅冷油,下香干小火煸炒至...
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- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- 是根据典故而来,在20世纪30年代的时候有一个卖汤面的人,由于他做的汤面非常好吃,所以卖的非常快,为了能够满足大家的需求他就把面先煮熟,在快速降温的过程当中抹上一层油,同时又加入了一些麻酱,经过多次的试验热干面就做出来了。...
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- “金针菇白菜热汤面是一道美食,主要材料为金针菇、白菜、手擀面等等。其制作简单,营养丰富,口味鲜美,老少皆宜。”食材明细主料金针菇(适量)大白菜(适量)五花肉(适量)手擀面条(适量)辅料葱(适量)韭菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
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- 武汉的热干面可谓是现在中华小吃的一大特色,也正因为它的独特口感和美妙的味道。吸引了一批又一批的忠实粉丝。也有越来越多的小伙伴们喜欢吃武汉热干面。今天小编就给大家介绍武汉哪家热干面最正宗相关问题,希望对那些有资金,但是依旧举棋不定的小伙伴们有一定的帮助。武汉...
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